Obsah
Paradajka je najbežnejšou zeleninou medzi záhradníkmi a obyvateľmi leta. Je obľúbený pre svoju príjemnú jemnú chuť a všestrannosť, pretože paradajky sa konzumujú surové, varené a konzervované. Ale stojí za zmienku, že nie všetky odrody tejto zeleniny sú veľmi populárne, pretože mnohé z nich sú náladové v starostlivosti. Preto sa väčšina obyvateľov leta neponáhľa s pestovaním nových odrôd paradajok na svojich pozemkoch, ale uprednostňuje osvedčené a osvedčené paradajky. Medzi ne patrí rajčina Volgogradskij 5-95.
Popis rajčiaka Volgogradskiy 5-95
Odroda rajčiaka Volgogradskiy 5-95 bola vyšľachtená ruskými chovateľmi na experimentálnej stanici Volgograd All-Russian Research Institute of Growing Plant a v roku 1953 bola ponechaná na pestovanie.
Táto zeleninová rastlina je nenáročná na starostlivosť. Paradajka má kompaktný krík, štandardný, pololistý so strednými listami. Hlavná stonka môže byť dlhá až 100 cm, priemerná dĺžka je 70-80 cm, preto vyžaduje podperu podväzok. Listy sú svetlo zelené, stredne veľké a vysoko zvlnené.
Na hlavnom stonke sa tvoria od 4 do 7 kvetenstva. Prvé kvetenstvo sa objavuje nad 6 - 8 listami, ďalšie sa striedajú cez 1 - 2 listy. Na kvetenstve sa môže vytvoriť 3 - 5 plodov.
Obdobie dozrievania je neskoro. Od výsadby až po dozretie plodov to trvá až 130 dní.
Opis ovocia
Podľa popisu sú plody rajčiaka Volgogradsky 5-95 veľké, pretože ich veľkosť sa pohybuje od 80 do 150 g.
Zrelé paradajky sú tmavočervenej farby, ploché, okrúhle, s rovnomerne lesklým povrchom, mierne rebrovité. Nezrelé ovocie má svetlozelenú farbu s tmavými nasýtenými zelenými škvrnami na stopke. Umiestnenie semenných hniezd je správne, ich počet je od 5 do 8 na vodorovnom reze.
Chuť paradajok je charakteristická, sladkokyslá. Dužina je mäsitá, ale nie príliš vodnatá. Ovocie obsahuje až 4,5% sušiny a až 3% cukru. Tieto paradajky sú ideálne na konzumáciu v surovom stave, ako aj na výrobu paradajkovej pasty, rôznych jedál a konzervácie.
Čerstvé ovocie má dosť dlhú trvanlivosť a dokonale toleruje prepravu v škatuliach na veľkú vzdialenosť.
Charakteristika paradajky Volgogradskiy 5-95
Odroda paradajok Volgogradskiy 5-95 nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, ktorá umožňuje jej pestovanie aj začínajúcim záhradníkom. Paradajka je pre pôdu nenáročná, odporúča sa na výsadbu na otvorenom teréne. Dobre sa zakoreňuje v skleníkových podmienkach. Pri pestovaní v južných oblastiach poskytuje vyšší výnos, ale za správnych podmienok sa dá dosiahnuť dobrá úroda pestovaním paradajok tejto odrody v severnom páse.
Plodenie je stabilné a rozšírené, čo umožňuje zber paradajok odrody Volgogradskiy 5-95 po dobu 2 mesiacov. Priemerná úroda v otvorenom teréne od 1 m² je 7 kg, v závislosti od klimatických podmienok a správnej starostlivosti, úroda od 1 m² kolíše od 3 do 12 kg. V skleníkoch sa zvyšuje úroda asi o 20% a z 1 m² možno získať až 14 kg paradajok.
Tento druh paradajok patrí k poľnohospodárskym odrodám, má priemerný stupeň odolnosti proti chorobám.
Existujú aj ďalšie dve odrody:
- Odroda paradajok Volgograd skoré dozrievanie.
- Paradajka Volgograd 5-95 ružová.
Výhody a nevýhody
Paradajky odrody Volgogradsky 5-95 majú veľké množstvo pozitívnych vlastností, pre ktoré sú oceňované medzi letnými obyvateľmi. Medzi výhody tejto rastliny patria:
- kríky sú kompaktné, so strednou listnatosťou, čo uľahčuje starostlivosť;
- paradajky sú schopné ľahko tolerovať kolísanie teploty;
- rastliny sú odolné voči suchu;
- skoré dozrievanie prvej vlny plodov;
- na jednej kefe sa môže vytvoriť až 5 plodov, ktoré dozrievajú súčasne, čo vám umožní efektívnejšie využitie plodiny;
- plody majú rôznu veľkosť, ale zároveň majú rovnaký tvar, ideálne na konzervovanie ako celok;
- počas dozrievania plody neprasknú a po vybratí z kríka sa môžu dlho skladovať;
- dobre tolerovať prepravu na veľké vzdialenosti;
- paradajky sú odolné voči mnohým chorobám.
Odroda má oveľa menej nevýhod a sú tieto:
- potreba zviazať hlavný kmeň;
- krehkosť konárov a výhonkov, ktorá často vedie k zlomeninám.
