Obsah
Blikajúci trus (rozpadajúci sa), latinský názov Coprinellus micaceus, patrí do čeľade Psatirella, rodu Coprinellus (Coprinellus, Dung). Predtým bol tento druh izolovaný do samostatnej skupiny - hnojníkov. V Rusku je jeho vzácny názov sľudový chrobák. Tento druh sa označuje ako saprotrofy - huby, ktoré rozkladajú drevo. Jeho prvý popis bol predstavený v prvej polovici 19. storočia.
Tam, kde rastie trblietavý trus
Druh rastie v severnom a miernom klimatickom pásme. Mycélium sa šíri na zvyškoch starého dreva od skorej jari do neskorej jesene, pred začiatkom prvého mrazu. Skoré malé exempláre sa objavujú začiatkom mája. Obdobie aktívneho plodenia nastáva v júni až júli. Tento druh sa nachádza v lesoch, parkoch, na nádvoriach domov na kmeňoch mŕtvych listnatých stromov. Nájdete ho vo vidieckych oblastiach a v mestských oblastiach na hromadách odpadu a kompostu. Huba rastie všade vo vlhkom a výživnom prostredí. Neobýva pne ihličnatých stromov a borovicové lesy. Trblietavý trus sa vyskytuje vo veľkých preplnených skupinách, rodinách.
Ako vyzerá trblietavý trus
Je to malá huba, ktorej dĺžka nepresahuje 4 cm. Čiapka je zvonovitého tvaru s okrajmi smerom dole. U mladých jedincov sa nachádza čiapočka v tvare vajca. Jeho priemer a výška nepresahujú 3 cm. Farba kože je špinavo žltá alebo hnedá, v strede je intenzívnejšia ako po okraji. Povrch čiapky je pokrytý malými lesklými šupinami, ktoré sa ľahko umyjú usadeninami. Okraje čiapky sú viac rebrované ako stred, môžu byť rovnomerné alebo roztrhané.
Dužina trblietavého trusu je tenká, jemná, krehká, vláknitá, nemá výrazný hubový zápach a má kyslú chuť. U mladých húb je biela, u starých špinavo žltá.
Noha je tenká (s priemerom najviac 2 cm), valcovitá, môže sa rozširovať až na dno, vo vnútri je dutá. Jeho dĺžka nepresahuje 6-7 cm. Farba je jasne biela, na základni je žltá. Jeho povrch je voľný, zamatový, nie je tam žiadny prsteň. Mäso nohy je krehké, ľahko sa drobí.
Tanieriky mladej trblietavej huby sú biele, krémové alebo svetlohnedé, časté, prídržné, rýchlo sa rozkladajú, zelenajú sa. Vo vlhkom počasí sa rozmazávajú, sčernejú.
Spórový prášok huby je tmavošedý alebo čierny. Spory sú ploché, hladké.
Je možné jesť trblietavého trusového chrobáka
Tento druh pripomína muchotrávku, preto ju hubári radšej obchádzajú. Hnojný chrobák je podmienene jedlý, týka sa to však iba mladých jedincov, ich platne a nohy sú stále biele. Konzumuje sa po tepelnej úprave (najmenej 20 minút). Prvý hubový vývar musí byť vyčerpaný. Huba by mala byť uvarená do hodiny po zbere, po dlhšej dobe stmavne, zhorší sa a môže spôsobiť zažívacie ťažkosti.
Dužina chrobáka nemá výraznú chuť a vôňu. V kombinácii s alkoholom získava nepríjemnú horkú chuť a môže spôsobiť otravu jedlom. Prvými príznakmi intoxikácie sú tachykardia, porucha reči, horúčka, znížená jasnosť videnia. Pri varení nemiešajte s inými druhmi húb.
