Domáci i zahraniční chovatelia každoročne prekvapujú pestovateľov zeleniny novými odrodami paradajok s rôznymi farbami a tvarmi ovocia. Existujú však obľúbené položky tejto kultúry, ktoré už dlho uznávajú mnohé ženy v domácnosti. Hovoríme o slivkových paradajkach, ktoré sú ideálne na konzerváciu, konzumáciu v čerstvom stave a na akýkoľvek druh spracovania.
Vlastnosti slivkových paradajok
Krém je vysoko výnosná odroda paradajok. Kultúra dostala svoje meno vďaka podlhovastému ovociu, ktoré pripomína tvar obľúbeného ovocia. Krém má inú farbu buničiny. V závislosti na odrode, ako sú bežné paradajky, môže byť ovocie oranžové, červené atď. Z nejakého dôvodu veľa ľudí uprednostňuje ružový krém. Ženy v domácnosti hovoria, že také paradajky sú najchutnejšie a najjemnejšie. Hmotnosť ovocia v tvare slivky sa pohybuje od 50 do 120 g. Zelenina sa vyznačuje hustou dužinou a silnou šupkou, ktorá nepraská pri skladovaní a preprave.
Dlhodobé skladovanie krému je dôsledkom nízkeho obsahu vlhkosti v buničine. Aj keď ovocie náhodne praskne od mechanického namáhania, netečie silno, ako je to v prípade iných odrôd dužinatých paradajok. Vďaka tak vysokému indikátoru prezentácie bol krém medzi obchodníkmi obľúbený. Gazdinky si paradajku zamilovali pre jej vynikajúcu chuť a zeleninu dali univerzálnu. Krém je solený, konzervovaný, mrazený a dokonca aj sušený. Vďaka malému množstvu zŕn v dužine je paradajka obľúbená medzi milovníkmi čerstvých zeleninových rezov.
Existuje veľa odrôd krému pre vonkajšie a skleníkové použitie. Niektoré mestské ženy v domácnosti si na parapete a balkóne upravili nízko rastúce rastliny. Doba zrenia krému je rovnaká ako u bežných paradajok: skoro - až 90 dní, stredná - až 120 dní, neskoro - viac ako 120 dní.
Video poskytuje prehľad odrody Pink Cream:
Prehľad slivkových paradajok
Existuje veľa slivkových paradajok určených do otvoreného terénu a skleníkov. V našej recenzii sa pokúsime pokryť najobľúbenejšie odrody a hybridy tejto kultúry. Popis a fotografia pomôžu pestovateľom zeleniny rozhodnúť sa pre optimálny výber paradajok pre svoje stránky.
Oranžový krém
Stredne zrejúca odrodová paradajka je polourčitá. Kultúra je vynikajúca pre otvorené terény vďaka svojej odolnosti voči chladu. Ostré teplotné skoky nemajú vplyv na stabilitu plodenia. Rastlina má pomerne pretiahnutú stonku vysokú až 1,1 m. Krása oranžového krému z nej robí dekoratívnu kultúru. Paradajky rastú malé, vážia až 60 g, ale podľa recenzií hostesiek sú veľmi chutné.
Sunny Bunny F1
Kultúra sa považuje za skleník a úspešne sa pestuje v akomkoľvek type skleníka. Z hľadiska dozrievania plodov možno hybrid pripísať stredne skorým paradajkam. Rastlina je neurčitá s tvorbou karpálnych plodov. Krém slnečnej žltej farby dorastá do hmotnosti 50 g. V kefke je zviazaných až 9 plodov. Hybrid je mierne ovplyvnený neskorou plesňou.
Veľký krém
Tento poddimenzovaný krém je vhodný na vnútorné a vonkajšie pestovanie. Kmeň stonky dorastá do výšky 35 cm, v skleníku sa môže ťahať až 60 cm Včasné dozrievanie plodov vám umožňuje zbierať chutné paradajky v posledných júnových dňoch. Názov naznačuje, že odroda „Large Cream“ rastie. Avšak aj keď sa pozriete na fotografiu kríka s plodmi, potom táto paradajka nie je vždy veľká. Rastlina obsahuje veľké množstvo stredne veľkého krému s hmotnosťou 90 g. Semenné komory vo vnútri hustej buničiny sú veľmi malé.
