Obsah
Pumpkin Guitar, ktorej názov niekedy dostáva definíciu Med alebo španielčina, vyvinuli špecialisti známeho agrofirmu „Aelita“. Odroda je od roku 2013 zaradená do štátneho registra. Rastlina milujúca teplo v strednom pruhu sa pestuje prostredníctvom sadeníc. Starostlivosť o kultúru je nekomplikovaná. Chutné čerstvé ovocie.
Popis tekvicovej gitary
Odroda Honey alebo španielska gitara je typickým teplomilným predstaviteľom rodiny Pumpkin. Rastlina s jednoročným vývojovým cyklom s rozšíreným koreňovým systémom, schopným vyživovať niekoľko veľkých plodov: dĺžka koreňového koreňa dosahuje 2,4 m. Aj pri mladej sadenici vysokej 12 - 18 cm koreňový systém preniká do hĺbky 30 -40 cm. Bylinná plazivá stonka tekvicového kultivaru Guitar tupý rez, drsný kvôli mnohým charakteristickým mäkkým chĺpkom tŕňov, rýchlo rastie a dosahuje dĺžku 3-4,5 m. Na rozvetvujúcej liane sú s pomocou z ktorých sa rastlina drží na podperách.
Dýňové listy Gitara na dlhých tŕnitých stopkách rovnakého typu ako stonky - päťlaločné, široké, intenzívne zelené s belavými škvrnami, do priemeru 25-28 cm. Veľké, do priemeru 10 cm, žltooranžové kvety mužského a ženského typu sa vytvárajú v pazuchách listov. Ženské púčiky majú krátke kvetné stopky, mužské - dlhé. Corollas sa otvárajú skoro ráno, pri východe slnka a zatvárajú sa večer. Ovocné púčiky kvitnú dlhšie ako mužské púčiky. Tekvicové rastliny sú opeľované hmyzom, takže v skleníku praktizujú ručné opeľovanie alebo nechávajú prieduchy neustále otvorené. Najväčšie množstvo peľu sa produkuje v prvej polovici dňa.
Opis ovocia
Názov odroda „španielčina“ získal svojim vonkajším tvarom, ktorý nejasne pripomína siluetu gitary. Dĺžka zrelého ovocia tekvice gitarovej je od 30 do 70 cm, priemer je v tenkej predĺženej časti 12-15 cm, v zhrubnutej až 19-26 cm, kde sú umiestnené rezy so semenami. Hmotnosť od 2 do 6 kg, v priemere 3,5-4,5 kg. Matná oranžová hladká kôra je v porovnaní s inými odrodami dosť tenká a mäkká a ľahko sa krája a lúpe. Svetlá dužina odrody je oranžovo sfarbená, pevná, hustá, na reze s kvapkami vyčnievajúcej šťavy. Podľa recenzií je tekvicová španielska gitara sladká, chrumkavá, svieža, hustota textúry neruší rezanie.
Chuť plodov odrody Guitar nie je sýta, keď je svieža, sladkastá, so zvláštnou ľahkou arómou, polozeleninová, poloplodová, pre ktorú sa odroda volá Med. Po tepelnom spracovaní sa buničina stáva sladšou a voňavejšou. Degustátori hodnotili jedlá z tejto odrody 4,9 bodu. Plody sú zrelé a skladujú sa 6 mesiacov bez straty chuti v obytných priestoroch. Odroda je ekonomicky životaschopná, pretože dužina tvorí 85 - 90% z celkového ovocia. Malé, v porovnaní s inými odrodami, ploché semená krémovej farby sa nachádzajú v zahustenom cípe zeleniny. Existuje veľa receptov na jedlá z gitarových tekvíc:
- súčasť ovocných a zeleninových šalátov určených na konzumáciu bez tepelnej úpravy;
- varené;
- dusené;
- pečený;
- zložka kaše z rôznych obilnín;
- koláčová náplň.
Odrodové vlastnosti
Podľa popisu je tekvica španielska gitara svetlomilná rastlina, ktorá sa vyvíja pri teplotách nad 20 ° C.Po najmenšom mraze odumierajú listy a listy. Plody, ktoré spadli aj pri počiatočných teplotách pod bodom mrazu, môžu zamrznúť, objavujú sa na nich mäkké škvrny, kde sa usadzujú rôzne hnilobné organizmy. Odroda Guitar je odolná voči suchu: vďaka rozvetvenému koreňovému systému získava vlhkosť z hlbín pôdy. Zamračené, chladné počasie môže viesť k spomaleniu rastu a chorobám. V dobrých podmienkach od 1 štvorcového. m, sa zozbiera priemerne 2,7 - 3,6 kg tekvice gitarovej. Na jednom koreni zostanú 2–3 zeleniny na dobrú, plnohodnotnú náplň a dozretie.
Odolnosť proti škodcom a chorobám
Španielska gitara z tekvice môže ochorieť počas nepriaznivého letného počasia - náhleho predĺženého chladu a častých dažďov. V takom počasí spôsobujú prudké poklesy medzi nočnými a dennými teplotami šírenie plesňových a bakteriálnych chorôb. Ochoreniam stolovej odrody sa dá zabrániť pravidelným rednutím prerastených mihalníc a odstrihávaním príliš husto rozmiestnených listov. Sladkú tekvicu poškodzujú melóny vošky a roztoče. Proti ich invázii sa používajú akaricídy a insekticídy.
