Brusnicový kompót na zimu

Brusnice obyčajné sú spolu s brusnicami jedny z najzdravších a v posledných rokoch sú ešte obľúbenejšie ako akékoľvek exotické ovocie. Brusnicový kompót na zimu je jedným z najjednoduchších druhov domácich prípravkov, ktoré si vyžadujú minimálne množstvo času a úsilia. A výsledkom je úplne pripravený na pitie liečivý nápoj.

Výhody kompótu z čučoriedok

Ak nevie o prospešných vlastnostiach čučoriedok, potom asi každý tipuje. Množstvo vitamínov, predovšetkým C a skupiny B, jej umožňuje zvyšovať odolnosť imunitného systému a zvládať rôzne infekčné choroby, ktoré na vás v chladnom a vlhkom počasí čakajú na každom kroku.

V kompótoch sú bobule podrobené minimálnemu tepelnému ošetreniu, takže väčšina výživných látok je dobre zachovaná.

Kvôli bohatému minerálnemu zloženiu a rozmanitosti organických kyselín v čučoriedke, kompót z nej:

• pomáha pri hypertenzii, znižovaní krvného tlaku, posilňovaní krvných ciev;
• má priaznivý účinok na srdcový sval;
• zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi;
• pomáha odolávať chorobám z ožiarenia (kyselina chinová);
• posilňuje ďasná, vďaka obsahu trieslovín;
• podporuje rast svalov a zároveň zmenšuje veľkosť tukovej vrstvy (kyselina ursolová);
• je silný antioxidant.

A najdôležitejšou vlastnosťou kompótu z čučoriedok je to, že svojimi silnými močopudnými a dezinfekčnými vlastnosťami optimalizuje činnosť obličiek a močových ciest.

Môže lingonberry kompót počas tehotenstva

Posledná vlastnosť kompótu z čučoriedok je pre tehotné ženy veľmi dôležitá, pretože pomáha vyrovnať sa s opuchmi a inými problémami močového systému počas tohto dôležitého obdobia. Okrem toho čučoriedka obyčajne nespôsobuje alergie a kompót z nej je schopný zvýšiť vitalitu, čo je dôležité aj pre tehotné a dojčiace ženy. A vďaka svojmu bohatému vitamínovému a minerálnemu zloženiu pomôže brusnicový kompót kompenzovať ich prirodzený nedostatok v tele žien počas tohto obdobia.

Je pravda, že nie každý je potešený zvláštnou chuťou tohto nápoja, ale pridanie ďalších rovnako zdravých druhov ovocia a bobúľ môže jeho chuť zjemniť a vylepšiť.

Ako správne variť kompót z čučoriedok

Kompót z brusníc možno vyrobiť ako na bežnom sporáku, tak aj pomocou moderných kuchynských pomocníkov, napríklad multivarku. Spravidla existujú dva hlavné spôsoby výroby, bez ohľadu na recept:

• plnením: dvojité alebo dokonca jednoduché;
• varením.

Bez ohľadu na zvolenú metódu existujú dve hlavné stratégie na prípravu brusnicového kompótu na zimu a použitie ktoréhokoľvek z nich v rôznych receptoch závisí od preferencií chuti hostesky.

1. Ak je vzhľad nápoja na prvom mieste, to znamená, že chcete získať absolútne priehľadný kompót s celými, nepoškodenými bobuľami, potom sa čučoriedky okamžite nalejú s vriacou vodou a prakticky sa nevaria.
2. Ak chcete čo najviac nasýtiť bobuľovou šťavou, koncentrovaným nápojom pripomínajúcim ovocný nápoj, potom by mali byť bobule pred rozvarením rozdrvené a povarené najmenej 5 minút.

Brusnica obyčajná je lesné bobule, takže v nej bude vždy veľa prírodného odpadu, z ktorého bude treba pred začatím procesu varenia vyslobodiť. Jeho pokožka je ale dosť tenká, a preto ju počas čistenia a triedenia nepoškodzujte, je lepšie ju 5-10 minút naplniť studenou vodou. Potom nalejte do cedníka a niekoľkokrát ho ponorte do čistej vody a zaistite, aby všetok odpad zostal vonku. Potom sa naleje na čistý uterák, aby sa vysušil.

