Obsah
- 1 Zloženie a hodnota citrónovo-zázvorovej vody
- 2 Výhody vody s citrónom a zázvorom pre telo
- 3 Prečo je nápoj s citrónom a zázvorom užitočný pri chudnutí
- 4 Výhody zázvorového a citrónového nápoja pre imunitu
- 5 Ako variť zázvor s citrónom
- 6 Ako piť nápoje z citrónového zázvoru
- 7 Obmedzenia a kontraindikácie
- 8 Záver
V posledných rokoch sa stalo módou udržiavať mladosť, krásu a zdravie prírodnými prostriedkami. Skutočne sa ukazuje, že veľa ľudových liekov je takmer účinnejších ako farmaceutické prípravky a nie je ťažké ich nájsť a pripraviť z nich zázračné lieky. Takže nápoj vyrobený zo zázvoru a citrónu skutočne preukazuje zázraky v procese zbavovania sa pár kíl navyše a v udržiavaní imunity človeka na správnej úrovni.
Zloženie a hodnota citrónovo-zázvorovej vody
Citrón aj zázvor sú zástupcami tropickej flóry, ktorá sa nenachádza v prírodných podmienkach Ruska. Napriek tomu obe tieto rastliny pre svoje neprekonateľné chuťové a zdravotné výhody dobili regály oddelení so zeleninou v obchodoch a na trhoch všade. Oba sa vyznačujú bohatým zložením, v ktorom sú sústredené všetky výhody týchto rastlín. Obsahujú:
- vyvážená sada vitamínov B;
- vitamíny A, C, P;
- minerály: draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo, zinok.
- aminokyseliny potrebné na odbúravanie tukov: olejová, tryptofánová, valínová;
- vláknina a sacharidy;
- minimálne množstvo tuku;
- gingerol, ktorý dáva štipľavosť koreňu zázvoru, súčasne spomaľuje proces starnutia v tele, urýchľuje metabolizmus a má dezinfekčné vlastnosti.
Rôzne vitamíny a mikroelementy zlepšujú duševnú a fyzickú aktivitu a zvyšujú odolnosť tela proti stresu.
Treba poznamenať, že obsah kalórií v citrónovo-zázvorovom nápoji je dosť zanedbateľný. V závislosti od použitej receptúry to môže byť od 8 do 15 kcal na 100 g výrobku.
Výhody vody s citrónom a zázvorom pre telo
Výhody zázvorového a citrónového nápoja sú:
- imunostimulácia;
- protizápalový;
- baktericídne;
- tonikum;
- diaphoretické účinky na telo.
Dôležitý je tiež prínos oboch rastlín pri odstraňovaní škodlivých látok a toxínov z tela, vďaka čomu kvitnú všetky vnútorné orgány a začnú fungovať v plnej sile.
Citrónovo-zázvorový nápoj môže mať omladzujúci účinok, dodať ďalšiu silu a energiu. Z tohto dôvodu je nežiaduce používať ho večer, pred spaním. Ale v dopoludňajších a popoludňajších hodinách môže zázvorovo-citrónový nápoj dodať energiu bez ďalšieho stresu na kardiovaskulárny systém, ako je to v prípade pitia kávy alebo čaju.
Prečo je nápoj s citrónom a zázvorom užitočný pri chudnutí
Hlavnou prospešnou vlastnosťou zázvoru pri chudnutí je jeho schopnosť urýchliť metabolické procesy a optimalizovať metabolizmus v tele. Koreň zázvoru navyše pomáha znižovať chuť do jedla a vyplavuje všetku prebytočnú tekutinu z tela. K normalizácii práce tráviaceho traktu a očiste čriev dochádza vďaka spoločnej práci citrónu a zázvoru.
Všetky tieto vplyvy v kombinácii so zvýšením vitality nemôžu viesť iba k tomu, že kilá budú nútené opustiť svoje stanovište.Ale napriek početným pozitívnym recenziám o výhodách vody so zázvorom a citrónom pre chudnutie je potrebné si uvedomiť, že efekt bude najefektívnejší na pozadí správnej výživy a miernej fyzickej aktivity.
