Obsah
Poľnohospodári z južných oblastí nemajú ťažkosti s výberom hrozna: škála odrôd je veľmi široká. Ale pre obyvateľov stredného pásma, Uralu v Bielorusku, je veľmi ťažké nájsť také hrozno, ktoré by sa mohlo vyvíjať a prinášať ovocie normálne v zložitých klimatických podmienkach. Jednou z univerzálnych a veľmi odolných voči vonkajším faktorom odrôd je Kishmish 342. Niekto pozná tento hybrid nazývaný maďarsky, iní záhradníci ho poznajú pod skratkou GF-342 - dopyt po tejto odrode Kishmish je veľmi vysoký. Hybrid si skutočne zaslúži najväčšiu pozornosť, pretože má veľa výhod, je nenáročný a nepotrebuje zložitú starostlivosť.
Podrobný popis odrody hrozna Kishmish 342 s fotografiami a recenziami záhradkárov nájdete v tomto článku. Tu si povieme o silných a slabých stránkach maďarského hybridu, dáme odporúčania pre jeho kultiváciu a starostlivosť.
Hybridné vlastnosti
Odroda hrozna Kishmish 342 bola vyvinutá na konci minulého storočia maďarskými chovateľmi. „Rodičmi“ pre nový druh sa stali Američan Perlet a Európanka Vilar Blanc. Perlet patrí medzi veľmi skoré odrody Kishmish, má dezertnú chuť a nedostatok semien v dužine. Ale Vilar Blanc je technická odroda s neskorými obdobiami dozrievania, vzal mu výnos GF-342, zimnú odolnosť a nenáročnosť.
Opis odrody Kishmish 342:
- hrozno s veľmi skorými obdobiami dozrievania a krátkym vegetačným obdobím - pre technickú zrelosť stačí kultúra od 100 do 115 dní;
- kríky sú silné, dobre rozvetvené a vysoké - to je potrebné vziať do úvahy pri výbere miesta na výsadbu sadenice;
- počet plodiacich výhonkov je asi 80% z celkového počtu;
- odporúča sa normalizovať hybrid 342 tak, aby na jednom výstrele zostali 2-3 zhluky;
- veľkosť strapcov je stredná a veľká (400 - 900 gramov), na starých lignifikovaných viničoch sú strapce hrozna zvyčajne väčšie;
- bobule sú oválne, stredne veľké, ich hmotnosť sa pohybuje od 3 do 4 gramov;
- pokožka je zelenožltá, tenká, ale hustá;
- v buničine Kishmish 342 nie sú žiadne semená ani rudimenty (čím väčšie je zaťaženie kríka, tým menej často sa v bobuliach nachádzajú kosti);
- mäso hybridu je pevné, sladké, s ľahkými muškátovými tónmi;
- množstvo cukrov v ovocí je na úrovni 19 - 21% a obsah cukru slabo závisí od klimatických podmienok a počasia;
- ako odrodu dezertu môžete použiť hrozno Kishmish 342, je dobré aj na výrobu hrozienok, pretože neobsahuje semená;
- plodenie v hrozne je stabilné;
- vysoký výnos - do 20-25 kg z každého puzdra s náležitou starostlivosťou;
- prenosnosť plodiny je dobrá - Kishmish ľahko prenáša prepravu na veľké vzdialenosti;
- zozbierané hrozno môžete skladovať 3 - 5 týždňov (v suteréne alebo v chladničke);
- odroda Kishmish je odolná voči rôznym plesňovým infekciám, čo je veľmi dôležité pre skoré dozrievanie hrozna;
- bobule s tenkou šupkou a vysokým obsahom cukru sú často napadnuté vosami, preto by ste mali myslieť na špeciálne pasce na tento hmyz;
- výhonky hrozna dobre dozrievajú, rýchlosť rastu viniča je veľmi vysoká - kríky rýchlo rastú;
- mrazuvzdornosť u Kishmish 342 je dobrá - vínna réva vydrží bez prístrešia pokles teploty na -26 stupňov;
- hybrid nemá rád zahusťovanie a potrebuje pravidelné, kompetentné rezanie.
Výhody a nevýhody
Ovocie Kishmish 342 je spoľahlivé hrozno, ktoré prinesie dobrú úrodu takmer v akýchkoľvek klimatických podmienkach. Túto odrodu si vyberajú vinári žijúci v miernom podnebí, Kishmish sa dobre osvedčil v južných viniciach.
Hybridné hrozno má veľa výhod, medzi ktoré patrí:
- nenáročnosť;
- odolnosť voči chladu a chorobám;
- vysoká produktivita;
- decentná stolová chuť bobúľ;
- nedostatok semien v plodoch a tenká kôra;
- prenosnosť plodiny a jej vhodnosť na dlhodobé skladovanie;
- rýchly rast a silná liana.
GF-342 ako taký nemá žiadne nedostatky. Pre farmárov zvyknutých na rôzne zahraničné odrody a hybridy sa môže Kishmish zdať príliš jednoduchý a jeho chuť je plochá, nie mnohostranná. Takíto záhradníci tiež zaznamenávajú pomerne malú veľkosť zväzkov, malých bobúľ.
Ako viete, bobule bežných odrôd hrozna budú väčšie a sladšie, tým viac tepla a slnka v sezóne dostanú. V regiónoch s miernym podnebím (moskovský región, Ural, Bielorusko) je letná sezóna často daždivá a oblačná a Kishmish 342, bez ohľadu na to, poteší veľkým a sladkým ovocím.
