Obsah
Drsný darebák - nejedlý predstaviteľ rodiny Pluteev. Najradšej rastie na prehnitom drevnatom substráte od júla do septembra. Pretože je tento druh ohrozený, je v európskych krajinách uvedený v Červenej knihe.
Ako vyzerá hrubý vzhľad
Drsný darebák alebo drsný ružový tanier, ktorý sa zriedka stretáva s obyvateľom lesa. Aby ste to nezamieňali a neznižovali počet obyvateľov, potrebujete poznať externé údaje, prezerať si fotografie a videá.
Popis klobúka
Čiapka je malá, dosahuje 3,5 cm. Povrch je pokrytý tmavošedou alebo belavou pokožkou s početnými hnedými šupinami. V mladom veku je čiapka polguľovitá, ako rastie, postupne sa narovnáva a stáva sa konvexne plochá. U starších exemplárov zostáva na povrchu v strede malý tuberkulóza, okraje sú rebrované a zastrčené dovnútra. Buničina je hustá, mäsitá, hnedej farby, bez chuti a zápachu.
Spórovú vrstvu tvoria početné tenké svetlošedé platničky. S pribúdajúcim vekom postupne tmavnú a získavajú kávovočervenú farbu. K reprodukcii dochádza sférickými spórami, ktoré sú umiestnené v svetločervenom prášku.
Popis nohy
Belavá, valcovitá noha dosahuje výšku 4 cm. Povrch je pokrytý lesklou pokožkou, na základni môžete badať mierne dospievanie alebo mierne ochlpenie. Prsteň chýba. Buničina je vláknitá, modrošedá.
Kde a ako rastie
Tento druh má najradšej rašelinovú a vlhkú pôdu. Huby nájdete v machu, vo vysokej tráve, vo vlhkej nížine. Rastie v samostatných vzorkách, niekedy v malých skupinách. Tento druh začína prinášať ovocie od polovice leta do začiatku jesene.
Je huba jedlá alebo nie
Tento zástupca hubového kráľovstva je považovaný za nejedlý, ale tiež nie je toxický. Kvôli nedostatku chuti a arómy a tiež kvôli nevzhľadným externým údajom sa druh neje. Preto, aby ste nepoškodili svoje telo a nevedomky nezhromažďovali nejedlé vzorky, musíte starostlivo preštudovať jeho externé údaje.
Štvorhra a ich rozdiely
Drsný, ako každý obyvateľ lesa, má dvojčatá:
- Šupinatá - nejedlý druh, ktorý rastie na mŕtvom dreve. Je to vzácne, plodí od augusta do októbra. Hríb spoznáte podľa malého polkruhovitého uzáveru a dlhej tenkej stonky. Belavá dužina je jemnej chuti, bez výraznej hubovej arómy.
- Veinous - patrí do 4. skupiny poživateľnosti. Rastie na zhnitom dreve od polovice júna do októbra. Napriek urážlivej vôni a kyslej chuti sa huby často používajú do vyprážaných, dusených a konzervovaných jedál. V prípade mechanického poškodenia buničina nemení farbu.
- Jelen je jedlým predstaviteľom hubového kráľovstva. V listnatých lesoch sa objavuje od mája do prvého mrazu. Dužina je hustá, mäsitá, s príjemnou chuťou a arómou. Spozná sa to podľa svetlohnedej čiapky v tvare zvona a dĺžky mäsitej nohy.
Záver
Drsný darebák - nejedlý predstaviteľ lesnej ríše.Najradšej rastie na hnilom listnatom dreve, pňoch a suchom dreve. Aby ste si to nepomýlili s jedlými bratmi, skúsení hubári odporúčajú prejsť okolo neznámych exemplárov.
