Obsah
Zo všetkých kŕmnych okopanín je na prvom mieste kŕmna mrkva. Odlišuje sa od rovnako bežnej kŕmnej repy v tom, že je nielen výživnejšia, ale aj nenáročnejšia na starostlivosť. Jedna koreňová zelenina z kŕmnej mrkvy obsahuje takmer všetky známe vitamíny a aminokyseliny. Vďaka svojmu bohatému vitamínovému zloženiu sa aktívne používa v krmive pre zvieratá a vtáky.
Zloženie a výhody kŕmnej mrkvy
Krmná mrkva má vysoký obsah vitamínov a minerálov. Vynikajú však svojím zložením:
- karotén;
- vitamín C;
- Vitamíny skupiny B;
- vitamín E;
- vápnik;
- bór;
- kremík a ďalšie.
Je potrebné poznamenať, že nielen samotná koreňová plodina je bohatá na vitamíny, ale aj jej vrcholy. Obsahuje ešte viac mangánu, jódu a bielkovín ako samotná mrkva.
Mrkva kŕmnych odrôd a ich vrcholy sú dobre absorbované zvieratami a vtákmi. Ich zavedenie do stravy podporuje lepšie trávenie ostatných krmív. Je to táto kŕmna koreňová plodina, ktorá môže zvýšiť produkciu mlieka, čo je obzvlášť dôležité pre mliečne plemená.
Charakteristika odrôd
Všetky odrody kŕmnej mrkvy sa zvyčajne delia podľa farby do troch skupín:
- biely;
- žltá;
- červená.
Zároveň je ťažké určiť medzi týmito odrodami krmovín absolútnu špičku. Najproduktívnejšie odrody budú biele, potom žlté a červené. Pokiaľ však ide o obsah sušiny, poradie vedenia bude opačné: červená, žltá a až potom biela.
Zvážte odrody každej z týchto skupín.
Biele odrody
Tieto kŕmne odrody sú najbežnejšie a najväčšie - do 4 kg. Priemerná dĺžka mrkvy môže súčasne dosiahnuť 50 cm a jej krk môže mať hrúbku 8 cm. Percento sušiny v mrkve týchto odrôd nepresiahne 12%, cukor bude asi 3%.
Biely Belgičan
Nad hladinu vyčnievajú iba biele belgické vrcholy. Dlhé mrkvy tejto odrody krmovín majú tvar kužeľa a sú skryté pod dohľadom.
Biela zelenohlavá
Svieže vrcholy tejto odrody krmovín sú tvorené tmavozelenými vzpriamenými listami so zelenými stopkami.
To sa však môže stať iba pri pestovaní na ťažkých pôdach a pri dlhodobom vystavení nízkym teplotám.
Biela mrkva táto odroda dostala meno podľa zelenej farby vrchnej časti. Tvarom pripomína podlhovastý kužeľ, ktorý je ukrytý 2/3 pod zemou. Dužina mrkvy je biela a veľmi šťavnatá.
Gigantická biela
Bohaté vrcholy mrkvy pozostávajú zo vzpriamených listov na dlhých stopkách. Niektoré rastliny majú nedostatočne vyvinutú stonkovú časť. Mrkva tejto odrody má podlhovastý kužeľovitý tvar a bielu farbu so zeleným vrchom.Biela buničina obrovskej bielej sa vyznačuje svojou šťavnatosťou.
Arnimkriven biela
Biele korene tejto odrody krmovín majú tvar podlhovastého kužeľa a sú úplne ponorené v zemi. Dovedna ich skrývajú husté vrcholy vyvýšených zelených listov. Biela dužina sa vyznačuje strednou šťavnatosťou.
Mrkva z bieleho krmiva tiež obsahuje:
- Biely Weibul;
- Majstrovstvá;
- Silný;
- Berlínsky gigant.
Žlté odrody
Z hľadiska výťažnosti a obsahu sušiny sú na druhom mieste - až 13%. Cukor týchto kŕmnych odrôd bude až 5%.
Belgická žltá
Rovnako ako belgická biela, tak aj veľmi ťažko sa čistí. Kónická koreňová plodina tejto odrody má mierne tupé dno a je spoľahlivo ukrytá pod bohatými vrcholmi.
