Moriaca čiapočka (modrá, rovná): fotografia a popis

Názov:Znečistenie pavučinou
Latinský názov:Cortinarius collinitus
Typ: Jedlé
Synonymá:Modrá čiapočka, rovná čiapočka, olejovaná čiapočka
Charakteristika:
  • Skupina: lamelová
  • Dosky: prilepené so zubom
Systematika:
  • Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdiel: Agaricomycotina
  • Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtrieda: Agaricomycetidae
  • Poradie: Agaricales (Agaric alebo Lamellar)
  • Čeľaď: Cortinariaceae (pavučiny)
  • Rod: Cortinarius (Webcap)
  • Druh: Cortinarius collinitus

Webcap je špinavý, priamy, naolejovaný, s modrým vývrtom - názvy jedného druhu, v biologických príručkách - Cortinarius collinitus. Lamelová huba rodiny Pavúkovité.

Dosky sú svetlohnedé s tmavými škvrnami

Popis špinavého webcapu

Pre hubárov neznámy druh, ktorý nie je populárny. Navonok pripomína nejedlé huby, takže medzi zberanou plodinou sa vyskytuje len zriedka. Farba plodnice je premenlivá. V počiatočnom štádiu vývoja je hnedá s červenkastým odtieňom, potom sa približuje k žltooranžovej farbe. U dospelých exemplárov sa zosvetľuje na béžovo s žltkastým nádychom.

Horná časť webovej čiapky s modrým vývrtom je oveľa tmavšia ako dolná

Popis klobúka

Pavučina je stredne veľká, priemer čiapky u dospelých jedincov dosahuje 10 cm, farba centrálnej časti je tmavá, okraje sú svetlejšie. V mladej pavučine možno pozorovať pozdĺžne asymetrické pruhy.

Vonkajšia charakteristika:

  • na začiatku rastu má čiapka tvar zvončeka s priliehavou prikrývkou;
  • v zrelších plodniciach sa stáva konvexným a má zreteľný tuberkul v strede;
  • v záverečnej fáze vegetačného obdobia sa čiapka stáva vyčerpanou s konkávnymi hladkými alebo mierne zvlnenými okrajmi;
  • hustá pokrývka sa láme, zostáva v dolnej časti v podobe sivastej pavučiny;
  • povrch je rovnomerný pre mladé huby, malý pre hľuzu pre dospelých jedincov;
  • ochranný film je slizovitý, pri nízkej vlhkosti vysychá, stáva sa tvrdým matným;
  • platne sú pevne zafixované, usporiadanie je riedke, u mladých jedincov je ich farba svetlá s modrastým nádychom, potom tmavnú až hnednú.

Buničina je hustá, belavá, bez výrazného zápachu.

Povrch je lepkavý, často s časticami popadaného lístia alebo vetvičiek

Popis nohy

Noha je u mladých exemplárov pevná vo vnútri, u dospelých exemplárov dutá. Valcovitý, 10 cm vysoký, 2 cm široký, stredový vzpriamený, na vrchu mierne zakrivený. Tenšie v spodnej časti ako v blízkosti čiapky. So zjavnými zvyškami prehozu a klesajúcimi čepeľami na začiatku vegetačného obdobia. V blízkosti mycélia je noha namaľovaná okrovou farbou. Často na jeho povrchu, najmä v suchom počasí, sú určené šupinaté krúžky tmavšej farby.

Povrch je hladký, slizovitý, hlavný tón je biely so sivastým alebo modrastým odtieňom

Kde a ako rastie

Špinavý webcap nie je zriedkavým druhom, je rozšírený v centrálnych oblastiach, na Sibíri, v európskej časti, na Urale. Na Ďalekom východe sa to síce nachádza, ale oveľa menej často. Symbiózu vytvára iba s osikami, preto môže rásť v akomkoľvek type lesa, kde sa tento druh stromu vyskytuje. Stredne neskoré ovocie - od júla do septembra, rastie jednotlivo alebo v rozptýlených malých skupinách.

Je huba jedlá alebo nie

Špinavý webcap je jedlá huba štvrtej kategórie. Plodnica je bez zápachu a chuti.

Dôležité! Použitie je možné až po predbežnom 15-minútovom varení.

Štvorhra a ich rozdiely

Páv webcacap sa označuje ako dvojčatá špinavej webcapu. Častejšie sa vyskytuje v európskej časti a vytvára mykorízu s bukom. Povrch čiapky je veľkoplošný, tehlovo sfarbený. Noha je sfarbená nerovnomerne, prevládajú tmavohnedé úlomky. Nejedlé druhy s toxickými zlúčeninami v chemickom zložení.

Zvyšky prehozu chýbajú, mäso na reze žltne

Záver

Farebná čiapočka je jedlá huba, bez zápachu a chuti. Vhodný pre všetky spôsoby varenia, vyžaduje sa však predhrievanie. Plody od konca leta do septembra.

Dať spätnú väzbu

Záhrada

Kvetiny

Konštrukcia