V Rusku je vo väčšine regiónov poľnohospodárstvo a záhradníctvo pomerne riskantný proces. V podmienkach premenlivého počasia chce každý záhradník dozrieť na svojom mieste paradajky. Niekedy sa to dá dosiahnuť iba pestovaním odrôd s ranným dozrievaním, najmä pokiaľ ide o pestovanie na otvorenom poli. Táto téma je veľmi citlivá, preto sa jej dotknime podrobnejšie.
Pestovanie paradajok na otvorenom teréne
V súčasnosti je pomerne jednoduché zvoliť si odrodu paradajok, hlavnou vecou je vedieť, aký výsledok chce letný obyvateľ získať. Popis uvedený na obale so semenným materiálom veľmi podrobne vypovedá o rozmanitosti a zvláštnostiach jeho kultivácie.
Stalo sa to tak, že v Rusku sú najobľúbenejšou zeleninou v posteliach uhorky a paradajky. Každý rok sa pestuje obrovské množstvo paradajok, a to aj vonku. Táto rastlina je rozmarná, vyžaduje:
- lepšia pôda;
- dlhotrvajúce teplo;
- solárne osvetlenie;
- nedostatok prievanu.
Aby bola plodina pri vonkajšom pestovaní bohatá, musíte:
- zvoliť správnu odrodu, ktorá by uspokojila chuťové požiadavky;
- zabezpečiť podmienky rastu;
- vykonať včasné zalievanie.
Všetci záhradníci z paradajok sú rozdelení do dvoch typov:
- Samostatne rastúce sadenice zo semien.
- Nákup hotových sadeníc.
Bez ohľadu na to, aký typ ste, je dôležité si uvedomiť, že úroda závisí od kvality sadeníc. Hovorme o pestovaní paradajok, ktoré nedosahujú požadovanú veľkosť, na otvorenom poli.
Proces výsadby
Túto kultúru je potrebné vysadiť na otvorenom teréne koncom mája - začiatkom júna. Iba keď ustúpi hrozba mrazu, môžete začať siať, inak paradajky uhynú.
Pri pestovaní poddimenzovaných odrôd je schéma výsadby nasledovná: 30x40 a 35x50. To znamená, že medzi rastlinami musíte nechať 30-35 centimetrov a medzi riadkami 40-50. Niektorí záhradníci používajú stužkovú, iní zasa uprednostňujú hranatú výsadbu. Všetko závisí od pohodlia a osobných preferencií.
Spravidla sa koncom mája na otvorenom teréne vysádzajú hotové sadenice. Pestuje sa zo semien na parapete. Pri nedostatku slnečného žiarenia sú sadenice osvetlené. Otvory pre sadenice by mali byť hlboké 10-15 centimetrov. Pri výsadbe sú dobré sadenice opatrne odstránené z otvoru, vopred navlhčené. Spodné listy sú odstránené, zostávajú 3-4 horné. Po presadení všetkých rastlín sa zaliajú vodou s minerálnymi hnojivami v množstve jeden liter na rastlinu.
Paradajky sa na novom mieste zakorenia až na desať dní.
O dva týždne neskôr sú semenáčiky pľuzgieriky. Rastliny nemajú rady nadmerné polievanie, čo môže viesť k infekcii plesňou.
Nízko rastúce odrody paradajok
Pri nákupe semien v obchode niektorí záhradníci nie vždy venujú pozornosť nápisom uvedeným na obale. Pokiaľ ide o odrody s menšou veľkosťou, je dôležité rozlišovať medzi sebou tieto dva pojmy:
- neurčité odrody;
- určujúci.
Prvý termín označuje tie paradajky, ktorých stonka neustále rastie. Ukončenie vývoja rajčiaka nemá nič spoločné.Čo sa týka determinantných odrôd, tie naopak prestanú rásť po uviazaní 4 - 5 štetcov. Delia sa tiež na:
- superdeterminant;
- určujúci.
Prvý typ sú veľmi skoré paradajky, ktoré sa nedajú pripnúť. Venujú im pozornosť nielen obyvatelia stredného Ruska, kde je krátke leto, ale aj južania.
Po vytvorení piatich až siedmich listov na rozhodujúcich rastlinách rastie prvý kvetný klaster. Poddimenzované paradajky musíte stále zviazať, pretože kríky často spadajú pod váhu plodov. Pre najrušnejších záhradníkov by ste mali venovať pozornosť štandardným odrodám paradajok. Tu sú nevyžadujú žiadne zovretie, žiadny podväzok. Samozrejme, nebude fungovať, aby ste ich zasadili a zabudli na ne skôr, ako sa objaví úroda, ale bude s nimi oveľa menej problémov.
Používanie všetkých týchto druhov nízko rastúcich odrôd pre skleníky je oprávnené iba v severných regiónoch, kde skleníky zahriaty. Vo väčšine regiónov, vrátane Uralu, môžete použiť skoré odrody paradajok na otvorenom teréne. Na miesto sa pohodlne umiestňujú nízko rastúce rastliny. Teraz sa pozrime na konkrétne odrody a hybridy paradajok.
Opis odrôd
Každý šľachtiteľ sa snaží vyvinúť odrodu rajčiaka, ktorá by čo najviac uspokojila potreby občanov. Pestovanie by malo byť zároveň zábavou. Spravidla nás zaujímajú:
- výnos odrody;
- chuť ovocia;
- rýchlosť dozrievania;
- vlastnosti starostlivosti;
- odolnosť voči chorobám.
Popíšme si populárne skoré dozrievanie odrody paradajok, ktoré nedosahujú požadovanú veľkosť čo najpodrobnejšie, aby o ich kultivácii na otvorenom poli neboli žiadne otázky.
Boni-M
Spoločnosť „Gavrish“ bola jednou z prvých, ktorá začala vyrábať semená tejto odrody rajčiakov, ktoré nedosahujú požadovanú veľkosť, určené na otvorenú pôdu.
Jeho doba dozrievania je iba 80-85 dní, plody sú jasne červené, z rastliny sa zberajú asi 2 kilogramy. Pokiaľ ide o typ puzdra, nepresahuje 50 centimetrov na výšku, považuje sa za štandardný. Paradajka je odolná proti neskorej plesni, dobre znáša krátkodobé chladu.
Malinový vikomt
Najčastejšie sa táto kompaktná paradajka s menšou veľkosťou pestuje na juhu Ruska. Je známy tým, že veľký malinové ovocie, ktoré váži 200 - 300 gramov. Výška rastliny je iba 45-50 centimetrov. Produktivita je vysoká, paradajky zrejú za 95 - 105 dní. Hodnota spočíva aj v tom, že plody sú pomerne sladké, sú ideálne na čerstvú konzumáciu.
Liang
Ultra-zrelé Cenné sú najmä poddimenzované odrody paradajok. "Lyana" je jednou z piatich najobľúbenejších na pestovanie v našej krajine. Nie je to náhoda.
Odroda má množstvo výhod: dozrieva iba za 84 - 93 dní, má vynikajúcu chuť a dokonale toleruje prepravu na veľké vzdialenosti. Výška kríka zriedka dosahuje 40 centimetrov, preto môžeme povedať, že táto odroda je trpaslík. Odolnosť voči TMV navyše poskytuje odolnosť.
Jabloň Ruska
Tento druh sibírskeho výberu sa označuje ako rastliny „pre lenivých“ letných obyvateľov. Ide o to, že ho nie je potrebné pripínať, nevyžaduje starostlivú údržbu a výťažok je dosť vysoký. Priemerná výška kríkov je 50-60 centimetrov, z ktorých každý dáva 3 - 5 kilogramov vynikajúceho ovocia s hmotnosťou do 100 gramov.