Lobberichova žltá
Vrcholy tejto odrody sú na rozdiel od kmeňovej časti dobre vyvinuté. Skladá sa zo vzpriamených listov na dlhých stopkách. Lobberichova žltá mrkva je pomerne dlhá a silne špicatá. Prakticky nevyčnieva nad povrch Zeme. Farba koreňovej plodiny je heterogénna: tmavozelený vrchol plynulo prechádza do žltého dna. Jeho dužina je tiež žltá.
Saalfelder žltá
Na rozdiel od predchádzajúcej odrody nie je tvar tejto kŕmnej mrkvy taký ostrý, aj keď je tiež predĺžený. Je žltý a úplne ponorený v pôde. Svetložltá dužina odrody má priemernú šťavnatosť.
Medzi žlté odrody kŕmnej mrkvy patria:
- Dlhý zelenohlavý obor;
- Falcko zlatožltá;
- Flámsko;
- Žltý obor Weibul.
Červené odrody
Tieto odrody držia rekord v obsahu sušiny všetkých odrôd kŕmnej mrkvy - až 15%. Cukor v nich nepresiahne 5%.
Býčie srdce
Hovädzie srdce nemá takmer žiadne vrcholy a v prvom roku vegetačného obdobia neuvoľňuje kvetinové výhonky. Koreňová plodina tejto odrody má oválny tvar, mierne nadol zúžený. Jeho spodná časť je mierne zaoblená. Povrch koreňovej zeleniny, rovnako ako jej dužina, má červenú farbu.
Gigantická červená
Táto odroda sa nemôže pochváliť bujnými vrcholmi vzpriamených listov so zelenými stopkami. Kmeňová časť v ňom navyše nie je vyvinutá.
Takmer úplne skrytá v podzemí má koreňová plodina tejto odrody tvar podlhovastého kužeľa. V takom prípade bude viditeľná iba jeho horná časť natretá zelenou farbou. Spodná časť koreňovej plodiny má červenú farbu. Dužina obrovskej červenej má príjemnú žltú farbu.
Červená hustá
Je to jedna z tých krmovinových odrôd, ktorá má iba polovicu listov. Zvyšná polovica je v polohe ležmo. Obidve polovice vrcholov majú navyše dlhé zelené stopky. Červeno-ružová predĺžená kužeľovitá koreňová plodina prakticky nevyčnieva nad povrch zeme. Buničina tejto odrody má červenú farbu. Je dostatočne šťavnatá a bez viditeľného poškodenia.
Červené odrody kŕmnej mrkvy tiež zahŕňajú:
- Dlhý oranžovo-červený obor;
- Oranžovo-žlté Dippé;
- Dlho červená Braunschweig;
- Dlhý, tučný obor s tupými hrotmi.
Stolové odrody pestované na krmoviny
V Rusku sa toľko odrôd nepoužíva, asi 10 kusov. Je to spôsobené predovšetkým ich zvýšenou produktivitou. Zvážme tie najbežnejšie.
Biryuchekutskaya 415
Vynikajúca nenáročná a vysoko výnosná odroda. Je schopný aktívne prinášať ovocie aj v suchých oblastiach. Zber Biryuchekutskaya 415 sa dá zberať do 2,5 mesiaca od prvých výhonkov. Oranžová koreňová zelenina má tvar kužeľa, je dlhá až 16 cm a váži až 120 gramov. Dužina je tiež oranžová a má dobré chuťové vlastnosti. Charakteristickým znakom týchto okopanín je ich vynikajúca konzervácia aj pri dlhodobom skladovaní.
Vitamín 6
Hlavnou charakteristikou mrkvy s vitamínom 6 je zvýšený obsah karoténu, až do 28 mg.Samotná mrkva, ako aj jej dužina s jadrom sú oranžovej farby. Tvarom pripomína valec s tupým hrotom s dĺžkou do 20 cm a priemerom do 4 cm Na jeho povrchu sú malé ryhy, ale vo všeobecnosti je hladký. Perfektné na dlhodobé skladovanie.
Neporovnateľné
Dlhé, jasne oranžové mrkvy tejto odrody majú valcovitý tvar s tupým hrotom. Jeho dĺžka bude asi 20 cm a jeho hmotnosť bude až 200 gramov. Je neuveriteľne produktívny a má dobrú imunitu proti mnohým chorobám. Pestovateľka sa navyše svojich kvetinových výhonkov dočká až v druhom roku vegetačného obdobia.
