Obsah
Dýňový atlantický gigant je jedným z najlepších druhov melónovej kultúry, ktorý si právom zaslúžil svoje miesto v srdciach záhradníkov. Celkovo existuje približne 27 odrôd tekvice, ktorá sa v Číne hrdo nazýva „kráľovnou zeleniny“. Najväčší záujem záhradníkov však prilákali tri odrody obrovských tekvíc: Atlant, obrovský cukor a sibírsky obrovský - kvôli jedinečným vlastnostiam plodov a zvláštnostiam poľnohospodárskej technológie.
Popis odrôd tekvice obrovskej
Pôvod tejto melónovej kultúry sa spája s Južnou Amerikou, dnes ju však nájdeme takmer v ktorejkoľvek krajine sveta. Obrovská tekvica alebo tekvica veľkoplodá je jednoročná rastlina s dobre vyvinutými dlhými a mohutnými stonkami, na ktorých rastú plazivé úponky. Veľké stonky rastliny majú obrovské tmavozelené listy. Stopky obrovskej tekvice sú tiež pomerne veľké, jasne žltej farby a s veľmi voňavými lístkami otočenými smerom von.
Atlantický gigant
Odroda tekvice atlantický gigant - stredne neskorá, popínavá rastlina, s dobre vyvinutými mohutnými stonkami a veľkými listami. Hladké, široké, eliptické plody majú výraznú členitosť a oranžovo-žltú kôru.
Dýňový atlantický gigant dokonale toleruje prepravu a dlhodobé skladovanie. Je obľúbený u záhradkárov kvôli vysokej úrode a odolnosti proti bežným chorobám melónov.
Cukrový gigant
Jedná sa o veľkoplodú, slabo opletenú tekvicovú odrodu, ktorá dosahuje zrelosť 110 - 130. deň po výsadbe. Obrovský tekvicový cukor je dobre skladovaný a prepravovaný, a čo je zaujímavé, lepšie odhaľuje chutnosť ovocia počas dlhšieho zrenia.
Sibírsky gigant
Je to stredne neskorá odroda s vysokými výnosmi a dobrou chuťou. Tekvica dozrieva 105 - 120 dní po zasiatí semien, vyžaduje veľa priestoru, čo treba brať do úvahy pri výsadbe. Tekvica sibírska obrovská je vhodná na ľudskú spotrebu aj ako krmivo pre zvieratá, preto sa často vysádza na siláž.
Opis ovocia
Zrelé plody odrody atlantického obra majú guľatý oválny tvar s hmotnosťou 50 - 70 kg. Ich dužina je jasne oranžová, pevná, veľmi šťavnatá, aromatická a sladká. Odroda sa vyznačuje aj dobrou prenosnosťou a dlhou trvanlivosťou. Táto odroda sa konzumuje surová aj tepelne upravená a navyše sa z nej pripravuje šťava a rôzne zeleninové šťavy.
Ovocie tekvice cukrovej obrie váži až 65 - 80 kg (pri intenzívnej starostlivosti). Buničina má v priemere hrúbku 8 - 10 cm, v štruktúre je pevná, šťavnatá, jasne oranžová. Plody tejto odrody sú vhodné na dlhodobé skladovanie. Používajú sa na varenie rôznych jedál pomocou tepelnej úpravy, ako aj surové (ako prísada do zeleninových šalátov).
Sibírsky gigant sa vyznačuje bohatou farbou, mierne segmentovaným sférickým ovocím. Ich dužina je sypká, krémovo žltá, obsahuje obrovské množstvo vitamínov, minerálnych solí a organických kyselín. Odroda sa považuje za diétnu a je cenená pre svoje prospešné vlastnosti.
Charakteristika odrôd
Všetky tri odrody sú dobre prispôsobené na pestovanie v drsných klimatických podmienkach, preto ich milujú obyvatelia Sibíri a Uralu.Pretože všetky tekvicové plodiny sú teplomilné, odporúča sa v chladných letných podmienkach mladé rastliny v noci pokryť filmom.
Veľkoplodá atlantická obrovská tekvica, podobne ako sibírsky a cukrový gigant, má krátke vegetačné obdobie, ktoré umožňuje zber z tejto plodiny v regiónoch s krátkym letom.
Všetky tri odrody sa vyznačujú dobrou odolnosťou proti suchu, pretože plody odrody, ku ktorej patria, sú pomerne veľké, aby sa maximalizoval prírastok hmotnosti plodov, musí rastlina pravidelne zalievať a kŕmiť.
Odolnosť proti škodcom a chorobám
Atlantický gigant je rovnako ako ďalšie dve odrody pomerne odolný voči škodcom a chorobám. Ale za nepriaznivých podmienok môže na kultúru pôsobiť sivá a biela hniloba, antraknóza a múčnatka.
