Obsah
Mnoho ľudí rád pije čaj s plátkom citróna, niekto si ho dokonca pridá do kávy. A len málokto vie, že z čajových lístkov a limetky si môžete pripraviť lahodný a zdravý nápoj. Ovocie nie je o nič menej užitočné ako citrón, používa sa dokonca aj v kozmetickom priemysle. Mali by ste sa oboznámiť s receptami na prípravu limetkového čaju.
Pijú čaj s limetkou
Často sa kladie otázka, či je možné do čaju namiesto citrónu pridať limetku. Nápoj dokonale uhasí smäd, osvieži, povzbudí. Toto ovocie sa predáva takmer v každom supermarkete za rozumnú cenu.
Vápno sa často pridáva do čaju. Jeho chuť je mimoriadna, líši sa od citrónu. Najskôr je cítiť sladká nota, potom kyslo-trpká. Ovocie mierne vydáva jemnú a jemnú horkosť, vďaka čomu je aperitív originálny.
Výhody a škody na limetkovom čaji
Produkt je bohatý na vysoký obsah vitamínu C. To pomáha eliminovať škodlivý cholesterol z tela a spomaliť proces starnutia. To sa dosiahne stimuláciou produkcie kolagénu, ktorý je zodpovedný za pružnosť a tón pleti. Vápenný nektár má antivírusové, antiseptické vlastnosti a vlastnosti pri hojení rán.
Je schopný zvýšiť chuť do jedla, zlepšiť tráviaci proces a zlepšiť činnosť čriev. Vápno tiež pomáha odstraňovať jedy a toxíny, je účinné proti zápche.
Vápno je považované za prírodný liek na depresiu a úzkosť. Nápoj povzbudí celý deň. Ďalšie zdravotné výhody vápna:
- pomáha liečiť ochorenie obličiek;
- zbavuje tehotnú ženu toxikózy;
- znižuje hladinu cholesterolu;
- zmierňuje opuchy;
- užitočné pri prechladnutí;
- doplňuje nedostatok vitamínov v tele.
Produkt sa často používa v kozmetickom priemysle a pridáva sa do formulácií. Vápno priaznivo pôsobí na vlasy a pokožku. Vyrovnáva tón pokožky, zužuje póry, odstraňuje mastný lesk. Preto sa z ovocia dajú vyrobiť domáce masky na pokožku a vlasy.
Okrem pozitívnych vlastností môže byť nápoj škodlivý aj pri výskyte nasledujúcich patológií:
- gastritída;
- zvýšená kyslosť žalúdka;
- alergia na citrusové výrobky;
- pankreatitída;
- vredy.
Plody majú kyslú chuť, semená majú jedovaté látky, takže nemôžete často piť nápoj, ktorý obsahuje kosti.
Tiež sa neodporúča užívať infúziu bezprostredne pred spaním. Ráno po prebudení nájde človek kruhy pod očami a opuchy.
Recepty z limetkového čaju
Mali by ste sa oboznámiť s populárnymi a zdravými receptami na nápoj s citrusovými plodmi.
Zelený čaj s limetkou
Milovníkom zeleného čaju s limetkou sa tento recept bude páčiť. Nápoj obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Chutí to dobre. Z týchto zložiek nie je potrebné používať mätu a čučoriedky, ale po ich pridaní bude čaj aromatický a korenistý.
Čo potrebuješ:
- sypaný zelený čaj - 1 lyžička;
- kryštálový cukor - 2 lyžičky;
- limetková šťava - 2 lyžičky;
- čučoriedka - 1 lyžička;
- sušené lístky mäty - 2 lyžičky;
- voda - 300 ml.
Poradie:
- Najskôr prevarte vodu.
- Čaj, lístky mäty a čučoriedky sa dajú do hrnčeka.
- Ovocie sa umyje a rozreže na 2 kusy.
- Kvôli horkosti a kyslej chuti sa ovocie nedáva do pohára, ale je z neho vytlačená šťava.
- Do nádoby sa naleje vriaca voda a vytlačí sa nektár.
