Obsah
Ríbezle - červené, čierne a biele - nájdete na každom pozemku v Rusku. Predpokladá sa, že jeho bobule, ktoré držia rekord v obsahu vitamínov a výživných látok, majú charakteristickú kyslosť. Ale nie je to tak: výberovo šľachtená mimoriadne veľká čierna ríbezľa si dnes získava čoraz väčšiu obľubu medzi záhradkármi vďaka svojej krásnej, bohatej a príjemnej chuti, plodom s vysokým obsahom cukru.
Aké odrody ríbezlí sú najväčšie a najsladšie
Všeobecné charakteristiky ideálneho ríbezle jednoducho neexistujú. Takže niektoré odrody najväčšieho sladkého čierneho ríbezle, ktoré sa úspešne pestujú v moskovskom regióne, sú pre kruté zimy na Sibíri úplne nevhodné alebo bobule nemajú dostatočnú sladkosť a vysokú chuť charakteristickú pre stredne veľké ovocie. Na záhradnom pozemku je vhodné pestovať niekoľko super výnosných odrôd čierneho ríbezle. Je dobré, ak je doba dozrievania pre nich iná a účel je univerzálny. V záhrade budú užitočné kríky červených a bielych super veľkých, sladkých ríbezlí, ktoré sa dajú jesť čerstvé a spracované.
Odrody sladkého a veľkého ríbezle, čierne ríbezle
Sladké čierne ríbezle nepotrebujú popis a sú tradične najobľúbenejšie medzi ostatnými odrodami bobuľových plodín. Nové vzorky získané selekciou majú také vlastnosti, ako je stredná alebo vysoká mrazuvzdornosť, odolnosť proti suchu; odolnosť proti chorobám a škodcom; vynikajúci výnos; všestrannosť použitia super sladkých a chutných bobúľ - na čerstvú konzumáciu a spracovanie. Väčšina z týchto hybridov sa môže pochváliť veľkými a dokonca super veľkými rozmermi.
Každý typ sa vyznačuje určitými vlastnosťami, pri porovnaní ktorých si môžete vybrať. Čo musíte vziať do úvahy:
- chuťové vlastnosti;
- odolnosť proti mrazu a suchu;
- obdobie plodenia;
- odolnosť voči škodcom a chorobám.
Bagheera
Odroda veľkého suchého čierneho ríbezle odolná voči mrazu, určená na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska vrátane Sibíri, Severného Kaukazu a Uralu. Kultúra sa vyznačuje vysokým obsahom cukru v bobuliach (11,8%) s hmotnosťou do 2 g, ktoré si dlho zachovávajú vynikajúci vzhľad, ľahko tolerujú prepravu a majú dobrú trvanlivosť. Kry sú veľké, stredne rozložité, vysoké až 1,8 m, náchylné na zahustenie. S plodením sa začína v polovici júla, úroda je 3,5 - 4 kg.
Intenzívne
Kultúra je neskoro zrejúca, veľmi mrazuvzdorná, schopná odolávať mrazom až do mínus 30 stupňov, čo je ideálna voľba pre východosibírsky okres. Super veľké bobule vážia 7 - 8 g a obsahujú veľké množstvo cukru. Neskutočne sladké, dozrievajú v polovici júla a vydržia na kríkoch až do prvého mrazu. Výnos je v priemere 4 kg na krík. Je to jedna z mimoriadne veľkých sladkých odrôd čierneho ríbezle.
Nina
Vyznačuje sa veľmi sladkými, chutnými a super veľkými bobuľami s obsahom cukru 11% a veľkým množstvom kyseliny askorbovej. Silné, nízke kry dokonale tolerujú najťažšie mrazy, vyznačujú sa vynikajúcou odolnosťou proti múčnatke a bohatým plodením. Nina dozrieva začiatkom júna a umožňuje dostať z každého kríka až 5 kg veľkých, super sladkých bobúľ s hmotnosťou 2 - 4 g. Tenká, jemná pokožka neumožňuje ich dlhodobé skladovanie, takže plody majú vyšší stupeň poškodenia počas prepravy.
Vynikajúci žiak
Najsladšia odroda čierneho ríbezle je držiteľom rekordu v obsahu cukru (11,2%) s hmotnosťou 0,8 - 1,6 g. Silné, šíriace sa veľké kríky začínajú hojne rodiť začiatkom júla so super sladkými malými bobuľami čierno-čiernej farby . Vynikajúci študent patrí k stredne zimným mrazuvzdorným hybridom s dobrou odolnosťou proti jarným spätným mrazom. Kultúra má nízku odolnosť voči chorobám. Jeho výťažok je až 4,5 kg.