Rovnako ako pri práci s akýmkoľvek kyslým bobuľom, nie je dovolené používať hliníkový riad na prípravu kompótu, ktorého steny a dno môžu nepriaznivo reagovať s látkami v brusnicovom zložení.

Pridanie cukru je potrebné na zjemnenie kyslej chuti bobúľ, nezabudnite však, že čím menej cukru sa pridá, tým užitočnejšia bude príprava. Často, na zjemnenie a doplnenie chuti kompótu z čučoriedok, sa do neho pridávajú aj sladké ovocie a bobule: jablká, hrušky, slivky, čučoriedky, čučoriedky.

Pridanie korenia navyše pomáha dochutiť nápoj a obohatiť ho: vanilka, škorica, klinčeky, zázvor, kardamón, badián.

Koľko variť kompót z čučoriedok

Ako bolo uvedené vyššie, kompón z čučoriedok na zimu sa často pripravuje s malým alebo žiadnym tepelným spracovaním, aby sa zachovalo maximum výživných látok. Maximálny čas dusenia na miernom ohni je 12 minút.

Klasický recept na kompót z čučoriedok

Budete potrebovať:

• 2 kg bobúľ;
• asi 1,5 kg kryštálového cukru;
• 6 litrov vody.

Nápoj pripravený podľa tohto receptu si zachováva významnú časť výživných látok. Ale je potrebné sterilizovať prázdne aj naplnené plechovky.

1. Bobule sú vytriedené, vylúčené zo všetkých znehodnotených vzoriek, a opláchnuté.
2. Vodu zohrejeme na varenie, rozpustíme v nej všetok cukor a sirup zahrievame najmenej 10 minút.
3. Bobule naaranžujte do sterilných nádob, aby nezaberali viac ako ¼ nádoby. V takom prípade bude koncentrácia kompótu blízka koncentrácii pri pití.
4. Do každej nádoby pridajte horúci sirup.
5. Dózy vložte do širokého hrnca a pasterizujte asi pol hodiny (litrové nádoby).
6. Po skončení pasterizácie je možné plechovky s kompótom ihneď zrolovať, ochladiť a uložiť.

Brusnicový kompót na zimu bez sterilizácie

Je ešte jednoduchšie pripraviť kompót z čučoriedok bez sterilizácie a s priloženými fotografiami to bude celkom jednoduché.

Pre jednu trojlitrovú plechovku hotového nápoja musíte nájsť:

• 500-600 g čučoriedok;
• 200 g cukru;
• asi 3 litre vody.

Metóda prípravy receptu:

1. Dôkladne opláchnite a varte poháre vo vode alebo nad parou.
   
2. Vytrieďte a opláchnite bobule, osušte ich a vložte do horúcej sterilizovanej nádoby.
   
3. Zalejeme vriacou vodou tak, aby voda stúpala takmer po samotný krk.
   
4. Prikryjeme a necháme 10-15 minút postáť.
5. Vypustite vodu z nádoby, pridajte do nej potrebné množstvo cukru a priveďte ju do varu. Skontrolujte, či je celá rozpustená v tekutine.
6. Cukorový sirup opäť nalejte do téglika k bobuliam a ihneď ho strojom pevne utiahnite.
   
7. Nádobu postavte hore dnom, vložte ju pod teplú prikrývku a nechajte aspoň 12 hodín vychladnúť.

Kompót z čučoriedok a čučoriedok

Podľa vyššie popísaného receptu sa brusnicový kompót pripravuje bez sterilizácie s prídavkom ďalších lesných a záhradných plodov. Napríklad čučoriedky dodajú nápoju ušľachtilú tmavú farbu a sladkú dochuť.

Vložte trojlitrovú nádobu:

• 350 g čučoriedok a čučoriedok;
• 1,5-2 litrov vody;
• 100 g cukru;
• 1 lyžička citrónová kôra.

Sladký čučoriedkový a brusnicový kompót na zimu

Lesné čučoriedky sa na trhu nachádzajú oveľa ťažšie, aj keď sa v posledných rokoch stretávame s kultivovanými odrodami. Čučoriedkový kompót s čučoriedkami sa tiež líši sladkosťou, arómou a farbou. Pripravuje sa pomocou rovnakej technológie a čučoriedky v predchádzajúcom recepte sa nahradia úplne rovnakým množstvom čučoriedok.