Výhody zázvorového a citrónového nápoja pre imunitu
Teraz je dokonca ťažké povedať, čo je v súvislosti s používaním zázvorovo-citrónovej vody dôležitejšie: jej pozitívny vplyv na chudnutie alebo na imunitu. Ale v staroveku si veľmi vážili imunomodulačné vlastnosti koreňa zázvoru. Pravidelná konzumácia citrónovo-zázvorovej vody dokáže zázraky - telo je schopné odolávať mnohým prechladnutiam infekčným chorobám uprostred ich šírenia. A ak sa choroba už podarilo prekvapiť, výhody citrónovo-zázvorovej vody sa prejavia tým, že ochranné vlastnosti tela sa zvýšia natoľko, že bolestivé prejavy rýchlo zmiznú bez zanechania akýchkoľvek komplikácií. Nápoj so zázvorom a citrónom bude obzvlášť účinný na zvýšenie imunity, keď pridáte prírodný med.
Výhodou citrónovej zázvorovej vody je okrem iného to, že pomáha zlepšovať činnosť štítnej žľazy a tiež priaznivo ovplyvňuje príznaky ako slabosť, závraty a nevoľnosť. Ďumbier sa všeobecne považuje za jeden z najlepších liekov na kinetózu v doprave.
Ako variť zázvor s citrónom
V predaji je zvyčajne niekoľko odrôd zázvoru. Môžu to byť čerstvé rizómy, suchý drvený prášok vo forme korenia a nakladané ružovkasté plátky. Na prípravu liečivého nápoja sú najlepšie čerstvé oddenky zázvoru. Mali by byť pevné a pružné.
Je nežiaduce nahradiť čerstvý zázvor suchým mletým práškom, pretože čerstvý produkt obsahuje oveľa viac výživných látok. Ale ak z nejakého dôvodu nemožno nájsť čerstvé oddenky, mali by ste vedieť, že 1 polievková lyžica čerstvého produktu sa rovná asi 1 čajovej lyžičke suchého prášku.
Na prípravu nápoja môžete použiť takmer akékoľvek citróny. Hlavná vec je, že sú čerstvé a nevädnú.
Na zvýšenie prospešných vlastností nápoja sa citrón často používa v celku, spolu so šupkou. Ale v takom prípade sa predbežne dôkladne umyje tuhým štetcom v tečúcej vode, aby sa zbavila parafínových látok, ktoré zakrývajú plody, aby boli konzervované dlhšie.
Dôležitá je aj kvalita vody na výrobu nápoja. Nie je vhodné používať nefiltrovanú vodu z vodovodu. Najlepšie je pramenitá voda alebo roztopená voda.
Jednoduchý recept na zázvor a citrón
Najjednoduchší recept na chudnutie pozostáva iba zo zázvoru, citrónu a vody.
Budete potrebovať:
- zázvorový oddenok dlhý 2-3 cm;
- 1 veľký citrón;
- 2,5 - 3 litre vody.
Výroba:
- Ďumbier sa olúpe škrabkou na zeleninu alebo ostrým nožom.
- Potrieme na strúhadle s najmenšími otvormi.
- Citrón je dôkladne umytý, nakrájaný na malé plátky, pričom sa odstránia semená.
- Vložte nakrájaný zázvor a citrón do nádoby a podlejte horúcou vodou.
- Trvajte na tom, aby ste pod vekom trvali najmenej pol hodiny.
Nápoj môžete piť bez namáhania, pretože kúsky s ďalšou infúziou budú aj naďalej dodávať nápoju svoju liečivú silu.
Zázvorový nápoj s citrónom a medom
Vďaka pridaniu medu bude recept na citrónový a zázvorový nápoj ešte zdravší, najmä na zvýšenie imunity. Ale tí, ktorí chcú schudnúť a obávajú sa, že med je príliš kalorický, to nemusí byť naštvané.V mede nie sú vôbec žiadne tuky, ale existuje veľa užitočných zložiek, ktoré majú priaznivý vplyv na metabolizmus v tele. Preto je pre chudnutie dokonalý nápoj so zázvorom, citrónom a medom. Najmä pre tých, ktorí ťažko znášajú jeho príliš kyslú alebo korenistú chuť. Pridanie medu koniec koncov vyhladí a zlepší chuť nápoja, dokonca ho budú radi piť aj deti.
Bude potrebovať:
- 1 citrón;
- kúsok zázvoru dlhý asi 2 cm;
- 2 lyžice. l. med;
- 2 litre vody.
Výroba:
- Citrón a zázvor sa umyjú a olúpu.