Pravidlá výsadby a starostlivosti
Paradajku odrody Volgogradsky 5-95 môžete vysadiť na otvorenom teréne aj v skleníku. Pred priamou výsadbou by ste sa mali postarať o správne pestovanie sadeníc, prípravu a kŕmenie pôdy a tiež poznať najzákladnejšie pravidlá starostlivosti o paradajku tejto odrody.
Výsev semien pre sadenice
Paradajky odrody Volgogradsky 5-95 sú vysadené iba v sadeniciach. Za týmto účelom sa semená vysejú do výživnej pôdy pod filmom, aby sa získali sadenice.
Výsev semien by sa mal uskutočniť v polovici marca.
Pred zasiatím by mali byť semená roztriedené, oddelia sa príliš malé a poškodené. Potom, aby sa zvýšilo percento sadeníc, mali by sa umiestniť na 30 minút do slabého roztoku mangánu v pomere 1 g na 100 ml vody. Potom sa odstránia a vyložia na papierovú utierku.
Výsev by sa mal uskutočňovať v živnej pôde (môžete si ju kúpiť v obchode alebo si ju môžete urobiť sami zmiešaním rašelinovej, humusovej a trávnatej pôdy). Pripravená pôda sa preoseje cez sito, aby sa odstránili veľké hrudky, a utlačí sa do nádoby.
Semená sú umiestnené v rade vo vzdialenosti do 3 cm od seba. Sú prehĺbené do pôdy najviac o 4 cm Po zasiatí sa pôda zvlhčí postrekom a nádoba sa pokryje filmom.
V procese klíčenia semien by mali zabezpečiť optimálnu teplotu, ktorá sa môže pohybovať od +10 do +20 ° C.
Pre dobrý vývoj koreňového systému by sa mal pravidelne používať vrchný obväz. A keď sa objavia dva dobre vyvinuté listy, vykoná sa ponor.
Presádzanie sadeníc
Keď sadenice dosiahnu výšku 14-17 cm, s dobre tvarovanými 8 - 10 listami sa sadenice vysadia na záhradný záhon. Spravidla proces vývoja a rastu sadeníc trvá 50-60 dní. Výsadba by sa mala uskutočňovať v pôde zahriatej na 14 ° C.
Najvýhodnejším miestom na pestovanie paradajok odrody Volgogradskiy 5-95 je pôda, kde predtým rástla mrkva, uhorky, kapusta, petržlen a cuketa. Postele musia byť pripravené na jeseň. Počas jesenného kopania pôdy by sa mali aplikovať humus a minerálne hnojivá. Hnojivá sa zavádzajú v množstve 1 m²:
- vedro humusu;
- superfosfát - 30 g;
- soľník - 15 g;
- draselná soľ - 20 g.
Na jar, hneď ako sa pôda zahreje, sa uvoľní a do pôdy sa zavedie dusičnan amónny. Potom sa vytvoria záhony, pripravia sa otvory a sadenice sa vysadia do radu vo vzdialenosti 50 cm od seba, rozstup riadkov je 60 cm. Otvory by nemali byť úplne vyplnené zeminou, tiež sa to neodporúča podbíjať ich. Po výsadbe by mali byť sadenice napojené.
Starostlivosť o paradajky
Odroda paradajok Volgogradskiy 5-95 je nenáročná na starostlivosť a polievanie, vyžaduje však pravidelné komplexné kŕmenie.
Po výsadbe sadeníc paradajok odrody Volgogradsky 5-95 sa odporúča polievať postele v intervaloch 4-7 dní. Zalievať by sa malo iba pri koreni a pri výpočte 5 - 6 litrov na jeden krík. Voda by mala byť teplá. Ideálny čas na polievanie je večer.
Mulčovanie by sa malo robiť, aby sa zabránilo vysušeniu pôdy. Ideálne ako mulčovanie:
- Slamka;
- piliny
- suché listy.
Tieto organické materiály tiež slúžia ako ďalší zdroj živín. Ak nie je k dispozícii mulčovanie, potom po každom zalievaní sa vyžaduje uvoľnenie pôdy.
Počas celého procesu pestovania by sa mala vyčistiť pôda okolo rastlín buriny... A tiež pre dobrú priepustnosť vzduchu by sa mala ornica uvoľniť nielen po zalievaní, ale aj medzi zalievaním.
Pre správnu tvorbu paradajkového kríčka odrody Volgogradsky 5-95 je nevyhnutné vykonať zovretie. Vyrába sa odlomením objavených nevlastných detí, takže paradajky vyrastú v jednom kríku. Nevlastné deti sa odporúča prerušiť skoro ráno, aby sa počas dňa miesto poškodenia poškodilo vplyvom slnečného žiarenia.
Nevlastné deti nevyhadzujte, dajú sa z nich pripraviť hnojivo.
S malou tvorbou vaječníkov by mala byť rastlina ošetrená roztokom kyseliny boritej s močovinou.
Odporúča sa vykonávať komplexné kŕmenie 4-5 krát za sezónu.
Záver
Tomato Volgogradskiy 5-95 je veľmi dobrá odroda chovaná ruskými chovateľmi, ktorá nie je nijako nižšia ako importované hybridné odrody. Výťažok z paradajok je stabilný a celkom dobrý. Plody majú vynikajúci vzhľad, sýtu farbu a dobrú chuť. Zber je vhodný na prípravu akéhokoľvek pokrmu. Paradajky dobre znášajú konzerváciu a tepelné ošetrenie.