Kompót z brusníc a jahôd na zimu

Kombinácia jahôd a brusníc dodá kompótu takú originálnu chuť, že len ťažko niekto uhádne, z čoho je vyrobený. Jahody bude pravdepodobne potrebné použiť mrazené, pretože v čase, keď čučoriedky dozrievajú, zvyknú odísť. Nájdete však aj remontentné odrody, ktoré prinášajú ovocie počas celého augusta a septembra.

Budete potrebovať:

• 250 g čučoriedok;
• 250 g jahôd;
• 300 g kryštálového cukru;
• asi 2,5 litra vody.

Príprava receptu:

1. Bobule sa umyjú alebo rozmrazia (ak sa používajú v zmrzline).
2. Preložia sa do sterilnej trojlitrovej nádoby, naplnia sa vriacou vodou a nechajú sa stáť 4 až 5 minút.
3. Voda sa vypustí a na jej základe sa pripraví cukrový sirup.
4. Bobule sa znovu zalejú vriacim cukrovým sirupom a nádoba sa okamžite skrúti.

Kompót z čiernych ríbezlí a brusníc na zimu

Rovnaký recept sa používa, ak chcete kombinovať čučoriedky s čiernymi alebo červenými ríbezľami alebo dokonca s oboma bobuľami naraz.

Pripraviť:

• 2 šálky bobúľ ríbezle;
• 1 šálka brusníc;
• 1 šálka kryštálového cukru;
• množstvo vody - koľko sa po naliatí zmestí do trojlitrovej nádoby.

Voňavý kompót z čučoriedok a čerešní

Neuveriteľne chutný, krásny a zdravý kompót sa získava z čučoriedok a čerešní a je tiež ľahké ho pripraviť, ak použijete metódu jednorazového zaliať vriacou vodou a potom zaliať cukrovým sirupom.

Podľa zloženia zložiek vyžaduje recept:

• 500 g čučoriedok;
• 1 500 g vykôstkovaných čerešní;
• 2 lyžičky strúhaná citrónová kôra;
• 400 g kryštálového cukru;
• voda - koľko sa zmestí do 3-litrovej nádoby.

Ukázalo sa, že kompót je veľmi koncentrovaný, a keď sa použije, bude ho treba zriediť.

Najjednoduchší recept na kompót z čučoriedok na zimu

Pri použití najjednoduchšieho receptu na výrobu kompótu z čučoriedok sa môžete zaobísť dokonca s jedinou plnkou.

Všetky prísady na remeselné spracovanie je možné vziať z predchádzajúceho receptu. Samotný recept pozostáva z nasledujúcich krokov:

1. Pripravené bobule v cedníku sa blanšírujú vo vriacej vode 2-3 minúty.
2. Umiestnené v predsterilizovaných nádobách.
3. Cukrový sirup sa pripravuje varením, ako je obvyklé, počas 5 - 10 minút.
4. Nalejte brusnice v nádobách s vriacim sirupom a okamžite zrolujte.
5. Je nevyhnutné ochladiť kompót pod dekou v obrátenom stave, aby sa mohla podrobiť ďalšej sterilizácii v tejto forme.

Rozmanitý kompót z čučoriedok s jednou plnkou

Samozrejme, bude veľmi chutné kombinovať čučoriedky a rôzne bobule a ovocie v jednom nápoji. Tento recept popisuje príklad rozmanitého kompótu, ktorého zložky sa dajú ľahko nájsť.

Budete potrebovať:

• 200 g čučoriedok;
• 200 g čučoriedok;
• 100 g brusníc;
• 500 g jabĺk;
• 400 g kryštálového cukru;
• voda - v závislosti od požadovanej koncentrácie kompótu, najmenej však 2 litre.

Podľa tohto receptu sa dá pripraviť kompót z čučoriedok veľmi jednoducho, jablkám však treba dať čas na vylúhovanie.

1. Jablká sa umyjú, odlúpnu od semienkových stien a nakrájajú na malé plátky.
2. Voda sa zohreje na teplotu varu a spolu s ňou sa nalejú plátky jabĺk, nakrájané a vložené do hrnca. Nechajte trištvrte hodiny.
3. Po naliehaní sa voda vypustí, pridá sa k nej cukor a zahreje sa na varenie, varí sa 5-8 minút.
4. Do nádob sa pridajú najrôznejšie bobule a sirup sa naleje na vrch vo vriacom stave.
5. Výrobný proces je dokončený, plechovky je možné skrútiť a umiestniť pod izoláciu obrátene.

