Obsah
Cesnak hnije v záhrade z rôznych dôvodov: od „tradičných“ plesňových chorôb po porušovanie poľnohospodárskej technológie. V niektorých prípadoch je možné situáciu napraviť použitím potrebných prostriedkov. V iných je ľahšie vykopať hrebeň, zničiť všetky rastliny a zasadiť korenie na iné miesto.
Prečo cesnak hnije v záhrade
Zvyčajne sa verí, že cesnak vďaka chorobe hnije pri koreni. A prijímajú príslušné opatrenia. Je to veľmi často. Musíme však brať do úvahy aj vplyv škodcov a úplne implicitné faktory, ktoré sa často prehliadajú. „Nenákazlivé“ dôvody, prečo cesnak hnije:
- Vysoká kyslosť pôdy, cibuľa uprednostňuje zásaditú alebo neutrálnu pôdu.
- Blízkosť podzemných vôd, v tomto prípade na jar, cesnak vysadený pred zimou hnije. Podzemná voda stúpa počas topenia snehu a „plazí sa“ až po zasadené zuby.
- Tvorba vzduchotesnej kôry na povrchu Zeme. Rastliny milujú voľnú pôdu. Ak sa po každom zalievaní neuvoľníte, hlávky cesnaku často hnijú.
- Už pokazené plátky boli zasadené, neoplatí sa šetriť na semennom materiáli.
- Konflikt so susednými rastlinami.
- Nedostatok dusíka v pôde, kvôli ktorému sa koreňový systém nevyvíja.
Niekedy zimný cesnak hnije na jar priamo v záhrade kvôli silným mrazom. Ak nebol zasadený hlboko alebo nebol dostatočne dobre zakrytý. Zmrazené plátky začnú ihneď po zahriatí hniť.
Najvýraznejším znakom choroby cesnaku s akýmkoľvek druhom hniloby sú zažltnuté listy.
Choroby
Cesnakovú hnilobu aj tak spôsobujú mikroorganizmy. Aj keď lobule zomrela v dôsledku mrazu, dochádza k jej ďalšiemu rozkladu v dôsledku baktérií. Infekčné dôvody, prečo cesnak hnije v zemi:
- fusarium;
- sklerotinóza;
- aspergilóza;
- šedá hniloba;
- bakterióza.
Hlavnou príčinou chorôb sú plesne. Baktérie infikujú už vyzreté hlavy, ktoré sú uložené. Kvôli baktériám cesnak v pôde zriedka hnije a len za veľmi teplého počasia.
Fusarium
Populárny názov je spodná hniloba. V počiatočnom štádiu je ťažké si to všimnúť, pretože cesnak začne hniť od koreňov. Ďalej infekcia prechádza do žiarovky. Podstavy, dná sa stávajú svetloružovými alebo žltými. Zuby vysychajú a mumifikujú sa.
Listy fusária začnú žltnúť aj v štádiu odumierania koreňov.
V cesnaku je hlavnou príčinou chorôb hniloby koreňov podmáčaná pôda pri vysokých teplotách vzduchu. To sú ideálne podmienky pre reprodukciu väčšiny mikroorganizmov. Zdravé žiarovky sa infikujú hnilobou, keď sa skladujú s chorými alebo už priamo v zemi. Pokiaľ tento nebol dezinfikovaný.
Sklerotinóza
Alebo biela hniloba. Infekcia sa vyskytuje cez pôdu počas vegetačného obdobia. Počas skladovania je možné ochorenie.Biela hniloba je huba, ktorá je celkom schopná prejsť z infikovanej hlavy cesnaku na zdravú.
Prvým znakom výskytu huby počas vegetačného obdobia je žltnutie hornej časti listov, ktoré s vývojom choroby odumierajú. Ďalej žiarovka začne hniť. Lobuly sa stávajú vodnatými. Na koreňoch sa vytvára husté biele mycélium.
Faktory predisponujúce k ochoreniu sú vysoká vlhkosť vzduchu a nízka teplota pôdy, najviac 20 ° C. Z týchto dôvodov má cesnak zasadený na jeseň najväčšiu pravdepodobnosť hniloby v dôsledku sklerotinózy.
Biela hniloba ovplyvňuje nielen korene a povrchové plevy, preniká aj priamo do dužiny cibule
Aspergilóza
Lepšie známa ako čierna pleseň. Už zrelé hlavy cesnaku uložené v skladovacej hnilobe. Nátierka začína jedným plátkom a potom sa rozšíri na celú žiarovku. Pri kontakte s inými žiarovkami sa k nim šíri pleseň.
Keď sú infikované aspergilózou, lobuly mäknú. Postupne pleseň nahradí strúčik cesnaku a v pleve zostane iba čierny prach.
