Obsah
Paprika je teplomilná plodina nočnej kôry. Pestujeme ju všade, v južných oblastiach - na otvorenom poli, na severe - v uzavretých polykarbonátových skleníkoch. Paprika je veľmi žiadaná nielen pre svoju vynikajúcu chuť, ale aj pre vysoký obsah vitamínov, mikroelementov a ďalších užitočných látok. Stačí povedať, že obsahuje viac vitamínu C ako citrón a vitamín A - nie menej ako mrkva. Okrem toho možno korenie nazvať diétnym produktom - 100 g zeleniny obsahuje iba 25 kcal.
Aj keď je táto plodina na pestovateľské podmienky dosť náročná, na želanie môžete získať dobrú úrodu aj v oblastiach s chladným podnebím. Je pravda, že na to musíte dodržiavať poľnohospodárske techniky, harmonogramy kŕmenia a bojovať proti škodcom včas. Vrchný dressing z papriky v skleníku sa príliš nelíši od jeho hnojív na otvorenom poli, ale má svoje vlastné vlastnosti.
Paprika požiadavky na podmienky pestovania
Vytvorenie vhodných podmienok pre korenie je polovica úspechu pri dosiahnutí vysokej úrody. Čo potrebuje pre úspešnú vegetáciu?
- Pôda by mala byť ľahká, úrodná, s mierne kyslou, takmer neutrálnou reakciou.
- Denné svetlo pre korenie by nemalo byť dlhšie ako 8 hodín. Vyžaduje teplú pôdu s teplotou 18-24 stupňov a dobre zohriaty vzduch - 22-28 stupňov. Ak klesne na 15, korenie sa prestane rozvíjať a počká na priaznivejšie počasie.
- Papriku je vhodné polievať často, ale kúsok po kúsku. Ak je to možné, nainštalujte kvapkovú závlahu. Voda na zavlažovanie musí byť teplá, asi 24 stupňov, ale nie nižšia ako 20.
- Vrchný obväz by mal byť pravidelný, s vysokým obsahom draslíka.
Rovnako dôležité je vedieť, aké podmienky nevyhnutne povedú k zlyhaniu pri pestovaní korenia:
- Hustá pôda je pre túto kultúru kontraindikovaná - jej korene nemajú rady poškodenie, trvá dlho, kým sa zotaví, je vhodné zem zamulčovať a nevykonávať kyprenie. Aby koreňový systém papriky dostal množstvo kyslíka potrebného pre život, musí byť pôda priepustná pre vodu a vzduch.
- Pri výsadbe sadeníc ju nemôžete zakopať alebo presadiť z miesta na miesto.
- K normálnemu vývoju papriky tiež neprispievajú teploty nad 35 stupňov, rozdiely medzi dennými a nočnými teplotami nad 15 stupňov.
- Kyslá pôda, čerstvý hnoj, vysoké dávky minerálnych hnojív, najmä dusíkatých, vám zaručene neprinesú dobrú úrodu.
- Dlhé denné hodiny utláčajú papriky a priame slnečné svetlo môže spôsobiť popáleniny ovocia.
Zahustená výsadba je ťažká otázka. Na otvorenom poli majú zmysel, pretože kríky sa navzájom tienia a chránia korenie pred spálením, ale prispievajú k rozvoju chorôb - tu je dôležité udržiavať správnu vzdialenosť.
Vlastnosti pestovania papriky v skleníkoch
Najchutnejšie papriky samozrejme rastú na čerstvom vzduchu, pod skutočným slnkom, a nie pod umelým osvetlením. Ale naše chladné podnebie obmedzuje výber odrôd, ktoré môžu prinášať ovocie vonku.
Výber odrody
Pestujeme papriky a holandské hybridy. Paprika je vo fáze technickej zrelosti celkom jedlá, je schopná počas skladovania dozrieť a zmeniť svoju vlastnú farbu.Holandské hybridy nedozrievajú dobre, vo fáze technickej zrelosti majú zlý vkus a je nemožné ich odstrániť skôr, ako sa objavia prvé šmuhy odrodovej farby.