Zelený opar
Vysoko výnosný zelený zákal má veľké množstvo cukru v guľatých, stredných a veľkých plodoch - 10,2%, majú vynikajúcu trvanlivosť. Táto odroda sa vyznačuje dobrou zimnou odolnosťou, ľahko odoláva dlhotrvajúcim silným mrazom. Stredne veľké, šíriace sa kry sa začínajú rodiť v polovici júla a prinášajú úrodu až 5 kg. Ich chuť je príjemná, sladká s miernou kyslosťou.
Sladké odrody veľkých červených ríbezlí
Sladké červené ríbezle s mimoriadne veľkými bobuľami majú podľa záhradkárov vysokú chuť, ktorá sa naplno prejaví počas kulinárskeho spracovania. Nové rozmnožovacie vzorky majú vysokú zimnú odolnosť a odolnosť proti suchu, sú nenáročné, poskytujú bohatú úrodu sladkého, mimoriadne veľkého ovocia pre tento druh ovocia. Kultúra sa pestuje v celom Rusku. Ďalším charakteristickým znakom je dobrá odolnosť proti škodcom a chorobám, ktorá odlišuje červenú odrodu od jemnejšej a rozmarnejšej bielej.
Ilyinka
Super veľké plody s vynikajúcou sladkou chuťou dosahujú hmotnosť 1,8 g a bohato pokrývajú stredne rozšírený ker. Ilyinka je právom považovaná za najväčšiu odrodu červeného ríbezle zo všetkých super odrôd, ktoré záhradníci poznajú a sú uvedené v recenzii. Chuť ovocia je sladkokyslá, veľmi príjemná. Kultúra sa začína plodiť uprostred leta. Je perfektne prispôsobený najťažším klimatickým podmienkam, nepodlieha chorobám a škodcom.
Alfa
Stabilné a veľmi vysoké výťažky poskytujú červené ríbezle Alpha s mimoriadne veľkými a sladkými plodmi, ktoré dosahujú hmotnosť 1,5 g. Ich farba je svetločervená, veľmi jasná a atraktívna. Alfa toleruje najťažšie mrazy, je odolná proti múčnatke a je samorodá. Plody sa konzumujú čerstvé a na ďalšie spracovanie. Alfa patrí k sladkým odrodám červeného ríbezle určeným na pestovanie na Sibíri.
Baraba
Kompaktný nízky ker, ktorý začína rodiť v polovici júla s bohatými červenými bobuľami, s hmotnosťou do 1,5 g, sladkej chuti a s charakteristickou kyslosťou. Napriek poveternostným podmienkam vytvára krík trvale mimoriadne vysoké úrody. Líši sa odolnosťou proti mrazu a suchu, ale môže byť vystavená antraknóze. Baraba je záhradníkmi vysoko cenená pre svoje jedinečné vlastnosti.
Roland
Tento stredne sa šíriaci ker sa vyznačuje dobrou mrazuvzdornosťou, vynikajúcou úrodou - až 7 kg. Intenzívne šarlátové, veľké bobule, ktoré po úplnom dozretí získajú superchutnosť a sladkosť, dosahujú hmotnosť až 1,5 g. Roland je odolný voči plesňovým chorobám, úplne nenáročný.
Skoré sladké
Skorá sladkosť sa vzťahuje na skoré dozrievajúce kry, dáva tiež priateľskú úrodu super sladkých, pomerne veľkých bobúľ.Úhľadné, kompaktné, stredne veľké kríky nesú tmavo červené plody s hmotnosťou do 0,9 g s veľmi príjemnou dužinou. Majú neskutočne atraktívny odtieň a sú skutočnou ozdobou záhrady. Ríbezle sú odolné voči mrazu a suchu, s rovnakými vlastnosťami ako veľké, super sladké skoré čierne ríbezle.
Cherry Viksne
Cherry Viksne nepatrí medzi super veľkoplodé odrody červených ríbezlí, hmotnosť stredne veľkých plodov je 0,9 g. Sú však dosť sladké, majú príjemnú, osviežujúcu chuť s vysokou koncentráciou vitamínu C. Krásne, zaoblené bobule tmavo červenej, čerešňovej farby sa vyznačujú dlhodobou trvanlivosťou a dobrou prenosnosťou. Červené ríbezle sa pestujú v európskej časti Ruska a používajú sa hlavne na komerčné účely. Čerešňa Viksne má priemernú mrazuvzdornosť, odolnosť voči suchu a antraknózu.
