Ako si vyrobiť vajíčkovú myš na zdobenie šalátov

Vajcové myši pre deti sú neobvyklou dekoráciou jedál alebo samostatným originálnym občerstvením, ktoré je ako stvorené na detskú párty, veľkonočný alebo novoročný stôl. Ich výroba nie je vôbec ťažká: proces netrvá veľa času a nevyžaduje špeciálne kulinárske schopnosti. Existuje niekoľko možností varenia, medzi ktorými si môžete vybrať tú najvhodnejšiu.

Ako rýchlo vyrobiť myš z varených vajec a mrkvy

Jeden z najjednoduchších receptov na výrobu vajíčkovej myši na dekoráciu pomocou mrkvy.

Bude to vyžadovať nasledujúce zložky:

• 4-5 vajec;
• 1 mrkva;
• klinčeky na korenie (celé);
• syr;
• čerstvý kôpor alebo zelená cibuľa.

Uši môžu byť vyrobené z bielkovín, mrkvy alebo syra

Príprava:

1. Kuracie vajcia uvarené natvrdo, zalejte studenou vodou pol hodiny, ošúpte.
2. Pozdĺžne rozkrojíme na 2 polovice (možno použiť celé).
3. Mrkvu poriadne umyte, ošúpte, nakrájajte na tenké kolieska.
4. Vrcholy polovičiek vajec trochu prerežte a vložte do nich krúžky mrkvy.
5. Prilepte kôprové vetvičky alebo cibuľové perie vo forme úponkov.
6. Malé prúžky mrkvy sa stanú chvostmi a nosmi myší.
7. Vložte púčiky karafiátu - budú to oči.

Pre myši na detskom stole je lepšie nepoužívať klinčeky, pretože má špecifickú ostrú chuť - namiesto toho môžu byť oči nakreslené kečupom.

Vianočné myšky vyrobené z vajíčok a reďkovky

Na ozdobu si môžete vziať akékoľvek vhodné jedlo, ktoré je v chladničke. Ďalším rýchlym a ľahkým spôsobom, ako vyrobiť myš, sú reďkovky.

Na to budete potrebovať:

• reďkovka;
• olivy;
• petržlen alebo kôpor;
• vajcia.

Hotové myši sa dajú na sendviče alebo sa dajú slúžiť ako samostatné občerstvenie

Príprava:

1. Varte vajcia na tvrdo, ochlaďte ich v studenej vode a ošúpte.
2. Nakrájajte na polovice.
3. Reďkovku umyjeme, pár plátkov odrežeme.
4. Polovice opatrne rozrežte a vložte do nich reďkovkové krúžky.
5. Na oko a nos používajte malé kúsky olivy.
6. Prilepte vetvičky kôpru alebo petržlenu vo forme tykadiel a myších chvostov.

Pre deti môžete namiesto olív brať malé kúsky hrozienok alebo maľovať oči a nos myši potravinárskymi farbami.

Ako sa vyrábajú myši z vajec so sardinkami a syrom

Myši budú ešte chutnejšie a neobvyklejšie, ak ich naplníte nejakou náplňou, napríklad sardinkami a syrom.

Zloženie:

• 40 g syra;
• plechovka konzervovaných sardiniek;
• petržlen alebo kôpor;
• mrkva;
• vajcia;
• klinčeky na korenie.

Myši môžu byť vyrobené z prepeličích vajec

Príprava:

1. Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme, prekrojíme na polovicu a odstránime žĺtky.
2. Kombinujte ich s najemno nastrúhaným syrom, sardinkami a nasekanými bylinkami.
3. Miešajte dohladka.
4. Výslednou plnkou pevne naplníme biele.
5. Vyrobte si uši a chvosty z mrkvy, oči z púčikov karafiátu a antény z petržlenu alebo kôpru.

Ako si vyrobiť myš z vajíčka a kuracej paštéty

Ďalšou zaujímavou možnosťou je kuracie paštéta, ktorá miske dodá jemnú príchuť.

Pre neho budete potrebovať:

• 1 plechovka kuracej paštéty;
• 1 lyžička dijonská horčica;
• reďkovka;
• olivy;
• vajcia;
• čerstvá petržlenová vňať alebo kôpor;
• listy šalátu;
• soľ korenie.

Miska je vhodná na detskú párty a na Nový rok

Príprava:

1. Extrahujte žĺtky z polovíc uvareného vajíčka.
2. Hodte ich s kuracím mäsom, nakrájanými bylinkami a horčicou do pasty.
3. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
4. Výslednou hmotou dôkladne naplňte zvyšné bielkoviny.
5. Vložte krúžky z reďkovky do malých otvorov - to budú uši myši.
6. Olivové plátky sú vhodné pre oko a nos, zelené pre antény a chvost.

Vajcová a syrová myš s cesnakom

Klasická kombinácia, ktorá sa často používa na rôzne občerstvenie a sendviče, je syr s cesnakom. Je ideálny na výrobu myši z vajíčka do šalátu.

Zloženie:

• 40 g syra;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 2 lyžice. l. majonéza alebo kyslá smotana;
• soľ korenie;
• čerstvé bylinky;
• reďkovka;
• olivy;
• šalátové listy.

