Obsah
Mrkva, ako každá iná zelenina, sa lepšie zakoreňuje v dobre pripravenej a zahriatej pôde, ako aj pri priaznivej teplote vzduchu. Načasovanie výsevu okopanín pre každý región sa určuje individuálne. Čím je oblasť teplejšia, tým skôr môžete s výsadbou začať a samozrejme tým rýchlejšie získate úrodu. Dnes zvážime najlepšie odrody mrkvy pre Sibír, ktorý aj v takýchto drsných podmienkach môže priniesť dobrú úrodu.
Bude mrkva rásť na Sibíri?
Ak vezmeme do úvahy Sibír ako celok, potom na jeho veľkom území existujú rôzne klimatické podmienky a najčastejšie sú drsné. Ukazovateľ úrodnosti pôdy nie je ani zďaleka ideálny. Niektoré oblasti napriek tomu umožňujú hospodárenie. Chovatelia vyvinuli veľa odrôd a krížencov rôznych plodín prispôsobených miestnemu podnebiu. Mrkva nie je výnimkou a často ju nájdete v sibírskych záhradách. Koreňová plodina je ukrytá v zemi, čo jej umožňuje odolávať mrazom vo vzduchu až do -4oC. Niektoré odrody vydržia až -8oC, ale mrkva vystavená tak nízkej teplote je nevhodná na dlhodobé skladovanie, navyše sa škrob zmení na cukor.
Voľba času na výsev semien
Ponáhľajte sa zasiať semená mrkvy na Sibíri nie je potrebné. Príroda je nepredvídateľná a návrat nočných mrazov môže spomaliť klíčenie zŕn. Existujú dve sezóny pre výsadbu mrkvy - jar a jeseň. Každý pestovateľ si sám zvolí čas výsadby sám. Berú do úvahy účel plodiny, poveternostné podmienky oblasti a tiež zohľadňujú poľnohospodársku technológiu vybranej odrody.
Vlastnosti výsevu pred zimou
Jesenné plodiny umožňujú veľmi skoré zbery mrkvy, ktoré sa dajú použiť čerstvé. To znamená, že koreňová plodina dorazí včas v čase, keď už končí minuloročná úroda v suteréne, a jarné plodiny sa ešte ani nezačali. Takéto okopaniny sa dlho neuchovávajú, a to je ich jediná nevýhoda. Ale pre tých, ktorí milujú odrody veľkej mrkvy, bude sa im tento spôsob pestovania páčiť. Zimné odrody produkujú mrkvu, ktorá je oveľa väčšia ako tá, ktorá je určená na skorú výsadbu na jar.
V pôde pod hrúbkou snehu sú zrná dobre temperované, nasadené plody sa neboja mnohých chorôb, naberajú silu skôr, ako sa objavia prví škodcovia. Ďalším plusom - jesenný výsev nevyžaduje namáčanie semien a ich sušenie. Mrkva dozrieva veľmi skoro, čo umožňuje v lete na jej miesto vysadiť aj ďalšie záhradné plodiny. Pre jesenné plodiny je potrebné zakúpiť zimné odrody, ktoré by mali byť uvedené na obale. Optimálny čas výsevu je november, avšak v niektorých oblastiach so špecifickým podnebím sa októbrový výsadb robí.
Vlastnosti jarných plodín
Najčastejšie vo všetkých regiónoch Sibíri pestovatelia zeleniny dodržiavajú jarné plodiny. Mrkva bude rásť menšia ako z jesenných plodín, ale získava vlastnosť dlhodobého skladovania. Zelenina je vhodná na zimný zber, mrazenie a na akýkoľvek druh spracovania. Jarný výsev sa vyznačuje zložitejším postupom, ktorý si vyžaduje starostlivú prípravu semenného materiálu, mrkva je však viac nasýtená vitamínmi.
Za optimálny čas na výsev semien sa považuje tretia dekáda apríla a celý máj. Začiatok sejby pre každý región je stanovený individuálne. Pôda v záhrade by mala byť vlhká, ale nie v konzistencii nečistôt. Teplota vonkajšieho vzduchu by mala byť okolo hodiny. Časť prebytočnej vlhkosti, ktorá zostane po zime, sa odparí zo zahriatej zeme. Tu si treba uvedomiť, že dlhé rozmrazovanie Zeme po sibírskej zime je sprevádzané množením mnohých mikróbov a škodcov. Preto sa pred sejbou semien musia do pôdy zaviesť biologické produkty obsahujúce aktívne mikroorganizmy.
