Obsah
Zemiaky sú pevne v popredí obvyklých a najčastejšie konzumovaných výrobkov. V priebehu dlhej histórie vzhľadu tejto zeleniny na európskom kontinente sa vďaka úsiliu šľachtiteľov vytvorilo veľa jej odrôd.
Osobitná pozornosť by sa mala venovať skorému dozrievaniu zemiakov Leader, ktorý bol vytvorený výberom pracovníkov Štátnej vedeckej inštitúcie Uralského výskumného ústavu poľnohospodárskeho ako stolová odroda a zapísaný do registra pre západosibírsky región. Neskôr patent na odrodu Leader kúpila poľnohospodárska firma SeDeK.
Opis a vlastnosti
Potato Leader sa etabloval ako nenáročný a vysoký výnos skorá zrelá odroda... Najčastejšie sa vyskytuje v Rusku, na Ukrajine a v Moldavsku. Hlavné charakteristiky odrody Leader:
Dotazy | Charakteristické |
Korene | |
Hľuza | Oválne zaoblené |
Olúpte | Žltá, hladká |
Oči | Malý |
Buničina | biely |
Váha | 88-119 g |
Obsah škrobu | 12–12,2% |
Rastlina | |
krík | Čiastočne zvislý, stredný typ |
Výška listov | Priemerná, dosahuje 1 m |
List | Stredná, zelená, stredná, malá alebo žiadna zvlnenie |
Corolla | Stredne biela |
Zemiaky tejto odrody sa množia hľuzami alebo ich časťami. Bush nerastie do strán a hľuzy sa formujú a formujú spolu.
Vodca má vysoké výnosy, najväčší bol dosiahnutý v Ťumeňskej oblasti - 339 c / ha.
Odroda Leader sa používa na priemyselné a stolovacie potreby. Vyrába sa z neho škrob, čipsy, používa sa na prípravu najjednoduchších jedál aj zložitých jedál, ktoré uspokoja chuť aj toho najnáročnejšieho gurmána.
Výhody a nevýhody
Zemiak Leader má veľa výhod, vďaka ktorým vyniká na pozadí mnohých stolových odrôd. Nevýhody zemiakov v porovnaní s ich pozitívnymi vlastnosťami sú zanedbateľné.
Dôstojnosť | nevýhody |
Široké použitie | Zraniteľnosť voči škodcom (zemiakový chrobák, háďatko, drôtovce a medveď) |
Vysoký výnos | Nedostatok vlahy negatívne ovplyvňuje úrodu |
Multi-tuberity | Potreba hilling |
Odolnosť voči chorobám | |
Dobrá prenosnosť | |
Vysoká chuť | |
Dlhá trvanlivosť hľúz |
Pristátie
Prípravu zemiakov Leader na sadenie je najlepšie vykonať počas procesu zberu. Hlavné kritériá pre výber sadivového materiálu:
- stredná veľkosť zemiakov;
- veľké množstvo očí;
- zdravá, neporušená hľuza.
Hľuzy je vhodné zazelenať tak, že ich budete nejaký čas držať na osvetlenom mieste, aby ste ich chránili pred hlodavcami a škodcami. Zemiaky sa skladujú pri teplote 11-16 ° C.
Pred výsadbou sú zemiaky Leader vyklíčené. Proces trvá asi mesiac. Existuje niekoľko spôsobov, ako to urobiť:
- hľuzy sú rozložené na podlahe;
- zemiaky sú klíčené v pilinách;
- sadivový materiál je umiestnený v plastových vreciach s vetracími otvormi;
- hľuzy sú umiestnené v drevených debničkách.
Naklíčené hľuzy sú vysadené na otvorenom teréne koncom začiatku mája. Vzor výsadby je 60x35 cm, zasadený do hĺbky 8-15 cm. Ak je pôda voľná, hĺbka výsadby sa zvyšuje na 20 cm.
Popol je dobrým hnojivom pre zemiaky Leader. Môže sa pridať do pôdy na jeseň, alebo ju môžete pri výsadbe posypať na hľuzy. Výsadba zemiakov Leader sa odporúča na pôdu, kde predtým rástli oziminy, vytrvalé trávy alebo ľan.
Starostlivosť
Odroda Leader je nenáročná, musíte však stále dodržiavať základné pravidlá starostlivosti:
- zalievanie;
- hilling;
- vrchný obväz.
