Obsah
Ríbezle si už dávno získali univerzálnu lásku - jej čierne matné, červené alebo svetlé bobule majú okrem vynikajúcej chuti aj liečivé vlastnosti. Sú bohaté na zdravé vitamíny a minerály a používajú sa pri nachladnutí a iných chorobách. Mnohí si sú istí, že výsadba sadeníc ríbezlí na jeseň zaručí budúci rok nádhernú úrodu.
Záhradkári, ktorí sa mnoho rokov zaoberajú pestovaním ríbezlí, sú si dobre vedomí jej prospešných vlastností a pravidiel poľnohospodárskej technológie.
Vlastnosti a použitie
Ríbezle sú trváce kríky, ktoré patria do čeľade egrešovité. Jeho kríky majú bujnú korunu a dosahujú výšku jeden a pol až dva metre. Majú silný koreňový systém siahajúci do hĺbky 1,5 metra. V závislosti od druhu sa odtieň zelených listov mení - od jasného po tmavý. Padajú neskoro, často trvajú až do samého mrazu. Z tohto dôvodu, ako aj z dôvodu krásy rastliny sa ríbezle často používajú ako okrasný ker.
Typ čierneho ríbezle sa líši od ostatných nielen farbou bobúľ, ale aj vysokým obsahom vonného éterického oleja, ktorý sa nachádza v bobuliach rastliny a jej listoch. Jeho listy sú obzvlášť pekné - majú zubaté okraje, na vrchu hladké a na spodnej strane zlaté žilky.
Červené ríbezle pripomína čierne ríbezle v tvare kríka. Jeho zrelé bobule s miernou kyslosťou krásne visia z kríka v jasne červených strapcoch.
Biele ríbezle majú vysoký obsah glukózy. Jeho biele bobule so žltkastým odtieňom sa zhromažďujú v malých zväzkoch.
Pred niekoľkými storočiami sa zlaté ríbezle vyvážali z Ameriky. Teraz je všadeprítomný a záhradníkov poteší lahodnými žltými bobuľami a krásnymi listami.
Existuje mnoho ďalších druhov ríbezlí, ale sú to hlavne divo rastúce alebo okrasné kry.
Listy a bobule sú bohaté na kyselinu askorbovú, najmä na čierne ríbezle. Vyznačuje sa tiež vysokým obsahom ďalších vitamínov a minerálov, organických kyselín, trieslovín. Rastlina je obľúbená v ľudovom liečiteľstve pre svoje protizápalové vlastnosti. Vo forme infúzií a odvarov je to účinná doplnková liečba
- choroby krvi;
- cukrovka;
- žalúdočné vredy;
- nespavosť.
Avšak s využitím liečivých vlastností ríbezlí by sme nemali zabúdať na kontraindikácie. Súvisia s nimi:
- so zvýšenou zrážanlivosťou krvi;
- hepatitída;
- trombóza;
- individuálna intolerancia.
Výhody jesennej výsadby
Sadenice môžete vysádzať na jar a na jeseň. Najlepšou možnosťou je ale jesenná výsadba kríkov ríbezlí, pretože: počas zimy je pôda okolo vysadeného kríka zhutnená a spoľahlivo fixuje koreňový systém; korene poškodené počas transplantácie sa obnovia; sadenice ríbezlí sa rýchlejšie zakorenia, pretože pozemné výhonky budú v pokoji a všetky živiny sa dostanú ku koreňom.
Vďaka týmto procesom bude rastlina na jar rásť rýchlejšie.
Čas na výsadbu sadeníc ríbezlí by mal byť správne naplánovaný, aby mal ker čas na zakorenenie skôr, ako začne mráz. Ale príliš skorá výsadba sa tiež neodporúča - ak je jeseň teplá, puky sa začnú oživovať. Najpohodlnejší čas na výsadbu sadeníc ríbezlí je 3-4 týždne pred mrazom. Zvyčajne toto obdobie spadá do polovice septembra - začiatkom októbra.
Výber stránok
Sadenice ríbezlí môžete vysadiť kdekoľvek na jeseň a potom transplantácia... Je však oveľa lepšie okamžite vyzdvihnúť trvalé miesto, potom sa kríky rýchlejšie zakorenia.