Uši je možné vyrobiť nielen z reďkovky, ale aj zo syra alebo čerstvej uhorky

Príprava:

1. Vajcia varte 10-15 minút po uvarení, zalejte studenou vodou pol hodiny a potom olúpte a pozdĺžne rozrežte na 2 časti.
2. Oddelíme žĺtky a bielky na chvíľu odložíme.
3. Žĺtky pomelieme a spojíme s najemno nastrúhaným syrom a nasekaným cesnakom.
4. Do zmesi pridajte majonézu alebo kyslú smotanu, soľ, korenie podľa vkusu.
5. Naplňte bielkoviny výslednou pastou.
6. Pripravené polovice položte rovnou stranou nadol na listy šalátu.
7. Vrch trochu odrežte a vložte tam krúžky z reďkovky.
8. Na fúzy a chvosty použite vetvičky zelene a na oči a nosy kúsky olivy.

Ako sa vyrábajú myši z vajec s tuniakom a bylinkami

Priaznivci neobvyklých chutí môžu vyskúšať vyrobiť myši na stole z vajec s tuniakom a bylinkami.

Na plnenie a dekoráciu budete potrebovať:

• 1 plechovka tuniaka na oleji;
• čerstvé bylinky;
• 2 lyžice. l. majonéza alebo kyslá smotana;
• reďkovka;
• celý koriander.

Na jedlo je lepšie použiť domácu majonézu.

Príprava:

1. Varte vajcia uvarené natvrdo, ošúpte a prekrojte na polovice.
2. Vyberte žĺtky, dôkladne ich rozdrvte.
3. Tuniaka roztlačte vidličkou a spojte so žĺtkami.
4. Do hmoty pridajte trochu majonézy alebo kyslej smotany.
5. Naplňte bielkoviny výslednou pastou.
6. Na zdobenie myší: z krúžkov reďkovky - uši, z koriandra - očí a zo zelene - fúzy a chvosty.

Vajcia myši na Nový rok s lososom

Na výrobu novoročnej myši z vajíčka je vhodný vynikajúci recept s lososom a tvarohom.

Musíte vziať nasledujúce zložky:

• 50 g tvarohu;
• 30 g mierne soleného lososa;
• 1 polievková lyžica. l. majonéza alebo kyslá smotana;
• 1 strúčik cesnaku;
• mrkva;
• čerstvá petržlenová vňať;
• klinčeky;
• soľ korenie.

Metóda varenia:

1. Vajcia uvarené natvrdo, ochlaďte v studenej vode, ošúpte a nakrájajte pozdĺžne na 2 časti.
2. Opatrne oddeľte žĺtky a spojte ich s tvarohom a nadrobno nakrájaným filé z lososa.
3. Dôkladne premiešajte a podľa chuti pridajte soľ, korenie a majonézu alebo kyslú smotanu.
4. Naplňte bielkoviny výslednou náplňou.
5. Polovičky otočte rovnou stranou nadol.
6. Ozdobte vo forme myší: oči budú vyrobené z karafiátov, uši budú vyrobené z krúžkov z mrkvy a chvosty a fúzy budú vyrobené z petržlenových vetvičiek.

Predjedlo zaujme dospelých aj deti

Zo zvyšnej plnky môžete zrolovať malé guľky a ozdobiť nimi misku.

Ako si vyrobiť vajíčku s kórejskou mrkvou

Cenovo dostupný, ale zároveň veľmi chutný spôsob, ako vyrobiť myš z vajíčka na ozdobu, s pridaním kórejskej mrkvy.

Zloženie:

• 3 lyžice. l. Kórejská mrkva;
• 1 polievková lyžica. l. vlašské orechy;
• 1 polievková lyžica. l. majonéza alebo kyslá smotana;
• reďkovka, uhorky;
• celý koriander;
• citrón;
• čerstvá petržlenová vňať alebo kôpor.

Myši môžu byť zdobené čerstvou zeleninou a citrónom

Príprava:

1. Vajcia uvarte, ošúpte, nakrájajte na polovice.
2. Vyberte žĺtky a zmiešajte s nakrájanou kórejskou mrkvou a vlašskými orechmi.
3. Do zmesi pridajte trochu kyslej smotany (zjemní to jedlo) alebo majonézu (ešte viac zdôrazníte jej pikantnú chuť).
4. Naplňte bielkoviny plnkou.
5. Z reďkovky vyrežte uši a chvost myši, z koriandra oči a z petržlenu alebo kôpru fúzy.

Záver

Vajcové myši pre deti sú skvelým spôsobom, ako originálnym spôsobom ozdobiť známe jedlá na slávnostný stôl. Okrem toho sú sami považovaní za chutné a neobvyklé občerstvenie. Rozmanitosť možností vám umožní vybrať si z nich cenovo najdostupnejšie a najvhodnejšie z hľadiska zloženia.

Odporúčané položky

Recepty na šalát z avokáda a krabích tyčiniek

Púpavový šalát: výhody a škody

Recepty z kuracieho šalátu z avokáda

Recepty na šalát z tuniakového avokáda

Šaláty z uhoriek, cukiet a papriky na zimu: recepty s fotografiami doma

Šalát Tiffany: 9 receptov s fotografiami

Novoročný šalát Vločka s kuracím mäsom a syrom

Šalát Červená čiapočka: recepty s paradajkami, kuracím mäsom, hovädzím mäsom, granátovým jablkom

Sen šalátu: klasický recept s hovädzím, bravčovým a kuracím mäsom