Aby korenie dosiahlo technickú zrelosť, potrebuje klíčenie 75 - 165 dní a biologická zrelosť nastáva 95 - 195 dní. Prirodzene, mimo skleníka na severozápade môžu dozrieť iba skoré dozrievanie tenkostenných odrôd bulharského výberu a iba niekoľko holandských hybridov špeciálne chovaných pre tieto podmienky.
Polykarbonátové skleníky s umelým osvetlením, zavlažovaním a kúrením umožňujú výrazne rozšíriť zoznam pestovaných odrôd a získať úrodu aj neskorých hybridov, ktoré sú obzvlášť veľké a hrubostenné. Hlavná vec je, že tieto odrody a hybridy sú vhodné na pestovanie v skleníkoch.
Výhody pestovania papriky v skleníkoch
Na severozápade sa pri výsadbe sadeníc v skleníku už nemusíte obávať teplotných výkyvov ani hodín denného svetla - všetky podmienky potrebné pre korenie je možné v prípade potreby vytvoriť umelo. Je ľahšie sa s nimi vysporiadať so škodcami alebo si tu vytvoriť potrebnú vlhkosť.
Kŕmenie papriky v polykarbonátovom skleníku sa príliš nelíši od hnojenia tejto plodiny na otvorenom poli, ak ste zvyknutí dodržiavať požiadavky poľnohospodárskej technológie. Rastlina potrebuje rovnaké živiny v určitých štádiách vývoja bez ohľadu na to, kde rastie. Je potrebné zostaviť plán kŕmenia a dôsledne ho dodržiavať.
V polykarbonátových skleníkoch sa korenie začína rodiť skôr a končí neskôr; má zmysel pestovať tam vysoké odrody s dlhými obdobiami plodenia. Výťažok, ktorý je možné zozbierať z jedného štvorcového metra na otvorenom poli, je oveľa menší ako výťažok získaný pri pestovaní v skleníku, kde sa z kríka v závislosti od odrody často zberá 10 - 18 kg plodov.
Paprikové živiny
Ako všetky rastlinné organizmy, aj korenie potrebuje dusík, fosfor, draslík a stopové prvky. Počas aktívneho rastu zelenej hmoty potrebuje najväčšie dávky dusíka, potom sa počas kvitnutia a plodenia jeho zavedenie trochu zníži.
Fosfor a draslík sú pre korenie potrebné na kvitnutie a plodenie, rastlina ich konzumuje počas celého vegetačného obdobia. Ale táto zelenina potrebuje trochu fosforu, a to konzumuje draslík v dosť veľkých dávkach a dáva prednosť zlúčeninám, ktoré neobsahujú chlór.
Zo stopových prvkov potrebuje korenie najmä horčík a vápnik, podávajú sa počas celého vegetačného obdobia. Stopové prvky sa pri vstrebávaní pri koreni zle absorbujú. Paprika ich berie najlepšie pri kŕmení na list.
Organické látky sú pre rastlinu užitočné počas celej sezóny, je však lepšie ju podávať v malých dávkach. Musíte si len uvedomiť, že korenie nezaberá dobre čerstvý hnoj a malo by sa podávať vo forme infúzií.
Vrchný dressing z papriky v skleníkoch
Vrchný obväz sa nanáša počas prípravy pôdy, počas vegetačného obdobia pod koreň a na list postrekom.
Príprava pôdy
V polykarbonátových skleníkoch by sa s kŕmením pôdy malo začať na jeseň - na každý meter štvorcový sa na vykopanie pridá najmenej 0,5 vedra kompostu a pred výsadbou sadeníc na rovnakú plochu:
- síran draselný alebo iné draselné hnojivo bez obsahu chlóru - 1 lyžička;
- superfosfát - 1 polievková lyžica. lyžica;
- popol - 1 sklo;
- dobre zhnitý humus - 0,5 vedra.
