Obsah
- 1 Zloženie a obsah kalórií zázvorového čaju s citrónom
- 2 Výhody zázvorovo-citrónového čaju pre telo
- 3 Prečo je zázvorovo-citrónový čaj užitočný?
- 4 Ako pripraviť čaj so zázvorom a citrónom
- 4.1 Zelený čaj so zázvorom a citrónom
- 4.2 Čierny čaj so zázvorom, citrónom, medom a mätou
- 4.3 Čaj so zázvorom, citrónom a šípkami
- 4.4 Čaj so zázvorom, citrónom a tymiánom
- 4.5 Čaj so zázvorom, citrónom a korením
- 4.6 Čaj so zázvorom, citrónom a bazalkou
- 4.7 Čierny čaj so zázvorom, citrónom, medom a čokoládou
- 4.8 Zelený čaj so zázvorom, citrónom, citrónovým balzamom a pomarančovou kôrou
- 5 Môže byť zázvorový a citrónový čaj škodlivý?
- 6 Záver
Čaj so zázvorom a citrónom je známy pre svoje liečivé vlastnosti. Možné je aj škodlivé použitie, ale ak sa to urobí správne, výhody nápoja stoja za vyskúšanie.
Zloženie a obsah kalórií zázvorového čaju s citrónom
Výhody čierneho alebo zeleného čaju so zázvorom a citrónom sú určené zložením. Príčiny ujmy tu ležia. Obsahuje:
- Vitamíny A, B1, B2, C.
- Lyzín, metionín, fenylalanín.
- Zinok.
- Žehliť.
- Zlúčeniny sodíka.
- Soli fosforu a horčíka.
- Zlúčeniny draslíka a vápnika.
- Až 3% éterický olej.
- Škrob.
- Cukor, cineol.
- Gingerol.
- Borneol, linalool.
- Camphene, fellandren.
- Citral, bisabolický.
- Kofeín z čajových lístkov.
Kalorický obsah na 100 ml nie je vyšší ako 1,78 kcal.
Výhody zázvorovo-citrónového čaju pre telo
Čaj so zázvorom a citrónom je možné pripraviť v prospech žien, mužov, dospievajúcich, detí. Okrem všeobecných výhod pre obe pohlavia a rôzne vekové skupiny existujú aj rôzne výhody a škody.
Pre mužov
Výhodou pre mužov je okrem zvýšenia energie aj odstránenie problémov s erekciou. Produkt poskytuje stabilný prietok krvi do malej panvy, čo vedie k takémuto účinku.
Pre ženy
Pre ženy je príprava čaju so zázvorom a citrónom prospešná bez ohľadu na tehotenstvo. Infúzia má pozitívny vplyv na:
- emočné pozadie;
- obrázok;
- imunita;
- chuť do jedla.
Poškodenie zázvoru a citrónu v čaji sa prejaví, keď existujú všeobecné kontraindikácie. Inak iba úžitok.
Je to možné počas tehotenstva a HB
Výhody pitia budú, ak nápoj vypijete na začiatku nosenia dieťaťa. Ďumbier v čaji vás zachráni pred nevoľnosťou, závratmi, toxikózou. Eliminuje tiež gastrointestinálne problémy - zvýšenú produkciu plynu, ťažkosť, zníženú chuť do jedla.
Poškodenie sa prejaví v neskorších štádiách, keď sa zvýši tón maternice, čo spôsobí komplikácie. V tomto období je vhodné sa nápoja vzdať.
Počas laktácie by ste mali tiež abstinovať. Ak dieťa dostane dávku látok obsiahnutých v čaji spolu s mliekom, bude ľahko vzrušiteľné, môžu sa vyskytnúť problémy s tráviacim systémom a spánkom.
V akom veku môžu deti
Produkt môže konzumovať dieťa od 2 rokov. Nemali by existovať žiadne všeobecné kontraindikácie. Vitamíny, stopové prvky obsiahnuté v zložkách budú mať pozitívny vplyv na organizmus dieťaťa.
Prečo je zázvorovo-citrónový čaj užitočný?
