Obsah
Skoré zrelé zemiaky majú veľké plus - do jedného a pol až dvoch mesiacov po výsadbe môžete hľuzy vykopať a zjesť. Poľnohospodári si uvedomujú aj nedostatky skorých odrôd, z ktorých hlavným je priemerná a vodnatá chuť koreňovej zeleniny. Impala zemiaky sa dajú nazvať „zlatou strednou cestou“, pretože ich hľuzy dozrievajú veľmi rýchlo a okrem toho majú bohatú príjemnú chuť. Výhody Holandská odroda tým to nekončí, nie nadarmo je Impala už dvadsať rokov jedným z najobľúbenejších skorých zemiakov v krajine. Nenáročnosť tohto zemiaka vám umožňuje použiť akýkoľvek spôsob pestovania okopanín.
V tomto článku sú zhromaždené fotografie, recenzie poľnohospodárov a popis odrody zemiakov Impala. Tu budeme hovoriť o všetkých výhodách skorých zemiakov, dať odporúčania pre výsadbu a starostlivosť o plodinu.
Vlastnosti skorej odrody
Zemiaky Impala šľachtili chovatelia od holandskej spoločnosti Agrico začiatkom 90. rokov minulého storočia. Tento zemiak bol zapísaný do Štátneho registra Ruska už v roku 1995 - odvtedy je Impala jednou z najobľúbenejších odrôd v krajine.
Charakteristiky a fotografie zemiakov Impala sú nasledujúce:
- veľmi krátke vegetačné obdobie - 40-60 dní po výsadbe sú hľuzy pripravené na konzumáciu;
- možnosť dlhého „vegetačného pokoja“ - hľuzy môžu byť v zemi až do polovice augusta;
- najskorší kopané hľuzy majú mierne vodnatú chuť, ale po 3-4 týždňoch sú zemiaky už dobre uvarené a majú vynikajúcu chuť;
- Impala kríky sú vysoké - asi 70-80 cm;
- každá rastlina sa skladá zo 4-5 stoniek, čo poskytuje dobrú hustotu kríka;
- Impala rastie veľmi rýchlo, čo je obzvlášť viditeľné na začiatku vegetačného obdobia;
- kvitnutie zemiakov je bohaté, kvetenstvo je snehovo biele;
- počet hľúz pod jedným kríkom závisí od starostlivosti a pohybuje sa od 12 do 21;
- podiel obchodovateľných okopanín je 89 - 94%;
- zemiaky sú dostatočne veľké, oválne, svetlo žltej farby;
- oči sú povrchné, malé;
- šupka na hľuzách je hladká, tenká, ale silná;
- priemerná hmotnosť komerčných zemiakov je 120 - 130 gramov;
- hromadný prírastok hľuzy pokračuje až do prvých augustových dní;
- buničina odrody Impala je hustá, žltá;
- chuť je vysoko hodnotená - Impala získala od degustátorov skóre 4,9 z piatich bodov;
- odroda je skvelá na vyprážanie, dusenie, pečenie, prípravu polievok a šalátov, Impala je dobrá a vo forme zemiakovej kaše - univerzálne zemiaky na bežné použitie;
- obsah škrobu je priemerný - od 11 do 14 percent;
- sušina - asi 17,7%;
- úroda, čo sa týka skorej odrody, je veľmi dobrá - 360 centov na hektár;
- Impala má dobrú udržiavaciu kvalitu - na úrovni 95 - 97%, čo je tiež zriedkavé pre zemiaky určené na skoré dozrievanie;
- odroda sa vyznačuje dobrou odolnosťou proti stresu - poklesy teploty a iné vonkajšie faktory prakticky neovplyvňujú úrodu;
- skoré zemiaky majú vynikajúcu imunitu proti zlatým nematódam, rakovine, vírusovým chorobám;
- je zaznamenaná priemerná odolnosť Impala voči neskorej plesni vrcholov a hľúz, bežnej chrastavitosti a rolovaniu listov.
Skoré zemiaky Impala si lásku záhradkárov skutočne zaslúžia.Vďaka svojim vlastnostiam sa dá úspešne pestovať v absolútne akomkoľvek rozsahu: v zeleninových záhradách a letných chatkách, na farmách a v priemyselných oblastiach.
Úrodu Kubanky môžete tiež využiť akýmkoľvek spôsobom: z veľkých hľúz dostanete čipsy aj hranolky, Impala je dobrá v zemiakovej kaši, prvých jedlách, šalátoch a iných kulinárskych dielach.
Výhody a nevýhody
Fotografie a popisy zemiakov Impala to ukazujú iba z tej najlepšej stránky - zdá sa, že Kubanka nemá absolútne žiadne nedostatky. Naozaj Tento zemiak má veľa výhod:
- vysoká produktivita;
- krátke vegetačné obdobie;
- vynikajúce chuťové vlastnosti;
- odolnosť voči najnebezpečnejším chorobám zemiakov;
- veľká veľkosť hľúz a ich atraktívny vzhľad;
- odolnosť voči suchu, teplotným výkyvom;
- dozrievanie väčšiny plodín na vrchol neskorej plesne;
- vynikajúca kvalita uchovania;
- vynikajúca prezentácia;
- vysoké nutričné vlastnosti.
