V posledných rokoch sa čínska uhorka stala obľúbenou medzi domácimi záhradníkmi. Táto pomerne originálna rastlina sa zatiaľ nedočkala skutočne rozšírenej slávy, aj keď si to úplne zaslúži. Vynikajúce vlastnosti viedli k tomu, že čínske uhorky pre otvorené priestranstvo čoraz aktívnejšie preniká do reality domácich záhrad.
Popis
Je ťažké si predstaviť človeka v Rusku, ktorý by nevedel, čo je to uhorka. Jeho čínska odroda a čínska uhorka tiež patria do rodu tekvice, a to tak svojím menom, ako aj väčšinou vonkajších znakov, silno pripomínajú obvyklé. Starostlivosť a mnohé ďalšie agrotechnické opatrenia sú navyše všeobecne podobné tým, ktoré sa používajú pre obyčajnú uhorku. Napriek tomu sú rozdiely tiež dosť zreteľné.
Vlastnosti
Hlavným rozdielom medzi čínskou uhorkou je samozrejme dĺžka ovocia. Pohybuje sa od 30 do 80, a často aj viac ako centimetrov. Chuť, ktorú majú čínske uhorky, sa vyznačuje mierne výraznejšou sladkosťou s miernou arómou vodného melónu alebo dokonca melónu.
V čínskej uhorke nie je a nikdy nie je horkosť a najsladšou časťou je šupka ovocia. V jeho tele nie sú prakticky žiadne medzery a buničina je dosť hustá a konzistenciou trochu pripomína vosk.
Čínske uhorky majú úzku komoru prechádzajúcu stredom ovocia, v ktorej sa zhromažďujú malé semená. Prevažujúcimi kvetmi sú samice, zvyčajne sa zhromažďujú vo zväzkoch po niekoľkých kusoch.
Jedným z atraktívnych bodov, ktorý je pre ruskú realitu celkom prirodzený a pochopiteľný, je vysoký výnos čínskej uhorky - pri správnej a kompetentnej starostlivosti môže dosiahnuť 30 kg z každého kríka rastliny.
Pri šľachtení v súčasnosti veľmi rozšírených odrôd bolo väčšinou úlohou pestovať uhorky v skleníku. Najvyššiu úrodu je možné dosiahnuť presne v uzavretých podmienkach skleníka alebo skleníka. Ako však ukázala prax, čínska uhorka sa na otvorenom poli dobre udomácňuje, čím preukazuje dobrú plodnosť a schopnosť stabilnej úrody nielen v južných oblastiach krajiny, ale aj oveľa severnejšie.
Ďalším znakom čínskej uhorky je jej skorá zrelosť. Medzi výhonkami a zberom prvých plodov uplynie len asi 30 - 35 dní a niekedy stačí aj 25 dní. Vzhľadom na veľkosť plodu a úrodu sú 3-4 rastliny na sezónny plnohodnotný a pravidelný šalát pre bežnú rodinu celkom dosť. A so zasadeným záhonom môžete nakŕmiť pomerne vážny počet ľudí.
Niektoré funkcie posudzovanej témy sú zobrazené v nasledujúcom videu:
Dôstojnosť
Ako zhrnutie vyššie uvedeného je možné zhrnúť nasledujúce výhody čínskej uhorky:
- trvale vysoký výnos, ktorý je pre rastlinu charakteristický počas celej dlhej časti sezóny a trvá takmer do samého mrazu. Výrazne prekonáva výkon dosiahnutý obyčajnými uhorkami;
- vysoká odolnosť voči prevažnej väčšine chorôb, ktoré uhorky trpia v domácich podmienkach. Táto kvalita v kombinácii s nenáročnosťou a nenáročnosťou výrazne zjednodušuje pestovanie príslušnej plodiny;
- samoopelenie, v dôsledku čoho nie sú potrebné ďalšie opatrenia na prilákanie včiel;
- schopnosť normálne fungovať v podmienkach nedostatočného slnečného žiareniainými slovami, tolerancia odtieňov. Niektorým odrodám sa ešte lepšie darí v najtienistejších častiach záhrady, kde je slnečné svetlo najbežnejšie;
- atraktívny vzhľad.
