Obsah
Pumpkin Pearl je jednou z najobľúbenejších odrôd tekvíc orechového medzi ruskými záhradníkmi. Odroda bola zaradená do štátneho registra v roku 2000 a schválená na pestovanie v severokaukazských, uralských a Ďalekovýchodných regiónoch na komerčnú produkciu a na pozemkoch pre súkromné domácnosti.
Popis tekvicovej odrody Muscat Pearl
Rastlina tejto odrody je dlholistá, má mohutný krík so stonkou dlhou 70–100 cm, na ktorej sú vytvorené 5–7 bočných výhonkov. Na každom vaječníku sa vytvorí spravidla jeden na každom výhonku. Listy sú stredne veľké, tmavozelené, mierne poprekladané bielymi škvrnami. Listová doska nie je členitá, má päťuholníkový tvar a je zvonka pokrytá malým chmýří.
Na rastline sa tvoria samčie a samičie kvety, po opelení včelami sa zo samičích kvetov tvoria vaječníky. Kvety sú veľké, jasne žlté a majú 5 okvetných lístkov.
Opis ovocia
Popis zrelých plodov tekvice maslovej Pearl sa v niektorých zdrojoch výrazne líši - na fotografii tej istej odrody môžete vidieť tekvice rôznych veľkostí, tvarov a farieb. Vzhľad tejto zeleniny závisí od producenta osiva. Najčastejšie sú tekvice odrody Muscat Pearl veľké, podlhovastého valcového tvaru, pripomínajúce tekvicu, v hornej časti majú zaoblené alebo oválne zahustenie. Obsahuje malé semenné hniezdo pozostávajúce z troch dutín naplnených stredne veľkými širokými oválnymi semenami. Plody môžu byť hladké alebo mierne segmentované, dlhé 45 - 55 cm, v niektorých prípadoch môže ich hmotnosť dosiahnuť 8 kg, ale častejšie sa pohybuje od 4 do 7 kg. Šupka je tenká, plastová, v zrelosti zeleno-oranžová alebo jasne oranžová. V recenziách na tekvicu perlovú orechovú môžete vidieť fotografiu ovocia, ktoré má škvrny alebo pruhy svetlejšej farby alebo vzor v podobe jemnej sieťoviny. Tekvicová dužina tejto odrody je tmavo oranžová, šťavnatá, chrumkavá, aromatická, s vláknitou štruktúrou. Chuť je sladká. Mnoho pestovateľov zeleniny nazýva túto tekvicu najchutnejšou a aromatickou odrodou spomedzi všetkých odrôd tejto zeleniny.
Vysoký obsah karoténu v buničine (asi 14 mg na 100 g), pektínových látok a minerálnych solí dáva osobitnú hodnotu tekvici obyčajnej Pearl. Je tiež bohatý na vitamíny skupiny B, PP, E, K, ako aj na provitamín A. Nízky obsah kalórií v tejto kultúre ju robí obľúbenou vo výžive.
Tento druh tekvice maslovej patrí k univerzálnym stolovým odrodám, ovocie sa hojne používa pri príprave polievok, zeleninových príloh, cereálií, dezertov, výplní do pečiva, džúsov. Je vynikajúci na konzervovanie a odolný voči hlbokému zmrazeniu. Rovnako ako iné odrody so sladkou dužinou, aj Buttermeg Pearl sa používa v detskej výžive.
Známe sú aj liečivé vlastnosti tekvice muškátovej: má močopudný účinok, je prospešný pre srdce a oči, jeho pravidelné užívanie zvyšuje imunitu a vitamín K spomaľuje proces starnutia.
Odrodové vlastnosti
V popise tekvicovej odrody Pearl je zaznamenaná jej odolnosť voči nízkym teplotám a iným nepriaznivým poveternostným podmienkam, vysoký výnos, schopnosť bezbolestne tolerovať sucho a dobrá udržiavacia kvalita.
Pumpkin Pearl je považovaná za stredne neskorú odrodu. Od okamihu vysadenia semien po zozbieranie uplynie 110–130 dní.
Podľa poľnohospodárskej technológie sa z 1 m² zozbiera až 15 kg ovocia, zatiaľ čo čím je rastúca oblasť teplejšia, dá sa očakávať bohatšia úroda.
Výnos odrody perličkovej tekvice priamo závisí od poveternostných podmienok (najmä teploty vzduchu), úrodnosti pôdy, predsejbovej úpravy sadivového materiálu, režimu zavlažovania a kŕmenia.