- Zalejeme cukrom podľa chuti.
Okraje pohára sú zdobené polovicami kruhov.
Čaj so zázvorom a limetkou
Zaujímavá kombinácia čaju so zázvorom a ovocím.
Zloženie výrobkov:
- koreň zázvoru - 5 cm;
- listy mäty - 1 zväzok;
- vápno - 2 ks .;
- sypaný zelený čaj - 50 g.
Recept na prípravu čaju so zázvorom a limetkou:
- Rúru predhrejte na 70 ° C.
- Ďumbier je najemno nakrájaný nožom.
- Položte plech na pečenie s pergamenovým papierom, vložte mätu, zázvor, citrónovú kôru.
- Celá hmota je vyrovnaná a odoslaná do skrine. Varíme 20 - 30 minút. Listy mäty a zázvoru nechajte zaschnúť.
- Vypnite rúru, nechajte v nej plech.
- Potom sa hmota prenesie do hlbokej misy, naleje čajové lístky, mieša sa.
- Čaj so zázvorom a limetkou vložte do vzduchotesnej nádoby, zatvorte veko a nechajte ho lúhovať najmenej 2 týždne.
Zelený čaj s limetkou a ženšenom
Najskôr musíte kanvicu zohriať. Voda sa naleje do hrnčeka. Tento postup úplne odhalí chuť a arómu produktu. Vložte 2 lyžice do nádoby. l. čajové lístky, 1 polievková lyžica. l. Ženšeň. Varenie piva prebieha v troch etapách. Najskôr zalejte vriacou vodou a nechajte pôsobiť presne 15 sekúnd. Kvapalina sa vypustí, postup sa opakuje. Infúzia trvá 20 sekúnd. Poslednou fázou je pridanie vriacej vody a varenie po dobu 1 hodiny.
Vývar sa naleje do hrnčeka, dá sa plátok limetky a pochutná si na liečivom nápoji. Ak je to žiaduce, môžete pridať koreň zázvoru, okvetné lístky ruží. Zelený čaj s mätou a limetkou je pripravený na chudnutie.
Limetkový a medový čaj
Chutný a zdravý nápoj sa vyrába z ibišteka. Čo potrebuješ:
- vápno - 2 kliny;
- ibištek - 10 g;
- med - 50 g;
- vriaca voda - 500 ml.
Recept na varenie:
- Všetky komponenty sa vložia do hrnca, zalejú sa horúcou vodou a varia sa.
- Čakajú na prevarenie, vypnú plyn.
- Čaj sa naleje do kanvice a lúhuje sa 2 minúty.
Limetkový a mätový čaj
Na prípravu aromatického nápoja budete potrebovať:
- listy zeleného čaju - 2 lyžice. l;
- mäta - 4 listy;
- vápno - 2 kliny;
- cukor podľa chuti.
Poradie:
- Čaj dáme do čajovej kanvice, zalejeme ho mierne ochladenou vodou.
- Potom sa umiestni mäta, nasýti tekutinu sviežou chuťou a arómou.
- Vápno sa hodí potom, čo vývar zmení svoju farbu. To trvá asi 7 minút.
Hotový nálev sa vyznačuje jemnou olivovou farbou. Tiež sa namiesto zeleného čaju pridávajú bylinkové čaje.
Nápoj chutí mierne koláčovo, ale zároveň jemne. Odporúča sa piť ho nie viac ako 2 šálky denne. Dieters nemusí pridávať cukor.
Pomarančový a limetkový čaj
Čo je potrebné na prípravu voňavého nápoja:
- voda - 1 l;
- čierny čaj - 20 g;
- oranžová - 1 ks .;
- vápno - 1 ks .;
- sladidlo.
Najskôr je potrebné opláchnuť obe ovocie. Niektoré ženy v domácnosti upratujú štetcom. Vzhľadom na to, že všetky dovážané plody sú plnené škodlivými látkami, je potrebné ich odstrániť. Prenikajú do šupky dvoma spôsobmi: počas vegetačného obdobia, keď sú rastliny postriekané chemikáliami odpudzujúcimi hmyz; pri preprave citrusových plodov sú ošetrené konzervačnými látkami, aby sa predĺžila trvanlivosť.