Odrody bieleho ríbezle s veľkými bobuľami
Dnes sú medzi záhradkármi čoraz populárnejšie supervýnosné a sladké odrody bieleho ríbezle, ktoré sú na rozdiel od červenej a čiernej náročnejšie na podmienky pestovania. Ale táto odroda viac ako kompenzuje svoje požiadavky lahodným, jemným a sladkým ovocím, ktoré je možné dlho skladovať bez straty kvality. Niet divu, že kultúre bielej sa hovorí sladké bobule. Najčastejšie sa nachádza v záhradách stredného Ruska na Ďalekom východe. S príchodom nových odrôd s vysokou mrazuvzdornosťou však biela odroda rozšírila svoju pestovateľskú plochu a teraz potešuje sibírskych záhradníkov sladkou úrodou.
Versailleská biela
Malé, kompaktné kríky versaillského bieleho ríbezle sa cenia pre svoj dobrý výnos, ktorý je 3 - 4 kg, a vysoká chuť ľahkých krémových bobúľ s hmotnosťou 1,5 g. Sú mimoriadne veľké, objavujú sa koncom júla, nepodliehajú prášku. pleseň. Hlavnou vlastnosťou hybridu je jeho dlhá životnosť a schopnosť poskytovať trvale vysoké výnosy po dobu viac ako 20 rokov. Plody sú podľa chuti veľmi príjemné, sladké, s charakteristickou, osviežujúcou kyslosťou.
Biele hrozno
Biele hrozno je stredne neskorý hybrid, ktorý dobre znáša mrazy aj sucho a neovplyvňujú ho opakujúce sa jarné mrazy. Produktivita rozmetávacích puzdier je v priemere. Biele hrozno síce nepatrí medzi najväčšie (s hmotnosťou do 1 g), ale vyznačuje sa dezertom a veľmi príjemnou sladkou chuťou odrôd. Plody kultu sú biele, mierne žltkasté, priehľadné a okrúhle. Rastlina má nízku samoúrodnosť, čo ju výrazne odlišuje od odrôd čierneho ríbezle so super veľkými plodmi.
Uralsky biely
Samoopelivé, skoré dozrievanie, s priemernou úrodou ríbezlí. Vyznačuje sa veľmi dobrou zimnou odolnosťou a odolnosťou proti suchu. Bojí sa plesňových infekcií - múčnatky a antraknózy. Kroviny sú stredne rozšírené, nízke, začiatkom júla sú pokryté guľovitými bielymi bobuľami priesvitného stredne veľkého odtieňa. Sú veľmi sladké, chutné, aromatické a najvhodnejšie na čerstvú konzumáciu.
Bayan
Super-výnosný, neskoro zrejúci ríbezľ prekvapí mohutnými, veľkými kríkmi, konármi úplne pokrytými bielymi bobuľami. Chuť dezertných bobúľ, sladká, vysoko kvalitná, s jemne vyjadrenou ľahkou kyslosťou. Hmotnosť - do 1 g, výnos pri kríku je pri dobrej starostlivosti až 10 kg. Veľmi zimovzdorná Bayana úspešne znáša aj tie najťažšie zimy. Múčnatka na ňu nemá vplyv. Kultúra sa vyznačuje vynikajúcimi želírovacími vlastnosťami, čo umožňuje jej široké použitie na prípravu sladkých kulinárskych špecialít - džemy, želé, konfety.
Blanca
Polorozľahlý ker začína aktívne rodiť v druhej polovici júla, čo prekvapuje mimoriadne veľkými bobuľami s hmotnosťou do 1,5 g, s hustou dužinou a výraznou dezertnou chuťou.Šťavnaté sladké ovocie sa často používa na prípravu džemov a vína. Rastlina je nenáročná na pestovateľské podmienky a je schopná aktívne plodiť za každých poveternostných podmienok. Bobule svojím vzhľadom pripomínajú egreše.
Existujú aj ďalšie odrody mimoriadne veľkých a najsladších ríbezlí - čierna, biela, červená, ktoré sa vyznačujú svojou nenáročnosťou a vysokou chuťou. Jedná sa o rastliny domáceho a zahraničného výberu, určené na pestovanie v rôznych klimatických pásmach.
Viac informácií o čiernych ríbezliach s veľkými sladkými bobuľami nájdete vo videu:
Záver
Super veľké čierne ríbezle, rovnako ako červené a biele, sú právom najrozšírenejšími a najžiadanejšími plodinami bobúľ. Koniec koncov, dospelí aj deti majú radi vitamínové ovocie, ktoré je pre ľudské telo mimoriadne užitočné. Okrem toho sú počas plodu veľmi dekoratívne a farbia záhradu sýtymi, jasnými farbami.