Je ešte lepšie nahradiť hnojivá z vyššie uvedeného zoznamu minerálnym komplexom určeným špeciálne na pestovanie papriky a pridať ho podľa pokynov. Potom by ste mali plytko vykopať záhon, vysypať ho teplou vodou a zakryť filmom, ktorý sa musí odstrániť až pred vysadením sadeníc.
Koreňový obväz
Najlepšie je kŕmiť papriku organickými hnojivami - to umožní získať výrobky šetrné k životnému prostrediu.
Organické hnojivá
Ak môžete, zriedte vedro diviny 3-4 vedrami teplej vody a nechajte ho týždeň lúhovať. Rovnakým spôsobom môžete pripraviť nálev z vtáčieho trusu alebo zeleného hnojiva.
Ďalej sa pri kŕmení korením pripravené nálevy zriedia nasledovne:
- mullein - 1:10;
- trus vtákov - 1:20;
- zelené hnojivo - 1: 5;
pridajte pohár popola do vedra s roztokom, dobre premiešajte a zalejte koreňom.
Prvé kŕmenie sa podáva asi dva týždne po výsadbe sadeníc v skleníku, keď sa objavia nové listy, pričom na jeden ker sa minú 0,5 litra. Potom sa paprika hnojí každé 2 týždne, čím sa zvyšuje množstvo hnojiva na 1-2 litre.
Minerálne hnojivá
Ak nie je možné použiť organické látky, môžete podľa pokynov rozpustiť špeciálne hnojivá pre papriky a paradajky vodou. Vezmite si vedro s vodou:
- 40 g superfosfátu;
- 30 g síranu draselného;
- 20 g dusičnanu amónneho.
Počas vegetačného obdobia paprika kŕmená minerálne hnojivá 3-4 krát.
- Prvé kŕmenie. O dva týždne neskôr po vylodení sadenice pod každým kríkom aplikujte 0,5 litra hnojiva.
- Druhé kŕmenie. V čase hromadného nastavenia ovocia - 1-2 litre pod koreňom, v závislosti od veľkosti kríka.
- Tretie kŕmenie. Súčasne so začiatkom zberu ovocia - 2 litre hnojiva pri koreni.
Ak je to potrebné alebo sa doba plodenia oneskorí, odporúča sa štvrté kŕmenie.
Obliekanie na list
Stopové prvky nie sú životne dôležitými výživovými zložkami papriky pestovanej ako jednoročná rastlina, ktorej nedostatok jednoducho nemá čas na to, aby sa v jednej sezóne stal kritickým. Ale zdravie rastlín, doba plodenia a chuť ovocia závisia od nich.
Stopové prvky sa pri hnojení do pôdy zle absorbujú, podávajú sa obväzom na listy. Najlepšie je kúpiť chelátový komplex a aplikovať ho podľa pokynov.
Obliekanie listov sa nazýva aj rýchle hnojenie, ak spozorujete nedostatok nejakého druhu prvku potravy a potrebujete urgentne napraviť situáciu, pomôže postrek. V skleníku je možné obväzy na listy robiť každé 2 týždne, v prípade potreby ich kombinovať s preventívnym ošetrením proti škodcom a chorobám. Je užitočné pridať do pracovného roztoku ampulku s epínom, zirkónom alebo iným prírodným stimulantom.
Ak pestujete výrobky šetrné k životnému prostrediu, môžete ako výživu na list použiť extrakt z popola, v ktorom sú okrem fosforu a draslíka aj všetky stopové prvky. Nalejte pohár prášku s 2 litrami vriacej vody, nechajte ju stáť cez noc, potom pridajte až 10 litrov, preceďte a môžete nastriekať.
Záver
Hnojenie papriky v polykarbonátovom skleníku sa príliš nelíši od hnojenia na otvorenom teréne, len pri správnej organizácii pracovného procesu sa tu dá robiť všetko rýchlejšie a možno dosiahnuť lepší účinok. Prajem peknú úrodu!
