Paprika je pomerne teplomilná zelenina. Ale napriek tomu sa mnohým záhradníkom podarí pestovať ho aj v tých najnevhodnejších podmienkach. Nachádzajú odrody, ktoré dobre rastú v skleníkových podmienkach alebo dokonca vonku. Ak chcete naďalej pestovať svoje obľúbené odrody tejto chutnej a aromatickej zeleniny, záhradníci zbierajú semená sami. Správne zozbierané osivo si zachováva všetky pozitívne vlastnosti a vlastnosti. Pozrime sa, ako zbierať semená papriky doma.
Výber rastlín
Dobrá paprika rastie iba z tých semien, ktoré sa nazbierali z krásneho a silného kríka. Pri výbere správnej rastliny je potrebné vziať do úvahy niekoľko vecí:
- majte na pamäti, že môže dôjsť k vzájomnému opeleniu, preto pestujte rôzne odrody ďaleko od seba. V žiadnom prípade tiež nepestujte v blízkosti pálivú a sladkú papriku. Vzdialenosť medzi posteľami by mala byť najmenej 1 meter;
- vyberte 2 kríky z každej odrody na zber, pretože vždy existuje šanca, že jeden z nich môže ochorieť;
- zvážte, ako sa zelenina nachádza na kríkoch, aké silné odrodové vlastnosti sa v nich prejavujú;
- kríky začnite zbierať uprostred vegetačného obdobia, aby ste mali čas pozorovať vývoj a dozrievanie plodov.
Výber ovocia
Po výbere rastlín musíte začať vyberať konkrétne plody, ktoré poskytnú najlepšie semená. V tomto prípade berieme do úvahy:
- vyberte papriky, ktoré sú na kríkoch od prvej do tretej úrovne. Mali by to byť prvé zrelé plody, sú zvyčajne väčšie a silnejšie. Môžete si vziať tie, ktoré sa vytvorili neskôr, ale potom sa klíčivosť a výnos výrazne znížia;
- vyberte si najväčšiu a najstaršiu zeleninu. Musí mať dokonalú farbu, tvar a veľkosť;
- na tieto účely nemôžete brať nezrelé ovocie;
- môžete nazbierať takmer zrelú zeleninu a nechať ju dozrieť v interiéroch. Takéto plody majú lepšie vlastnosti a vďaka tomu budú semená pučať a rásť rýchlejšie.
Ako zbierať semená papriky
Veľa závisí aj od procesu prípravy osiva. Zbiera sa iba veľká zrelá zelenina bez chýb. Ďalej je potrebné ich nechať na chvíľu dozrieť. To môže trvať týždeň alebo možno mesiac, v závislosti od veľkosti zeleniny a klimatických podmienok.
Keď je povrch ovocia zvrásnený a mäkký, je to známka toho, že sa semená dajú odstrániť. Za týmto účelom sa okolo stonky urobí rez, po ktorom môžete získať semená z papriky. Zvyšky sa ľahko vytracajú z plodu. Nalejte osivo z každej zeleniny na samostatný tanierik a nezabudnite hneď podpísať.
Podšálky so semenami sa opäť umiestňujú na suché a teplé miesto, kým nie sú úplne suché. V tejto forme by malo osivo stáť ďalšie 2 týždne. Každá zelenina môže obsahovať od 100 do 150 semien. A z každého kilogramu korenia bude možné zhromaždiť až 8 gramov suchých semien.
Ak spracovávate veľa zeleniny, použite tiež respirátor. Okamžite si umyte ruky mydlom a vodou.
Skladovanie semien
Aby boli semená dobre konzervované, musíte na to vytvoriť potrebné podmienky:
- Aby semená nestratili klíčivosť, sú premiestnené na chladné miesto s nízkou úrovňou vlhkosti.Slnečné žiarenie by sa tam nemalo dostať. Môžete ich skladovať aj pri izbovej teplote, ale miestnosť musí byť suchá.
- Semená sa vkladajú do papierových obálok alebo škatúľ. Zahŕňajú tiež názov odrody a rok zberu.
- Za správnych podmienok sa semená môžu skladovať najmenej 2 alebo 3 roky. Ale jednoročná paprika pučia a rastú najlepšie zo všetkých.
Záver
Semeno si môžete ľahko pozbierať sami. Ako vidíte, na to musíte zbierať zrelé plody, potom ich vysušiť a extrahovať semená. Takto nebudete musieť každý rok míňať peniaze za zakúpený materiál. A budete presne vedieť, ktorú odrodu budete pestovať, jej charakteristické vlastnosti a chuť.