Novoročný šalát Vločka s kuracím mäsom a syrom

Šalát so snehovými vločkami je perfektnou možnosťou, ako spestriť novoročné menu. Je pripravený z dostupných lacných produktov. Miska vychádza chutná, aromatická a krásne prezentovaná.

Vlastnosti prípravy šalátu Snowflake

Hlavnými zložkami šalátu Snowflake sú vajcia a kuracie mäso. Najlepšie je použiť filety, ktoré je možné variť, vyprážať na kúsky alebo piecť v rúre. Vhodný je aj údený produkt.

Pri použití konzervovaných prísad je marináda úplne vyčerpaná. Prebytočná tekutina spôsobí, že jedlo bude vodnaté a menej chutné. Veveričky sa nastrúhajú a rovnomerne posypú poslednou vrstvou.

Recept na klasický šalát z kuracích vločiek

Recept je pre malú spoločnosť. V prípade potreby sa objem navrhovaných komponentov zdvojnásobí.

Budete potrebovať:

• varené kuracie prsia - 100 g;
• olivový olej;
• sušené slivky - 50 g;
• majonéza - 100 ml;
• šampiňóny - 250 g;
• orech - 50 g;
• syr - 50 g;
• varené vajce - 2 ks .;
• cibuľa - 130 g.

Postup krok za krokom:

1. Huby nakrájame na porcie a orestujeme.
2. Zalejte sušené slivky vriacou vodou a nechajte pôsobiť štvrť hodiny, potom nakrájajte nadrobno. Ak sú plody mäkké, potom sa môže proces máčania vynechať.
3. Samostatne si osmažte nakrájanú cibuľu.
4. Nakrájajte mäso. Nastrúhame kúsok syra na hrubom strúhadle a žĺtok na jemnom strúhadle.
5. Orechy zomelieme v mixéri. Nerobte veľmi malé omrvinky.
6. Všetky zložky šalátu Snowflake rozložte po vrstvách, pričom každá je potretá majonézou: sušené slivky, kuracie mäso, huby, cibuľa, žĺtok, hobliny syra, orechy, bielkoviny.

Horná časť misky môže byť zdobená orechmi nakreslením snehovej vločky

Šalát so snehovými vločkami s kuracím mäsom a syrom

Originálny dizajn poteší každého a rozveselí. Miska je zdobená krásnymi snehovými vločkami vyrezávanými zo syra.

Budete potrebovať:

• kuracie filé - 300 g;
• nové korenie a čierne korenie - každý po 3 hrách;
• čierne korenie;
• uhorky - 180 g;
• bobkové listy - 2 ks .;
• soľ;
• varené vajcia - 3 ks .;
• tvrdý syr;
• konzervovaná kukurica - 150 g;
• majonéza.

Postup krok za krokom:

1. Na prevarenie vody. Soľ. Hodíme bobkové listy a korenie. Umiestnite kurací kúsok. Varíme do mäkka.
2. Získajte uvarený kúsok. Po vychladnutí nakrájajte na malé kocky.
3. Nakrájajte vajcia na malé kúsky.
4. Uhorky by mali byť pevné. Ak je šupka príliš hustá alebo horká, odrežte ju. Zeleninu zomelieme. Kocky by mali byť malé.
5. Kukuričnú marinádu scedíme. Pripojte všetky pripravené komponenty.
6. Soľ. Posypeme korením. Nalejte majonézu. Miešajte.
7. Vložte do špeciálnej štvorcovej misky. Počas toho zľahka podbíjajte, aby mal šalát tvar.
8. Syr nakrájame na plátky. Vystrihnite požadovaný počet figúrok pomocou razidla v tvare snehovej vločky. Ozdobte šalát zo všetkých strán. Aby dekorácia dobre držala, musí byť zafixovaná na kvapke majonézy.

Pri podávaní ozdobíme brusnicami

Originálny recept na šalát Snowflake so sušenými slivkami

Kuracie filé je ideálne kombinovať s aromatickým jablkom a syrom a jedinečná chuť sušených sliviek prispieva k tomu, aby bol šalát Snowflake bohatší a originálnejší.

Budete potrebovať:

• varená mrkva - 160 g;
• orech - 90 g;
• zelené cibule;
• sušené slivky - 100 g;
• varené vajcia - 4 ks .;
• kôpor;
• majonéza;
• jablko - 150 g;
• petržlen;
• syr - 90 g;
• filé - 250 g.