Výhody a škody na zázvorovom čaji s citrónom súvisia s rôznymi aspektmi zdravia - imunita, problémy s hmotnosťou, prechladnutie.
Výhody zeleného čaju so zázvorom a citrónom
Produkt z citrusov a korenia má nasledujúce výhody:
- robí steny krvných ciev silnejšie;
- robí krv tenšou;
- normalizuje krvný tlak;
- zmierňuje príznaky migrény;
- čiastočne zmierňuje bolesť hlavy;
- znižuje hladinu cukru;
- zvyšuje tón tela;
- eliminuje zažívacie ťažkosti, odstraňuje toxíny, eliminuje hlísty;
- zmierňuje bolesť kĺbov, svalov;
- zmierňuje menštruačné bolesti.
Je však dôležité mať na pamäti, že zázvor znižuje hustotu krvi, čaj zvyšuje jeho účinok a zmierňuje menštruačné bolesti, zmes môže stimulovať aktívne krvácanie, čo môže byť implicitné poškodenie.
Je čaj so zázvorom a citrónom dobrý na chudnutie?
Pri chudnutí by mali slúžiť recepty na čaj s citrónom a zázvorom. Výhody nápoja pri chudnutí sú dokázané. Ďumbier obsahuje éterické oleje, ktoré zvyšujú metabolizmus, teín a citrón v nápoji zvyšuje účinnosť koreňa.
Poškodenie sa prejaví v prítomnosti všeobecných kontraindikácií alebo v prípade, že diéta zašla priďaleko a osoba je vyčerpaná.
Výhody zázvorového a citrónového čaju pre imunitu
Akékoľvek nápoje obsahujúce tieto zložky pomôžu zvýšiť imunitu. Zvlášť prospešný bude čaj, ktorý obsahuje aj šípky, šalviu a nechtík.
Vďaka hodnotným látkam čaj s citrusmi a korenistými koreňmi posilňuje organizmus, zvyšuje odolnosť voči chorobám a zlepšuje celkové zdravie.
Ako zázvorový a citrónový čaj pomáha pri prechladnutí
Pri prechladnutí by mali byť hlavné zložky kombinované s medom. Protizápalové vlastnosti zázvoru, vitamínu C z citrónu a prospešné vlastnosti medu mierne zvýši kofeín (teín) obsiahnutý v čaji a budú prospešnejšie. Otepľovací efekt pomôže zabrániť zimnici. Škoda bude iba pri vysokých teplotách.
Znižuje tlak čaju s citrónom a zázvorom alebo zvyšuje
Infúzia zázvoru a citrónu môže znížiť alebo zvýšiť krvný tlak, účinok sa nedá predvídať. V súvislosti s touto funkciou sa odporúča používať ju opatrne pre ľudí s nízkym alebo vysokým krvným tlakom. Aby sa nepoškodilo zdravie, odporúča sa dodržiavať zdravotný stav.
Ako pripraviť čaj so zázvorom a citrónom
Existuje veľa receptov na zázvorový a citrónový čaj. Obsahujú med, bylinky, bobule, korenie, čajové lístky rôznych spôsobov spracovania. Nápoj sa varí v čajových kanviciach, termoskách, vyhýba sa pohárom a rýchlo sa ochladzuje.
Zelený čaj so zázvorom a citrónom
Potrebovali by ste:
- 1 lyžička nasekaný čerstvý koreň;
- 1 tenký kúsok citrusov
- 1 polievková lyžica. voda 80 ° C;
- 1 lyžička zelený čaj.
Príprava:
- Koreň sa tretí na hrubom strúhadle. Malo by sa to ukázať ako 1 lyžička, zvyšok surovín je zabalený do potravinovej fólie, vložený do chladničky.
- Odrežte citrón, rozrežte celé ovocie na polovicu, potrebujete najväčší kruh od stredu.
- Kanvica sa zahrieva 30 - 40 sekúnd naplnením vriacou vodou.
- Zalejeme vriacou vodou, dáme prísady, zalejeme 1 polievkovou lyžicou. voda 80 ° C
- Trvajte na tom, 15-20 minút.