Kompót Irgi a brusnice

Irga pre všetku svoju užitočnosť a nenáročnosť nie je veľmi obľúbená u záhradníkov. Ale pokiaľ ide o obsah vitamínov, nie je nižší ako rovnaká arónia alebo dokonca čierne ríbezle.

Brusnicový kompót s prídavkom yergi bude mať veľmi krásny tmavý odtieň a chuť sladkého yergi veľmi dobre nastaví kyslosť v brusnicovom čaji.

Pre nádobu s objemom 3 litre budete potrebovať:

• 300 g čučoriedok;
• 300 g sirgi;
• 300 g cukru;
• asi 2 litre vody.

Nápoj sa pripravuje podľa tohto receptu už známym spôsobom, pričom sa jeden zaleje vriacou vodou a nakoniec sa zaleje cukrovým sirupom.

Ako si na zimu zrolovať brusnicový kompót s pomarančom

Kompakt z brusníc s prídavkom pomaranča sa ukáže ako nenapodobiteľne chutný. Citrusové plody so sebou vždy prinášajú jedinečnú arómu dovolenky a tento nápoj je dobré používať na Silvestra, teplý alebo dokonca horúci.

Budete potrebovať:

• 300 g čučoriedok;
• 1 oranžová;
• 100 g kryštálového cukru;
• ½ lyžičky škorica;
• asi 2 litre vody.

Príprava receptu:

• Pred použitím je pomaranč obarený vriacou vodou a kôra sa zvlášť trení, čo sa potom použije na kompót. Očistia sa tiež od bielej kôry a semien v dužine, ktoré môžu nápoju dodať horkosť.
• Brusnice sa pripravujú obvyklým spôsobom.
• Vodu s cukrom povaríme 5 minút, pridáme mletú škoricu.
• Oranžová dužina a nastrúhaná kôra sa dajú do sterilných nádob s brusnicami.
• Zalejte vriacim sirupom a otočte na dlhodobé skladovanie.

Ako variť na zimu kompót z čučoriedok s citrónom

Rovnakým spôsobom sa pripravuje kompót z brusníc s prídavkom citrónu, ktorý sa tiež používa takmer celý. Je potrebné len odstrániť semená z dužiny.

Iba granulovaný cukor sa obvykle pridáva v dvojnásobnom množstve.

Brusnicový kompót s vanilkou

A ak sa do cukrového sirupu počas varenia pridá vanilín, potom chuť bobuľového kompótu výrazne zmäkne a samotný nápoj sa stane ešte zdravším.

Na 1 kg bobúľ brusníc si vezmite:

• 400 g kryštálového cukru;
• 5 g vanilínu;
• 2 litre vody.

Čučoriedkový kompót s jablkami

Brusnice s jablkami sú klasickou kombináciou, výborne sa vzájomne dopĺňajú ako chuťovo, tak aj saturačne kompótom na zimu. Podľa tohto receptu je ovocie spočiatku varené, vďaka čomu je chuť nápoja koncentrovanejšia.

Zloženie zložiek je nasledovné:

• 2 kg brusníc;
• 1 kg jabĺk;
• 1 kg kryštálového cukru;
• 5-6 litrov vody.

Z tohto množstva produktov by ste mali dostať asi 3 trojlitrové dózy.

Príprava receptu:

1. Brusnice sa pripravujú štandardným spôsobom.
2. Jablká sa umyjú, vykrojia so semiačkami a nakrájajú na približne rovnako veľké plátky.
3. Cukrový sirup sa vyrába z vody a cukru.
4. Vložia sa do nej jablká nakrájané na plátky, ktoré sa varia na miernom ohni asi štvrť hodiny.
5. Potom sa ovocie vyloží štrbinovou lyžičkou do sterilných nádob.
6. A čučoriedky sa vložia do sirupu a varia sa asi 10 minút, potom sa pomocou rovnakej štrbinovej lyžice rozložia na jablká.
7. Ovocie a bobule sa nalievajú sirupom, v ktorom sa varili a hermeticky uzavreli.