Rastúce odporúčania
Kŕmna mrkva je dosť nenáročná plodina. Najčastejšie sa pestuje v priemyselnom meradle, ale vyskytujú sa časté prípady výsadby v bežných oblastiach. Najmä tam, kde sa chovajú všetky druhy hospodárskych zvierat.
Táto koreňová plodina je nenáročná na miesto vylodenia. Rastie obzvlášť dobre na osvetlených hlinitých a piesčitých hlinitých pôdach úrodného zloženia.
Ak je pôda ťažká, potom jej zloženie pomôže vylepšiť pridanie rašeliny, piesku alebo vyzretého kompostu.
Ak je na webe usporiadané striedanie plodín, najlepšími predchodcami tejto plodiny budú:
- repa;
- zemiaky;
- obilniny a strukoviny.
Výsadba kŕmnej mrkvy po zelenom hnojení vykazuje vynikajúce výsledky. Kŕmnu mrkvu je možné po zbere úspešne vysadiť aj na hriadky ozimín.
Okrem toho sú skvelé ako kompost a zelené hnojivo na záhradné postele. Najčastejšie ide o repku, ľan a horčicu.
Táto kŕmna koreňová plodina sa nesmie pestovať na tej istej ploche dlhšie ako 5 po sebe nasledujúcich rokov. Tento zákaz je spojený s výrazným vyčerpaním pôdy. Ak túto plodinu vysadíte na dlhšie miesto, potom sa jej výnos prudko zníži. Bude náchylná na rôzne choroby a škodcov.
Aby ste sa tomu vyhli, odporúča sa každé 3 roky urobiť prestávku a na mrkvu vysadiť ďalšie plodiny. Mrkva je navyše pre mnohých z nich vynikajúcim predchodcom.
Pred zasiatím semien kŕmnej mrkvy musíte pripraviť posteľ:
- Pri jesennom výkope pôdy už nie je potrebné záhradu pripravovať na jar. Postačí ho mierne povoliť motykou.
- Ak nebola pôda vykopaná na jeseň, potom sa to robí na jar. V takom prípade je vhodné zvoliť korene iných rastlín.
Semená kŕmnej mrkvy sa vysievajú skoro na jar, hneď ako sa pôda roztopí. Táto kultúra je odolná voči chladu, takže sa nemusíte báť náhlych jarných mrazov.
Pre tých, ktorí sejú semená podľa lunárneho kalendára, bude najlepším časom na vysadenie tejto koreňovej plodiny klesajúci mesiac. Pokiaľ ide o zvyšok, odporúča sa dodržať termíny od 20. apríla do 10. mája.
Keď je pôda pripravená, záhradník môže začať siať:
- Na pridelenom mieste musia byť urobené brázdy. Optimálna vzdialenosť medzi brázdami je 20 cm a hĺbka by nemala presiahnuť 1 cm.
- Brázdy sa vylejú teplou vodou.
- Po nasiaknutí pôdy vodou je možné semená vysiať. Výsev sa vykonáva nie častejšie ako 1 cm.
- Zhora sú brázdy pokryté zeminou. Môžete tiež použiť rašelinu.
Ďalšia starostlivosť o okopaniny nie je vôbec zložitá. Potrebujú iba:
- Mierne pravidelné polievanie. Spravidla by sa táto plodina mala za normálneho počasia zalievať najviac raz za 2 dni. V suchom počasí sa polievanie vykonáva každý deň a v oblačnom počasí - raz týždenne.Poradenstvo! Lepšie polievať večer.
- Riedenie. Vyrába sa dvakrát: po 14 dňoch a po 8 týždňoch od klíčenia.Pri prvom zriedení medzi mladými rastlinami nezostávajú viac ako 3 cm, v druhom - nie viac ako 5 cm Všetky prázdne otvory od roztrhnutých rastlín musia byť vyplnené zemou.
- Vrchný obväz. K tomu použite akékoľvek dusíkaté hnojivá, močovinu a síran draselný.
Zber kŕmnej mrkvy sa dá podľa objemu výsevu vykonávať ručne aj strojovo.
Na skladovanie sa ponechávajú iba celé nepoškodené okopaniny. Pre lepšiu konzerváciu je potrebné zabezpečiť im teplotu nie vyššiu ako +2 stupne a vlhkosť 90-95%.
Ako najlepšie mrkvu skladovať, sa dozviete z videa:
