Baklažán Balu je odroda, ktorá je prispôsobená na pestovanie v náročných klimatických podmienkach. Rastie dobre a plodí aj vonku v sibírskej oblasti, o čom svedčia recenzie miestnych záhradníkov.
Charakteristika odrody baklažánu Balu
Balú patrí medzi stredne skoré odrody. Tri mesiace po vzídení sadeníc je už možné zberať celú úrodu.
Ovocie
Odroda Balu je ľahko rozpoznateľná vďaka svojmu plodu. Nie sú celkom obvyklé pre baklažán, hruškovitú a jasne fialovú farbu, s malinovým odtieňom. Balú je ideálne na varenie kaviáru - dužina je takmer bezsemenná, bielej farby, kôra je tenká a jemná. Pre tieto vlastnosti je táto odroda zaslúžene obľúbená u žien v domácnosti. V čase dozrievania získava zelenina až 160 - 200 g hmotnosti. Šupka zároveň nehrubne, ako u iných odrôd, čo kuchárskym špecialistom ušetrí potrebu ich šúpania. Buničina neobsahuje horkosť a nevyžaduje predbežné máčanie.
Rastlina
Pri správnej starostlivosti silná a rozľahlá rastlina dorastá až do výšky 60 cm. Odporúča sa pestovať odrodu na dlhých záhonoch vo vzdialenosti 50 - 70 cm, pretože je absolútne nemožné zriediť baklažány počas rastu rezom. z bočných výhonkov. Najlepším predchodcom tejto kultúry sú strukoviny, zelenina, červená repa, mrkva. Niektoré tajomstvá pestovania baklažánu na otvorenom poli nájdete podrobnejšie z videa:
Pestovanie a starostlivosť
Balú je silná a odolná odroda baklažánu. Stabilne odoláva nízkym teplotám, nedostatku priameho slnečného žiarenia, čo je typické pre severné oblasti.
Miesto pôdy a výsadby
Odroda Balu netoleruje sucho, preto je potrebné neustále sledovať vlhkosť v pôde. Pôda by mala byť voľná a úrodná. Pred výsadbou a pred plodením tohto druhu baklažánu je potrebné aplikovať organické a minerálne hnojivá. Pôda bohatá na hnojivá podporuje hojný rast burinyktorých sa musíte pravidelne zbavovať. Baklažán je plodina, ktorá potrebuje priestor pre správny rast. To platí tak pre samotné rastliny, ako aj pre korene.
Odroda Balu je určená na vonkajšie pestovanie. Rastlina je odolná voči chladnému počasiu. Recenzie niektorých záhradníkov hovoria, že pri pestovaní v skleníkoch sa percento výnosu mierne znižuje, aj keď to nemá vplyv na vzhľad rastlín.
Prevencia chorôb
Odroda Balu je odolná voči chorobám, ale ako prevencia sa odporúča pravidelne vykonávať liečbu proti neskorej plesni. Toto je plesňové ochorenie. Spočiatku sa na listoch tvoria hnedé škvrny, a ak sa neprijmú opatrenia včas, choroba sa rozšíri na stonku a plody, v dôsledku čoho rastlina odumrie. Liečba spočíva v postreku rastlín roztokmi obsahujúcimi meď (kvapalina Bordeaux, síran meďnatý). Prvé ošetrenie rastlín sa uskutočňuje s tvorbou 4 - 6 listov, potom sa postupy opakujú každých 8 - 10 dní. Postrek sa zastaví 18-20 dní pred zberom.
Dôležité! V procese rastu je potrebné skontrolovať rastliny, včas odstrániť zažltnuté a opadané listy. Záhon, na ktorom baklažány rastú, sa musí udržiavať čistý bez listov a buriny. Ak sa objavia hmyzí škodcovia, môžete rastliny postriekať mydlom alebo tabakovým roztokom.
Ohlasy
Antonina, 37 rokov Barnaul
Na svoje stránky vždy sadím baklažány. Tento rok som sa rozhodol vyskúšať na vlastnej koži novú odrodu - Balu. Spýtal som sa susedov, vypočul som si ich spätnú väzbu a kúpil som si semienka. Na balení je fotografia veľmi krásnej odrody baklažánu.Zelenina na obrázku je kyprá, dužinatá. Semená som zasial do debničky pod film, rýchlo a priateľsky vypučali - za tri dni tu už bola zelená lúka s malými rastlinami. Pred zasiatím baklažánu som pridal na zem rašelinovú zeminu z obchodu. Po 20 dňoch boli stonky rastlín už silné, stabilné, každá so 4-5 guľatými listami. Pre túto odrodu som si vopred pripravil záhon, vybral som si najslnečnejšie miesto. Na novom mieste sa Baloo dobre zakorenil - z 30 zasadených baklažánových klíčkov, iba 5. Veľmi sa mi páčila chuť baklažánu - tenká šupka, vo vnútri nie sú takmer žiadne semená. Perfektné pre kaviár. Budúci rok som sa rozhodol, že určite zasadím ďalší záhon. Teraz pripravujem miesto pre rastliny - očistil som záhradný záhon, kde rástla mrkva (hovorí sa, že po nej dobre rastú baklažány), nalial kompost a do jari som ju zakryl alobalom.
Victor, 42 rokov, Mezhdurechensk
Odroda Balu sa akosi okamžite stala obľúbenou v našej rodine. Šaláty z tohto baklažánu sú veľmi chutné a pre kaviár dužinu prechádzame cez mlynček na mäso - semienka takmer nie sú a dužina je podľa mňa dosť hustá. Čo sa týka kultivácie Balu, s touto odrodou sme nemali veľké problémy. Monitorujeme vlhkosť, odstraňujeme burinu, pravidelne prihnojujeme. V minulom roku z jedného kríka priemerne vyšlo 1,5 - 2 kg ovocia. Samotná rastlina vyzerá veľmi malebne - jasné listy, veľké fialové kvety zmiešané s rovnakými plodmi.
Peter, 46 rokov, Ulan-Ude
Suseda pri dači ich pohostila baklažánom zo svojej záhrady. Odroda sa volá Balu. Krásne dužinaté plody ma okamžite oslovili vzhľadom aj chuťou. Rozhodol som sa ju pestovať sám. Na jeseň som prosil suseda o semená a okamžite som pripravil záhradný záhon. Vopred som sa rozhodol pripraviť pôdu pre sadenice. Listový kompost, rašelina, humus - všetko zmiešané so zemou a pokryté fóliou. Sadenice sú silné, klíčenie semien ma potešilo. Po transplantácii do zeme rastliny trochu „ublížili“, čo však nie je kritické. Samotný baklažán je vrtošivá kultúra. Čítal som recenzie o pestovaní baklažánov, niekto mi poradil, aby som si k tomu zasadil tabakovú vrstvu. Tvrdia, že škodcov dobre odpudzuje. Tabak som zasadil vo vzdialenosti asi pár metrov od baklažánovej záhrady. Neboli tam žiadne vošky, ale zemiakový chrobák z Colorada sa zbieral viackrát. Burinu som robil takmer každý deň - moja pôda je bohatá, vlhká, burina často stúpala. Počas sezóny sa z každého kríka pozbierali takmer 2 kg baklažánu. Zavreli kaviár, na zimu si pripravili šaláty - všetko z vlastnej záhrady.