- Na výsadbu musíte zvoliť otvorené, slnečné oblasti. Táto podmienka je mimoriadne dôležitá - intenzita fotosyntézy v listoch zeleného ríbezle výrazne ovplyvňuje veľkosť a chuť bobúľ.
- Miesto výsadby kríkov by malo byť chránené pred silným vetrom.
- Sadenice ríbezlí milujú vlhké pôdy, ale nie močaristé, inak ich prekonajú plesňové choroby.
- Rastlina dobre rastie na hline, ak jej poskytnete normálny odtok.
- Kríky ríbezlí sa dobre rozvíjajú po plodinách, ako sú zelenina, strukoviny a obilniny. Neodporúča sa ich vysádzať na plochu, kde rástli egreše alebo maliny.
- S prihliadnutím na veľkosť a výšku kríkov ríbezlí ich nezasádzajte do stredu miesta. Najlepšie miesto je pri plote, ktorý je od neho vzdialený 1,5 metra.
Príprava sadeníc na výsadbu
Na výsadbu kríkov ríbezlí sa zvyčajne vyberú dvojročné sadenice s tromi až štyrmi koreňmi a ich výhonky už vyvinuté do 15 cm. Pozemná časť kríka by mala byť predstavovaná jedným alebo dvoma výhonkami dlhými až 30 cm, aby sa sadenice ríbezlí chránili pred vyschnutím, musia sa počas prepravy a do výsadby uchovávať zabalené v celofáne. Aby sa zakorenili rýchlejšie, potrebujete:
- sadenice ríbezlí vložte do vody na hodinu a pol;
- po dôkladnom preskúmaní odrežte slabé alebo poškodené procesy z koreňového systému;
- uvoľnite výhonky sadenice z listov;
- korene držte v živnom roztoku.
Výsadba sadeníc
Intenzita vývoja a úroda závisia od správneho vysadenia sadeníc ríbezlí.
Príprava otvoru
Oblasť vybraná pre ríbezle musí byť dobre vyrovnaná a rozkopaná a potom pokračovať v prípravných prácach:
- ak je pôda vysoko kyslá, posypte ju vápnom a znova ju vykopajte;
- 3 týždne pred zasadením sadeníc ríbezlí pripravte priestranné jamy, aby ste do nich mohli voľne umiestniť korene rastlín - až do hĺbky asi 40 cm;
- aby rastúce kríky navzájom neprekážali, je potrebné medzi nimi nechať vzdialenosť asi jeden a pol až dva metre;
- pre odrody, ktoré tvoria viac sa rozširujúcu korunu, musí byť vzdialenosť medzi kríkmi zväčšená;
- vyložiť dno humusom s prídavkom malého množstva dreveného popola, piesku;
- počas prípravného obdobia je možné do otvoru naliať šupky zo zemiakov - sú priaznivé pre vývoj mladých sadeníc ríbezlí;
- ak je pred výsadbou málo času, môžete do jamky jednoducho naliať zmes škrobu a popola s vodou;
- ak sa do otvoru zavedú minerálne hnojivá, nemalo by sa zabrániť ich kontaktu s koreňmi, aby sa zabránilo popáleninám.
Pristátie
Je potrebné pamätať na niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré by sa mali dodržiavať pri výsadbe kríkov ríbezlí:
- zasadte sadenicu hlbšie, ako rástla v škôlke, aby koreňový krk zostal v hĺbke niekoľkých centimetrov;
- odrežte prízemnú časť a na výhonku nechajte 2 - 3 púčiky - odrezky je možné vysadiť aj do vlhkej pôdy tak, aby začínali;
- sadenice ríbezlí by mali byť umiestnené v uhle 45 stupňov k zemi - výhonky by sa mali rozdúchavať;
- púčiky umiestnené v spodnej časti výhonku by mali byť pokryté zemou - z nich sa objavia nové korene a výhonky, ktoré v prvom roku vytvoria silný krík;
- kríčky ríbezlí sa lepšie zakorenia, ak prijmete opatrenia na zachovanie vlhkosti, napríklad mulčovaním kríkov humusom alebo kompostom - mulč tiež ochráni korene pred zamrznutím v zime s malým snehom;
- nechajte okolo kríka dieru a zalejte veľkým množstvom vody.