Recenzia najlepších sibírskych odrôd
Mrkva sa považuje za nenáročnú zeleninu a dá sa pestovať takmer v každom regióne. Ale aj tak sú odrody rozdelené na viac alebo menej produktívne a niektoré sa v sibírskom podnebí nemusia ani len zakoreniť. Teraz sa pokúsime určiť najlepšie odrody vhodné na pestovanie na Sibíri.
Losinoostrovskaya 13
Zber tejto odrody sa začína 90 dní po vyklíčení zŕn. Mrkva dorastá až do dĺžky maximálne 17 cm a hmotnosti približne 170 g. Krásny vzhľad zeleniny sprevádza dobrý dopyt spotrebiteľov, takže táto odroda je ideálna pre pestovateľov, ktorí predávajú svoje plodiny. Výťažok je veľmi dobrý, od 1 m2 pozemok, môžete nazbierať 8 kg ovocia. Odroda je odolná voči chladnému počasiu, čo umožňuje siať semená skoro na jar a pred zimou. Hodnota buničiny spočíva v jej stravovacom smere.
Neporovnateľné
Po vyklíčení semien sa dá plodina zozbierať asi za tri mesiace. Plody v tvare kužeľa so zaobleným koncom majú červenkastý nádych s tradičnou farbou. Mrkva dorastá do dĺžky 17 cm a váži okolo 180 g. Dužina vo vnútri je menej jasná ako samotná pokožka. Koreňová plodina sa vyznačuje priateľským dozrievaním, ktoré vám umožní okamžite odstrániť zo záhrady všetku mrkvu a odložiť ju na dlhé zimné uskladnenie.
Nantes
Mrkva bude pripravená na konzumáciu po 3–3,5 mesiacoch. Koreňová plodina dorastá so zaoblenou špičkou do priemernej dĺžky maximálne 14 cm. Približná hmotnosť je 110 g. Nevýhodou odrody je neúplné ponorenie koreňovej plodiny do zeme. Od toho sa časť mrkvy vyčnievajúca na povrch zazelená, vnútri však dominuje prírodná oranžová farba. Pokiaľ ide o výťažok, potom od 1 m2 pozemok môžete vziať až 6,5 kg okopanín. Pre mrkvu je typické dlhodobé skladovanie až do jari.
Dayana
Zrenie mrkvy tejto odrody je neskoršie a nastáva asi za 120 dní. Stredne veľká koreňová zelenina s ostrým koncom má hmotnosť asi 160 g. Výnos je dobrý, má 1 m2 zaručene dostanete 6 kg zeleniny. Za dobrých poveternostných podmienok sa úroda zvýši na 9 kg / m2... Mrkva sa dobre hodí na zimné uskladnenie v pivniciach vhodných na všetky druhy spracovania. Obsah výživných látok v dužine určuje odrodu v smere stravovania.
Nastena
Úroda tejto odrody mrkvy dozrieva asi za 2,5 - 3 mesiace. Hladké bez chýb, ovocie so zaobleným koncom dorastá až do dĺžky 18 cm. Väčšina zrelých mrkiev má navyše rovnakú veľkosť. Maximálna hmotnosť je 150 g. Vo vnútri buničiny je veľmi tenké jadro. Plodina sa dobre hodí na dlhodobé skladovanie.Na vašom webe môžete vypestovať asi 6,5 kg / m2 okopaniny. Semenný materiál tejto odrody je určený pre jarné a jesenné plodiny.
Nevis F1
Vlastnosti mrkvy sú trochu podobné odrode "Nantes", a to napriek skutočnosti, že ide o hybrid. Úroda dozrieva po 110 dňoch. Koreňová plodina so zaobleným koncom a hladkou šupkou dorastá do dĺžky 18 cm a hmotnosti asi 160 g. Plodina sa dobre hodí na dlhodobé skladovanie. V chladnej suchej pivnici môže mrkva dozrieť, kým nedozreje nový skorý zber. Zo záhrady môžete nazbierať až 9 kg / m2 okopaniny.
Narbonne F1
Mrkva sa môže jesť asi po 100 dňoch. Hybrid prináša plody so zaoblenou hornou časťou dlhou 22 cm, hmotnosťou asi 250 g. Koreňová plodina je pokrytá hladkou šupkou, nepraská. Vrcholy prakticky nie sú ovplyvnené škodcami a vírusovými chorobami. Na jeho webe bude výťažok najmenej 7 kg / m2, ale pri dobrom počasí a náležitej starostlivosti možno dosiahnuť skvelý výkon.
Recenzie sibírskych žien v domácnosti o dobrých a zlých odrodách
Reklama v obchode so semenami na rôzne odrody mrkvy je veľmi dobrá, ale je lepšie zistiť, čo si o tom sibírske ženy v domácnosti myslia. Dlhoročné skúsenosti s pestovaním rôznych odrôd mrkvy prispeli k nahromadeniu určitých poznatkov. Budú užitočné pre začínajúcich pestovateľov zeleniny, tak si prečítajme recenzie týchto ľudí.