Na zimu kompót zo sliviek a brusníc

Takmer rovnakým spôsobom sa pripravuje aj kompót z brusníc so slivkami. Slivky nevyhnutne neobsahujú kôstky a ich varenie nebude trvať veľa času - stačí 10 minút.

Inak sú technológia a pomer ingrediencií úplne rovnaké ako v recepte s jablkami. Ale farba kompótu bude trochu iná, samozrejme, zmení sa jeho chuť a aróma.

Brusnicový kompót s hruškami na zimu

Podobne sa vyrába kompót z brusníc s hruškami.

Recept vyžaduje nasledujúce produkty:

• 2 kg zrelých hrušiek, ale stále dosť tvrdé;
• 1,5 kg brusníc;
• 0,8 kg kryštálového cukru;
• 1 liter vody.

Výrobný proces je veľmi podobný technológii opísanej v predchádzajúcich receptoch, iba s tým rozdielom, že hrušky sa varia v sirupe iba 10 minút a čučoriedky sa do nej vložia iba na minútu a potom sa okamžite rozložia do pohárov.

Ako variť kompót z čučoriedok, jabĺk a orezávať

V tomto recepte majú čučoriedky úžasné susedky v podobe jabĺk a sušených sliviek. Posledná zložka navyše priaznivo pôsobí na črevá a zvyšuje účinnosť a všetky dohromady plne uspokojujú potreby tela v oblasti vitamínov a minerálov.

Pomer zložiek je nasledovný:

• 500 g čučoriedok;
• 400 g sliviek bez kôstok;
• 7-8 stredných jabĺk;
• 200 g cukru;
• asi 6 litrov vody.

Spôsob výroby sa zásadne nelíši od predchádzajúcich receptov:

1. Sirup sa pripravuje z vody a cukru.
2. Ovocie a bobule sú umyté, očistené od nepotrebných detailov. Jablká nakrájajte na plátky a sušené slivky na 2-4 časti.
3. Najskôr sa do cukrového sirupu pridajú jablká, po 10 minútach sušené slivky a po rovnakom čase brusnice.
4. Oheň je vypnutý a hotový kompót je spolu s bobuľami a ovocím zabalený do sterilných nádob a skrútený.

Mrazený kompót z čučoriedok

Podobným spôsobom sa pripravuje mrazený kompót z brusníc, kde sa používa takzvaný päťminútový recept.

Zloženie výrobkov je nasledovné:

• 150 g mrazených čučoriedok;
• 200 g cukru;
• 2-2,5 litra vody.

Na varenie mrazeného kompótu z čučoriedok použite nasledujúci recept:

1. Brusnice obyčajné sa vopred rozmrazia prirodzeným spôsobom, vyberú sa z mrazničky a nechajú sa pri izbovej teplote 8 - 10 hodín.
2. Kvapalina získaná rozmrazením bobúľ sa naleje cez sito do hrnca, kde sa varí kompót, a pridá sa potrebné množstvo vody.
3. Bobule sa umyjú pod tečúcou vodou, pričom sa odstránia všetky rozmaznané vzorky a zvyšky rastlín.
4. Hrniec s vodou sa dá na oheň, zohreje sa na teplotu varu, pridá sa cukor a varí sa, kým sa úplne nerozpustí.
5. Potom sa čučoriedky nalejú do cukrového sirupu a po prevarení sa varia presne 5 minút.
6. Sú rozložené v sterilných nádobách a utiahnuté sterilnými viečkami.

Vynikajúci kompót z brusníc a brusníc

Ďalšou klasickou kombináciou je blízkosť brusníc a brusníc v jednej nádobe. Koniec koncov, často rastú v prírode v susedstve. A dokonca aj v kompóte zo zmrazených brusníc a brusníc sa bobule môžu svojimi liečivými vlastnosťami navzájom dopĺňať.

Ak chcete získať trojlitrovú nádobu z tohto dvojzložkového kompótu, musíte si vziať:

• 1 pohár týchto a iných bobúľ;
• 120 - 130 g kryštálového cukru;
• 2,5 - 3 litre vody.

Recept pripomína spôsob výroby ovocného nápoja.

1. Bobule sú roztriedené, umyté v studenej vode a mierne vysušené.
2. Zaspajte s cukrom a rozomlejte mixérom alebo drevenou drvinou.
3. V samostatnej nádobe sa voda zahreje na teplotu varu a umiestni sa tam bobuľová zmes.
4. Po uvarení povaríme asi tri minúty.
5. Nalejte do sterilných nádob cez sito a nechajte kašu vonku.
6. Banky sa zrolujú.