Na pleve je niekedy vidieť čiernu hnilobu, ktorá však častejšie „vyžiera“ zuby zvnútra
Sivá hniloba
Ochorenie je spôsobené plesňou druhu Botrytis allii. V cesnaku sivá hniloba primárne ovplyvňuje koreňový krk na úrovni pôdy. Známky plesňovej infekcie sa prejavujú na jar alebo začiatkom leta. Vzhľad hniloby vyzerá ako vodná lézia na stonke.
Ďalej huba začína pučať až k cibuľke. Spočiatku pleseň sivá necháva vonkajšiu stenu stonky neporušenú. Ovplyvňuje vnútro, takže ochorenie cesnaku s touto plesňou zostáva bez povšimnutia. Keď sa vytvorí hlava chorej rastliny, vonkajšia šupka často nadobudne intenzívnu fialovú farbu, ktorá sa potom zmení na hnedú alebo čiernu.
Predisponujúcimi faktormi pre vznik šedej hniloby sú chladný vzduch a vlhká pôda na jar alebo začiatkom leta. S nástupom tepla nad 30 ° C sa vývoj plesne prirodzene zastaví.
Po zasiahnutí sivou hnilobou vonkajší kryt hlavy cesnaku vysuší a stane sa veľmi tvrdým
Bakterióza
Spravidla ovplyvňuje už zrelé žiarovky počas skladovania. Samostatné klinčeky začnú hniť. Navonok môže choroba vyzerať iba ako malá hnedá škvrna. Ale pri rezaní sa ukáže, že jadro je takmer úplne zhnité. V pokročilých prípadoch baktérie „zjedia“ všetky mäkké tkanivá cesnaku pod tvrdou pokožkou. Dužina klinčekov sa stáva sklovitou.
Dôvodom je nedostatočné vysušenie pozberanej plodiny. Vysoká vlhkosť a teplota vzduchu prispievajú k šíreniu hnilobných baktérií.
Bakteriálna hniloba je neviditeľná, kým sa plátok neodlepí
Škodcovia
Hlavy môžu tiež hniť kvôli škodcom, aj keď tu sa to nezaobíde bez baktérií. Mikroorganizmy prenikajú do poškodenej rastliny a tá hnije. Hlavnou príčinou sú však škodcovia:
- cibuľová muška;
- háďatko kmeňové;
- cibuľový mol;
- medveď;
- larva chrobáka.
Posledný tri hmyz sa „špecializuje“ na korene. Žijú v zemi, čo ich veľmi ťažko ničí.
Cibuľová muška
Larvy spôsobujú ujmu. Samica kladie vajíčka na dno listov alebo pod zhluky pôdy vedľa rastliny. Vyliahnuté larvy vyvŕtajú otvory až do spodnej časti hlavy. Živia sa dužinou cibule. Baktérie si „sadnú“ na poškodený cesnak a začne hniť.
Vizuálne zistené vajcia v spodnej časti zásuvky možno považovať za príznak infekcie. Ale zvyčajne sa tento okamih premešká. Majiteľ záhrady si útok škodcu všimne, aj keď cesnak úplne zhnil.
Larvy cibuľovej mušky treba hľadať blízko dna hlavy cesnaku
Cibuľa
Toto je nočná mora.Odchádza v polovici jari a končí činnosť začiatkom jesene. Kladie vajíčka nielen na základňu ružice, ale aj na spodnú stranu listov a stopiek. Larvy sa o hlavy nezaujímajú, poškodzujú neotvorené kvetenstvo, stonky a listy. Podzemná časť cesnaku v dôsledku činnosti škodcov neprijíma dostatočné množstvo výživných látok, prestáva sa vyvíjať a začína hniť.
Takto vyzerá nadzemná časť cesnaku, poškodená larvou cibuľovej molice.
Kmeňový nematód
Je to parazit, ktorý sa živí iba živými tkanivami rastlín. Nedotýka sa koreňov, ale poškodzuje žiarovky, stonky a listy. Cesnakové strúčiky napadnuté háďatkom zmäknú a hnijú.
Vonkajšie príznaky poškodenia hlístom a cibuľovitým moľom sú podobné: deformácia, žltnutie, odumieranie. Aj keď v cesnaku je prítomné iba žltnutie a smrť listov. Ak pozorne preskúmate žiarovky, môžete určiť, že za to môže háďatko. S cibuľovou moľou sa hniloba nepozoruje.
Výsledok aktivity háďatka kmeňa
Medvedka a grub
Títo škodcovia žijú v podzemí a poškodzujú korene a žiarovky. Bez ohľadu na to, aký hmyz na rastline „pracoval“, bude cesnaková hlava hniť. Chruščov sa živí koreňmi. Medvedka pri kopaní podzemných chodieb hryzie podzemné časti rastlín. Poškodením preniknú do žiarovky hnilobné baktérie.
