Obsah
Zemiakový hrozienka (zobrazený na fotografii) je vysoko výnosná odroda, ktorá sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou proti plesňovým a vírusovým chorobám. Pri výbere odrody pestovatelia zeleniny venujú pozornosť účelu zemiakov, ich odrodovým vlastnostiam, chuti a trvanlivosti. Odroda prešla dlhodobými výberovými testami, vďaka čomu je schopná uspokojiť potreby aj tých najskúsenejších pestovateľov zeleniny. Pôvodcom odrody Izuminka je VNIIKH. A.G. Lorkha. Odroda ešte nie je zahrnutá v štátnom registri.
Opis odrody zemiakov Hrozienka
Zemiakový hrozienka sa vzťahuje na odrody v strednej sezóne, pretože doba tvorby a dozrievania hľúz je asi 110 dní od okamihu výskytu.
Zemiakový krík je kompaktný. Výhonky sú vzpriamené a dosahujú výšku 50 - 70 cm. Listy tmavozeleného odtieňa sa vyznačujú lesklým nepubertálnym povrchom. Veľkosti listov sú priemerné.
Kvitnutie v odrode Izuminka sa pozoruje 4 týždne po vzídení sadeníc nad zemou. Kvety sú fialové s červenkastým odtieňom.
Podľa opisu odrody sa zemiaky Zest zobrazené na fotografii vyznačujú zvýšenou odolnosťou proti suchu, čo umožňuje ich pestovanie v regiónoch s minimálnym počtom zrážok.
Hľuzy zemiakov majú podlhovasto oválny tvar. Oči sú plytké, vo fáze technickej zrelosti sú hladké a po dozretí zhrubnú.
Kôra koreňovej zeleniny je sfarbená do červena. V tejto časti sa uvádza, že dužina zemiakov je žltá.
Výťažok zo zemiakov
Ukazovateľ úrody závisí od použitého semenného materiálu a od dodržiavania poľnohospodárskych postupov. Pri správnom nasadení je možné dosiahnuť dobrý výkon. Podľa pestovateľov zeleniny sa z každého kríčka hrozienok zozbiera asi 15 stredných a veľkých zemiakov.
Chuťové kvality
Chuť zemiakov závisí od percenta škrobu v ňom. U odrody Izuminka sa tento indikátor pohybuje od 16 do 18%. To znamená, že odroda patrí k vysoko škrobnatým plodinám, preto je dobre tepelne upravená. Takéto hľuzy sa používajú na pečenie, varenie a zemiakovú kašu. Podľa hodnotiacej stupnice chuti dostali zemiaky Izuminka 4,5 bodu z 5.
Výhody a nevýhody odrody
Odroda zemiakov Raisin má pozitívne vlastnosti aj niektoré nevýhody. Medzi výhody patrí:
- dobrý vkus;
- dlhá trvanlivosť hľúz - až 10 mesiacov;
- veľká veľkosť hľúz;
- vysoká imunita voči rakovinovým léziám, neskorej plesni a chrastavitosti;
- stredná rezistencia na vírus zvlnenia listov, mozaiku, hlístu;
- zvýšená odolnosť proti suchu, je odroda vhodná na pestovanie v strednom pruhu a južných oblastiach.
V odrode Izuminka nie sú žiadne významné nedostatky. Z mínusov pestovatelia zeleniny rozlišujú nasledovné:
- dlhé obdobie dozrievania;
- chuť zemiakov sa objaví až po dozretí, čo znamená, že táto odroda nebude fungovať ako skorý zemiak;
- klíčky poškodené na jar sú zle obnovené.
Výsadba a starostlivosť o zemiaky Zest
Ak chcete zvýšiť úrodu zemiakov, musíte poznať tajomstvá ich pestovania. Správna schéma výsadby môže ušetriť miesto a získať dobrú úrodu.Na úrodu má vplyv miesto výsadby, včasné hnojenie, zalievanie, kyprenie pôdy a odstraňovanie buriny buriny... Odporúčania týkajúce sa poľnohospodárskych postupov sú uvedené nižšie.