Odolnosť proti škodcom a chorobám
Tekvicový muškát Perlový trpí rovnakými chorobami ako iné melóny a tekvice. Najčastejšie ochorenia: antraknóza, hniloba koreňov, múčnatka, vädnutie fusária. Hlavnými preventívnymi opatreniami proti týmto a iným chorobám je dodržiavanie striedania plodín a predsejbová úprava sadivového materiálu.
Odroda tekvicového muškátového orieška Pearl je náchylná na inváziu škodcov. Najčastejšie trpí týmto hmyzom: voška melónová, roztoč pavúk a medveď.
Výhody a nevýhody
Medzi nepochybné výhody odrody Pearl patria:
- odolnosť proti suchu;
- odolnosť voči chladu a odolnosť voči teplotným extrémom;
- vynikajúca chuť a aróma;
- tvar ovocia vhodný na skladovanie a použitie;
- veľký objem buničiny v dôsledku malej dutiny semena;
- vysoká nutričná hodnota;
- dobrá prepraviteľnosť, zachovanie kvality.
Aj keď táto odroda nemá v porovnaní s inými odrodami zjavné nevýhody, mnoho pestovateľov zeleniny venuje pozornosť jej nasledujúcim vlastnostiam:
- náchylnosť na choroby;
- náročnosť na kvalitu a starostlivosť o pôdu;
- prudký pokles chuti pri dlhodobom skladovaní.
Pestovanie perleťovej tykvy
Butternut squash Perla je pomerne nenáročná odroda. Jeho pestovanie nevyžaduje od pestovateľa ďalšie úsilie a čas, aby dosiahol dobrý výsledok, je veľmi dôležité dbať na jeho potreby.
Rovnako ako u všetkých tekvicových rastlín je na výsadbu tejto kultúry zvolená slnečná oblasť chránená pred silným vetrom. Rastlina uprednostňuje piesočnatú alebo ľahkú hlinitú pôdu. Skúsení záhradníci vedia, že bohatá úroda sa dá zožať zasadením tekvice vedľa alebo priamo na hromadu kompostu.
Aby sa zabránilo kontaminácii tekvice chorobami a škodcami, odporúča sa sadiť tekvicu po zemiakoch a strukovinách, ale pôda, na ktorej rástli uhorky, cukety a tekvica, je pre ňu nevhodná.
V južných oblastiach krajiny sa tekvica obyčajná pestuje bezsemennou metódou, teda sejbou semien priamo do otvoreného terénu. Výsadba sa začína koncom mája - začiatkom júna, keď sa pôda zahreje na + 13 ° C.
Najpriaznivejšou teplotou pre rast kríkov a sadenia plodov sú ukazovatele v rozmedzí od + 18 ° C do + 25 ° C.
Vynútenie sadeníc sa začína od konca apríla, asi mesiac pred predpokladaným termínom vysadenia mladých rastlín na trvalé miesto.
Pri sejbe semien do pôdy aj pri sadení semien sa semená predbežne pripravujú: namočia sa na 18 - 20 hodín do slabého vodného roztoku manganistanu draselného, potom sa umyjú, vysušia a ošetria fungicídom, aby sa zabránilo chorobám rastlín.
Na výsadbovom záhone sa nachádzajú vo vzdialenosti 1 až 1,5 m od seba.
Keď kríky dorastú a začnú sa rozvetvovať, aby sa stimulovalo vytváranie náhodných koreňov, ktoré dodávajú rastline ďalšiu výživu, mali by byť internódie posypané vlhkou zeminou. Tento postup sa vykonáva 2-3 krát za sezónu.
Polievajte tekvicovú tekvicu len teplou vodou a iba pri koreni v množstve 5 litrov vody na rastlinu. Je potrebné zabrániť podmáčaniu pôdy, aby nedošlo k napadnutiu výsadby hnilobou.
Niekoľko sezón sa tekvica kŕmi organickými a minerálnymi hnojivami.
Medzi bežné činnosti patrí odstraňovanie buriny a uvoľňovanie. Nielen uľahčujú prístup kyslíka do koreňového systému rastlín, ale tiež zabraňujú rozvoju chorôb a škodcov.
Zber sa vykonáva na konci augusta - v prvej polovici septembra. Tekvice tejto odrody sú rezané a skladované spolu so stopkou.
Záver
Tekvicová perla si získala osobitnú lásku k pestovateľom zeleniny vďaka úspešnej kombinácii nenáročnosti, odolnosti voči chladu, schopnosti dobre znášať sucho a vynikajúcej chuti. Sladkosť a aróma tejto tekvicovej odrody sa páči nielen dospelým, ale aj deťom a vďaka nutričnej hodnote je obľúbená v stravovacej a lekárskej výžive.