Recept na taký zázvorovo-citrónový čaj sa považuje za základný. Vo zvyšku sa druh čaju zmení, pridajú sa prísady.
Čierny čaj so zázvorom, citrónom, medom a mätou
Produkty:
- 1 lyžička strúhaný čerstvý koreň;
- 2 lyžičky čierny čaj;
- 1 tenký kúsok citrusov
- 1 malá vetva čerstvej mäty (0,5 lyžičky suchá);
- 2 lyžice. vriaca voda;
- 1 lyžička med.
Príprava:
- Koreň je nastrúhaný, citrón je nakrájaný, čím väčší je okrúhly kus v priemere, tým lepšie.
- Kanvica sa ohrieva vriacou vodou.
- Po vyliatí vody položte prísady, ale okrem medu. Keď je mäta čerstvá, odporúča sa najskôr odtrhnúť listy zo stonky, stonku odrezať. Suché, iba zaspia.
- Trvajte na tom, 10-20 minút. Filtrujte nápoj, pridajte med, dôkladne premiešajte.
Med sa dá dať so všetkými ingredienciami. Stratí malé množstvo prospešných látok, ale neublíži.
Čaj so zázvorom, citrónom a šípkami
Na prechladnutie, na posilnenie imunity, na získanie chýbajúcich vitamínov ponúkajú recept na čaj so zázvorom, citrónom, šípkami, a ak je to žiaduce, s medom. Je potrebné variť v termoske.
Produkty:
- 3-4 lyžičky čierny čaj;
- 0,5-1 lyžičky suchý koreň;
- 4 lyžičky mleté šípky;
- 1-2 plátky citrónu;
- 0,5 - 1 l. vriaca voda;
- med podľa chuti.
Príprava:
- Termoska sa zahrieva 10-30 minút.
- Vylejte vodu, vložte ingrediencie, naplňte ju vodou, pevne utiahnite veko.
- Trvajte na tom, 30-40 minút, prefiltrujte. Piť, niekedy zriediť.
Čaj so zázvorom, citrónom a tymiánom
Produkty:
- 1-2 lyžičky zelený čaj (čierny, žltý, oolong);
- 1 lyžička suchý tymián (3-4 čerstvé vetvy);
- 0,5 lyžičky čerstvý strúhaný zázvor;
- 1 polievková lyžica. horúca voda;
- 1 malý kúsok citrónu
Výroba:
- Potrebné množstvo zázvoru zomelieme na strúhadle, citrón odrežeme.
- Čerstvý tymián sa naseká (použitie suchého tymianu to neznamená).
- Dali jedlo do vyhriatej kanvice.
- Nechajte dobre lúhovať 10-15 minút, zapite medom, mliekom podľa chuti.
Liečivé vlastnosti tymianu zvyšujú výhody zvyšných zložiek pri nachladnutí. Poškodenie je možné pri kontraindikáciách pre tymian.
Čaj so zázvorom, citrónom a korením
Niekto varí taký čaj s mliekom namiesto vriacej vody, ale je praktickejšie hotový nápoj zriediť, ako použiť vriace mlieko. Výhody a škody sa to nezmení. Výhody - žiadna pena, žiadna chuť vareného mlieka, schopnosť prispôsobiť koncentráciu látky a teplotu nápoja.
Produkty:
- 1 lyžička škoricový prášok;
- 0,5 lyžičky suchý zázvorový prášok;
- 3 púčiky karafiátu;
- 1 stredný kúsok citrusov
- 2 lyžičky čierny čaj;
- 5 hrášku čierneho alebo jamajského korenia;
- 0,4 l. horúca voda.
Príprava:
- Predhrejte termosku, nalejte zázvor, škoricu, čaj.
- Ľahko rozdrvte klinčeky, papriky, položte ich so zvyškom surovín, vložte citrón.
- Zalejeme vriacou vodou, necháme 20 - 40 minút lúhovať.
- Pite podľa chuti zriedené s mliekom.
