Obsah
Sladká paprika nie je absolútne dostupnou plodinou na pestovanie vo väčšine regiónov Ruska kvôli svojej teplomilnej prírode a zároveň dlhému vegetačnému obdobiu. Čo však robiť, ak sa veľa odrôd, dokonca aj pri veľkých veľkostiach, zatiaľ nevyznačuje najvýraznejšou chuťou a dokonca niekedy sú horké? Pravdepodobne sa pokúste zvoliť rôzne papriky, ktoré budú kombinovať veľa užitočných vlastností, ale predovšetkým vynikajúcu chuť.
Korenie Hviezda východu je jedinečná nielen svojimi chuťovými vlastnosťami, ale aj tým, že ide o celú sériu paprík širokej škály odtieňov. Napriek určitým rozdielom vo veľkosti, tvare a hlavne vo farebných odtieňoch sa všetky odrody korenia Hviezda východu vyznačujú vynikajúcou sladkou chuťou a šťavnatosťou, ktoré sú porovnateľné s najlepšími južnými odrodami a ktoré potvrdzujú početné recenzie. záhradkárov. Samozrejme, na otvorenom poli regiónov s chladným a krátkym letom je nepravdepodobné, že bude možné vypestovať slušnú úrodu týchto paprík. Ale ak máte akýkoľvek skleník alebo skleník, potom môžete prekvapiť svoju rodinu a hostí vzácnou kombináciou krásy, chuti, šťavnatosti a samozrejme užitočnosti, ktorá odlišuje všetku zeleninu vypestovanú na vašom vlastnom pozemku. No na juhu budú mať vaše záhony s korením príležitosť zažiariť skutočným ohňostrojom farieb a pri rozumnej výsadbe môžu vyzerať ešte malebnejšie ako ktorýkoľvek kvetinový záhon. A vaše zvraty na zimu budú nielen zdravé a chutné, ale aj krásne.
Opis odrody
V skutočnosti sú všetky sladké papriky v sérii Star of the East hybridy. Toto si treba pamätať, aby ste po zasiatí semien zozbieraných z dopestovaných plodov papriky neboli sklamaní.
Séria obsahuje nasledujúce odrody:
- Hviezda východu f1;
- Červená;
- Biely;
- Zlatá;
- Mandarínka;
- Oranžová;
- Žltá;
- Obor;
- Obrovská červená;
- Obrovská žltá;
- Fialová;
- Čokoláda
Tieto hybridy sladkej papriky boli vyšľachtené špecialistami zo známej semennej spoločnosti Sedek, ktorá sa nachádza v moskovskom regióne. Nie je náhoda, že sladká paprika tejto série dostala také romantické meno - v priereze ktorékoľvek z plodov pripomína hviezdu.
Nie všetci predstavitelia série Hviezda východu boli zahrnutí do štátneho registra Ruska. Táto pocta bola udelená iba 7 krížencom - hviezde východu obyčajnej, bielej, zlatej, červenej, mandarínkovej, fialovej a čokoládovej. Stalo sa tak pred viac ako 10 rokmi v rokoch 2006-2007.
Vyššie uvedené hybridy sladkej papriky Hviezda východu sa líšia nielen farbou ovocia, ale aj ďalšími charakteristikami. Drvivú väčšinu odrôd papriky tejto série možno pripísať na vrub skorým hybridom - to znamená, že od vzniku do zrenia plodov v štádiu technickej zrelosti uplynie priemerne 105 - 115 dní. Neskôr (po 120 - 130 dňoch) dozrievajú iba všetky tri obrie odrody a Čokoládová hviezda východu.
Ako už bolo spomenuté, všetky odrody sú určené na vonkajšie pestovanie aj na zakrytie.
Paprikové kríky sú zvyčajne dosť silné, polorozprestierajúce sa, strednej výšky (60 - 80 cm). Listy sú veľké, zelené, mierne zvrásnené. V posledných rokoch sa objavilo niekoľko neobvyklých krížencov z tejto série - oranžová a žltá hviezda východu, ktoré patria k neurčitým druhom. To znamená, že bez formovania môžu dorásť až meter a viac. A keď sa pestujú v zime, vyhrievané skleníky a formujú sa do dvoch stoniek, môžu dorásť až do výšky dvoch metrov a za sezónu poskytnúť výnos až 18 - 24 kg plodov papriky z jedného štvorcového metra výsadby.
A u bežných hybridov pestovaných počas jednej letnej sezóny sa úroda pohybuje v závislosti od konkrétnej odrody od 5,8 do 11 kg ovocia na meter štvorcový.
Hybridy sú rezistentné voči vírusu tabakovej mozaiky a verticilárnemu vädnutiu. Dobre dozrievajú vo vnútorných podmienkach a zberajú sa vo fáze technickej zrelosti. Plody sú dobre a dlhodobo skladované a sú celkom vhodné na dlhodobú prepravu, vďaka čomu je výhodné pestovať tieto papriky na farmách.
Odrody Hviezdy východu
Pepper Star of the East má vo svojom tradičnom prevedení bohatú tmavočervenú farbu ovocia. Ale je zaujímavé, že vo fáze technickej zrelosti majú kvádrové plody papriky mliečne krémovú farbu, keď zrejú, stávajú sa krémovo-červenkastými a nakoniec sa vo fáze úplného biologického dozrievania menia na tmavočervená farba.