Výhody a nevýhody
Pri výbere medzi rôznymi odrodami sa záhradníci často zastavia na tekvici Honey Guitar kvôli jasným výhodám v jej vlastnostiach:
- dôsledne sladká buničina;
- veľkoplodé;
- dlhotrvajúca kvalita;
- nenáročnosť na pôdu;
- odolnosť proti suchu;
- odolnosť voči chorobám za priaznivého počasia pre tento druh.
Odroda ako taká nemá žiadne nevýhody. Pri pestovaní je potrebné mať na pamäti, že kultúra milujúca teplo nie je geneticky prispôsobená na vývoj v chladnom klimatickom pásme.
Pestovanie tekvicovej gitary
V južných oblastiach sú semená druhov zasadené priamo do zeme. V regiónoch stredného pruhu je pružina zdĺhavá, takže je lepšie pestovať sladkú stolovú odrodu sadenicami. Pre tekvicové sadenice sú vybrané špeciálne jednorazové nádoby, nie menšie ako 8x8x10 cm:
- rašelinové hrnce;
- nádoby vyrobené z plastových fliaš vyrezané zhora, ktorých steny sú pri prekládke vyrezané;
- domáce papierové poháre, ktoré sú zasadené s rastlinou do zeme, kde sa papier rozkladá.
Výber jednorazových nádob je spôsobený skutočnosťou, že jemný koreňový systém tekvice môže pri najmenšom zničení zemskej kómy trpieť a rastlina zomrie. Výsev odrody Honey Guitar sa vykonáva v apríli alebo začiatkom mája, a to podľa zvláštností miestneho podnebia, mesiac pred presadením do skleníka alebo na záhradu. Načasovanie sa počíta tak, aby po prekládke bolo teplo stabilné, nad 18 - 20 ° C. Do každej nádoby sa umiestnia 2 - 3 semená, ktoré je možné pred výsadbou namočiť na 12 - 20 hodín do teplej vody pre lepšie klíčenie. Potom sa odstránia slabšie výhonky.
Semená tekvice Španielska gitara sa rýchlo rozvíja. Polievané iba teplou vodou pri izbovej teplote. Pre budúce pestovanie v záhrade sa rastliny s 3 - 4 pravými listami vyvezú na čerstvý vzduch na vytvrdenie. Po 21 - 27 dňoch po vyklíčení sa sadenice vopred prenesú do priestranných a výdatne zalievaných otvorov. Tekvice sú umiestnené vo vzdialenosti 90-95x130 cm, aby sa stonky neprepletali a výsadba nezhustla. V skleníkoch usporiadajú podpery a uviažu biče. Tekvice sú opeľované hmyzom. Vaječníky sú umiestnené v špeciálnych priestranných závesných taškách alebo na improvizovaných poličkách.
Pri pestovaní tekvicovej gitary sa zalievanie vykonáva iba na pôde bez toho, aby došlo k zvlhčeniu listov, aby sa zabránilo plesňovým chorobám. Voda sa ohrieva na slnku alebo v skleníku, zalieva sa večer, 1 - 2 krát týždenne. Na otvorenom poli tekviciam zvyčajne stačia prirodzené zrážky. U odrody Guitar je pôdna vlhkosť zabezpečovaná v 2 fázach vývoja:
- pred kvitnutím;
- počas rastu vaječníkov.
Nasledujúci deň je pôda plytko uvoľnená, nezabudnite ju všetky odstrániť buriny, na ktorých sa dajú spočiatku chovať vošky a molice.
Sladká tekvica sa kŕmi 16-22 dní po transplantácii a počas obdobia tvorby vaječníkov.Pre hnojivá vykopávajú plytké drážky, ustupujú 30 cm od koreňa. Vrchný obväz je hotový:
- z diviny;
- vtáčí trus;
- zelené bylinné infúzie;
- komplexné hnojivá pre zeleninu.
Popol z dreva sa posype na pôdu okolo koreňa.
Za teplého počasia počas leta tekvica prakticky neochorie. V skleníkoch tiež rastú bez problémov pri dodržaní základných pravidiel poľnohospodárskej technológie. Po objavení sa niekoľkých vaječníkov je hrot zovretý a extra bočné výhonky sú odrezané, aby plody mohli čas dozrieť. Podľa popisu tekvicovej odrody Gitara, recenzií a fotografií záhradníkov, plody dozrievajú do 110 - 120 dní, do konca augusta. Ak sú biče suché, zberajú sa skôr.
Záver
Pumpkin Guitar dobre rastie a dozrieva na ľahkých pôdach pri denných teplotách do 30 ° C. Aby plody pred mrazom mohli dozrieť, v oblastiach stredného pruhu sa semená vysádzajú do pohárov na sadenice. Úrodná pôda, včasná tvorba prispeje k dobrému výnosu.