Hostiteľka prisúdila úspešným odrodám nasledujúcu mrkvu:
- Plody hybridu sa považujú za supersladké a veľmi chutné mrkvy. „Abrino F1“... Deti si koreňovú plodinu zamilovali ako celok aj vo forme džúsu.
- Hybrid „Berski F1“ v sladkosti je nižšia ako odroda "Lakomka". Mrkva je však veľmi chutná a dobrú úrodu získate za akýchkoľvek poveternostných podmienok.
- Milovníci odrôd veľkej mrkvy potešia „Giant Ross“... Koreňové plodiny majú červený odtieň buničiny. Veľmi krásne topy môžu zdobiť záhradné lôžko v blízkosti domu.
- Rodičia o rozmanitosti hovoria dobre „Detský“... Dieťaťu stačí na zjedenie stredne veľká, veľmi chutná mrkva. Semená sa líšia priateľskými výhonkami.
- Odrody koreňových plodín „Cisár“ rastú príliš dlho. Veľmi chutná mrkva, ale v sibírskych krajinách tenká. Odroda má veľmi rada úrodnú pôdu a pri správnom zložení plody dorastú.
- Super skorá odroda „Labužník“ umožňuje v júli jesť šťavnaté ovocie. Mrkva rastie veľká, veľmi sladká, dá sa dobre skladovať.
- Odroda nesie veľké ovocie „Rote Risen“... Mrkva je lahodná sladká.
- Veľmi vydarená odroda „Šalamún“ schopný prinášať ovocie vo vlhkej, dokonca ílovitej pôde. Mrkva je lahodná, šťavnatá s krásnym vzhľadom.
- Je veľmi vhodné zasadiť semená odrody na pás. „Forto“... Po vyklíčení sa riedenie výhonkov nevyžaduje. Mrkva rastie hladko s vysokým obsahom cukru a je dobre skladovaná.
- Sibírskym gazdinkám sa podarilo vypestovať mrkvu odrody "Cigán" s hmotnosťou do 1 kg, aj keď vlastnosti na obale naznačujú hmotnosť ovocia 280 g. Koreňová plodina nemá krúžky, dá sa dlho skladovať, je veľmi sladká.
Existujú rôzne recenzie o odrodách, ale väčšina negatívnych reakcií padá na dve mrkvy:
- Odroda „Bez jadra“ priniesol veľmi dlhé a tenké ovocie. Tvar mrkvy je nerovný s jasne vyčnievajúcimi tuberkulózami. Na aprílovú výsadbu sa úroda zozbierala koncom septembra.
- Napriek deklarovanému názvu odroda „Zlatíčko“ priniesol slané ovocie. Koreňové plodiny vyrástli malé a tenké. V dužine je dokonca nepríjemná dochuť.
Možno, že v iných regiónoch prinesú tieto dve odrody chutné ovocie, ale sibírske gazdinky ich nemali rady.
Všeobecný prehľad sibírskych odrôd podľa obdobia dozrievania
Takže sme už identifikovali najlepšie a najhoršie odrody, poďme sa teraz pozrieť na mrkvu rôznych období dozrievania.
Skoré odrody uvoľnené na Sibíri
Všetky skoré odrody sa považujú za najúspešnejšie pre Sibír, pretože majú čas na úplné dozretie v krátkom čase.
Alenka
Veľmi skorá odroda umožňuje zber úrody po 50 dňoch.Stredná mrkva dorastá do dĺžky asi 12 cm. Chuť je vynikajúca.
Amsterdam
Túto mrkvu je možné pestovať v uzavretých posteliach. Skorá zelenina zrejúca má tenké srdce a chrumkavú jemnú dužinu. Mrkva dorastá až do dĺžky 12 cm bez toho, aby praskla.
Belgien White
Odroda prináša zvláštne biele plody. Mrkva je vhodnejšia na tepelné spracovanie počas prípravy teplých jedál. Koreňová zelenina získava charakteristickú korenistú arómu.
Bangor F1
Mrkva rastie tenko a dosť dlho. Hybrid patrí do skupiny včasného dozrievania zeleniny. Hmotnosť jednej koreňovej plodiny je asi 200 g.
drak
Odroda prináša špecifické fialové plody. Samotné jadro má však tradičnú oranžovú farbu. Mrkva má neobvyklú arómu, ktorá po tepelnom spracovaní zmizne. Táto zelenina je skôr pre amatérov.