Doba dozrievania od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky, je 85 - 100 dní, nie viac. Keďže paradajky sú stredne veľké, najčastejšie sa používajú na konzervovanie. Napriek zmenám počasia sa vaječník formuje priateľsky, je odolný voči hlavným chorobám.
Sanka
Azda najobľúbenejšou odrodou paradajok je Sanka. Sladké, šťavnaté paradajky na určujúcej rastline zrejú za veľmi krátke obdobie (78 - 85 dní). Jeho použitie je univerzálne kvôli jeho vynikajúcej chuti a stredne veľkým paradajkam.
Ďalšou kvalitou odrody Sanka je opakovaný výnos plodiny a plodenie až do samého mrazu. Spočiatku záhradníci zbierajú prvý skorý zber a potom rastlina dobre dorastie a opäť prinesie ovocie. Ideálne pre pestovanie v rozľahlosti Sibíri. Dobré video o odrode Sanka je uvedené nižšie:
Solerosso F1
Už z názvu je zrejmé, že ide o hybrid. Líši sa drobným ovocím s hmotnosťou do 60 gramov. Z jedného štvorcového metra sa dá súčasne pozbierať až 10 kilogramov plodiny vynikajúcej kvality. Dozrieva iba za 80 - 85 dní, čo ho radí medzi skoré odrody. Bush je poddimenzovaný, jeho maximálna výška nepresahuje 60 centimetrov.
Andromeda F1
Hybrid s týmto názvom je ideálny pre horúce podnebie. Niekedy je to veľmi dôležité, pretože nadmerné slnko môže rajčiakom škodiť. Dobre znáša horúčavy a za žiadneho počasia sa jeho úroda neznižuje. Sladké, mäsité a veľké sú vynikajúce do šalátov. Dozrieva za 85 - 117 dní. Bush nie je veľmi listnatý, dosahuje výšku 70 centimetrov, vyžaduje zovretie a podväzok, pretože plody sú dosť ťažké. Na každej kefke sa vytvorí 5-7 plodov.
Marmande
Skoré dozrievanie paradajok holandského výberu pre otvorené terény "Marmande" je mimoriadne nádherné. Ich fotografie si môžete pozrieť nižšie. Bush rastliny je určujúci, jeho priemerná výška dosahuje 50 centimetrov. Od okamihu, keď sa prvé výhonky objavia do skutočnej zrelosti, uplynie 85 - 100 dní. Plody sú veľké, mäsité, takmer nie sú ovplyvnené chorobami. Farba je tmavočervená.
dub
Pri snahe o skoré dozretie odrôd nezabudnite na úrodu a odolnosť voči chorobám. Napríklad neskorá pleseň je pre paradajky nebezpečná a môže spôsobiť obrovské škody. Odroda Dubok, odolná voči nej, prináša dobré ovocie. Na zber nebudete musieť čakať dlho, iba 85 - 105 dní.
"Dubok" je odroda sibírskeho výberu, bol vyšľachtený v Altaji, takže sa nemožno čudovať, že rastlina dobre znáša aj chlad. Paradajky chutia sladko-kyslo. Výška puzdra nepresahuje 60 centimetrov.
Sibírske skoré dozrievanie
Táto odroda nie je skutočným skorým dozrievaním, ale pre severný región je schopná veľmi rýchlo plodiť, ak chýba dostatok tepla a slnečného žiarenia. Toto obdobie sa pohybuje od 110 do 120 dní. Na meter štvorcový môžete získať až 7 kilogramov ovocia vynikajúcej kvality. Bush je stanovený, nepresahuje výšku jedného metra. Odroda je odolná nielen voči chladnému počasiu, ale aj proti TMV, ako aj proti hnedej škvrne.
Toto Sibírska paradajka je známa už dlho, ale môže ľahko konkurovať moderným rezistentným odrodám paradajok.
