Paprika sa právom považuje za zeleninu s vysokým obsahom vitamínov. Jedno korenie obsahuje viac vitamínu C ako citrón a viac vitamínov skupiny A ako mrkva. Mnoho záhradkárov pestuje papriky pre svoju vonkajšiu krásu a jedinečnú chuť. Pre labužníkov a vyznávačov harmonickej kombinácie užitočných vlastností, estetiky a vkusu bola vyvinutá odroda Bison Red.
Vlastnosti odrody
Sladká paprika „Bison Red“ označuje skoré dozrievanie odrôd. Obdobie úplného dozretia ovocia od výsadby po technickú zrelosť je 90 - 110 dní. Odroda má vysoký výnos.
Kroviny a plody sú veľké. Výška rastliny dosahuje 90 cm. Veľkosť zrelej zeleniny sa pohybuje od 15 do 25 cm. „Červený obor“ váži do 200 gramov.
Plody majú podlhovastý kužeľovitý tvar. Steny papriky sú mäsité, šťavnaté, hrubé 4 - 5 mm.
Pri varení sa „Bison Red“ široko používa na výrobu šalátov, plnku, vyprážanie a dusenie.
Rastúce a upravené tajomstvá
Odroda papriky „Bison Red“ je vhodná na pestovanie na otvorenom teréne v južnej klimatickej oblasti. V stredných a severnejších šírkach je pestovanie zeleniny možné iba v skleníku.
Pridanie pilín a rašeliny pomôže, aby bola pôda mäkšia. Pri zvýšenom obsahu piesku by mala byť pôda dobre hnojená a malo by sa pridať trochu čiernej pôdy.
Ako rastú, paprikové kríčky môžu potrebovať podväzok. Nemalo by sa to zanedbávať, inak riskujete nielen to, že dostanete zakrivený krík, ale že ho aj so svojimi plodmi raz a navždy stratíte.
Odroda dozrieva rovnomerne. Farba ovocia sa mení zo zelenej na tmavo červenú. Vďaka postupnému dozrievaniu sa dá zelenina zbierať počas celého leta.
Starostlivosť o rastlinu je hračka. Ak chcete dosiahnuť dobrý výsledok, mali by ste dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:
- pravidelne a hojne polievajte rastliny;
- monitorujte stav kríkov a ihneď odstráňte lístie zo spodnej časti stonky;
- nezabudnite, že správne vybrané hnojivá sú polovicou úspechu;
- Rastlinu vždy včas zviažte, keď rastie a veľkosť plodov sa zväčšuje.
Ako vidíte z popisu, odroda papriky Bison Red je nenáročná. Vďaka pomerne jednoduchým pravidlám pestovania nebude reprodukcia zeleniny bohatej na vitamíny zložitá ani pre začínajúceho amatérskeho pestovateľa zeleniny.