Postup krok za krokom:

1. Pomlčte sušené slivky. Ak je to potrebné, môžete ho na pár minút namočiť do vriacej vody, aby zmäkol.
2. Orechy nasekajte nožom. Na tento účel môžete tiež použiť misku mixéra alebo mlynček na kávu.
3. Nastrúhajte kúsok syra. Použite stredné alebo hrubé strúhadlo.
4. Tri žĺtky odstavte. Nakrájajte zvyšné vajcia.
5. Kuracie mäso nakrájajte nadrobno. Niektoré dajte na široký tanier. Tvar do štvorca. Tamp. Všetky výrobky v šaláte Snowflake sú položené vo vrstvách a potiahnuté majonézou.
6. Rozložte hobliny syra, pričom neporušujte tvar. Potom rozdeľte postupne vajcia, nastrúhané jablko, sušené slivky, orechy, kuracie mäso.
7. Pomocou rezačky na zeleninu mrkvu nakrájame na dlhé tenké plátky. Rozložte vo forme pásky. Po okrajoch pripevnite zelenú cibuľu, predtým pozdĺžne rozrezanú na polovicu.
8. Ohnite malé časti nakrájanej mrkvy vo forme slučiek a vytvarujte mašľu.
9. Žĺtky pomelieme na strúhanku a posypeme hotovým pokrmom.
10. Okraje ozdobíme čerstvými bylinkami.

Miska zdobená ako sviatočná darčeková krabička upúta pozornosť

Recept s fotografiou šalátu Snowflake s kuracím mäsom a hubami

Huby pomáhajú dať šalátu Snowflake zvláštnu arómu a jemnú chuť. Môžete použiť varené lesné huby alebo šampiňóny. Vhodný je nielen čerstvý produkt, ale aj konzervovaný.

Budete potrebovať:

• kuracie prsia - 1 ks .;
• korenie;
• sušené slivky - 100 g;
• listy šalátu;
• soľ;
• šampiňóny - 200 g;
• cibuľa - 120 g;
• majonéza;
• varené vajcia - 4 ks .;
• orech - 180 g;
• tvrdý syr - 100 g.

Postup krok za krokom:

1. Nakrájajte huby. Plátky by mali byť tenké. Cibuľa - malé kocky.
2. V hrnci rozohrejeme olej. Vyplňte rozdrvené komponenty. Smažte a ochlaďte.
3. Pečieme kuracie mäso v rúre. Nakrájať na kocky. Varte podľa želania.
4. Slivky nakrájame na pásiky. Nastrúhajte syr.
5. Samostatne zomelieme žĺtky a bielka na jemnom strúhadle.
6. Orechy orestujte na suchej panvici, potom ich rozdrvte v mixéri.
7. Pokrm zakryte bylinkami. Nasaďte tvarovací krúžok. Roztierajte po vrstvách a natierajte majonézou: sušené slivky, orechy, mäso, žĺtok, vyprážané jedlá, bielkoviny.
8. Trvajte na tom, aby ste boli v chladničke pol hodiny. Odstráňte krúžok.
9. Posypeme syrom. Ozdobte podľa želania.

Pomocou tvarovacieho krúžku je ľahké vyformovať misku do dokonalého tvaru

Ako pripraviť šalát so snehovými vločkami so syrom feta

Ak nie je syr feta, môžete ho nahradiť syrom feta.

Budete potrebovať:

• majonéza;
• varené kuracie filety - 2 ks .;
• cesnak;
• Granát;
• varené vajce - 6 ks .;
• syr feta - 200 g;
• paradajky - 230 g.

Postup krok za krokom:

1. Prejdite cesnakom cez lis a premiešajte s majonézou.
2. Nakrájané kuracie mäso dajte na kúsky do šalátovej misy. Potrieme omáčkou.
3. Podlejeme vajcami nakrájanými na kocky. Dochutíme soľou a pokvapkáme tenkou vrstvou omáčky.
4. Poukladáme nahrubo nasekané paradajky. Naneste omáčku.
5. Pridajte veľké kocky syra. Ozdobte semiačkami granátového jablka.

Granátové jablko pomôže urobiť šalát svetlejším a slávnostnejším.

Snehová vločka šalát s kukuricou

Originálny šalát Snowflake je pripravený z rôznych prísad. S prídavkom kukurice sa ukáže vynikajúci. Hlavná vec je, že je mäkká a jemná.

Budete potrebovať:

• varené kuracie mäso - 550 g;
• cibuľa - 250 g;
• varené vajcia - 4 ks .;
• syr - 180 g;
• olivový olej;
• Granát;
• olivy - 80 g;
• majonéza;
• kukurica - 200 g;
• zelené.

Postup krok za krokom:

1. Žĺtky nahrubo nasekáme.
2. Mäso nakrájame na kocky. Kukuričnú marinádu scedíme.
3. Rozložte granátové jablko na zrná. Smažte nakrájanú cibuľu a ochlaďte ju.
4. Olivy nakrájame na štvrtiny.
5. Pripojte pripravené komponenty. Pokvapkáme majonézou. Soľ. Miešajte.
6. Bielky a kúsok syra nastrúhame na stredne veľkom strúhadle.
7. Vložte šalát Snowflake na tanier. Posypeme bielkom, potom syrom.
8. Ozdobte semiačkami granátového jablka a bylinkami.

