Obsah
Schmidelova hviezdica je vzácna huba neobvyklého tvaru. Patrí do rodiny Zvezdovikov a odboru Basidiomycetes. Vedecký názov je Geastrum schmidelii.
Ako vyzerá Schmidelova hviezdička
Schmidelov štarman je predstaviteľom saprotrofov. To priťahuje záujem kvôli jeho zložitému vzhľadu. Priemerný priemer plodu je 8 cm, má hviezdicovitý tvar. V strede je telo nesúce spóry, z ktorého odchádzajú hubovité lúče.
V procese rastu sa zo zeme objaví huba vo forme vrecka. Postupom času sa z neho vytvorí klobúk, ktorý nakoniec praskne a rozpadne sa na konce zabalené nadol. V počiatočnom štádiu vývoja sa farba Schmidelovej hviezdičky líši od mliečnej až po hnedú. V budúcnosti lúče stmavnú a niekedy úplne zmiznú. Farba spór je hnedá.
Kde a ako rastie
Schmidelova hviezdica žije v zmiešaných a ihličnatých lesoch, na pobreží vodných plôch. Je klasifikovaný ako divoký saprotrof. Huby nachádzajú celé rodiny, ktoré sa ľudovo nazývajú „čarodejnícke kruhy“. Rast mycélia si vyžaduje drenáž ihličnanov a hlinitopiesočnatú pôdu, ktorá obsahuje lesný humus. Tento druh rastie na juhu Severnej Ameriky a v niektorých európskych krajinách. V Rusku sa nachádza na východnej Sibíri a na Kaukaze.
Je huba jedlá alebo nie
Huba je klasifikovaná ako podmienene jedlá. V alternatívnej medicíne je to bežné. Pre svoju nízku nutričnú hodnotu sa nepoužíva pri varení.
Štvorhra a ich rozdiely
V prírode existuje niekoľko odrôd saprotrofov. Niektoré z nich sú podobného vzhľadu ako Schmidelova hviezdička.
Klenuté ozubené koleso
Klenutá hviezdička sa vzhľadovo líši iba mierne. Princíp rastu dvojčaťa je úplne rovnaký. Lúče prasknutej čiapky hľadia do zeme, čo robí hubu vyššiu. Vzorky pre dospelých sú tmavo hnedej farby a hrubého ľahkého mäsa. Huba sa konzumuje iba v mladom veku, v období, keď je ovocné telo čiastočne pod zemou. Pred jedlom nie je potrebné tepelné ošetrenie. Odkazuje na podmienene jedlé.
Geastrum trojité
Výraznou črtou trojitého geastra je jasne ohraničené nádvorie vytvorené v mieste výstupu spór. Je to podobné ako Schmidelova hviezdica až v štádiu otvorenia klobúka a v budúcnosti je výrazne upravená. Farba plodového tela je jasne žltá. Triple Geastrum patrí do kategórie nejedlých húb.
Hviezdice pruhované
Exoperidium dvojčaťa je rozdelené do 6 - 9 lalokov. Gleb má svetlošedý odtieň. Výrazným znakom sú chaotické praskliny na povrchu. Krk plodnice má hustú textúru a belavý kvet. Hubová dužina sa neje, pretože tento druh je nejedlý.
Záver
Schmidelova hviezdica je považovaná za jedného z najneobvyklejších predstaviteľov Basidiomycetes. Svojím vzhľadom láka profesionálnych hubárov. Ale je nežiaduce jesť ho kvôli vysokému riziku vzniku otravy.