Estetická stránka, teda ich skvostná farba, je obľúbenejšia pre plody papriky so žltou dužinou. Chuťové kvality oranžovej a žltej zeleniny nemajú nič zvláštne, dokonca stoja o krok nižšie od červených plodov. Ale žltá paprika sa najlepšie používa na vypchávanie a zimné prípravy. Najčastejšie patria plodiny so žltými plodmi do stredného obdobia dozrievania, ale príležitostne môžete nájsť neskoré alebo skoré odrody. Pri výbere semien je potrebné venovať pozornosť vlastnostiam na obale, medzi ktorými musí byť nevyhnutne popis začiatku času plodenia.
Vlastnosti žltého ovocia
Pri výbere najlepších odrôd kultúry, ktorá prináša žltú papriku, musíte sa trochu oboznámiť s vlastnosťami takýchto plodov. Napriek tomu, že má nižšiu chuť ako červená paprika, má zelenina mäsitú dužinu naplnenú fosforom a draslíkom. Obsah kalórií v žltých plodoch je 27 kcal / 100 g buničiny.
Vo svojom zložení obsahuje zelenina vlákninu, pektín a veľké množstvo éterického oleja. Buničina je nasýtená vitamínmi nevyhnutnými pre človeka. V prvom rade kyselina askorbová známa ako vitamín C prispieva k posilneniu imunitného systému a boju proti prechladnutiu ľudského tela. Vitamín B pomáha upokojiť nervový systém a posilňuje kostné tkanivo. Vitamín PP je veľmi dôležitý pre ľudí s diabetes mellitus, ktorý znižuje hladinu cukru v krvi a posilňuje cievy. Do tohto zoznamu by sa mali tiež pridať vitamíny A, E, železo, vápnik a ďalšie užitočné mikroelementy.
Žlté plody bulharského korenia si získali veľkú obľubu pri príprave rôznych jedál, ako aj pri príprave na zimu. Zelenina vyzerá v konzervácii nádherne, rôzne šaláty, plnené alebo jednoducho upečené na grile.
Prehľad odrôd
Nie je možné určiť najlepšie odrody žltej papriky, pretože každý pestovateľ zeleniny ich pestuje na konkrétne účely. Niekto potrebuje zeleninu na konzervovanie alebo len tak na konzumáciu, zatiaľ čo niekto ju pestuje na predaj. Avšak pod vedením početných recenzií pestovateľov zeleniny sa pokúsime zostaviť najlepšie odrody plodín v hodnotení so stručným popisom a fotografiou.
Žltý býk
Veľmi dobrá odroda poskytuje stredne skorú úrodu veľké papriky... Tradičná zelenina v tvare kužeľa s hmotnosťou asi 200 g môže dorásť až do dĺžky 20 cm. Buničina má hrúbku 8 mm a je vysoko nasýtená sladkastou šťavou. Na pokožke sú zreteľne viditeľné 3 alebo 4 laloky. Kultúra prináša vynikajúce ovocie v studených a vykurovaných skleníkoch. Iba v prvom prípade bude výnos 9 kg / m2, a v druhej - 14 kg / m2... Rastlina má vynikajúcu imunitu voči chorobám.
Žltá kytica
Táto odroda papriky sa vyznačuje stredne skorým dozrievaním plodov. Prvú plodinu je možné zozbierať za 115 dní. Bush je mierne rozšírený, primerane listnatý. Pri formovaní je potrebné odstrániť bočné výhonky, ako aj spodnú vrstvu lístia. Plodina je určená na skleníkové pestovanie, ale v južných oblastiach môže rásť vonku. Tvar zeleniny pripomína trochu pretiahnutý obdĺžnik dlhý až 10 cm. Zrelá sladká paprika váži asi 150 g.Buničina má priemernú hrúbku asi 6 mm.
Zlatá lastovička
Táto vonkajšia odroda žltého korenia v chladných oblastiach je schopná dosiahnuť dobrý skorý zber pod filmom. Kultúra má nízky, mierne sa šíriaci krík. Papriky majú tvar srdca s dvoma alebo tromi semennými komorami. Dužina je veľmi mäsitá, hrubá 9 mm. Zrelá zelenina váži asi 130 g. V záhrade s 1 m2 môžete zbierať 1,8 kg plodiny, zakryté - až 6 kg ovocia.
Zlatá baterka
Plodina poskytuje vynikajúcu skorú úrodu vonku a vo filmovom obale. Kríky obmedzenej výšky s mierne sa rozprestierajúcou korunou sú ovešané zvislou paprikou. Zelenina v tvare srdca váži asi 110 g a má 2 alebo 3 semenné komory. Dužina je šťavnatá, mäsitá, hrubá 9 mm. Na otvorených posteliach je výťažok 2,8 kg / m2.