Ovocie by sa malo nielen umývať pod vodovodným kohútikom, ale aj dôkladne sa trieť. Potom sa pomaranč a limetka nakrájajú na plátky. Horná časť ovocia, ktorá obsahuje šupku, je oddelená, najemno nasekaná a vložená do vriacej vody. Kusy citrusov sa vkladajú do nádoby po jednom. Jeden pohár obsahuje 1 kruh oranžovej a limetkovej.
Semená bude treba odstrániť a skontrolovať, aby nespadli do hrnčeka. Semená dodajú horkú chuť.
Na dno dajte sypaný čaj, kruh pomaranča a posypte ho cukrom. Potom sa rozbije lyžičkou, aby z nej vyšla šťava. Ďalšou vrstvou je kruh vápna, tiež sa položí piesok a vytlačí sa nektár. Pomery sú nasledujúce - pre 1 hrnček s objemom 300 ml si vezmite 3 lyžičky. cukor a 1 ČL. čajové lístky.
Potom sa naleje horúca voda, na vrch sa umiestni podšálka a nechá sa 10 minút lúhovať.
Čierny čaj s limetkou
Tento recept je možné pripraviť v lete a ochladí a osvieži. Najskôr musíte starostlivo zvoliť ovocie limetky. Stojí za to venovať pozornosť stavu šupky. Ideálne by malo byť hladké, rovnomerné, lesklé. Prítomnosť čiernych škvŕn na povrchu je neprijateľná.
Ovocie sa rýchlo kazí, skladuje sa asi 1-1,5 týždňa, podľa požiadaviek údržby. Nemali by ste ho kupovať vo veľkom množstve.
Zloženie:
- voda - 2 poháre;
- cukor - ¼ st .;
- voľný čierny čaj - 4 lyžičky;
- limetkový nektár - 0,5 lyžice .;
- med - 4 lyžičky;
- kocky ľadu - 10 ks.
Proces varenia:
- Voda sa naleje do hrnca a pošle do ohňa.
- Čakajú na prevarenie, zalejú cukrom, čajom, džúsom a všetko okamžite premiešajú.
- Varte doslova 30 sekúnd a vypnite oheň.
- Nálev sa musí nechať stáť pol hodiny. Ďalej sa do mixéra vloží rozdrvený ľad a rozdrví sa na drobky.
- Dajú 4 poháre, do každého dajú lyžicu medu, zalejú ľadom, zalejú hotovým nápojom.
Koľko čaju s limetkou môžete vypiť?
Napriek výhodám limetkového nápoja by sa nemal piť v neobmedzenom množstve. Dávkovanie by malo byť 2 - 3 šálky denne. Nápoj má antibakteriálne vlastnosti, ale kvôli vysokej koncentrácii kyseliny môže byť vápno škodlivé. Čaj s vápnom vyvoláva exacerbáciu gastritídy, peptického vredu. Robí to zvýšením kyslosti žalúdka.
Kontraindikácie pre použitie
Priamym obmedzením použitia nálevu je alergia na citrusové plody alebo na iné zložky používané pri príprave čaju. V dôsledku reakcie môže byť človek pokrytý vyrážkou, výtokom z nosa, začne kýchanie. Lekári zakazujú bábätkám a tehotným ženám konzumovať takéto nápoje.
Limetkový čaj by nemali piť chorí ľudia s vredmi alebo zápalmi žalúdka s vysokou kyslosťou.
Tiež s opatrnosťou a iba po konzultácii s lekárom sa môže používať u pacientov s pankreatitídou. Kyseliny obsiahnuté v kompozícii môžu zničiť zubnú sklovinu.
Záver
Zdravý limetkový čaj pomáha bojovať proti mnohým chorobám, pomáha ľuďom pri chudnutí a odstraňovaní škodlivého cholesterolu. Ale so širokou škálou pozitívnych vlastností môže byť ovocný nápoj škodlivý, ak je nadmerne používaný.
