Obsah
Ak sa rozhodnete na svojom webe založiť novú záhradu alebo premýšľate, či si môžete dovoliť inú jabloň, potom má zmysel venovať pozornosť pomerne novej a sľubnej odrode jabloní - Elene. Samozrejme, je ťažké obísť odrodu s tak populárnym ženským menom v minulosti pre tých záhradkárov, ktorí majú člena rodiny s týmto menom. Ale jabloň Eleny môže svojimi mnohými vlastnosťami zaujať aj ostatných záhradníkov.
V tomto článku nájdete popis odrody jabĺk Elena a fotografiu jej plodov, ako aj recenzie ľudí, ktorí ju zasadili na svoje stránky.
História pôvodu a opis odrody
Odroda jabĺk Elena bola získaná bieloruskými chovateľmi Semashko E.V., Marudo G.M. a Kozlovskaya Z.A. v dôsledku hybridného kríženia odrôd Early Sweet a Discovery. Obe pôvodné odrody sú letné zrejúce odrody a vyznačujú sa vynikajúcim hodnotením chutí. Odroda Elena získaná krížením získala od nich najlepšie chuťové indikátory a dokonca ich prevýšila arómou a šťavnatosťou ovocia. Táto odroda bola vyšľachtená na ovocinárskom ústave Bieloruskej národnej akadémie vied v roku 2000 a o rok neskôr bola prevedená do štátnych pokusov. V Rusku sa jabloň Elena objavila o niekoľko rokov neskôr a až v roku 2007 bola oficiálne zapísaná do štátneho registra s odporúčaniami pre pestovanie v stredných a severozápadných okresoch.
Stromy odrody Elena sa vyznačujú strednou silou, skôr krátkou a kompaktnou. Možno ich pripísať skupine polotrpaslíkov. Zvyčajne dorastajú do výšky až troch metrov. Koruna nie je veľmi hrubá a má pyramídovo-oválny tvar. Výhonky sú silné, zaoblené, s tmavočervenou kôrou, dobre pubertálne.
Listy sú elipsovité, stredne veľké, tmavozelenej farby a na spodnej strane sivasto kvitnúce. Vetvy sú bohato pokryté lístím, najmä na okrajoch.
Voňavé biele kvety zakrývajú celý strom v počiatočných štádiách - koncom apríla - začiatkom mája. Plody tejto odrody sa tvoria hlavne na krúžkoch jednoduchých a zložitých druhov.
Podľa času zrenia patrí odroda jabĺk Elena k jedným z najskorších letných jabĺk. Jeho plody dozrievajú dokonca o týždeň skôr ako biele plniace jablká. Odroda je pomerne rýchla, to znamená, že začína prinášať ovocie už v druhom roku po výsadbe.
Jablkový strom Elena vstupuje do plnej sily svojho plodu približne 5-6 rokov po výsadbe. Jeho úroda sa považuje za celkom uspokojivú - z jedného hektára priemyselnej výsadby sa získa až 25 ton jabĺk.
Odroda je samoopelivá, to znamená, že na plodenie nepotrebuje ďalšie opeľovače - jablone iných odrôd rastúcich v blízkosti. To môže byť obzvlášť výhodné pre malé záhradky, kde majú vlastníci vôľu a schopnosť vysadiť iba jeden malý strom.
Odroda jabĺk Elena sa vyznačuje skutočne vysokou, aj dlhodobou odolnosťou proti mrazu. Chlad pre ňu nie je strašný. Preto sa môžete pokúsiť pestovať túto odrodu jabĺk aj v drsných severných podmienkach.
Rezistencia na choroby, najmä chrastavitosť, je priemerná.
Vlastnosti ovocia
Plody jablone Elena sú charakterizované nasledujúcimi vlastnosťami:
- Jablká majú tradičný plochý guľatý tvar.
- Veľkosť samotných jabĺk nie je príliš veľká, priemerná hmotnosť ovocia je asi 120 gramov. V rokoch, keď na strome nie je príliš veľa jabĺk, sa ich hmotnosť môže zvýšiť až na 150 gramov.
- Plody sú veľmi rovnomerne veľké. Jablká rovnakej úrody sa navzájom prakticky nelíšia.
- Hlavná farba jabĺk je svetlozelená, ale viac ako polovica ovocia je zvyčajne rozmazaná červená farba jasného tmavo ružového odtieňa. Početné subkutánne svetelné body pomerne veľkých rozmerov sú zreteľne viditeľné.
- Šupka je hladká, stredne hustá, zároveň si dobre zachováva štruktúru jablka a vôbec neovplyvňuje chuť.
- Buničina je stredne hustá, jemne zrnitá, šťavnatá, belavozelená farba s malými ružovými inklúziami, keď je úplne zrelá. Jablká obsahujú až 13,2% sušiny.
- Jablká sú sladkej chuti, prakticky bez kyslosti, dezert s dobrou jablkovou arómou. Skóre degustácie je 4,8 bodu z piatich. Ovocie obsahuje až 10,8% cukrov, 6,8 mg kyseliny askorbovej na 100 g buničiny a 0,78% pektínových látok.
- Obchodovateľnosť a prepraviteľnosť sú pomerne vysoké. Jablká sa skladujú za normálnych podmienok niekoľko týždňov. Potom sa chutnosť prudko zhorší. Preto sú ideálne na výrobu štiav, kompótov a konzerv.
Výhody a nevýhody odrody
Napriek tomu, že jabloň Elena je pomerne mladá odroda, mnohí záhradníci ju považujú za sľubnú pre kultiváciu a radi ju usadzujú vo svojich záhradách. Odroda Elena má veľa výhod:
- Malá veľkosť stromov, z ktorých je vhodné zbierať ovocie a ľahko sa o ne starať.
- Veľmi skorá zrelosť a skorá zrelosť - zber sa môže začať už druhý rok po výsadbe.
- Vysoká odolnosť proti mrazu a iným nepriaznivým podmienkam umožňuje pestovať jabloň Elena aj na Urale a Sibíri.
- Rovnako ako mnoho moderných odrôd sa vyznačuje pravidelnosťou plodenia - ročne.
- Chutné a krásne ovocie.
Jabloň Elena má tiež určité nevýhody, bez ktorých pravdepodobne nedokáže ani jedna ovocná odroda:
- Plody sa neuchovávajú príliš dlho a strácajú svoju chuť pomerne rýchlo.
- Zostane nezberaný na konároch, rozpadne sa alebo prezretý, čím sa znížia jeho vlastnosti ovocia.
Rastúce vlastnosti
Elenina starostlivosť o jabloň sa všeobecne veľmi nelíši od iných odrôd jabloní. Musíte si len spomenúť na niektoré nuansy spojené s charakteristikami odrody.
- Keďže jabloň Elena možno pripísať polotrpasličej odrode, na jej výsadbu musíte zvoliť miesto, kde sa podzemná voda nedostane bližšie ako 2,5 metra k povrchu, aby sa úplne rozvinuli korene.
- Pretože stromy tejto odrody sú náchylné na preťaženie vaječníkmi a plodmi, je vhodné vaječníky rozdeliť po odkvitnutí.
- Lepšie je jesť ovocie priamo zo stromu a pravidelne ho zbierať a spracovávať na kompóty, džúsy atď.
Ohlasy
Jabloň Elena si už stihla zamilovať záhradkárov pre svoju odolnosť voči mrazu, dezertnú chuť a skoré dozretie.
Záver
Jabloň Elena je dobrou voľbou pre súkromnú záhradu a malé záhradky vďaka svojej kompaktnosti, skorej zrelosti a dobrej chuti jabĺk.