Výber a príprava miesta pristátia
Zemiaky odrody Izuminka dozrievajú asi tri mesiace, preto treba zvoliť slnečné miesto, aby mali hľuzy čas dozrieť. Pôda by mala byť úrodná, bez stojatej vlhkosti. Nadmerná vlhkosť vedie k rozvoju plesňových chorôb.
Príprava sadivového materiálu
Predbežná príprava spočíva v klíčení hľúz. Môžu sa použiť rôzne metódy klíčenia:
- suchý;
- mokrý;
- kombinovane.
So suchým klíčením sú zemiaky Zest rozložené v škatuliach v 1-2 vrstvách a vytvárajú vhodné podmienky: svetlo a teplota. Prvých 10 dní na prebudenie očí sa zemiaky uchovávajú pri teplote +18 ° C, potom sa teplota zníži na +14 ° C. Takéto zníženie teploty neumožňuje, aby sa klíčky roztiahli a prudko rástli, je to pre ne dodatočné vytvrdnutie.
Mokré klíčenie sa považuje za efektívnejšie, vyžaduje si však škatule s mokrými pilinami alebo rašelinou. Zemiaky sa dajú do nádoby a pokryjú vlhkým substrátom. Miestnosť by mala byť tmavá, teplota sa udržuje na +15 ° C. Pri tomto spôsobe prípravy hľuzy pučia a zakoreňujú, čo urýchľuje proces klíčenia v zemi. Príprava hľúz pomocou tejto metódy trvá 15 až 20 dní.
Pred výsadbou sú zemiaky ošetrené stimulátorom rastu „Poteytin“. Na spracovanie 50 kg semena budete potrebovať 1 liter vody a 1 ampulku drogy.
Na spracovanie pred výsadbou sa používajú komplexné produkty obsahujúce stopové prvky potrebné na úplný vývoj zemiakov. Napríklad prípravok "Mikom" používaný na postrekovanie hľúz zahrnuje bór, zinok, meď, mangán a molybdén.
Pre pôdnych škodcov a choroby sú hľuzy ošetrené insektofungicídnymi prostriedkami - "Prestige", "Maxim".
Pravidlá pristátia
Spôsob výsadby zemiakov závisí od kvality pôdy a poveternostných podmienok v pestovateľskej oblasti. Existujú tri klasické spôsoby výsadby:
- hladký (na lopatu);
- hrebeň;
- priekopa.
Hrebeňová metóda sa používa v tých oblastiach, kde podzemná voda prechádza blízko povrchu. Pôda v záhonoch je príliš vlhká, preto sa vyvýšeniny robia traktorom, do ktorého sú zakopané zemiaky.
Výkopová metóda sa používa tam, kde krajina rýchlo vysychá. Ak sa urobia vyvýšeniny v pieskovcoch, budú sa musieť polievať každý deň a vlhkosť sa v zákopoch tak rýchlo neodparí.
Zemiaky sa sadia pod lopatu na malé plochy piesočnatej a hlinitopiesočnatej pôdy. V hlinenej pôde výsadba pod lopatou neposkytuje dobrú úrodu.
Na ľahkých pôdach sa čo najviac prehlbujú - až 12 cm, na hlinách - až 10 cm a zakopávajú sa v hlinenej pôde nie hlbšej ako 5 cm. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť asi 70 cm, medzi susednými otvormi v riadok - 30 cm.
Polievanie a kŕmenie
Množstvo zálievky je potrebné upraviť podľa poveternostných podmienok. Ak nie je dážď a zem je suchá, zemiaky vyžadujú vlhkosť, ale ak prší a postele sú mokré, polievanie by sa malo odložiť.
Všeobecné odporúčania pre polievanie:
- vhodný čas na zalievanie - večer, ak budete polievať ráno, nemusí mať vlhkosť z listov čas na odparenie, čo povedie k spáleniu na vrcholoch;
- každý krík vyžaduje najmenej 3 litre vody;
- vyberte metódu zavlažovania, ktorá je v konkrétnej situácii najpohodlnejšia. Na malej ploche sa používa zavlažovanie koreňov, na veľkých poliach sa používa kvapková závlaha a zavlažovanie brázdy.