„Subarktický“
Takéto odrody paradajok ako "Cherry" sú milované mnohými pre svoj tvar a chuť. Paradajka „Subarctic“ je nádherná malá paradajka, ktorú naši chovatelia chovajú pre pestovanie v nestabilných poveternostných podmienkach.
Okrúhle červené a veľmi chutné ovocie s hmotnosťou 40 gramov vyzerajú na konári veľmi atraktívne. Rastlinný krík štandard 40-45 centimetrov vysoký. Doba dozrievania odrody od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky, je 82 - 86 dní. Vynikajúcou kvalitou odrody je schopnosť dať vysoko kvalitnú úrodu za nepriaznivých poveternostných podmienok. Pre Sibír, Ural a ďalšie regióny to bude skutočný nález. Napriek tomu, že paradajky sú malé, z jedného štvorcového metra sa dá nazbierať až 8 kilogramov ovocia. Rastlina kvôli skorej zrelosti vytrvalo opúšťa pleseň.
Kaťuša F1
Paradajkové semená hybridu Kaťuša sú dnes čoraz bežnejšie, pretože tento hybrid je na trhu známy ako odolný voči chladu. Napriek skorej zrelosti (zrenie 80 - 85 dní) sú paradajky silné, mäsité a chutné. Sú dobre prepravované a udržiavané celkom dobre. Výnos je vysoký - od 9 do 10 kilogramov na meter štvorcový. Ďalej by som rád poznamenal odolnosť rastliny voči TMV, kladospirióze a fusáriu.
Červená Karkulka
Nízko rastúce paradajky „Červená čiapočka“ dozrievajú za 90 - 110 dní, sú strednej veľkosti a sú ideálne na konzervovanie, výrobu šalátov a kyslých uhoriek. Hmotnosť jedného ovocia nepresahuje 100 gramov. Rastlina je odolná voči komplexu chorôb, plody nepraskajú. Na každej kefke sa vytvorí 4-5 paradajok. Často sa pestuje komerčne, pretože je dobre prepravovaný a skladovaný. Túto odrodu vyšľachtili nemeckí chovatelia.
Torbay F1
Tento hybrid sa používa na prípravu šalátov a na čerstvú konzumáciu, pretože zelenina je veľmi chutná. Medzi výhody patrí:
- rýchlosť dozrievania (spolu 75 dní);
- vynikajúca chuť (skóre 5);
- dobré nastavenie, rovnomernosť paradajok;
- odolnosť proti praskaniu.
Paradajky sú veľké, až 200 gramov, mäsité. Farba paradajok je ružová. Pre mnohých záhradkárov sú to práve ružové plody, ktoré sa spájajú s vynikajúcou chuťou. Ďalej uvádzame video o tom, ako rastie tento holandský chovný hybrid:
Bagheera F1
Paradajky na otvorenom teréne "Bagheera" dozrievajú 85 - 100 dní a sú známe svojou vysokou predajnosťou a chuťou, ako aj odolnosťou voči týmto chorobám:
- hnedé špinenie;
- fusarium;
- verticilárne vädnutie;
- nematóda.
Bush je poddimenzovaný, určujúci, priemerný výnos je 6 kilogramov na meter štvorcový. Pretože plody sú veľké, budete musieť rastliny zviazať. Použitie hybridu Bagheera je univerzálne, schéma výsevu a starostlivosť sú štandardné.
Záver
Skoro poddimenzované paradajky cenné kvôli rýchlemu dozrievaniu. Semená týchto rastlín sa kupujú obzvlášť často stredný pruh Rusko. Nemusíte vybavovať skleníky pre paradajky, ale urobte si vlastné postele na otvorenom priestranstve. Preto je dnes na pultoch obchodov toľko skorých odrôd paradajok. Je veľmi ťažké zvoliť medzi odrodou práve paradajku, najmä pre nedostatok skúseností. Vždy si pozorne prečítajte popis. Pokiaľ sa chystáte na semená alebo sadenice, pozorne si prečítajte pojmy a odrody.