Goji bobule: ako postupovať pri chudnutí, recepty

Nie je to tak dávno, čo boli plody goji pre väčšinu Európanov exotické a dnes sú v sortimente takmer každého veľkého obchodu, kde je vždy dopyt po takýchto užitočných výrobkoch. Takýto záujem je spôsobený hlasným umiestnením neobvyklých plodov, podľa ktorých sú plody goji na chudnutie lepšie ako akékoľvek tabletky a vitamíny.

Výhody a škody na plodoch goji pri chudnutí

Plody goji alebo čínskej Derezy vo vlasti tejto rastliny, v Tibete, sa považujú za bobule dlhovekosti. Už dlho sa osvedčili v boji proti hormonálnym poruchám, nespavosti a mnohým rôznym chorobám kože a kardiovaskulárneho systému. Okrem toho má použitie plodov goji priaznivý vplyv na mužskú potenciu. Okrem toho sú vďaka svojim bohatým zásobám antioxidantov schopné zmierniť príznaky menopauzy u žien a zabrániť predčasnému starnutiu tela.

Napriek tomu vďačia bobule goji za svoju slávu nielen svojim prospešným vlastnostiam pre ľudské zdravie, ale aj skutočnosti, že našli uplatnenie pri urýchľovaní procesu chudnutia. Dôležitú úlohu v tom zohráva schopnosť ovocia rastliny regulovať hladinu cukru v krvi vďaka nízkemu glykemickému indexu, ktorý je 29 jednotiek. Okrem toho tieto bobule normalizujú metabolické procesy v tele a čistia gastrointestinálny trakt od toxínov a produktov rozkladu živín. To má zase pozitívny vplyv na rýchlosť rozpadu tukového tkaniva. Vlastnosti ovocia potlačujúce chuť k jedlu tiež pomáhajú pri chudnutí, čo eliminuje potrebu neplánovaného občerstvenia.

Avšak iba kvalitné bobule majú maximálny prínos pre organizmus. Produkt zakúpený v prvej dostupnej zásuvke môže telu veľmi ublížiť. Bezohľadní predajcovia často predávajú čučoriedky alebo brusnice dôveryhodným kupujúcim pod zámienkou sušeného ovocia goji, ktorí chcú zarobiť na značke „chudnutie“. Okrem toho to platí aj pre internetové obchody, takže pri kúpe produktu by ste mali byť opatrní a nakupovať ho iba na dôveryhodných miestach s príslušným certifikátom.

Keď je ovocie správne sušené, má jasne oranžovo-červenú farbu a jemnú textúru. Ak sa po pretrepaní obalu bobule spoja a neoddelia sa od seba, potom je výrobok vysoko kvalitný. Je lepšie nekupovať chrumkavé a húževnaté bobule goji, pretože je veľká pravdepodobnosť, že sú úplne rozmaznané.

Ako fungujú bobule goji na tele

Aj keď niektoré recenzie hovoria o rýchlom chudnutí na výrobkoch z goji, pri ktorých nemusíte vyvíjať žiadne úsilie na dosiahnutie výsledku, treba pripomenúť, že bobule tejto rastliny nie sú liekom na chudnutie. Ovocie má skutočne vysoký obsah antioxidantov, pod vplyvom ktorých dochádza k aktívnemu odbúravaniu tukov a uvoľňovaniu energie.Táto energia zase dodáva silu všetkým bunkám tela, posilňuje imunitný systém a zvyšuje vytrvalosť.

Jeden by si však nemal myslieť, že to pomôže zbaviť sa centimetrov navyše v páse bez primeraných úprav stravovania a cvičenia. Podobný účinok je možné dosiahnuť iba vtedy, ak sa ovocie konzumuje v kombinácii s miernym cvičením a vyváženou zdravou stravou.

Ako používať bobule goji na chudnutie

Bobule goji sú dobré, vrátane toho, že sa dajú použiť takmer v akejkoľvek podobe na chudnutie, ale najčastejšie sa varia. Varené ovocie zároveň nie je menej užitočné ako sušené a navyše pozitívne vplýva na stav postavy. Hlavná ťažkosť spočíva v správnom spracovaní produktu.