Zalievanie zemiakov Leader závisí od regiónu. V oblastiach, kde je leto horúce a suché, sa polievanie vykonáva raz týždenne, v oblastiach s miernejšími klimatickými podmienkami postačí raz mesačne.
U zemiakov Leader je najväčšia potreba vlhkosti potrebná pred kvitnutím a priamo v procese kvitnutia.
Hilling a kŕmenie
Hilling nie je menej dôležitý ako polievanie. Spočíva v lopatke zeme z uličiek na zemiakový krík. Proces sa vykonáva po zalievaní alebo daždi, je dôležité, aby bola pôda vlhká, čo spôsobí, že hľuzy spustia nové podzemné výhonky, na ktorých sa vytvorí úroda.
Takéto manipulácie chránia sadenice vodcu pred mrazmi, ktoré sa často vyskytujú v máji. Postup pri kopaní sa zvyčajne vykonáva dvakrát:
- keď výška kríka dosiahne 13-17 cm;
- pred kvitnutím zemiakových kríkov.
Odroda Leader sa zaobíde bez hnojív, ale ak je pôda chudobná, je lepšie ju kŕmiť.
Načasovanie | Hnojivo |
Vzhľad prvých listov | Roztok mulleinu alebo hydinového hnoja |
Obdobie kvitnutia zemiakov | Roztok močoviny alebo popola |
Mesiac pred vykopaním hľúz | Listové kŕmenie superfosfátom |
Niekoľko tipov a trikov od autora videa:
Choroby a škodcovia
Potato Leader je odolný voči najbežnejším chorobám, ako je suchá hniloba, špinenie, rhizoctonia, čierne stehno. Ale vodca je dosť náchylný na neskorú pliesňavosť.
Na prevenciu chorôb sa pôda vopred ošetrí kvapalinou Bordeaux; na tieto účely sa môže použiť aj roztok síranu meďnatého, potom sa vykopá záhon. Alebo sa samotné hľuzy vodcu postriekajú priamo prípravkami obsahujúcimi síran meďnatý.
Pre dobrú úrodu zemiakov bude musieť Leader bojovať proti škodcom.
Škodcovia | Metódy kontroly |
Chrobák Colorado |
|
Medvedka |
|
Nematóda |
|
Drôtovec |
|
Včasné vykonávanie týchto preventívnych opatrení pomáha predchádzať nielen výskytu škodcov, ale aj mnohým chorobám zemiakov:
- vykopanie pôdy;
- kyprenie pôdy;
- čistenie buriny;
- pravidelná zmena miesta výsadby zemiakov;
- predbežné spracovanie sadivového materiálu.
Žatva
Vodné zemiaky sú skoré odrody. Prvé hľuzy sa vykopávajú už 45 dní po objavení sa prvých výhonkov, konečná zrelosť nastáva 70-75 dní po vyklíčení sadivového materiálu. V priemere sa z jedného kríka zozbiera 18 - 20 hľúz. Zber sa uskutočňuje v závislosti od načasovania výsadby, zvyčajne v júli alebo začiatkom augusta.
Ukazovateľom stupňa zrelosti okopanín je sušenie vrcholov. Najlepšie je však vykopať niekoľko kríkov, aby ste posúdili hustotu a hrúbku šupky. Nemal by sa ľahko odlupovať a odlupovať, ako je to u mladých hľúz.
Na zber sa volí suchý a jasný deň. Po vykopaní zemiakov sa miesto zaviaže, čo umožňuje zbierať zvyšné hľuzy. Vybrané zemiaky sa sušia a triedia, pričom sa vyberajú choré a poškodené hľuzy. Úroda sa skladuje na suchom, chladnom a tmavom mieste.Dobrá udržiavacia kvalita umožňuje, aby sa skladoval bez zhoršenia výsevných vlastností až do júna.
Záver
V čase svojho vzniku vodca obsadil prvé miesta medzi zemiakmi skorých dozrievajúcich odrôd, pokiaľ ide o odolnosť proti suchu, vysoký výnos, dobu skladovania a počet dozrievajúcich hľúz na jednom kríku, čo prispelo k jeho názvu.
Ak chcete hodovať na skorých zemiakoch z postele, mali by ste s minimálnym úsilím zvoliť zemiaky Leader.