Na fotografii nižšie, vľavo, cibuľa poškodená medveďom, vpravo - korene cesnaku, zjedené larvou chrobáka mája
V každom prípade cesnaková hlava zbavená koreňov zomiera a hnije.
Prečo cesnak po zbere hnil
Najbežnejšou príčinou je zlé sušenie. Iba cesnak vykopaný zo zeme má veľmi mäkké a vlhké vonkajšie obaly. Sušte ho, kým horná vrstva šupky nebude vyzerať ako pergamenový papier.
Ďalším dôvodom je skoré čistenie. Ak hlavy nestihnú dozrieť, vnútorné kryty každého klinčeka zostanú vlhké a budú hniť. Tento mladý cesnak sa najlepšie používa na letné varenie.
Cesnak hnije, aj keď je skladovaný nesprávne. Napríklad ak ju dáte do škatule. Dolné hlavy sa môžu bez vzduchu „dusiť“ a začať hniť. Najlepšie sa doma skladujú zväzky zavesené na lane. Pri tejto metóde sú hlavy vetrané. Ak je suchá a chladná pivnica, môže sa cesnak uložiť do zásuviek. Treba to však posunúť so slamou.
Pred uskladnením korene zastrihnite, aby ste minimalizovali riziko hniloby
Čo robiť, ak cesnak hnije v zemi
Ak už cesnak začal hniť, nič nerobte. Len to vykopať a zničiť. Spracovanie cesnaku z hniloby sa musí vykonať pred jeho výsadbou. Spracovávajú nielen zuby, ale aj pôdu.
Ako sa lieči a ako sa lieči cesnak z bielej hniloby
Opatreniami na boj proti bielej hnilobe na cesnaku môžu byť:
- chemická;
- biologický;
- termálny.
Prvým je ošetrenie sadivového materiálu a rastlín počas vegetačného obdobia fungicídmi. Dávkovanie a spôsob podávania závisia od značky lieku a sú uvedené v pokynoch. Semená sa pred výsadbou namočia do fungicídneho roztoku. Rastliny počas vegetačného obdobia sa zalievajú liekom, keď sa objavia príznaky choroby.
Biologická metóda umožňuje ničiť mycélium ešte pred zasadením lobulov do pôdy. Použitie rastového stimulátora pre hubu „Diallyldisulfid“ je opodstatnené. Táto látka sa používa na rozliatie pôdy, do ktorej sa plánuje zasadiť cesnak. Stimulant podporuje rast plesní. Ale keďže hniloba nenájde svojho „majiteľa“, zomiera. Používajte „dialialldisulfid“ pri teplotách pôdy nad 9 ° C a vzduchu pod 27 ° C.
Tepelná metóda spočíva v zvýšení teploty pôdy na úroveň, na ktorej huby hynú.Ak sa bude cesnak vysádzať pred zimou, v lete je možné vybranú oblasť „vyprážať“. Metóda funguje dobre pre horúce oblasti. Zem je pokrytá čiernym filmom a udržiava sa 1,5 mesiaca.
Tepelne môžete pôdu dobre zahriať, aby ste sa zbavili plesní, ktoré spôsobujú hnilobu
Ako liečiť koreňovú hnilobu v cesnaku
Ak sú liečiteľné ďalšie plesňové ochorenia cesnaku, potom nedochádza k hnilobe na dne. Jediným spôsobom, ako sa vysporiadať s ochorením fusarium, je okamžite vykopať a zničiť infikované rastliny. Môžete zabrániť hnilobe alebo použiť na výsadbu semená - „vzduch“.
Boj proti aspergilóze
Nebojujú proti čiernej plesni, pretože sa objavuje už pri skladovaní. Aby sa toho zbavili, preskúmajú hlávky cesnaku a odstránia pokazené.
Ako sa zbaviť šedej hniloby na cesnaku
Vzhľadom na to, že hlavný proces vývoja šedej hniloby je nepostrehnuteľný a vyskytuje sa vo vnútorných tkanivách cesnaku, môžete sa ho zbaviť iba radikálnym spôsobom:
- odstrániť choré rastliny;
- vytvoriť dobrú cirkuláciu vzduchu uvoľnením zvyšných zdravých vzoriek;
- urýchliť sušenie pri zbere.
Ten sa vyrába odrezaním stoniek z hláv hneď v čase zberu. Potom sú hlavy cesnaku rozložené na tácky v jednej vrstve.
Boj proti bakterióze
Počas vegetačného obdobia sa výsadby kontrolujú a prípadne postriekajú 1% roztokom Bordeauxovej kvapaliny. Posledné ošetrenie sa uskutoční 20 dní pred zberom. Počas zberu sa choré hlavy vyšetria a odstránia.