Ako si na zimu pripraviť brusnicový kompót s korením a bielym vínom

Tento recept na kompót z čučoriedok nie je určený pre deti, aj keď je takmer nemožné ochutnať alkohol podľa chuti. Víno dodáva hotovému nápoju iba sofistikovanosť a príjemnú arómu.

Potreboval by:

• 0,7 kg bobúľ brusníc;
• 0,35 g cukru;
• 0,22 ml bieleho vína;
• 5 g mletej škorice a kardamónu;
• strúhaná kôra z jedného citróna;
• 2-3 gramy zázvoru.

Proces prípravy receptu je veľmi jednoduchý:

1. Bobule sú rozložené v suchej a čistej nádobe, posypané vrstvami cukrom a mletým korením.
2. Do poslednej vrstvy pridáme zázvor a nastrúhanú citrónovú kôru.
3. Poháre sú zakryté viečkami a sterilizované vo vriacej vode asi štvrť hodiny.
4. Po ukončení sterilizácie je okamžite hermeticky uzavretý.

Ako uzavrieť na zimu kompót z čučoriedok bez cukru

Kyslé ovocie a bobule sa dajú ľahko zbierať na zimu bez použitia cukru, pretože kyseliny, ktoré obsahujú, sú samy o sebe dobrými konzervačnými látkami.

Potrebujete iba samotnú brusnicu a vodu.

Proces prípravy receptu je jednoduchý:

1. Brusnice obyčajné sa umyjú a sušia.
2. 1/3 sterilných nádob je naplnená bobuľami a zaleje sa vriacou vodou tak, aby v hornej časti nádoby zostali 2 - 3 cm voľného objemu.
   Dôležité! Tento priestor je potrebný na varenie kompótu počas sterilizácie.
3. Potom sú plechovky s kompótom vložené do širokého hrnca s horúcou vodou, na spodok ktorého je položený malý uterák.
4. Sterilizujte najmenej 10 minút, ak používate litrové nádoby.

Brusnicový kompót na zimu bez varenia

Vďaka prítomnosti prírodných konzervačných látok v čučoriedkach sa dá ľahko skladovať počas zimného obdobia pod vodou.

Na 1 kg bobúľ sa spotrebuje asi 2,5 litra vody.

1. Bobule sú tesne uložené v sklenenej nádobe a zalejú sa prevarenou vodou pri izbovej teplote tak, aby úplne zakryla brusnice.
2. Zakryte nylonovým vekom a uložte do chladničky.
3. Počas celej zimy je možné tekutinu nalievať a pripraviť na ňu kompót alebo ovocný nápoj. A stačí pridať čistú vodu do nádoby s bobuľami.

Ako variť kompón z čučoriedok na zimu v pomalom sporáku

V multivarke môžete rýchlo a ľahko pripraviť kompót z čučoriedok a potom ho zabaliť do zaváracích pohárov na uskladnenie na zimu.

Pripraviť:

• 600 g čučoriedok;
• 250 g cukru;
• 2 litre vody.

Príprava receptu:

1. Voda sa naleje do misky prístroja a zohrieva sa pomocou režimu „naparovanie“ až do varu.
2. Pridajte cukor a čučoriedky, povarte ich ešte asi 10 minút.
3. Balené v sterilných nádobách, pevne utiahnuté.

Pravidlá ukladania pre kompót z čučoriedok

Brusnicový kompót vydrží dobre počas celej zimy a pri normálnej izbovej teplote. Kompót bez cukru je lepšie skladovať v chladnejších miestnostiach. A kompót bez varenia sa zvyčajne skladuje v pivnici alebo chladničke.

Záver

Brusnicový kompót na zimu je možné pripraviť takmer s akýmkoľvek bobuľovým ovocím a ovocím, v každom prípade to bude veľmi chutný a zdravý nápoj.

Odporúčané položky

Ako variť kompót z hrozna Isabella

Melónový kompót na zimu

Morušový kompót (moruša)

Ako sa varí hloh

Čaj z bazalky

Ovocný nápoj z arónie: 7 receptov

Bazalkový nápoj s citrónom

Brusnicový sirup

Morušky na zimu v sirupe