Obsah
Cuketa je jednou z najbežnejších plodín. Pestujú sa takmer vo všetkých ruských regiónoch. Aj keď je všeobecne starostlivosť o túto zeleninu nenáročná, je lepšie použiť pásmové odrody cukety pre stredný pruh, Ural alebo Sibír.
Ovocie má všestranné použitie: je vhodné na varenie rajníc alebo šalátov, aj na konzervovanie. Obsahujú množstvo základných vitamínov a minerálov, preto by ste si ich mali pestovať vo vlastnej záhrade.
Najlepšie a známe odrody pre stredný pruh
Prezentované odrody cukety sa líšia chuťou, farbou, tvarom ovocia, rýchlosťou zrenia. Vybrať najlepšiu odrodu nie je vždy ľahké.
Na predmestí a v iných centrálnych oblastiach je leto dosť dlhé a horúce. Môžeme povedať, že tu rastú všetky odrody cukety a prinášajú ovocie. Niektoré si získali špeciálne sympatie záhradkárov. Môžete si o nich prečítať ďalej.
Iskander F1
Táto odroda - ovocie holandského výberu - spadá do mnohých hodnotení cukiet. Patrí k skorému dozrievaniu a dáva hojnú úrodu. Má mierne nazelenalú dužinu. Vytvára silný, ale kompaktný krík. Odoláva väčšine chorôb. Na kŕmenie celej rodiny čerstvou cuketou stačí vysadiť iba tri kríky.
Cavili F1
Tento hybrid je známy svojimi vysokými výťažkami. Tvorí krík s malými škvrnitými listami. Aj keď plody dlho visia na kríkoch, dužina zostáva jemná. Spravidla sa plodina zberá, keď tekvica narástla na 300 g.
Genovese
Hybrid získaný talianskymi chovateľmi. Prvý zber je možné získať iba za 35-40 dní. Ruskí chovatelia ho prispôsobili podnebiu stredného pásma. Produkuje bohatú úrodu, odoláva múčnatke a bakteriálnym chorobám. Rastie ako v skleníku, tak na otvorenom poli.
Biely Bush
Dánsky skorý zrelý hybrid, ovocie je možné získať za 40 dní. Cukety sú podlhovasté, šupka je zvyčajne biela, ale mladá zelenina má niekedy zelenkastý odtieň. Dužina je krémová, má sladkastú vôňu.
Valček
Jedna z odrôd odolných voči chladu. V strednom pruhu sa dajú vysadiť bez sadeníc. Aj keď sú semená ihneď zasiate do zeme, netreba sa báť, že by mierne zamrzli. Odroda má vysoký výnos, z jedného kríka môžete získať až 9 kg cukety. Plody majú tiež hustú šupku, takže sa dobre prepravujú a dajú sa dlho skladovať.
Gribovský
Táto cuketa bola chovaná chovateľmi pred desiatkami rokov, stále je však obľúbená medzi záhradkármi. Plody s bielou šupkou, podlhovastého tvaru, s hmotnosťou do 900 g. Pretože ide o odrodu, nie o hybrid, môžete si časť cukety nechať na semená a sadiť budúci rok. Z jedného kríka sa zberajú až 4 kg úrody. Výhodou tejto odrody je jej nenáročnosť na podmienky pestovania.
Jantárová
Skorá odroda sa začína rodiť 40 dní po vyklíčení semien. Patrí k najnáročnejším odrodám. Poskytuje cuketu s hmotnosťou do 1 kg so svetlozelenou šupkou a jemnou dužinou. Ani zrelá zelenina nestráca svoje chuťové vlastnosti.Rastliny znášajú chladu, prepravu. Všestranný na použitie.
Okrúhla cuketa pre milovníkov originálnej zeleniny
Práca na záhrade prináša nové vnemy, môžete si vysadiť okrúhlu cuketu. Vyzerajú skôr ako tekvica. Chuť ovocia je zároveň charakteristická pre cuketu. Vysádzajú sa hlavne na otvorenom teréne.
Nasledujúce odrody sú najbežnejšie v strednom pruhu a poskytujú plody okrúhleho tvaru.
Ples
Týka sa odrôd skorého dozrievania. Plody vo forme gule, malých rozmerov, s hmotnosťou do 500 g. Šupka je nazelenalá, dužina biela a šťavnatá. Na kulinárske účely sa často používajú veľmi mladé cukety, ktorých hmotnosť dosiahla 100 - 150 g. Takéto „guľky“ sú vhodné na plnenie alebo konzervovanie ako celok.
Oranžová F1
Táto odroda sa vyznačuje malými plodmi - 200 - 300 g, rastú v tvare gule, šupka je jasne oranžová. Cukety sa aktívne používajú pri príprave rôznych jedál a na morenie.
Festival F1
Bush prináša plody okrúhleho tvaru s hmotnosťou asi 600 g. Tieto cukety sa vyznačujú svojim pôvodným vzhľadom: na pokožke sa striedajú pruhy žltých, zelených, bielych a čiernych odtieňov. Plody vo farbe a tvare pripomínajú skôr ozdobnú tekvicu.
V tvare hrušky
Túto odrodu cukety nemožno nazvať guľatou, ale vďaka pôvodnému tvaru - vo forme hrušky - spadá do zoznamu neobvyklých plodov. Šupka je žltá, dužina červenkastá, hustá a šťavnatá. Zelenina sa používa všestranne.
Cuketa - rozdiely od cukety a bežných odrôd
Cuketa je druh cukety, ktorá rastie vo forme kríkov, nevytvára bič. Farba šupky môže byť rôzna a môže byť jednofarebná - zelená alebo žltá - alebo pestrá. Samotné cukety sú na rozdiel od cukety väčšinou bielej alebo krémovej farby. V tomto prípade bude dužina farebnej zeleniny biela alebo svetlo žltkastá alebo nazelenalá.