- Ďumbier je najemno nasekaný alebo nastrúhaný.
- Voda sa zohreje na teplotu varu a zalejú sa ňou kúsky zázvoru.
- Ochlaďte na + 30 ° C a pridajte med a čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu.
Nápoj s medom, citrónom a zázvorom môžete vypiť hneď, alebo ho môžete nechať v chladničke na vylúhovanie a uskladnenie najviac na jeden deň.
Ako pripraviť nápoj zo zázvoru, škorice a citrónu
Cejlónska škoricová kôra sa najčastejšie používa pri varení ako korenie. Ale len málo ľudí vie o jeho výhodách pre telo. Napríklad, že podporuje trávenie potravy a metabolizmus uhľohydrátov. Škorica zabraňuje hromadeniu telesného tuku, znižuje hladinu cholesterolu v krvi a potláča chuť do jedla v medziach slušnosti.
Je zrejmé, že voda s prídavkom zázvoru, citrónu a škorice môže poskytnúť neoceniteľné výhody pri chudnutí.
Schéma varenia je tradičná. Spolu s koreňom zázvoru pridajte do nádoby na varenie 1 škoricovú tyčinku na 1 liter vody. Použiť sa dá aj mletá škorica, často sa však spochybňuje jej prirodzenosť. V takom prípade sa neúplná čajová lyžička suchého prášku pridá do 1 litra vody.
Recept na nápoj so zázvorovou citrónom a mätou
Mäta má veľa prospešných vlastností, predovšetkým vplyv relaxácie, zníženej chuti do jedla, normalizácie krvného tlaku a kardiovaskulárnej činnosti.
Podľa tradičného receptu pri varení zázvoru stačí vložiť do nádoby hrsť suchej alebo čerstvej mäty, aby ste dostali voňavý a veľmi zdravý nápoj.
Liečivý nápoj s citrónom, zázvorom a rozmarínom
Na liečenie sa rozmarín používa zriedka, hoci táto bylina pomáha tiež posilňovať imunitný systém, tonizuje a normalizuje krvný tlak.
Budete potrebovať:
- 2 citróny;
- 2 lyžičky strúhaný koreň zázvoru;
- 4 vetvičky rozmarínu;
- 2-3 st. l. med;
- 1,5 litra vody.
Zdravý nápoj s rozmarínom sa pripravuje rovnako ako v recepte s mätou.
Ďumbierovo-citrónový nápoj s uhorkou
Uhorka sa často používa v rôznych receptoch na chudnutie. Ale jeho popularita je založená skôr na jeho nízkokalorickom obsahu ako na skutočne hmatateľných výhodách.
- Stredne veľká uhorka sa zvyčajne pridá do 2 litrov vody.
- Je umyté, nakrájané na tenké plátky a po vychladnutí vody pridané do nápoja spolu s citrónom.
Ako piť nápoje z citrónového zázvoru
Výhody zázvorovej vody s citrónom budú pre chudnutie maximálne, ak ju budete piť nejaký čas pred jedlom (20 - 30 minút). Potom bude schopná optimalizovať prácu žalúdka a utlmiť pocit hladu. Za deň môžete vypiť až 2 litre nápoja.
Na zvýšenie imunity, najmä ak sa používa recept s prídavkom medu, je lepšie piť nápoj 2 krát denne - vo dne a večer.
Na liečbu a prevenciu chorôb, najmä nachladnutia, by sa mal nápoj pred použitím mierne zahriať (na teplotu nie vyššiu ako + 40 ° C) a piť ho čo najčastejšie v malých dávkach, maximálne však 2 litrov za deň.
Obmedzenia a kontraindikácie
Ľudia s gastrointestinálnymi problémami by nemali piť citrónovo-zázvorovú vodu na prázdny žalúdok. Najlepšie je piť ho počas jedla alebo po jedle.
Pri konzumácii tohto zdravého nápoja počas tehotenstva a laktácie je potrebné postupovať opatrne.
Kontraindikácie na použitie môžu byť tiež:
- alergické ochorenia;
- chronické ochorenia čriev a žalúdka;
- choroby obličiek a žlčníka.
Záver
Nápoj so zázvorom a citrónom môže pomôcť vyriešiť mnoho zdravotných problémov súčasne.Ale napriek všetkej svojej príťažlivosti je potrebné pamätať na kontraindikácie a sledovať reakciu tela.