Z nedostatkov Kubanky možno poznamenať jej slabú imunitu voči chorobám, ako je rizotónia a prášková chrasta. Neexistujú žiadne ďalšie, závažnejšie nevýhody tohto skorého zemiaka.
Kompetentné pestovanie
Impala zemiaky, rovnako ako iné príbuzné plodiny, uprednostňujú ľahké až stredné, nie podmáčané pôdy s normálnou kyslosťou. V podstate tieto zemiaky sú nenáročné na zloženie pôdy a sú schopné poskytnúť dobrú úrodu za akýchkoľvek podmienok.
Aby bolo pestovanie zemiakov efektívne, je bezpodmienečne nutné dodržať striedanie plodín: dva roky po sebe nemôžete na rovnakom mieste sadiť zemiaky alebo iné plodiny nočnej kôry. Najlepším predchodcom zemiakov sú strukoviny a oziminy, trváce trávy.
Školenie
Je veľmi dôležité vykonať správnu predpestovanie hľúz Impala. Pozostáva z tohto:
- Začiatkom apríla by sa zemiaky mali vyskladniť a preniesť do teplejšej miestnosti. Prvých pár dní by sa teplota mala udržiavať na 18 - 23 stupňoch. Následne musí byť teplota znížená na 12-14 stupňov a udržiavaná na takej úrovni až do okamihu, keď sú zemiaky vysadené. V takom prípade by malo byť osvetlenie v miestnosti na klíčenie dobré.
- Ak je na hľuzách málo klíčiacich očí, môžete sa pokúsiť zvýšiť ich počet. Za týmto účelom sa na zemiakoch urobí kruhový rez bližšie k vrchu.
- Bezprostredne pred výsadbou sa odporúča hľuzy ošetriť chemickými fungicídnymi alebo insekticídnymi prípravkami. Na zníženie toxicity liečby môžete použiť také jemné prostriedky, ako je manganistan draselný, kyselina boritá, drevný popol.
Pristátie v zemi
Zemiaky Impala môžete pestovať absolútne akýmkoľvek spôsobom: vonku, na vysokých chrbtoch, vo vreciach alebo pod slamou. Existuje však niekoľko podmienok pre efektívne pestovanie skorých zemiakov: pôda by mala byť dobre zahriata a samotné hľuzy by nemali byť zakopané príliš hlboko pod zemou.
Farmár sa napríklad rozhodol pre spôsob sadenia zemiakov na vyvýšeniny. Vzor pristátia pre Impalu je 60x60 cm.Naklíčené zemiakové hľuzy sa rozložia v určitom intervale a utesnia sa pomocou motyky, čím sa vytvorí hrebeň s celkovou výškou 13 - 15 cm.
Približne 7-10 dní po výsadbe treba hlinené hrebene zavaliť hrable. Brány sa zbavia vláknitých burín rastúcich cez pôdu a zlepšia prevzdušnenie, vďaka čomu budú zemiaky prístupné vzduchu.
Po výdatnom zalievaní alebo silnom daždi je možné aplikovať organické hnojivá: kravský hnoj, trus vtákov alebo humus. Hnojivá je možné zapustiť do pôdy motykou alebo zriediť vodou a aplikovať priamo pod krík Impala.
Pravidlá starostlivosti
Recenzie tých, ktorí na tomto mieste pestovali zemiaky Impala, sú väčšinou pozitívne - tento zemiak sa stal mimoriadne nenáročnou a veľmi spoľahlivou odrodou.
Starostlivosť o zemiaky Impala je najjednoduchšia:
- Zriedkavé, ale hojné zalievanie. Počas zalievania by mala byť pôda vlhká do hĺbky 40 cm, takže na 10 štvorcov zemiakových záhonov bude treba použiť 400-500 litrov vody. Počas sezóny bude treba Impalu zalievať 3-4 krát, pričom treba dodržať interval 10 dní medzi zalievaním.
- Najlepšie sa zemiaky Impala upravujú najlepšie v počiatočných fázach vegetačného obdobia. Pred kvitnutím môžete použiť listový obväz s minerálnymi hnojivami. Nedávajte pod kríky veľa dusíka, hľuzy sa z toho zmenšia, zemiaky budú bolieť viac.
- Napriek vynikajúcej húževnatosti bude musieť byť zemiaky Impala manipulované proti infekciám a parazitom. Ak boli hľuzy spracované pred výsadbou, musíte sledovať stav rastlín a postrekovať iba v prípade potreby. V opačnom prípade bude potrebný preventívny postrek, ktorý sa vykonáva 3-4 krát za sezónu.
Je lepšie kopať zemiaky Kubanka v auguste, keď maximálne priberú a zlepší sa chuť hľúz. Vrcholy Impala sa odporúča kosiť niekoľko týždňov pred zberom - to ešte viac zlepší kvalitu hľúz.
Spätná väzba
Záver
Impala je spoľahlivá a veľmi odolná odroda so skorým obdobím dozrievania. Tento zemiak bol chovaný špeciálne na výrobu štiepok a mal sa sadiť dvakrát za sezónu.
Vo výsledku sa ukázalo, že Impalu aktívne pestujú záhradníci z celého Ruska, jej hľuzy sa používajú na prípravu rôznych jedál a úspešne sa uskladňujú až do budúcej sezóny. A to nie sú všetky plusy holandských zemiakov!