Rastúce vlastnosti
Hrozno 342 nebude robiť obyvateľom leta problémy, pretože tento hybrid je veľmi nenáročný a je vhodný aj pre začínajúcich vinohradníkov. Odroda poteší kvalitnými odrezkami, možnosťou zakorenenia a štepenia. Aby farmár získal hojnú úrodu, nemusí sa neustále starať o svoje vinice - Kishmish potrebuje najjednoduchšiu starostlivosť: polievanie, hnojenie, preventívne ošetrenie, rez.
Pravidlá pristátia
Najdôležitejšou podmienkou úspešného pestovania hrozna Kishmish 342 je výber vhodného miesta pre jeho výrobu. Tento hybrid sa cíti vynikajúco v oblasti s dobrým osvetlením, spoľahlivou ochranou pred vetrom a prievanom. Najlepším miestom na výsadbu odrezkov by bolo slnečné miesto pri stene domu alebo vedľajšej budovy, neďaleko vysokého živého plotu.
Vhodným obdobím na výsadbu Kishmishu môže byť jar aj jeseň. Na jar sa sadia odrezky, keď sa pôda dobre zahreje a pominula hrozba opakujúcich sa mrazov. Typicky sa výsadba uskutočňuje koncom apríla a začiatkom mája. Ak je hrozno vysadené na jeseň, potom by to malo byť vykonané najmenej mesiac pred nástupom mrazu (október je ideálny na výsadbu).
Pri príprave výsadbových otvorov je potrebné vziať do úvahy silné rozvetvenie a vysokú výšku viniča Kishmish. Táto odroda je vysadená 3-4 metre od seba medzi susednými kríkmi alebo inými rastlinami. Jamy by mali byť veľké a hlboké: asi 70 cm hlboké a 80 cm v priemere.
Pôda odstránená z jamy sa zmieša s vedrom humusu a litrovou plechovkou popola z dreva. Dobre premiešajte. Po výsadbe by miesto štepenia malo byť nad zemou. Ihneď po výsadbe sa odporúča stonku rozrezať na dva púčiky.
Nevyhnutná starostlivosť
V prvom roku po výsadbe spočíva všetka starostlivosť o hrozno Kishmish 342 v pravidelnej zálievke, kyprení pôdy a najmenej jednom prikrmovaní sadenice minerálnymi hnojivami.
V nasledujúcich sezónach bude práca pestovateľa nasledovná:
- Ročné prerezávanie viničasa uskutočnilo skoro na jar. Kishmish 342 sa odporúča nakrájať na 6-7 púčikov, pričom normalizuje výhonky tak, aby na každom nedozreli viac ako tri trsy.
- Uvoľnenie pôdy po každom polievaní alebo daždi.Aby ste si uľahčili prácu, môžete mulčovať pôdu okolo hrozna pilinami, suchým lístím alebo iným organickým materiálom.
- Do vody hybrid 342 bude vzácny, tieto hrozno potrebuje dodatočnú vlhkosť iba počas obdobia dlhodobého sucha. Pretože je odroda skorá, jej vegetačné obdobie nastáva v júni - prvej polovici júla, keď v miernom podnebí zvyčajne nie je sucho.
- Uprostred leta potrebuje Kishmish krmivo komplex fosfor-draslík - to zlepší kvalitu ovocia a pomôže zväčšiť veľkosť bobúľ. Na konci jesene je hrozno kŕmené organickými látkami (humus, kompost, drevný popol, vtáčí trus).
- Aj keď je stupeň 342 odolný voči plesňovým infekciám, je potrebné ho vykonať prevencia týchto chorôb. Táto úprava je obzvlášť dôležitá v daždivých a chladných letných podmienkach. Fungicídne prípravky sa kombinujú s insekticídmi, ktoré chránia vinič pred roztočmi, listovými valčekmi a larvami májových chrobákov. Na jar môžete použiť zmes Bordeaux alebo biologickú ochranu hrozna.
- Dozrievajúce trsy sú nevyhnutnosťou chrániť pred osami. Aby tento hmyz nepoškodil väčšinu úrody, hrozno sa umiestni do špeciálnych vrecúšok, zabalených sieťkou alebo gázou. Pasce na osy sú tiež účinné ako prostriedok kontroly.
- V severných regiónoch (na predmestí, napríklad na Urale) je nevyhnutné hrozno Kishmish úkryt na zimu... Vinič tejto odrody je dosť elastický, takže je ťažké ho ohnúť. Ale výhonky budú musieť byť zviazané a ohnuté k zemi, aby boli pokryté špeciálnym materiálom. Ako úkryt sú vhodné smrekové alebo borovicové smrekové vetvy, suché lístie, piliny, agrofibre. Hneď ako napadne sneh, je potrebné ho zhromaždiť v okolí areálu a mal by sa vybudovať prístrešok na kopec.
Zozbieranú plodinu môžete použiť na rôzne účely: použite čerstvé stolové bobule, pripravte víno a džúsy, suché plody na získanie hrozienok. Mimochodom, hybrid 342 je možné sušiť do stavu hrozienok priamo na viniči. Aby ste to dosiahli, musia byť zväzky vložené do ochranných vreciek a pravidelne ich otáčať.
Spätná väzba
Záver
Kishmish 342 je nádherná odroda hrozna, ktorá je vhodná na pestovanie v rôznych klimatických podmienkach. Okrem vysokej úrody a dobrej stability hybrid poteší vynikajúcou chuťou a vysokým obsahom cukru v bobuliach.
Toto hrozno zriedka ochorie a nevyžaduje náročnú údržbu, preto je vhodné pre začínajúcich aj skúsených záhradníkov. Fotografie zväzkov a recenzie odrody nenechajú nikoho ľahostajným - určite stojí za to pestovať Kishmish!