Maryushka
Nízko rastúci krém zreje po 115 dňoch. Veľmi krásne plody šarlátu vážia maximálne 70 g. Ak ich vezmete v priemyselnom meradle, za vysokú úrodu stojí indikátor 110 t / ha. Determinantná rastlina ľahko toleruje horúčavu a dlhodobé sucho. Pre vonkajšie použitie v teréne je táto odroda sliviek dobrou voľbou.
Nádej
Odroda sa vyznačuje úhľadne zloženým kompaktným kríkom, ktorý nevyžaduje odlomenie výhonkov. Zrenie, paradajky rovnomerne získavajú jasnú šarlátovú farbu. Pevná dužina nikdy nepraská bezdôvodne. Maximálna hmotnosť zeleniny je 70 g. Paradajky na rastline dozrievajú spolu a po 100 dňoch je možné ich z kríkov vytrhnúť. Dužina obsahuje veľa glukózy. To vysvetľuje vysokú chuť paradajok.
NASCO-2000
Pestovanie odrôd rajčiaka slivkového si získalo obľubu na domácich farmách. Zrelé plody je možné zberať ručne alebo mechanicky. Plodina je prispôsobená na otvorený terén, prakticky nevyžaduje údržbu, zachováva si vysoké výnosy v suchých horúcich letách. Slivkové paradajky dozrievajú po 110 dňoch.
Krémový gigant
V prípade slivkových paradajok sa ovocie s hmotnosťou vyššou ako 100 g považuje za veľké. Kultúra sa vyznačuje bohatým plodením. So zrelými paradajkami odroda poteší pestovateľa za 115 dní. Buničina krému je taká hustá, že niekedy pôsobí sucho. Paradajka je však veľmi chutná, sladkokyslá s jemnou paradajkovou príchuťou. Semenné komory vo vnútri buničiny neobsahujú prakticky žiadne zrná.
Adeline
Nízko rastúci krém je viac prispôsobený na otvorené pestovanie, ale aj na ovocie dobre pokryté filmom. Determinantný krík dorastá do výšky iba 40 cm, maximum sa môže pretiahnuť až na 50 cm. Rastlina vyžaduje minimálnu starostlivosť, pretože nie je potrebné zovrieť výhonky a pripevniť stonku k opore. Prvý kvet sa objaví nad 5 listami. Paradajky rastú rovnomerne, hladko, s hmotnosťou do 90 g. Hustá červená dužina chutí sladko-kyslo, pri ľahkom mechanickom namáhaní nepraská. Plodina je vhodná na pestovanie na poli, pretože nestráca schopnosť ukladať ovocie v horúcom suchom počasí.
Akvarelu
Štandardné poddimenzované rastliny potešia záhradníkov zberom úrody za 120 dní. Paradajka je určená na otvorené pestovanie vo všetkých regiónoch. Determinantná rastlina siaha do výšky najviac 50 cm. Výhonky sa z kríka neodstránia a samotná stonka je schopná držať plodinu bez podväzku na opore. Plody sliviek rastú hladko a rovnomerne s hmotnosťou do 55 g. Pomerne hustá červená dužina, chutná a nie náchylná na praskanie. Výhodou paradajky je slabá porážka hnilobou.
Amiš červená
Na otvorené pestovanie sa odporúča rozmanitosť slivkových paradajok. Polodeterminantná rastlina dorastá až do výšky 1,5 m. Ako rastie, stonka je pripevnená k podpore a ďalší nevlastní synovia sú zovretí. Zovretím je vytvorenie kríka s 3 alebo dokonca 4 stonkami. To umožňuje vyššiu úrodu, ale paradajky sú o niečo menšie. V priemere má normálna paradajka asi 80 g. Hustá červená dužina nie je pri tepelnom spracovaní náchylná na praskanie.