Ovládanie cibule
Najjednoduchší spôsob použitia priemyselných insekticídov. V obchodoch si môžete kúpiť drogu pre každý vkus. Najobľúbenejšou drogou je „Aktara“. Z ľudových prostriedkov sú vhodné rastliny, ktoré odpudzujú škodcu:
- palina šírená medzi záhonmi a rastlinami;
- mrkva, zasadená striedavo s cesnakom.
Palinu je potrebné meniť, pretože vädne. Keďže sa jedná o divú burinu, nemožno ju vysadiť na záhrade. Mrkva by sa nemala miešať dokopy. Cesnak vyžaduje pred zberom suché obdobie dvoch týždňov a mrkvu je potrebné polievať častejšie. Preto sú tieto dve plodiny vysadené v pásoch, aby ich bolo možné polievať bez toho, aby ste sa dotkli cesnaku.
Plodiny zasadené vedľa seba sa navzájom chránia pred muchami cibule a mrkvy
Metódy proti moru cibule
Z chemických - rovnaké insekticídy ako proti cibuľovým muchám. Počet motýľov môžete znížiť agrotechnickými metódami:
- hlboká orba po zbere;
- použitie striedania plodín s návratom plodín na pôvodné miesto po 3 - 6 rokoch;
- zničenie suchých vrcholov po zbere;
- výsadba cesnaku na dobre vetranom mieste.
Je tiež možné znížiť škody spôsobené moľami čisto mechanickým spôsobom: zakryte cesnak na noc netkaným materiálom. Popoludní je odstránená.
Kontrola kmeňa nematód
Na boj proti háďatkám sa do pôdy pred výsadbou cesnaku pridajú karbamid, amoniaková voda alebo perkalcitový meliorant. Používajte iba zdravé osivo. Pri skladovaní cesnakových hláv dodržujte správny teplotný režim: pod + 4 ° C alebo nad + 30 ° C pri nízkej vlhkosti vzduchu. Je pozorované obdobie striedania plodín 3 - 4 roky.
Boj s medveďom a šelmou
S insekticídmi je zbytočné bojovať chrobákom, larvy sa zavŕtavajú príliš hlboko do zeme. Proti medveďovi sa používajú Grizzly, Medvetoks, Zolon, Thunder, Beardrops. Jedná sa o priemyselné insekticídy určené špeciálne na ničenie medveďov.
Môžete však použiť aj ľudové metódy: popol a tabakový prach. Tieto látky môžu byť najlepšou voľbou. Musia sa aplikovať na vlhkú pôdu, to znamená, že to môžete urobiť po zalievaní. Ďalej sú látky starostlivo uložené v pôde. Cesnak miluje voľnú pôdu.Aby ste ho chránili pred hnilobou, je potrebné po zalievaní uvoľniť pôdu. Preto je súčasne možné zaviesť látky, ktoré odpudzujú podzemných škodcov.
Popol privezený pri uvoľňovaní záhona ochráni pred škodcami a doplní zásoby dusíka v pôde
Čo robiť, aby sa zabránilo hnilobe cesnaku v záhrade
Preventívne opatrenia zahŕňajú:
- výber zdravého osiva;
- otepľovanie postelí zimným cesnakom pred chladným počasím;
- zabezpečenie cesnaku dostatkom dusíka;
- uvoľnenie pôdy v záhonoch a odstránenie buriny;
- cesnak sa zbiera až potom, ako nadzemné časti vyschnú a ležia na zemi;
- hlavy sa pred uskladnením vysušia.
Pravdepodobnosť vzniku šedej hniloby sa zníži zabránením podmáčania pôdy.
Najlepšou prevenciou bielej hniloby sú hygienické podmienky. Huba môže pretrvávať na suchých povrchoch mnoho rokov. Preto je dezinfikované všetko, čo bolo v kontakte s chorými rastlinami, až po steny skladovacích priestorov a personálnej obuvi.
Aké ľudové lieky možno použiť na ošetrenie cesnaku z hniloby
Z ľudových liekov na väčšinu druhov hniloby je najobľúbenejšie máčanie semenného materiálu pred výsadbou v 1% roztoku manganistanu draselného. Táto kompozícia sa tiež používa na vyliatie pôdy vo vybranej oblasti.
Ďalším spôsobom, ako zničiť hnilobu v pôde: infúzia jedovatých bylín. Použite čerstvý nechtík alebo rebríček. 50 g nasekanej zelenej hmoty sa zaleje litrom vody a lúhuje sa týždeň. Výsledná kvapalina sa naleje do 10-litrového vedra, naleje sa naplno a postele sa zalejú vodou. Spracovanie sa vykonáva pred výsadbou. V prípade potreby je možné postup opakovať počas vegetačného obdobia.
1% roztok manganistanu draselného by mal mať nasýtenú farbu
Záver
Ak cesnak hnije v záhrade, vo väčšine prípadov nebude možné plodinu zachrániť. Boj proti hubám a baktériám sa musí začať pred zasadením korenia do zeme.
