Obsah
Biela čiapka je huba, ktorá je pre široký okruh amatérskych hubárov málo známa. Je to preto, lebo nie je vhodný na konzumáciu. V latinčine znie názov ako Conocybe albipes. Patrí medzi lamelové huby. Je súčasťou rodiny Bolbitiev, rodu Konotsibe.
Ako vyzerajú biele čiapky
Biely vrchnák má malú veľkosť. Priemer čiapky sotva dosahuje 3 cm, je kužeľovitého tvaru; s rastom plodnice sa mení na zvoncovitý, niekedy konvexný. Okraje sú tenké, vyvýšené. Charakteristickým znakom je prítomnosť vysokého tuberkulózy.
Hore je čiapka mierne zvrásnená, matná. Farba sa pohybuje od sivobielej po žltkastú. V podmienkach vysokej vlhkosti sa farba mení na sivohnedú a charakteristický tuberkul zostáva žltkastý.
Dužina je tenká a jemná. Vydáva mierny nepríjemný zápach. Farba mäsa je biela so žltým nádychom.
Dosky sú prilepené, široké. U mladých jedincov sú sivohnedé, u dospelých hrdzavé a hnedohnedé.
Nohy sú valcovité, rovné, tenké a dlhé. Dosahuje výšku 8 - 10 cm. Ich priemer je asi 2 cm, vo vnútri sú duté a na spodnej časti s výrazným uzlíkom. Farba nôh je biela.
Tam, kde rastú biele čiapky
Obľúbené miesta na pestovanie sú široké otvorené priestory. Huby sa nachádzajú na pôde a v tráve. Často rastú pozdĺž ciest a dokonca aj na trávnikoch.
Existujú jednotlivé exempláre. Huby často tvoria malé skupiny.
Plodové obdobie je v júli, auguste a septembri. Niekedy sa plodnice objavia o niečo skôr, koncom júna. Je to dosť zriedkavé.
Je možné jesť biele čiapky
Nie sú k dispozícii presné údaje o tom, či je bezpečné jesť biele čiapky v potravinách. Jedlosť nie je známa. Z tohto dôvodu odborníci zaraďujú hubu medzi nejedlé odrody a neodporúčajú ju ochutnávať.
Ako rozlíšiť biele čiapky
Bielu čiapočku nie je vždy ľahké odlíšiť od „príbuzných“: veľkých hlávok a mliečne bielych hlávok
- Konocybe s veľkou hlavou - nejedlý druh miniatúrnej veľkosti. Kónický klobúk dosahuje priemer 1 - 2 cm. Jeho farba je hnedá s červenkastým odtieňom. Klobúk je rebrovaný priesvitnými doskami. Sedí na tmavohnedej nohe. Najčastejšie sa nachádza v tráve, má rád bohaté zavlažovanie. Život plodnice je ale krátky.
- Conocybe mliečne biela tiež neje. Šiltovka s nerovným okrajom, belavá, so žltým nádychom. Líši sa malou veľkosťou - do 2,5 cm U mladých jedincov je uzavretý vo forme vajíčka. Potom získa zvonovitý tvar, ktorý sa nikdy úplne neodhaľuje. Noha je rovná, veľmi tenká a dosť dlhá, asi 5 cm, mäso je jemné a žltkasté. Na nohe nie je žiadny krúžok. Plodiace celé leto, nájdené v tráve. Životnosť ovocných telies nie je dlhšia ako 2 dni.
Záver
Nájsť vzácnu a navyše miniatúrnu hubovú bielu čiapku nie je také ľahké. Jeho dĺžka života je krátka. A pre milovníkov „tichého lovu“ to nemá žiadnu hodnotu. Známe hlavne pre špecialistov.