Žltý zvon
Skoré obdobie dozrievania papriky dozrieva 75 dní po vyklíčení sadeníc. Kultúra je určená na pestovanie vonku alebo pod filmom. Kríky dorastajú až do výšky maximálne 75 cm, čo si vyžaduje čiastočné uviazanie. Zrelé papriky majú tvar kocky s 3 alebo 4 zreteľnými okrajmi. Dužina je mäsitá, šťavnatá, hrubá 9 mm.
Zolotinka
Odroda patrí do obdobia skorého dozrievania určeného na pestovanie v skleníku. Úroda dozrieva 125 dní po vyklíčení sadeníc. Vysoké kríky vyžadujú odstránenie výhonkov, ako aj podväzok z konárov do mriežky. Rastlina rodí nepretržite a z 1 m dáva 13 kg papriky2... Mäsitá zelenina v tvare lichobežníka váži asi 150 g.
Zlatý dážď
Pri výbere najlepších odrôd na vypchávanie sa môžete zastaviť pri výbere tejto kultúry. K skorému dozretiu papriky dôjde 116 dní po vyklíčení sadenice. Odroda je určená na pestovanie v skleníku a na záhrade. Kroviny dorastajú až do výšky maximálne 0,8 m, vyžadujú si odstránenie spodnej vrstvy lístia, ako aj bočných výhonkov. Výťažok je 2,4 kg / m2... Tvar papriky pripomína sploštenú guľu s jasne ohraničenými rebrami. Dužina je šťavnatá, hrubá až 7 mm. Zelenina váži asi 60 g.
Zlaté jubileum
Plodina patrí do stredného obdobia dozrievania a prináša zrelú plodinu 150 dní po vyklíčení sadeníc. Bush je stredný, vysoký maximálne 55 cm. Zrelé papriky majú tvar sploštenej gule s priemerom asi 9 cm. Zelenina váži 180 g. Buničina je veľmi mäsitá, asi 10 mm hrubá, silne nasýtená šťavou. Indikátor výťažnosti je 4,5 kg / m2... Paprika sa považuje za univerzálnu.
Oriole
Skorá odroda odrody žltého korenia chovaná sibírskymi chovateľmi, určená pre rôzne typy skleníkov, ako aj pre otvorené terény. Zrelá plodina bude pripravená po 110 dňoch. Kroviny dorastajú až do výšky 0,8 m, majú mierne sa rozširujúce konáre. Výťažok je dosť vysoký, má 1 m2 môžete dostať asi 11 kg papriky.
Isabel
Odroda prináša skoré zrelé plody asi 100 dní po vyklíčení. Nízko rastúce kry s obmedzenou dĺžkou výhonkov dorastajú maximálne do výšky 0,6 m. Rastlina je husto pokrytá korením v tvare suda s dĺžkou 6 cm a šírkou 6 cm. Dužina je silná, silne nasýtená šťavou. Rastlina rodí vynikajúce ovocie na otvorených aj uzavretých záhonoch.
Indalo
V polovici obdobia skorého dozrievania plodina prináša dospelú plodinu po 120 dňoch. Vysoké kríky môžu dorásť až do výšky 1,2 m. Veľké zrelé papriky tvarom pripomínajú kocku. Dužina je veľmi mäsitá, šťavnatá, hrubá 10 mm. Jedna korenie váži približne 300 g. Rastlina je odolná proti vírusovým chorobám. Od 1 m2 pestovaním v skleníku môžete dosiahnuť až 14 kg úrody.
Kaťuša
Plne zrelé papriky je možné získať 125 dní po vyklíčení sadeníc. Stredne skorá paprika dorastá do výšky asi 0,7 m a nesie vaječník štyroch plodov. Rastlina nevyžaduje účasť človeka na formovaní koruny.Stredná paprika váži asi 100 g. Dužina je hrubá asi 5 mm a má pevnú a hladkú šupku. Vo vnútri zeleniny sú vytvorené 2 alebo 3 semenné komory.
Bagration
Rozmanitosť obdobia skorého dozrievania prináša úrodu 110 dní po objavení sa sadeníc. Kroviny obyčajne dorastajú do výšky 0,8 m, ale môžu sa tiahnuť vyššie. Pre dobrú úrodu na 1 m2 Vysadených je 5 až 8 rastlín. Kvádrové papriky vážia najviac 200 g. Na mäsitých stenách hrubých 8 mm sú dobre viditeľné rebrá. Účel zeleniny je univerzálny.