Koniec koncov, štádium biologického dozrievania je potrebné iba na úplné dozretie semien, aby mohli v budúcej sezóne dobre klíčiť. Ale,
- po prvé, semená môžu dobre dozrieť v paprikách zrejúcich za izbových podmienok.
- po druhé, v žiadnom prípade nemá zmysel sadiť semená z vypestovaných hybridov budúci rok, pretože nebudú opakovať vlastnosti svojich rodičov. Preto nemá zmysel čakať na biologické dozrievanie.
A všetky papriky v tejto sérii sa vyznačujú úžasnou a premenlivou farbou vo fáze technického aj biologického dozrievania.
Fialová
Tento hybrid nemá najvyššie výnosy (v priemere asi 6-7 kg / m2), ale jeho plody dozrievajú pomerne skoro a vyzerajú veľmi exoticky. Vo fáze technického dozrievania sa stávajú tmavo fialovými, ale vo fáze úplnej zrelosti sa stávajú tmavými čerešňami. Steny papriky majú priemernú hrúbku - 7 mm, plody sú hranolové a vážia od 180 do 300 gramov.
Čokoláda
Pepper Chocolate Star of the East nie nadarmo je z hľadiska dozrievania v polovici sezóny. Rovnako ako mnoho neskorých odrôd má vysoký výnos - až 10 kg / m². metrov a pomerne veľké veľkosti ovocia - 270-350 gramov. Farba ovocia pre papriky je tiež jedinečná, ale milovníci čokolády budú sklamaní - vo fáze úplného dozrievania sa papriky stanú nie celkom čokoládovými, ale skôr tmavočerveno-hnedými. A v období technickej zrelosti je farba ovocia tmavozelená. Okrem vynikajúcej chuti má tento hybrid zvláštnu korenistú arómu.
Zlatý
Tento hybrid nemá nijaké zvlášť vynikajúce vlastnosti, okrem priateľského dozrievania plodov. Jeho výnos je priemerný - asi 7,5 kg / m². metrov. Priemerná je aj veľkosť plodov - asi 175 - 200 gramov s hrúbkou steny približne 5 - 7 mm. Tmavozelené, pevné, šťavnaté plody, keď sú úplne dozreté, sa sfarbia do jasne žltej farby.
biely
Pepper White Star of the East sa stáva mliečne bielou iba počas obdobia technického dozrievania.Ak ho ešte necháte dozrieť na kríkoch, potom plody čoskoro nadobudnú tmavožltú farbu. Mimochodom, v tomto zmysle sa trochu líši od hybridu bieleho korenia v žltej hviezde východu.
Iba výťažok u Bielej hviezdy je o niečo vyšší (do 8 kg / m2) a hrúbka steny dosahuje 10 mm.
Biela v červenej farbe
A v tejto odrode Hviezdy východu sa plody kvetu po období bielej farby postupne červenajú. Produktivita, hrúbka steny a veľkosť ovocia sú priemerné.
Červená
Tento hybrid sa líši od tradičného hranolovitého tvaru ovocia, ako aj od skutočnosti, že vo fáze technickej zrelosti sú plody sfarbené do tmavozelenej farby. Pepper Red Star of the East sa vyznačuje aj slabou, ale zvláštnou korenistou arómou.
Mandarínka
Jedna z najzaujímavejších odrôd tejto série papriky. Výťažok môže dosiahnuť 8-9 kg / m². metrov. Samotné plody tiež nemožno nazvať malými, dosahujú hmotnosť 250 - 290 gramov. Po prejdení tmavozeleným odtieňom, keď sú úplne zrelé, majú papriky bohatú tmavo oranžovú farbu. Plody sú obzvlášť šťavnaté, majú hrúbku steny 8 - 10 mm a bohatú korenistú arómu.
žltá
Žlté a oranžové odrody korenia Hviezda východu sa líšia iba farbou v štádiu biologického dozrievania, ktoré sa zhoduje s názvom odrody. V technickej dobe zrelosti sú tmavozelenej farby. Oba hybridy skoro dozrievajú a vyznačujú sa neobmedzeným rastom. Na každom kríku môže súčasne dozrieť až 15 - 20 plodov, ktorých priemerná hmotnosť je 160 - 180 gramov. Aj keď hmotnosť najväčších paprík môže dosiahnuť 250 gramov. Najlepšie sa tieto hybridy pestujú vo vykurovaných skleníkoch.
Obor
Medzi paprikami série Hviezda východu sú známe tri odrody so stredným obdobím dozrievania a pomerne veľkými plodmi s hmotnosťou do 400 gramov - obrovská, obrovská červená a obrovská žltá. Prvé dva hybridy sa navyše navzájom prakticky nelíšia. V druhej odrode, ako asi tušíte, sú úplne zrelé plody sfarbené jasne do žlta. V období technickej zrelosti sú plody všetkých troch hybridov tmavozelenej farby. Kríky rastú dosť vysoko, až do jedného metra. A hoci veľkosť papriky je dosť významná, tieto hybridy sa nelíšia v špeciálnom výťažku. Na jednom kríku priemerne dozrieva od 7 do 10 plodov.
Ohlasy
Záver
Papriky série Star of the East by sa dali nazvať ideálne. Iba kvôli pomerne vysokému rastu a hojnosti pomerne veľkých plodov potrebujú povinný podväzok. Možno by to bola jediná nevýhoda tejto série papriky, nebyť príliš častých sťažností záhradkárov na zlé klíčenie semien tejto série v posledných rokoch.