Ako jesť bobule goji na chudnutie

Ak chcete z plodov rastliny vyťažiť maximum, keď ich nepoužívate na varenie, nezabudnite na niekoľko pokynov:

  1. Goji bobule sa vždy konzumujú na chudnutie v sušenej forme. Čerstvé plody kustovnice čínskej môžu byť jedovaté, ale pri sušení sa v nich toxické zlúčeniny ničia a bobule sa stávajú bezpečnými.
  2. Sušené ovocie rastliny, rovnako ako iné sušené ovocie, sa môže jesť ako samostatný produkt, napríklad na uspokojenie hladu medzi hlavnými jedlami, alebo sa môže pridať do zložitých jedál.
  3. Ako exotické bobule môže goji pri prvom konzumácii spôsobovať tráviace ťažkosti a ďalšie žalúdočné problémy. Preto stojí za to pripraviť telo na nový produkt, ktorý sa pri prvom príjme obmedzí na 1 - 2 plody. Ak na výrobok nie sú žiadne vedľajšie reakcie, môžete postupne zvyšovať počet bobúľ na 15 - 20 ks. o deň.
  4. Ľudia nad 50 rokov a pacienti s problémami s krvným tlakom by nemali konzumovať viac ako 5 až 7 druhov ovocia naraz.
Dôležité! Pri varení bobúľ goji ich podrobte technickému spracovaniu dlhšie ako 15 minút, pretože začnú strácať svoje prospešné vlastnosti.

Ako pripraviť goji na chudnutie

Varenie plodov kustovnice čínskej má tiež svoje vlastné nuansy:

  1. Tesne pred varením sa plody goji umyjú v tečúcej vode alebo namočia na 10-15 minút.
  2. Príliš horúca voda vedie k tomu, že sa živiny v zložení produktu začnú rozkladať, preto by sa ovocie nemalo variť pri teplotách nad 85 - 90 ° C.
  3. Pri varení sa neodporúča používať hliník a smaltovaný riad, pretože kyseliny obsiahnuté v bobuliach môžu reagovať s materiálom nádoby a uvoľňovať látky škodlivé pre telo. Na tento postup je vhodný sklenený, keramický riad, ako aj termosky a termohrnčeky.
  4. Za 2 lyžice. goji treba pripraviť 5 litrami vriacej vody, zalejeme ich a utesníme viečkom. Nápoj sa musí lúhovať 30 minút, potom môžete vypiť hotový vývar.

Ako piť bobule goji na chudnutie

Aby ste dosiahli maximálny priaznivý účinok, pitie bobúľ goji na chudnutie by sa malo robiť správne:

  1. Nápoj vylúhovaný 30 minút sa filtruje a pije sa teplý.
  2. Infúzia sa konzumuje 3 krát denne 20 minút pred jedlom, 0,5 lyžice. jedným ťahom.
  3. Denná dávka vitamínovej tekutiny je 300 ml.
  4. Bobule, ktoré zostanú po filtrácii, sa dajú pokojne zjesť lyžičkou.
  5. Neodporúča sa pridávať do ovocného nápoja cukor, med a ďalšie sladidlá - ľahko stráviteľné uhľohydráty v zložení týchto a podobných látok znegujú priaznivý účinok bobúľ a neprispejú k zníženiu hmotnosti.
Dôležité! Neprekračujte dávkovanie nápoja, pretože to môže spôsobiť bolesť žalúdka a čriev a spôsobiť problémy so stolicou.

Ako používať bobule goji na chudnutie podľa pokynov

Spolu s veľkými obchodmi a táckami so sušeným ovocím ponúkajú lekárne aj nákup plodov goji na chudnutie od rôznych výrobcov.Hlavnými dodávateľmi tohto produktu sú zvyčajne Španielsko a Tibet, kde sa táto rastlina pestuje v priemyselnom meradle. Na lekárskych oddeleniach sa takéto ovocie predáva v baleniach po 50 a 100 g a vydáva sa bez lekárskeho predpisu. Pred použitím sa však odporúča konzultovať s lekárom.

Vlastnosti recepcie

Medzi ľuďmi, ktorí sa venujú diéte na plodoch kustovnice čínskej, je názor, že prekročenie dávky plodov rastliny vyvoláva skoré chudnutie. Toto tvrdenie nie je ďaleko od pravdy. Ako asi tušíte, zneužívanie bobúľ, rovnako ako iných potravín, nemá žiadne priaznivé následky, ale môže s najväčšou pravdepodobnosťou spôsobiť bolesti žalúdka a alergickú reakciu. Preto sa neodporúča nezávisle zvyšovať podiel ovocia v strave bez lekárskych indikácií.

Denná dávka plodov goji pre dospelého, ktorý nespadá do skupiny ľudí, ktorí potrebujú obmedziť množstvo produktu, je 10 - 20 g, čo zodpovedá 20 - 50 plodom. U detí do 10 rokov sa požadované množstvo zníži na polovicu. Zároveň majú najväčší účinok bobule, ktoré sa konzumujú 20 - 30 minút pred jedlom alebo počas jedla.

Poradenstvo! Je lepšie zdržať sa konzumácie plodov kustovnice čínskej nalačno kvôli látkam v produkte, ktoré môžu ovplyvňovať acidobázickú rovnováhu tela.

Výživové vlastnosti počas chudnutia

Neexistujú žiadne špeciálne pokyny na zmenu stravovania pre tých, ktorí užívajú goji bobule alebo semená na chudnutie. Všetci dodržiavajú obvyklé pravidlá, ktoré treba dodržiavať pri chudnutí. Chudnutie by teda malo obmedziť konzumáciu ľahko stráviteľných sacharidov, ktoré sú obsiahnuté hlavne v sladkých a múkových výrobkoch, a obohatiť stravu o celozrnné výrobky, vlákninu a bielkoviny. Stojí za to vylúčiť z jedálnička slané, údené, vyprážané a korenené jedlá a živočíšne tuky nahradiť rastlinnými. Okrem toho musíte vypiť najmenej 2 litre vody a odmietnuť jesť 3 až 4 hodiny pred spaním.

Dôležité! Jedlá z bobúľ goji sa tiež v noci neodporúčajú, pretože môžu spôsobiť nespavosť.

Recepty na chudnutie nápojov s plodmi goji

Odkedy sú všeobecne známe výhody goji pri chudnutí, objavili sa nové recepty, na prípravu ktorých sa používajú bobule tejto rastliny. Na ich základe sa pripravuje kaša a šaláty, sú nimi plnené koláče a pridávajú sa do sušienok. Toto ovocie sa tiež používa ako súčasť nápojov, napríklad infúzií, odvarov a čaju.

Smoothie

Ako doplnok a niekedy alternatíva k ľahkým raňajkám sú veľmi populárne jemné vitamínové smoothies vyrobené z plodov goji. V recenziách ľudia, ktorí berú bobule goji na chudnutie, poznamenávajú, že nápoj podľa nižšie uvedeného receptu nabije telo potrebnou energiou na začiatku dňa a potlačí túžbu jesť niečo menej užitočné pred obedom:

  1. 4 stredné banány, olúpané, nakrájané na kúsky.
  2. 2 lyžice. l. bobule goji sa dôkladne umyjú tečúcou vodou.
  3. Komponenty sa vložia do mixéra, pridá sa k nim 150 g mrazených jahôd.
  4. Zmiešajte ovocie do hladka.
  5. Hotový nápoj sa naleje do pohárov, zdobí hrnčeky banánov a bobúľ.
Poradenstvo! Pridajte podľa chuti med ako sladidlo.

Čaj

Odpradávna sa čaj pripravoval z plodov kustovnice čínskej podľa starej receptúry, ktorú v priebehu rozširovania rastliny spestrili početní znalci zdravého životného štýlu. Podľa recenzií sa dá čaj na chudnutie goji pripraviť z akéhokoľvek klasického čaju, či už čierneho, ibištekového alebo bieleho. Je tiež povolené pridávať do nej zázvorové, citrónové alebo limetkové šťavy, ale je lepšie sa zdržať mlieka a zmrzliny:

  1. Najskôr sa čajová kanvica obarí vriacou vodou.
  2. 1 polievková lyžica. l. ovocie goji sa dôkladne umyje a naleje do kanvice.
  3. Potom sa bobule zalejú 250 - 300 ml vody pri teplote 85 - 90 ° C.
  4. Plody sa varia 15 - 20 minút.
  5. Hotový nápoj sa pije teplý alebo horúci. Do čaju na chudnutie by ste nemali pridávať cukor ani iné sladidlá.
Dôležité! Bobule goji sa k zelenému čaju nehodia.

Kokteil

Aj keď by sa mohlo zdať, že mliečny kokteil nezodpovedá definícii nízkokalorického produktu, je možné ho vyrobiť zo správnych ingrediencií. Takže koktail na báze kefíru s plodmi goji sa môže stať užitočnou náhradou ľahkej večere. Pripravte to takto:

  1. 2 banány, 2 kiwi sa umyjú, olúpu a nakrájajú v mixéri do hladka.
  2. Spojte zmes s 1 polievkovou lyžičkou. l. umyté ovocie goji a 500 ml nízkotučného kefíru.
  3. Potom zmes znova rozšľahajte mixérom.
  4. Výsledný kokteil je na želanie ozdobený mätou.

Obmedzenia a kontraindikácie pre prijatie

Napriek skutočnosti, že recenzie ľudí, ktorí chudnú na bobule goji, zaznamenávajú ich početné prospešné vlastnosti, rovnako ako väčšina ostatných výrobkov, majú určité kontraindikácie. Plody tejto rastliny sa teda neodporúčajú pre nasledujúce skupiny osôb:

  • ľudia s alergickými reakciami a individuálnou neznášanlivosťou výrobku;
  • tehotné a dojčiace ženy;
  • pacienti so žalúdočnými a črevnými vredmi;
  • so zvýšenou teplotou;
  • trpiaci na gastritídu a iné choroby tráviaceho traktu.

Okrem toho by sa použitie týchto bobúľ malo obmedziť na ľudí, ktorí súčasne užívajú lieky na liečbu cukrovky, hypertenzie a nízkeho krvného tlaku, pretože účinné látky v plodoch môžu reagovať so zložkami liekov. Preto by ste sa pri zavádzaní plodov goji do svojej stravy mali poradiť s odborníkom.

Záver

Aj keď sa to zdá nepravdepodobné, bobule goji majú niektoré výhody pri chudnutí. Tento produkt by sa však nemal brať ako okamžitý spaľovač tukov. Konzumácia bobúľ môže urobiť prvý krok k správnej výžive, ktorá v kombinácii s fyzickou aktivitou čoskoro povedie k vysnívanej postave.

Skutočné recenzie o chudnutí o vplyve plodov goji na chudnutie

Grekovich Alina Nikolaevna, 38 rokov, Omsk
Keď sa prvýkrát začalo vzrušenie z nádherných bobúľ, začal som byť zvedavý. Kúpil som si na testovanie 150 g goji, aj keď toto potešenie nie je lacné. A zdá sa, že som dávkovanie pozoroval správne, ale potom, čo som zjedol päť vecí, ma začal veľmi bolieť žalúdok. Potom som na internete zistil, že sa to stáva, a v takom prípade môžete piť iba extrakt z bobúľ. Nájsť ho je však ešte ťažšie ako samotné ovocie! A stojí to ešte viac. Skúsenosť teda zlyhala.
Zujenok Daria Fedorovna, 27 rokov, Rostov na Done
Na jednom webe o zdraví som našiel článok o bobuliach goji s recenziami a dokonca aj fotografiami, ktoré ukazovali výsledky pred aj po užití, ktoré pomáhajú pri chudnutí. Najskôr som sa rozhodol, že to bol ďalší klam, a sľubujú nám iba mínus 10 kg za týždeň. Ukázalo sa ale, že funguje na princípe doplnkov výživy. To znamená, že ak sa bude dodržiavať diéta, potom je možné schudnúť! Vyskúšal som to - a za mesiac som zhodil 3 kilá, čo je pre mňa veľmi dobré (a chutné!), Existujú však samozrejme aj lacnejšie spôsoby, ako schudnúť.
Dať spätnú väzbu

Záhrada

Kvetiny

Konštrukcia