Starostlivosť o ríbezle
Sadenice ríbezlí vyžadujú pravidelné zavlažovanie, najmä v suchých obdobiach, inak rýchlo vyhodia všetky svoje lístie. Je veľmi užitočné polievať kríky vodou, v ktorej sa varili zemiaky. Ak chcete zvýšiť výnosy, musíte kríky správne vytvarovať pomocou prerezávania. Malo by sa s ním začať ihneď po výsadbe. Na výhonkoch zostali iba 3 - 4 púčiky.
Dospelé kríky sa zvyčajne strihajú skoro na jar alebo neskoro na jeseň. Pri ich prerezávaní sa staré konáre, ktoré dosiahli vek päť rokov, odstránia na základni, aby nezasahovali do rastu mladých výhonkov. Odstránia sa aj vetvičky rastúce vo vnútri kríka. Na každom z nich zostalo až jeden a pol tucta výhonkov rôzneho veku. Všetky časti rastliny by mali byť rovnomerne osvetlené slnkom - potom bude výnos väčší a bobule budú chutnejšie.
Ak boli sadenice ríbezlí vysadené v úrodnej alebo dobre hnojenej pôde, potom sa dva až tri roky nemôžu kŕmiť. Bude im stačiť, aby uvoľnili pôdu okolo kríkov súčasne so zapracovaním mulča do nej. Avšak po uplynutí tejto doby, každú jeseň alebo na jar, je potrebné kríky ríbezlí nakŕmiť minerálnymi a organickými hnojivami.
Na jeseň sa fosfáty a draselné soli zvyčajne pridávajú v množstve 30 gramov pod každý krík počas kopania. Je lepšie aplikovať zlúčeniny dusíka na jar, aby sa nevymyli roztopenou vodou. Dávka pre jeden ker bude až 20 gramov. Počas obdobia kvitnutia je potrebné kŕmiť sadenice ríbezlí. V tejto dobe sa používajú organické hnojivá - mullein zriedený s vodou v pomere 1:10 alebo kurací trus - 1:15.
Pestovanie sadenice ríbezlí
Mnoho záhradkárov dostane sadenice ríbezlí na výsadbu pomocou odrezky... Môže sa vykonávať kedykoľvek od jari do jesene. Jesenné a jarné odrezky by sa mali vykonávať lignifikovanými jednoročnými výhonkami. Počas prerezávania sa často pripravujú odrezky:
- výhonky sa odoberajú iba zo zdravých kríkov;
- jeho dĺžka môže dosiahnuť 20 - 25 cm a jeho priemer je až 6 mm;
- odrezky sú rezané, pričom na oboch koncoch zostáva jeden a pol centimetra od krajného púčika;
- rezy musia byť šikmé a rovnomerné.
Odrezky zasadené do pôdy pripravenej zo zmesi zhnitého hnoja so zemou a kompostom. Je potrebné ich vysadiť hlboko, pričom na povrchu a v naklonenej polohe ponechajú iba až tri púčiky. Potom sa výsadba zaleje a mulčuje. S jarnými odrezkami si do konca sezóny mladé sadenice ríbezlí vytvorili už silný koreňový systém, ktorý umožňuje ich presadenie na trvalé miesto. Pri jesenných odrezkoch je potrebné správne zvoliť načasovanie vstupu ríbezlí do fázy odpočinku - u rôznych druhov sa líšia o niekoľko týždňov. Výhonky musia byť chránené pred zamrznutím.
Pre letné odrezky sa vyberú zelené výhonky, ktoré čoskoro stuhnú - stále si zachovávajú určitú pružnosť, ale zlomia sa od ostrého ohýbania. Hotové odrezky dlhé až 12 cm s niekoľkými listovými čepeľami sa vysádzajú do teplého a vlhkého skleníka, kde dajú korene. Budúci rok, na jar, môžu byť transplantované do otvoreného terénu.
Výsadba a starostlivosť o ríbezle nie je nijako zvlášť zložitá. Ak to urobíte správne, poteší vás krásnym výhľadom a bohatou úrodou.
