Obsah
Muchový agar Vittadini je podmienečne jedlý zástupca rodiny Amanitov, ale niektoré zdroje ho pripisujú kategórii nejedlých. Takže jesť tento druh alebo nie je individuálne rozhodnutie. Ale aby ste si to nepomýlili s jedovatými vzorkami, musíte si pozorne prečítať vonkajšie vlastnosti, prezerať fotografie a videá.
Opis muchovníka lekárskeho Vittadini
Amanita Vittadini sa dá ľahko zameniť s jedovatými bratrancami, takže ho musíte začať spoznávať s vonkajšími vlastnosťami. Bude tiež dôležité prezerať fotografie a videá.
Popis klobúka
Ovocné telo má veľkú čiapočku s priemerom až 17 cm. Povrch je pokrytý belavou alebo svetlošedou šupkou s početnými tmavými výrastkami. Existujú aj exempláre so zelenkastým povrchom. Zvonček alebo vystrčený uzáver má hladké, nerovné alebo rebrovité okraje. Spodnú vrstvu tvoria voľné, tenké, belavé taniere. V mladom veku sú pokryté filmom, ktorý sa ako huba rastie, láme a zostupuje na nohe. Plodenie sa vyskytuje v podlhovastých sporách, ktoré sa nachádzajú v snehobielom prášku.
Popis nohy
Hladké stehno, dlhé 10 - 15 cm, pokryté bielou kožou. Smerom k základni sa tvar zužuje a získava farbu kávy. Tento druh má charakteristickú vlastnosť: prítomnosť krúžkov na nohe, ktoré pozostávajú z bielych zahrotených šupín a vulvy umiestnenej na základni. Vulvu je možné vidieť iba u mladých zástupcov, ako rastie, stáva sa tenšou a časom mizne.
Kde a ako rastie
Amanita Vittadini je rozšírená v južných oblastiach, v zmiešaných lesoch, lesných plantážach, v panenských stepiach. Rastie v samostatných exemplároch, menej často v malých rodinách. Začína sa rodiť od mája do októbra.
Jedlá huba Vittadini alebo jedovatá muška
Amanita Vittadini sa pre svoju príjemnú chuť a vôňu konzumuje vyprážaná, dusená a varená. Ale keďže tento druh má veľmi podobné smrteľne jedovaté náprotivky, skúsení hubári ho neodporúčajú zbierať.
Amanita Vittadini, rovnako ako všetci jedlí zástupcovia, prináša telu výhody a škody.
Prospešné vlastnosti:
- zvyšuje imunitu;
- posilňuje krvné cievy a normalizuje krvný tlak;
- upokojuje nervový systém;
- normalizuje metabolický proces a odstraňuje zlý cholesterol;
- uspokojuje pocit hladu, preto sa hubové jedlá odporúčajú ľuďom, ktorí sledujú svoju váhu;
- zastavuje rast rakovinových buniek.
Hubové jedlá sa neodporúčajú deťom do 7 rokov, tehotným ženám, ľuďom s črevnými a žalúdočnými chorobami a 2 - 3 hodiny pred spaním.
Ak chcete mať predstavu o tom, ako mucholapka Vittadini vyzerá, musíte si prezerať fotografie a videá a poznať vonkajšie vlastnosti nejedlých bratov.
Štvorhra a ich rozdiely
Amanita Vittadini, ako každý obyvateľ lesa, má podobné dvojčatá. Tie obsahujú:
- Amanita biela alebo jar - smrteľne jedovatý predstaviteľ lesnej ríše. Pozná sa to podľa zaobleného alebo narovnaného snehobieleho klobúka s malou priehlbinou v strede.Povrch je suchý, zamatovo hebký, dosahuje priemer najviac 10 cm. Dutý driek je valcovitý, sfarbený tak, aby zodpovedal čiapke. Povrch je vláknitý, šupinatý. Snehovo biela buničina je hustá, vylučuje ostrú nepríjemnú arómu. Pri konzumácii vedie k smrti.
- Dáždnik biely - jedlý druh so zvláštnou dochuťou, pripomínajúci chuť kuracieho mäsa. U mladých jedincov je čiapka mierne pretiahnutá, s rastom sa stáva pootvorená a po úplnej zrelosti má podobu otvoreného dáždnika. Snehovo biely povrch je pokrytý početnými tmavými šupinami. Noha je tenká a dlhá, farebne zladená s čiapkou. Biele alebo sivé mäso je krehké, s príjemnou chuťou a vôňou.
Záver
Amanita Vittadini je jedlým predstaviteľom hubového kráľovstva. Počas sucha ovocné telo prestane rásť a zaspávať, po dažďoch sa huba zotaví a pokračuje vo vývoji. Pretože tento zástupca vyzerá ako smrteľne jedovatý človek, musíte si pozorne prečítať vonkajšie vlastnosti. Ale ak počas lovu húb existujú pochybnosti o pravosti, je lepšie prejsť okolo.