Čaj so zázvorom, citrónom a bazalkou
Tento čaj chutí rôzne v závislosti od druhu bazalky. Výhody a škody sa nezmenia.
Produkty:
- 5 stredných listov bazalky;
- 1 malý kúsok citrónu;
- 1 lyžička strúhaný čerstvý zázvor;
- 2 lyžičky čierny čaj;
- 1,5 lyžice. horúca voda.
Príprava:
- Listy sú ľahko nasekané, citrón je nakrájaný, zázvor sa tretí.
- Kanvica sa zahrieva 1 minútu, vyleje sa voda.
- Ingrediencie sa vložia do kanvice a zakryjú sa na 30 sekúnd vekom.
- Nádobu zalejte vriacou vodou, nechajte pôsobiť 7-12 minút.
Podľa chuti je možné pridať med, mlieko, cukor. Ale prospešné vlastnosti nie sú ovplyvnené.
Čierny čaj so zázvorom, citrónom, medom a čokoládou
Na prípravu zázvorového čaju s citrónom a medom podľa tohto receptu nebudete potrebovať kakaový prášok v rozpustnej forme, ale časť mletých kakaových bôbov alebo strúhaného kakaa. Čokoláda, podobne ako zázvor, obsahuje veľké množstvo výživných látok, posilňuje imunitný systém, nasýti telo mikroelementmi a vitamínmi. Takýto výrobok však zvyšuje obsah kalórií v nápoji, čo môže poškodiť postavu.
Produkty:
- 1 lyžička čierneho čaju;
- 1 lyžička mleté kakaové bôby;
- 1 lyžička nasekaný čerstvý zázvor;
- 0,5 lyžičky citrónová kôra;
- 0,5 lyžičky citrónová šťava;
- 2 lyžice. vriaca voda;
- 1,5 lyžičky med.
Príprava:
- Čaj, zázvor, citrónová šťava, kakao sa dávajú do keramickej čajovej kanvice. Zalejeme vriacou vodou.
- Nechajte 5 minút lúhovať, pridajte kôru, med.
- Po 5 minútach je nálev dôkladne premiešaný, za horúca opitý, s mliekom.
Zelený čaj so zázvorom, citrónom, citrónovým balzamom a pomarančovou kôrou
Produkty:
- 1,5 lyžičky zelený čaj;
- 1 stredná vetva citrónového balzamu;
- 1 lyžička citrónová šťava;
- 0,5 lyžičky pomarančová šupka;
- 0,5 lyžičky strúhaný zázvor;
- 1,5 lyžice. horúca voda.
Príprava:
- Šťava je vytlačená a vložená do rýchlovarnej kanvice. Pridá sa čaj a zázvor.
- Ľahko nakrájajte citrónový balzam, vložte ho so zvyškom surovín.
- Zalejte vodou teplotu 80 ° C, nechajte pôsobiť 3 minúty.
- Pridajte kôru a stojte ďalšie 3 minúty.
Pitie infúzie je prípustné horúce, teplé, studené, najlepšie bez mlieka. Kôra pomaranča sa nepridáva kvôli dobru, ale kvôli chuti.
Môže byť zázvorový a citrónový čaj škodlivý?
Okrem výhod môže byť čaj so zázvorom a citrónom škodlivý. Kontraindikácie:
- Alergia.
- Zvýšená teplota.
- Časté krvácanie.
- Odložená mŕtvica, infarkt.
- Ischemická choroba.
- Žalúdočný vred.
- Ochorenia pečene, žlčníka, žlčových ciest.
- Choroby čriev, kolitída.
- Neskoré tehotenstvo, dojčenie.
- Budúci alebo nedávno podstúpil operáciu.
Čaj môže tiež spôsobiť pálenie záhy, hnačky, bolesti hlavy. Ak sa vyskytnú nežiaduce účinky, je potrebné vylúčiť výrobok z potravy.
Záver
Po uvarení čaju so zázvorom a citrónom dostane človek nielen produkt, ktorý je prospešný. Výsledkom je chutný nápoj bohatý na živiny, hrejivý a tonizujúci čaj.