Carotel paris
Odroda, ktorú už dávno poznajú všetci záhradkári, prináša skoré úrody. Mrkva je krátka, dokonca, dalo by sa povedať, vajcovitého tvaru. Pokiaľ ide o výnos, odroda výrazne zaostáva, ale hodnota koreňovej plodiny je v dezertnej dužine, ktorú miluje veľa detí.
Farbenie F1
Plody tohto hybridu sú úplne ponorené do zeme, čo eliminuje potrebu ekologizácie pokožky v blízkosti vrcholov. Zrenie mrkvy nastáva skoro. Hmotnosť jednej koreňovej zeleniny je najviac 200 g.
Stredné odrody, pásmové na Sibíri
Nejeden záhradník sa nezaobíde bez pestovania stredných odrôd mrkvy. Tieto korene sú už vhodné na skladovanie, konzerváciu a spracovanie.
Altaj F1
Hybrid je veľmi odolný voči nízkym teplotám, čo umožňuje dosiahnuť vysoké výnosy v sibírskych podmienkach. Mrkva má tenké jadro, dužina obsahuje veľké množstvo cukru.
Viking
Mrkva rastie dlho, niektoré exempláre dosahujú 20 cm. Krehká dužina obsahuje veľa karoténu, jadro je tenké a šťavnaté. Plodina sa dá dlho skladovať.
Vitamín 6
Medzi mnohými pestovateľmi zeleniny obľúbená odroda. Vytvára dobré výnosy na odvodnených rašeliniskách. Mrkva rastie dlho, maximálne do 20 cm, dužina má zvláštny červenkastý odtieň. Koreňové plodiny sa konzervujú bežne, avšak doba použiteľnosti je obmedzená.
Callisto F1
Veľmi úspešný hybrid na dlhodobé zimné uskladnenie. Mrkva rastie aj s hladkou šupkou. Jadro je také tenké, že je v hrúbke buničiny takmer neviditeľné. Hybrid je považovaný za vysoko výnosný hybrid.
Kanada F1
Veľmi dlhá mrkva s hmotnosťou asi 200 g produkuje vysoko výnosný hybrid so stredným dozrievaním. Jadro má rovnakú farbu ako dužina a je takmer neviditeľné. Koreňová zelenina je nasýtená cukrom.
Leander
Aj keď mrkva patrí k stredne sezónnym odrodám, dozrievanie je veľmi dlhé. Plodinu je možné vždy získať na akejkoľvek pôde a za akýchkoľvek poveternostných podmienok. Koreňové plodiny rastú veľké a vážia okolo 110 g a sú úplne skryté v zemi. Jadro nie je príliš silné. Úroda môže trvať dlho.
Neskoré odrody vydané na Sibíri
Pestovanie neskorej mrkvy je odôvodnené konzerváciou okopanín celú zimu, kým na lôžkach nepríde nový skorý zber.
Valeria 5
Mrkva rastie veľmi dlho, v dobrých pivniciach vydrží až do jari. Buničina má zvláštnu červenú farbu, vo vnútri ktorej je ukryté bohaté žlté jadro. Výnos odrody je vysoký.
Vita Longa
Mrkva je skvelá na skladovanie, spracovanie, ale najlepšie sa používa na odšťavovanie. Zelenina dorastá do veľkej dĺžky, nemá vlastnosť praskania. Dužina obsahuje veľké množstvo cukru.
Yellowstone
Hladká mrkva s ostrým koncom je pomerne veľká a váži okolo 200 g. Na varenie je viac potrebná neobvyklá žltá farba dužiny. Výnos odrody je dobrý.
Scarla
Kultivar produkuje dlhú mrkvu do maximálnej výšky 22 cm. Kultivar sa považuje za kultivar s vysokou úrodnosťou. Hmotnosť zrelej koreňovej plodiny je asi 300 g. Úroda je schopná vydržať až do jari.
Totem F1
Hybrid produkuje dlhú mrkvu s ostrým hrotom.Zrelá koreňová zelenina váži asi 150 g. V jadre a dužine dominuje červená. Zelenina sa spracuje a uskladní.
Chantenay 2461
Mrkva rastie krátko a husto. Krehká a hustá dužina sa nelíši zvláštnou chuťou. Hmotnosť zeleniny sa pohybuje od 0,3 do 0,5 kg. Plodina sa dá dlhodobo uskladniť.
Video ukazuje najlepšie odrody mrkvy:
Záver
Ak sa bližšie pozrieme na odrody mrkvy, potom sú na Sibíri schopné dozrieť takmer všetky skoré a stredné koreňové plodiny. Ak je doma skleník, potom bude mrkva vynikajúco rásť v interiéroch.