Amulet
Nakladané slivkové paradajky dozrievajú po 125 dňoch. Determinantná rastlina je určená na otvorené pestovanie a pod filmom. Hlavná stonka dorastá až do výšky 70 cm, vetvy sú stredne rozšírené, husto porastené lístím. Prvý kvet sa objaví nad 6 alebo 7 listami. Pokiaľ ide o odrody rajčiakov sliviek, plody tejto kultúry sú pomerne veľké a vážia najmenej 100 g. Dužina je červená, hustá a má vynikajúcu chuť. Zelenina nie je náchylná na praskanie. Paradajka môže byť solená, konzervovaná, všeobecne si s ňou môžete robiť, čo chcete, a nestratí svoju arómu a chuť. Pri výsadbe až 9 rastlín na 1 m2 získať až 7 kg úrody. Vďaka mechanizovanému zberu sú paradajky medzi farmármi populárne.
Amurský útes
Veľmi produktívna neurčitá rastlina poďakuje pestovateľovi lahodnými paradajkami za predpokladu, že je včasná zálievka a aplikuje sa komplex minerálnych obväzov. Bush dorastá až do výšky 1,4 m. Rastlina vyžaduje zovretie výhonkov a pripevnenie stonky k opore. Proces tvorby kríkov spočíva v tom, že sú ponechané 1 alebo 2 stonky, všetky ostatné výhonky a spodné listy sú odstránené. Stredne veľké paradajky dorastajú s hmotnosťou okolo 80 g. Oceňuje sa chuť červeného krému a vysoký výnos odrody.
Ružové hrozienka
V otvorených a uzavretých priestoroch sa pestuje množstvo krémov s veľkými plodmi. Podľa recenzií záhradníkov sú na hornej časti rastliny pozorované slabé kefy. Bush sa vyznačuje silnou silnou stonkou, koruna je stredne porastená lístím. Kultúra má silný koreňový systém. Nezapadá do pôdy, ale rozprestiera sa 50 cm v rôznych smeroch od stonky. Bohaté kvitnutie začína po vytvorení prvého kvetu nad 6 alebo 8 listov. Paradajka je z hľadiska dozrievania veľmi skoro. Do konca 3 mesiacov môže byť prvý ružový krém vytrhnutý z rastliny na odber vzorky. Dĺžka plodu je asi 5 cm. Na kríkoch môžu súčasne vyrastať malé paradajky s hmotnosťou 50 g a veľké exempláre do 150 g. Bez ohľadu na veľkosť plody nepraskajú, paradajky nevyberané z kríka zostávajú atraktívne a dlho chutné. Buničina je hustá, aromatická, s 3 semennými komorami.
Býčie srdce Minusinskoe ruka
Paradajka z Minusinsku je určená na otvorené a uzavreté pestovanie, ale pre stredný pruh je optimálna výsadba iba v skleníku. Z hľadiska dozrievania patrí odroda k stredne neskorým paradajkam. Neurčitá rastlina je tvorená 1 alebo 2 stonkami a pripevnená k podložke. Zrelý ružový krém je dosť veľký. Niektoré paradajky dorastajú do hmotnosti 300 g. Plody sa tvoria v zhlukoch. Vo vnútri mäsitý dužina zŕn je veľmi malá. Vzhľadom na veľkú veľkosť ovocia patrí slivková paradajka do šalátového smeru.
Yaki F1
Nízko rastúca slivková paradajka holandského výberu vyšľachtená na otvorené pestovanie. Determinantný hybrid plodí plody až do hmotnosti 105 g. Nenáročná rastlina sa zaobíde bez zvláštnej starostlivosti. Nie je potrebné zviazať stonku a priviazať ju. Červený krém sa najčastejšie používa na konzervovanie alebo paradajkovú pastu. Pri výsadbe až 8 rastlín na 1 m2 je možné zozbierať asi 7 kg plodiny. Ovocie sa usadzuje počas celého obdobia rastu rastlín.
Záver
Slivkové paradajky sa perfektne prispôsobili podmienkam domáceho pestovania. V domácej záhrade je potrebné vziať si aspoň pár riadkov pre túto vynikajúcu zeleninu.