Na zníženie rizika ochorenia sa tekvica pestuje v súlade s pravidlami striedania plodín. Tekvica je na svojich predchodcov veľmi náročná. Najlepšou možnosťou pre ňu je výsadba zemiakov, cibule, kapusty, okopanín a strukovín. Uhorky, cukety, tekvica budú nebezpečnými predchádzajúcimi plodinami, ktoré môžu vyvolávať choroby a inváziu škodcov bežných pre tieto rastliny.
Okrem chorôb kultúru trápia aj škodcovia, ako sú roztoče a vošky. Preto musia byť vrcholy a listy pravidelne vyšetrené na poškodenie chorobami alebo parazitmi a musia byť odstránené identifikované choré miesta na mihalniciach. Na profylaxiu sa postrek zvyčajne vykonáva roztokom mydla na pranie, popola a infúzie cibuľových šupiek.
Výhody a nevýhody
Atlantická obrovská tekvica má výhody aj nevýhody. Medzi jeho výhody patria nasledujúce vlastnosti:
- odolnosť proti mrazu a suchu;
- schopnosť odolávať náhlym zmenám teploty;
- dobrý výnos;
- stravovacie vlastnosti ovocia;
- prepraviteľnosť a zachovanie kvality.
Existuje niekoľko nevýhod:
- špeciálne požiadavky rastliny na zloženie pôdy;
- nedostatočná odolnosť voči niektorým chorobám.
Ako pestovať obrovskú tekvicu
Ak budete dodržiavať všetky pravidlá poľnohospodárskej technológie, môže si aj neskúsený začiatočník vypestovať ktorúkoľvek z troch odrôd tekvice veľkoplodej.
Pri výbere miesta navyše treba mať na pamäti, že všetky tekvice veľkoplodé sa vyznačujú silným tkaním, a preto potrebujú špeciálne podpery, priečky alebo živý plot.
Všetky tri prezentované odrody tekvice sú pomerne náročné na zloženie pôdy, takže dobrú úrodu je možné dosiahnuť iba pri výsadbe do výživnej pôdy: ideálne, ak existujú hlinité alebo piesčito-hlinité pôdy. V ťažkej alebo kyslej pôde nebude mať tekvica dobrú úrodu, preto sa vždy pridáva dolomitová múka alebo vápno.
Záhony na sejbu tekvice sa začínajú pripravovať na jeseň, sú vykopané a hnojené: humus alebo kompost s výpočtom 4 - 5 kg na 1 m2, ako aj 30 g superfosfátu.
Obrovská tekvica sa zvyčajne pestuje sadenicami, aby sa zabezpečilo, že bude schopná zbierať včas v drsných klimatických podmienkach Ruska. Semená pre sadenice sa vysievajú v apríli. Na zlepšenie klíčenia sú vopred namočené v akomkoľvek stimulátore rastu a klíčia vo vlhkom uteráku. Potom sa klíčiace semená vysadia do hĺbky 5 - 6 cm do jednotlivých rašelinových kvetináčov.
Sadenice sa vysádzajú na trvalé miesto koncom mája - začiatkom júna, keď sa Zem zahriala do hĺbky 10 - 12 cm. V tomto období sa už v mladých klíčkoch objavili 3 - 4 pravé listy. Schéma výsadby by mala byť taká, aby mali rastliny slobodu, pretože všetky veľkoplodé tekvicové odrody potrebujú priestor. Zvyčajne nechajte medzi každým kríkom od 1 do 1,5 metra, a to na dĺžku aj na šírku.
Obrie tekvica potrebuje kŕmenie dvakrát počas celej sezóny: pri výsadbe sadeníc na trvalom mieste a počas obdobia aktívnej tvorby mihalníc. Ako hnojivo sa používa zriedená infúzia diviny (1:10) alebo vtáčieho trusu (1:20), ako aj minerálne komplexy, napríklad Nitrofosku.
Na pestovanie obrovskej tekvice je dôležité správne formovať krík. Zvyčajne zostáva jedna hlavná mihalnica, na ktorej nie sú povolené viac ako 2 - 3 vaječníky. Všetky ostatné mihalnice a vaječníky sú odstránené. Po výskyte štvrtého listu z vaječníkov je tiež zovretá hlavná mihalnica.
Počas celej sezóny sa všetka starostlivosť zameriava na pravidelné zavlažovanie, uvoľňovanie a odstraňovanie buriny z buriny. Je dôležité vyhnúť sa podmáčaniu a rastlinu zalievať po vyschnutí ornice. Aby bola dužina sladšia, malo by sa obdobie dozrievania plodov tekvice obrovskej zalievať striedmo.
Záver
Atlantická obrovská tekvica je spolu so sibírskym a cukrovým gigantom jednou z najobľúbenejších veľkoplodých odrôd medzi záhradkármi. Všetky tri odrody sú nenáročné v starostlivosti, vyznačujú sa vysokým výnosom a vynikajúcou chuťou. Jedinou malou nevýhodou týchto odrôd je ich nízka odolnosť proti škodcom a chorobám, avšak vďaka včasným preventívnym opatreniam je táto nevýhoda zanedbateľná.