Z cukety v strednom pruhu sú najčastejšie nasledujúce odrody.
Zebra
Vhodné pre stredný pruh odroda skorého dozrievania... Od detekcie sadeníc po objavenie sa prvej úrody trvá iba 30 - 40 dní. Produkuje hojne, prevažuje ženské kvitnutie. Plody majú podlhovastý tvar, šupka je hustá, pruhovanej farby. Cukety sa dobre prepravujú.
Tsukesha
Tiež jedna z prvých odrôd. Po presadení do zeme aktívne rastie. Znáša menšie chladu, ktoré sú možné skoro na jar. Šupka má sýtozelenú farbu, aj keď nie je zozbieraná včas, nie je hrubá.
Dužina tejto cukety je bohatá na cukry a obsahuje veľké množstvo suchých látok, preto sa často používa na konzerváciu. V strednom pruhu sa odroda pestuje na otvorenom teréne aj v skleníkoch.
Aeronaut
Pretože krík tejto odrody nedáva mihalnice, je kompaktne umiestnený v záhrade. Prvé plody dozrievajú 50 dní po vyklíčení semien. Dužina nemá výraznú sladkosť, zároveň je veľmi chutná a šťavnatá. Plody dorastajú do 1,5 kg, dobre sa prepravujú. Rastlina nie je odolná proti vírusovým chorobám.
Parthenon
Jedna z noviniek holandského výberu. Týka sa partenokarpických odrôd, ktoré nevyžadujú opelenie. Kríky prinesú ovocie bez ohľadu na poveternostné podmienky - ako v extrémnych horúčavách, tak aj v silnom daždi. Plody majú tmavozelenú šupku s malými svetlými škvrnami. Hlavnými výhodami odrody sú vysoký výnos, chuť, odolnosť voči chorobám.
Moor
Ďalšia skorá odroda, ktorá poskytuje úrodu do 40 dní po vyklíčení semien. Je považovaná za jednu z najplodnejších medzi cuketami, ktoré sa pestujú v strednom pruhu. Kôra je hustá, tmavej farby. Samotné plody sú podlhovasté, rastú dosť veľké - až 1,2 kg. Sú vynikajúco transportované, odolávajú baktériám a pretrvávajú dlho.
Do stredného pruhu vysádzame žlté cukety
Žltá cuketa zaujímajú osobitné miesto v zozname skúseného záhradníka. Mladé plody týchto odrôd majú veľmi jemnú chuť. Môžu byť použité na najrôznejšie jedlá a na konzerváciu.
Žltoplodá
Plody tejto odrody, ako už názov napovedá, majú bohatú žltú farbu. Týka sa polovice sezóny, prináša ovocie po dlhú dobu. Cuketa predĺžená s ľahkým rebrovaním. Dosahujú obchodovateľnú zrelosť, dorastajú až do 700 g. Ale ani 2-kilogramová cuketa nestratí svoje chuťové vlastnosti.
Zolotinka
Jedna z odrôd skorého dozrievania. Plody sú podlhovasté s hladkou šupkou, hmotnosť do 1 kg. Majú sýtu žltú farbu. Odroda dáva bohatú úrodu, malý krík. Rastliny sú odolné voči chladnému počasiu, odolávajú múčnatke.
Helena
Ďalšia odroda, ktorá produkuje jasne žlté cukety. Rastliny dobre odolávajú chorobám, ale sú vrtošivé, pokiaľ ide o svetlo a vlhkosť v pôde. Cuketa má žltkastú dužinu s príjemnou, mierne sladkastou chuťou.
Yasmin
Hybrid pôvodne vyvinuli japonskí chovatelia. Cukety majú podlhovastý tvar, technická zrelosť nastáva, keď dosiahnu 20 - 25 cm. Šupka je hladká, jasne žltá, dužina svetlo žltá, bohatá na karotén. Má sladkastú chuť. Rastlina odoláva chorobám a hnilobným baktériám. Tento hybrid sa vyznačuje dlhým obdobím plodenia - až dva mesiace.
Golda
Skorý hybrid s vysokým výnosom. Najlepšie chuťové vlastnosti si zachovávajú mladé cukety s dĺžkou 20 - 25 cm, ale aj plody ležiace na záhradnom lôžku sú celkom vhodné na konzumáciu. Ich dĺžka už môže dosiahnuť 50 cm a ich hmotnosť je 2 - 3 kg.
Dužina z cukety obsahuje veľké množstvo cukrov a karoténu. Má krémový odtieň. Plody dobre znášajú prepravu a sú krátkodobo uskladnené.
Zlatá horúčka
Výsledok práce holandských chovateľov. Patrí k hybridom s ranným dozrievaním, prvú úrodu je možné získať za 45 dní. Odroda má vysoký výnos. Cuketa malej veľkosti, s hmotnosťou asi 200 g. Šupka je hladká, jasne oranžová, dužina krémová, šťavnatá s výraznou sladkastou dochuťou.
Záver
Po prečítaní rôznych odrôd cukety, ktoré rastú v strednom pruhu, môže byť ťažké rozhodnúť sa. Líšia sa farbou, veľkosťou, rýchlosťou zrenia a chuťovými vlastnosťami. Za vyskúšanie stojí niekoľko rôznych kríkov. Najvhodnejšími sa stanú trvalí obyvatelia postelí. Zároveň veľa záhradkárov má záujem každú sezónu vyskúšať nové odrody.