Blikajúci trus, rovnako ako ostatní členovia rodu, obsahuje látku koprín, ktorá blokuje vstrebávanie alkoholu ľudským telom. V ľudovom liečiteľstve sa trus chrobák používa na liečbu alkoholizmu. Po konzumácii tohto druhu ďalších 48 hodín nemôžete piť látky obsahujúce alkohol - pravdepodobnosť otravy stále pretrváva.
Podobné druhy
Mnoho húb rodu Hnoj je si navzájom podobných. Všetky sú podmienene jedlé. Trblietavý trus je podobný muchotrávke a jedlej medovej plesni súčasne. Iba skúsený hubár dokáže rozlíšiť tieto jedlé a nejedlé druhy.
Trus domáci (Coprinellus domesticus)
Je to väčšia a ľahšia huba ako trblietavý trus. Jeho priemer v priemere a dĺžka nohavice môžu presahovať 5 cm. Povrch čiapky nie je pokrytý trblietavými doštičkami, ale so zamatovo bielou alebo krémovou pokožkou. Huba je tiež saprotrofným druhom, ktorý parazituje na starých stromoch. Najradšej rastie na osikových alebo brezových pňoch, na drevených stavbách. Vo voľnej prírode je domáci chrobák vzácny, a preto dostal aj svoje meno.
Dosky sú tiež citlivé na autolýzu - rozklad vo vlhkom prostredí. U mladých húb sú biele, časom stmavnú a premenia sa na atramentovú hmotu.
Domáci trus je klasifikovaný ako nejedlý druh. Na rozdiel od trblietavého trusu, domestikovaný trus rastie jednotlivo alebo v malých skupinách.
Vŕbový hnoj (Coprinellus truncorum)
Je to jedlý člen rodiny Psatirella. Jeho iný názov je vŕbový atrament. Vzhľadovo sa podobá trblietavému chrobákovi. Má dlhšiu a tenšiu sivobielu nohu. Povrch mladej huby je pokrytý bielym sypkým kvetom, ktorý ľahko zmývajú dažde. Čiapka zrelého vŕbového chrobáka je hladká, krémová, bez drsnosti a lesklých častíc. U starších zástupcov druhu je pokožka zvrásnená, rebrovaná. V strede je čiapka hnedá a okraje majú belavý pruh.
Buničina je tenká, biela, priesvitná, cez ňu vidno taniere, vďaka čomu huba pôsobí zvrásnene.
Vŕbový trus rastie vo veľkých rodinách na dobre hnojených lúkach, poliach, pastvinách, hromadách odpadu. Potrebuje vlhké živné médium.
Vŕbový trus, ako trblietavý, používajú iba mladí ľudia, zatiaľ čo taniere sú stále biele. Hubárom sa to nepáči pre rýchly proces rozkladu, doslova za hodinu sa silný žltý exemplár môže zmeniť na čiernu rôsolovitú hmotu.
Falošná huba
Hríb si môžeme pomýliť s trblietavým trusom. Tento druh všade rastie aj na drevných zvyškoch. Falošné huby majú tenkú bielu dutú stonku.
Falošná hríbová čiapka má žltú alebo svetlohnedú farbu, ale na rozdiel od trusu je hladká a klzká. Falošný med vylučuje nepríjemný zápach vlhkosti alebo plesní. Dosky na zadnej strane čiapky sú olivové alebo zelené. Falošné huby sú nejedlé (jedovaté) huby. Jedovatý zástupca druhu začína plodiť koncom leta, zatiaľ čo trblietavý trus chrúsi už začiatkom mája.
Záver
Trblietavý trus je huba všadeprítomná takmer v celej východnej Európe a v Rusku. Považuje sa za podmienene jedlý druh, pretože podmienky jeho použitia sú veľmi krátke. Neskúsení hubári si ho môžu pomýliť s jedlým medom. Pri interakcii s alkoholom sa huba stáva jedovatou.Staršie druhy môžu tiež spôsobiť tráviace ťažkosti. Pre neskúsených hubárov je lepšie odmietnuť zber.