Ak je to žiaduce, varené kurča je možné nahradiť údeným alebo vyprážaným

Recept na šalát so snehovými vločkami s červenou rybou

Šikovná verzia výroby šalátu Snowflake, ktorý vyjde výdatne, chutne a elegantne.

Budete potrebovať:

• varené vajcia - 5 ks .;
• varené kuracie mäso - 150 g;
• jablko - 250 g;
• krabové tyčinky - 150 g;
• tavený syr - 100 g;
• arašidy - 70 g;
• mierne solené červené ryby - 220 g.

Postup krok za krokom:

1. Nastrúhajte bielkoviny. Ryby nakrájame na tenké plátky. Žĺtky roztlačte vidličkou.
2. Kuracie a krabie tyčinky nakrájajte na kocky.
3. Nastrúhame si jablko a syr.
4. Rozložte po vrstvách: časť bielkovín, hobliny syra, krabové tyčinky, nastrúhané jablko, kuracie mäso, červené ryby, arašidy, zvyšné bielkoviny.
5. Všetky úrovne natrite tenkou vrstvou majonézy. Ozdobte bylinkami.

Pred podávaním musíte trvať na miske v chladničke.

Šalátový šalát bez kuracieho mäsa pre vegánov

Aj bez kuracieho mäsa si môžete pripraviť úžasne chutný šalát, ktorý bude vynikajúcim predjedlom na sviatočnom stole.

Budete potrebovať:

• konzervované fazule - 240 g;
• sušené slivky - 100 g;
• nasekané orechy - 100 g;
• kyslá smotana;
• varené zemiaky v uniformách - 240 g;
• cibuľa - 130 g;
• uhorka - 200 g;
• varené vajce - 3 ks .;
• syr - 100 g;
• šampiňóny - 200 g.

Postup krok za krokom:

1. Nasiaknuté slivky nakrájajte. Zemiaky nakrájame nadrobno. Nastrúhajte syr.
2. Smažte nakrájanú cibuľu s nakrájanými hubami. Fazuľovú marinádu scedíme.
3. Vrstva: sušené slivky, fazuľa, zemiaky, vyprážané jedlá, nasekané žĺtky. Každú vrstvu natrieme kyslou smotanou.
4. Posypeme bielkom.
5. Uhorku nakrájajte na kúsky a ozdobte šalátom Snowflake.

Aby sa miska udržala v kondícii, sú všetky výrobky mierne podbíjané

Recept na sviatočný šalát Snehová vločka s ryžou

Šalát zo snehovej vločky má výraznú kuraciu príchuť. Ukazuje sa, že je vzdušný a nežný.

Budete potrebovať:

• ryža - 100 g;
• majonéza;
• voda - 400 ml;
• soľ;
• orech - 150 g;
• kuracie paličky - 450 g;
• korenie - 5 ks .;
• mleté ​​čierne korenie;
• varené vajce - 1 ks;
• cibuľa - 130 g.

Postup krok za krokom:

1. Varte stehno na vode s prídavkom korenia, soli a cibule, nakrájajte na štyri časti. Ochlaďte a nakrájajte na kocky.
2. Ryžu uvaríme vo vývare.
3. Nakrájajte vajce na kocky. Kombinujte pripravené jedlá. Primiešajte majonézu a zmes papriky.
4. Preložíme do misky.
5. Orechy rozdrvte v miske mixéra.
6. Na povrch šalátu s malými drobenkami dajte snehovú vločku.

Dekorácia v tvare snehovej vločky vyzerá elegantne a chutne

Záver

Šalát zo snehovej vločky sa pripravuje ľahko. Prvýkrát sa ukáže vynikajúci, dokonca aj u neskúsenej kuchárky. Krásny dizajn z neho robí vítaného hosťa na novoročnom stole.

Odporúčané položky

Paprikový šalát v kórejčine: s mrkvou, s mäsom, pikantný

Krevety a avokádový šalát: recepty s vajíčkom, rukolou, píniovými orieškami

Šalát z bielych húb: marinovaný, vyprážaný, solený, čerstvý

Šalátové šišky s mandľami: 14 receptov s fotografiami

Novoročný šalát Snehuliak: 9 receptov s fotografiami

Šalát z rybej kosti na Nový rok a na Vianoce

Sleď pod kožuchom: recepty s fotografiami

Ako si vyrobiť vajíčkovú myš na zdobenie šalátov

Šalátový kabátový šalát: recepty s hubami, s kuracím mäsom