nevýhody
Samozrejme, s takými nepochybnými výhodami má rastlina aj nevýhody. Hlavné sú tieto:
- zlá skladovacia kapacita... Plody čínskej uhorky sú navonok krásne a atraktívne, ale už deň po zbere sú pod tlakom mäkké a poddajné. Preto je vhodné plody čínskej uhorky konzumovať alebo spracovať priamo v deň zberu. Na konzervovanie a morenie je určená iba nepatrná časť odrôd a hybridov;
- určité obmedzenia spôsobu spotreby... Niektoré odrody čínskej uhorky sa dajú použiť iba na prípravu šalátov. Táto nevýhoda je v mnohom podobná predchádzajúcej;
- relatívne nízka miera klíčenia semien... Toto mínus je plne kompenzované vysokým výnosom tých, ktoré napriek tomu vystúpili;
- potreba a povinnosť vertikálneho obväzu, teda doplnkovú starostlivosť, ktorá je náročnejšia na pracovnú silu. Ak sa táto udalosť neuskutoční a biče nie sú zviazané, plody vo väčšine prípadov vyrastú v mimoriadne nepríťažlivom tvare háku. Bezpodmienečná prítomnosť konkrétnej a časovo náročnej práce je čiastočne kompenzovaná skutočnosťou, že zvyšok rastlín je mimoriadne nenáročný a nenáročný.
Rastie
Ako bolo uvedené vyššie, kultivačná technika čínskej uhorky sa spravidla zhoduje s obvyklým výsevom. Ale je tu niekoľko zvláštností.
Čínska uhorka spravidla tvorí jednu, ale pomerne vysokú - až 3 metre, stonku, prakticky bez toho, aby tvorila bočné výhonky. A aj keď sa objavia, majú veľmi krátku dĺžku. Preto môžete čínsku uhorku sadiť častejšie ako bežnú.
Ďalším znakom rastliny je dopyt po polievaní. Bežná uhorka spravidla ľahko toleruje jediný preskok tejto dôležitej udalosti. Ale čínske uhorky rastú veľmi, veľmi rýchlo, preto sa neodporúča vynechať zálievku, pretože takmer okamžite bude rastlina reagovať tvorbou dlhého a veľmi tenkého ovocia s mnohými tŕňmi, ktoré sa navyše pravdepodobne ohne ošemetne.
Je tiež potrebné zbierať plody včas (to znamená takmer denne). V opačnom prípade sa „staré“ budú stále viac zväčšovať a získavať, vo všeobecnosti, obludné veľkosti, a to sa stane na úkor mladých vaječníkov.
Populárne a bežné odrody
Tepelne odolná čínska uhorka F1
Na základe názvu možno ľahko vyvodiť logický záver, že hlavnou črtou tohto konkrétneho hybridu je jeho schopnosť odolávať suchu a vysokým teplotám. Pokračuje v úspešnej úrode, aj keď teplota stúpne na plus 35 stupňov. Väčšina ostatných odrôd a krížencov v takýchto podmienkach jednoducho zastaví svoj rast, a ešte viac tvorbu plodov. Vysoký výťažok - hlavné plus čínskej uhorky - je zároveň súčasťou tohto hybridu. Patrí do stredne skorej skupiny. Prvé plody je možné zberať okolo 45. dňa alebo o niečo neskôr po vyklíčení.
Tepelne odolná čínska uhorka F1 má dĺžku ovocia 30 - 50 centimetrov, čo z hľadiska veľkosti nijako zvlášť nevyniká. Má tenkú šupku, vynikajúcu do šalátov, a čo je dôležité, na konzervovanie a morenie. Pre všetky veľkosti ovocia, aby ste ich mohli zrolovať, stačí uhorku nakrájať na kúsky.
Rovnako ako väčšina ostatných zástupcov druhu, je vysoko odolný voči najbežnejším chorobám v domácich podmienkach. Umožňuje pestovanie v skleníkoch, pareniskách aj vonku. V niektorých juhoruských regiónoch (napríklad Kuban) môže pristáť aj v auguste. V tomto prípade rastliny prinesú ovocie až do mrazu.
Čínska uhorka studená odolná F1
Je to opak predchádzajúcej odrody, čo sa týka hybridných charakteristík. Dokonale znáša účinky nízkych teplôt a naďalej prináša ovocie. Inak má vlastnosti, ktoré sú pre čínske uhorky tradičné: vysoký výnos a kvalita ovocia, rovnaký úspech pri pestovaní v skleníku a na otvorenom poli, intenzívny rast a pomerne veľké ovocie dlhé 30 - 50 cm.