Blíženci
Odroda je schopná potešiť majiteľa skorými paprikami 75 dní po výsadbe sadeníc do zeme. Kultivácia sa môže uskutočňovať na otvorených a uzavretých posteliach. Rastlina sa vyznačuje mohutnou štruktúrou kríkov, na svojich konároch drží veľké korenie s hmotnosťou asi 400 g. Vo vnútri kvádrového tvaru zeleniny sú vytvorené 4 semenné komory. Buničina je hustá, silne nasýtená šťavou.
Zvedavosť
Prvé kvety na skoro rodiacej rastline sa objavujú vo veku 62 dní. Zrenie dospelých paprík sa pozoruje 140 dní po vyklíčení sadenice. Bush s mierne sa rozširujúcou korunou dorastá až do výšky 0,8 m. Paprika má tradičný zúžený tvar a dlhý nos. Mäsité mäso dosahuje hrúbku 8 mm. Hmotnosť zrelej zeleniny je asi 140 g. Zrenie plodiny je striedavo neharmonické. Jeden ker môže tvoriť od 20 do 60 koreničiek, čo vytvára silné zaťaženie konárov. Rastlina si rýchlo zvykne na akékoľvek poveternostné podmienky.
Raisa
Skleníková plodina patrí k odrodám holandského výberu. Paprika dozrieva skoro. Kríky nie sú veľmi olistené a majú plody kvádra. Zelenina má hustú šťavnatú dužinu pokrytú hladkou šupkou. Vo vnútri papriky sú vytvorené 4 semenné komory. Po zbere je plodina perfektne uskladnená bez straty prezentácie.
Glowworm
Stredne skorá odroda poskytuje úrodu 130 dní po vyklíčení sadeníc. Plodina je určená na pestovanie v skleníku. Kríky dorastajú do priemernej výšky necelého 1 m, koruna je husto pokrytá lístím. Odporúča sa na 1 m2 vysaďte maximálne 3 rastliny. Za celé vegetačné obdobie prinesie ker asi 1,6 kg úrody. Papriky tvarom pripomínajú pyramídu so zrezaným vrchom. Hrúbka buničiny je 6 mm. Hmotnosť zrelej zeleniny je asi 100 g.
DiCaprio F1
Hybrid vytvára stabilné vonkajšie a filmové výťažky. Kultúra patrí k stredne sezónnym odrodám. Vysoké kríky sú pokryté kvádrovými paprikami. Hmotnosť zrelej zeleniny je približne 150 g. Vo vnútri sú vytvorené 3 alebo 4 semenné komory. Šťavnatá buničina, hrubá 6 mm, pokrytá hladkou a hustou pokožkou. V teplej záhrade ponúka hybrid asi 4,2 kg úrody.
Jekaterín F1
Tento hybrid je určený na pestovanie v otvorených a uzavretých posteliach. Kríky strednej výšky v teplých oblastiach zo záhrady prinášajú výťažok 4,2 kg. Zrelé kvádrové papriky tvoria 4 semenné komory. Šťavnatá buničina, hrubá 6 mm, pokrytá hladkou, mierne matnou pokožkou. Hmotnosť jedného korenia na korenie je asi 140 g.
Žltý krém
Veľmi skorá odroda skôr súvisí s ozdobné papriky... Vysoká rastlina dorastá až do výšky 1 m. Bush má mierne sa rozširujúcu korunu, husto pokrytú malými paprikami. Hmotnosť jednej zrelej zeleniny je iba 20 g. Plody svojím tvarom pripomínajú malé mierne pretiahnuté guľky alebo krém.
slnko
Paprika patrí k priemernej dobe zrenia. Kríky sú poddimenzované, maximálne 50 cm vysoké a s úhľadne tvarovanou korunou. Sférická paprika netvorí na stenách rebrá. Buničina je hrubá 8 mm a pokrytá hladkou šupkou. Hmotnosť zrelej zeleniny je asi 100 g. Plody sa považujú za univerzálne.
Yaroslav
Stredne skoro zrejúca odroda prináša úrodu 125 dní po vyklíčení. Sadenice sa vysádzajú vo veku šesťdesiatich dní, najviac 1 rastlina na 1 m2... Mierne sploštené sférické papriky vážia asi 85 g. Dužina je šťavnatá, hrubá až 5 mm.Rastlina prináša dobrú úrodu. Od 1 m2 môžete nazbierať až 6 kg papriky. Aj po spracovaní si buničina zachováva svoju korenistú chuť.
Záver
Na videu sú žlté papriky:
Po prečítaní popisu a fotografií mnohých odrôd si začínajúci pestovateľ zeleniny bude môcť vybrať žlté papriky s vlastnými vlastnosťami. Pri dodržaní poľnohospodárskej technológie bude možné dobrú úrodu vypestovať doma.