Vrchný obväz môže byť koreňový a listový. Nasledujúce sa používajú ako root:
- vtáčí trus zriedený s vodou v pomere 1:10. Zmes sa naleje do drážok medzi otvormi;
- močovina sa rozpustí vo vode. Na 10 litrov vody pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. látky a pridajte 0,5 l pre každý krík;
- divina sa tiež chová s vodou. Vedro s vodou bude vyžadovať 1 liter tekutého mulleinu. Po fermentácii sa zmes naleje na uličky;
- infúzia buriny. Tráva je drvená a niekoľko dní máčaná vo vode, po vykvasení sa roztok použije na polievanie zemiakov;
- minerálne obväzy - dusík, fosfor, draslík.
Listový dresing pre zemiaky odrody Raisin:
- močovina (5 l vody, 0,1 kg močoviny, 0,15 kg monofosforečnanu draselného a 5 g kyseliny boritej). Prvé kŕmenie sa vykonáva 14 dní po objavení klíčkov. Rastlina sa postrieka roztokom zriedeným dvakrát. Po 2 týždňoch sa postup opakuje, ale kvapalina sa použije neriedená. Spracované iba pred kvitnutím;
- fosfátové hnojenie zvyšuje úrodu a ovplyvňuje množstvo škrobu v hľuzách. Na ošetrenie kríkov na ploche 10 m² je potrebných 10 litrov vody a 100 g superfosfátu.
Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny
Uvoľnenie pomocou hrable 6. deň po výsadbe urýchľuje klíčenie zemiakov. V budúcnosti sa uvoľnenie uskutoční po dažďoch a zalievaní, aby sa rozbila kôra vytvorená na zemi.
Na odstránenie buriny z lôžok je potrebné odstránenie buriny. Postup sa vykonáva niekoľkokrát za sezónu, keď tráva rastie.
Hilling
Prvé nakopenie sa odporúča čo najskôr. Výška závesu môže slúžiť ako vodítko. Ak je zeleň natiahnutá 15-20 cm nad zemou, začne sa kopiť.
Druhýkrát sa akcia koná o 14 dní. Verí sa, že zemiakom stačia dva hillingy za sezónu, ale ak sú hľuzy viditeľné nad zemou, je opätovné hilling nevyhnutné.
Choroby a škodcovia
Podľa opisu odrody a recenzií pestovateľov zeleniny je zemiak Zest vysoko odolný proti rakovine, Alternaria, Rhizoctonia a zemiakový hlíst vykazujú priemernú odolnosť proti neskorej plesni, Phomosis. Odroda je náchylná na chrastavitosť. Prevencia chorôb spočíva v predpestovaní hľúz.
Z hmyzu môžu chrobáky, chrobáky, drôtovce a falošné drôtovce poškodiť zemiaky.
Na boj proti hmyzu sa používajú chemikálie a tiež sa odporúča pozorovať striedanie plodín a na jeseň vykopávať pôdu.
Zber a skladovanie
Prvým signálom na zber je vädnutie vrcholcov. Načasovanie zberu závisí od regiónu, ale skôr ako zamrzne zem, musíte zemiaky vykopať. Za suchého počasia vykopajte zemiaky. Každý krík je opatrne zakopaný vidlami alebo lopatou a ťahaný vrcholmi.
Pred odoslaním na uskladnenie sú zemiaky zvetrané na tienistom mieste, potom sú triedené a triedené. Skladujte v suteréne pri 2-4 ° C. Miestnosť by mala byť tmavá a suchá. Musí existovať ventilačný systém, inak zemiaky navlhnú a začnú hniť.
Aby sa zemiaky udržali dlhšie, sú ošetrené síranom meďnatým. 10 litrov vody bude vyžadovať 2 g suchého vitriolu. Zhromaždené korene sa postriekajú týmto roztokom a pred znížením do pivnice sa dobre vysušia.
Záver
Zemiaky Izuminka je odroda odolná voči suchu vhodná na pestovanie v južných oblastiach a strednom Rusku. Hľuzy sa vyznačujú vysokým obsahom škrobu a vynikajúcou chuťou.