Hybrid patrí k stredne skorým rastlinám, plody začínajú rodiť za 50 - 55 dní po prvých výhonkoch. Farba uhoriek je klasická tmavozelená, šupka je tenká, pokrytá malými, ale zreteľnými tuberkulózami. Má vysokú odolnosť voči chorobám: múčnatke a peronospóre, vädnutiu fusária a iným. Dokonale znášajú umiestnenie v najtienistejších a zle osvetlených priestoroch záhrady.
Čínska nevesta z uhorky F1
Hybrid vyvinutý čínskymi chovateľmi s originálnym vzhľadom. Jeho plody majú zvláštny bielo-zelený odtieň svetlých tónov. Hybrid patrí k skorému dozrievaniu, prvé uhorky, ktoré sa objavia, sa dajú zberať do 40 dní po vyklíčení. Jedna z najkratších odrôd čínskej uhorky. Plody získajú potrebnú chuť, keď dosiahnu dĺžku 20 cm. V opačnom prípade celkom zodpovedajú typickým vlastnostiam čínskych uhoriek: šupka je tenká, horkosť úplne chýba. Hybrid je všestranný a rovnako úspešne odoláva teplotným zmenám na studenej aj teplej strane. Rovnako ako väčšina ostatných hybridov a odrôd čínskej uhorky dokonale odoláva chorobám, ktoré sú typické a bežné v ruských podmienkach. Vzhľadom na uvedené vlastnosti je vynikajúci do voľnej pôdy, kde sa vo väčšine prípadov pestuje.
Čínsky zázrak
Všestranná odroda, ktorá nemá vynikajúce vlastnosti, sa však harmonicky a komplexne vyvíja a rastie, čo umožňuje dosahovať dobré výsledky vo všetkom. Týka sa rastlín v polovici sezóny, v ktorých sa zber uhoriek začína 55-60 dní po prvých výhonkoch. Rovnako úspešne odoláva aj studeným aj horúcim teplotám. Je mimoriadne nenáročný na podmienky, ktoré sú preň vytvorené počas rastu a plodu, a má pomerne vysoký výnos.
Zberané plody majú veľmi dobre rozpoznateľnú tradičnú tmavozelenú farbu a mierne zakrivený tvar. Koža je dostatočne tenká alebo hladká alebo pokrytá malými tuberkulózami. Veľkosť plodov, rovnako ako všetko v tejto odrode, je pre čínsku uhorku priemerná - 40 - 45 centimetrov.
Farmárska čínska uhorka
Stredne skorý hybrid ideálny na pestovanie vonku. Prvé plody sa objavia za 48-55 dní. Má silnú tkáčsku štruktúru rastliny. Jeden z mála čínskych hybridov uhoriek, náchylný k tvorbe dostatočného počtu bočných konárov.
Má spravidla hladkú tenkú pokožku, pravidelný valcovitý tvar a veľkosť od 35 do 45 cm, hybrid je všestranný, nenáročný a vysoko odolný voči bežným chorobám aj nepriaznivým poveternostným podmienkam.
Čínske hady
Nie je ťažké uhádnuť, aký bol dôvod takého originálneho názvu. Vysoko dlho, skôr tenké a pretiahnuté uhorky majú dĺžku 50-60 cm, niekedy aj viac. Rastlina je veľmi skoro a začne prinášať ovocie už 35 dní po vyklíčení. Najčastejšie sa pestuje v skleníkoch a skleníkoch, ale výsadba je povolená aj vonku.Výhodne sa používa do šalátov.
F1 odolná voči chorobám čínskej uhorky
Ako už názov napovedá, okrem tradičných vlastností pre čínske uhorky, okrem vlastností tradičných pre čínske uhorky, a to: vysoký výnos, nenáročnosť na rastové podmienky a ďalšie, ktoré sú uvedené vyššie, má táto odroda zvýšenú odolnosť a schopnosť vydržať takmer akákoľvek choroba, ktorá je možná v domácich podmienkach.
Odkazuje na stredne skoré rastliny, začína prinášať ovocie za 48-55 dní. Uhorky majú klasický a pravidelný valcovitý tvar, tradičnú tmavozelenú farbu a sú dlhé 30 - 35 centimetrov.
Záver
Niet pochýb o tom, že čínske uhorky si zaslúžia väčšiu distribúciu v ruských podmienkach. Sú ideálne pre značný počet regiónov a umožnia zvýšiť úrodu aj kultúru záhradníctva.
