Obsah
Mnoho záhradkárov a záhradkárov, ktorým sa podarilo zozbierať iba zrelé plodiny, už začína čakať na začiatok jari, aby zasiali nové sadenice. Pre ľudí, ktorí horlivo milujú svoju záhradu, nie je nič lepšie ako sledovať, ako sa z mladých semienok vynárajú nové mladé výhonky. Bohužiaľ, niekedy proces pestovania sadeníc nejde tak, ako by sme chceli. Aby ste sa vyhli takýmto problémom, musíte poznať všetky vlastnosti zeleninových plodín, ktorých sadenice sa plánujú pripraviť. V tomto článku si povieme niečo o semiačkach štipľavej aj sladkej papriky.
Feferónky a sladké papriky
Sladká a pálivá paprika nie sú len členmi tej istej rodiny nočných hľúz. Sú tiež jedinými zástupcami druhu bylinných letničiek rodu Capsicum. Historickou vlasťou papriky bola Južná Amerika. V jeho tropických zemepisných šírkach stále môžete nájsť tieto divoké plodiny.
Sladká a pálivá paprika nie je len chutná zelenina a slaný dresing. Obsahujú obrovské výhody pre telo. Paprika, inak nazývaná paprika alebo zeleninová paprika, prekonáva všetky citrusové plodiny v vitamíne C. Okrem toho je to veľmi nízkokalorická zelenina a dá sa s úspechom použiť ako prísada do diétnych jedál. Horúca paprika, nazývaná tiež červená paprika, obsahuje hodnotný prírodný alkaloid - kapsaicín, ktorý potláča rakovinové bunky. Pomáha tiež pri rôznych zápalových procesoch v tele a je schopný výrazne zvýšiť imunitu. Rovnako ako jeho sladký bratranec, aj červená paprika je prakticky bez kalórií. Ale to nie je také dôležité, pretože stále nemôžete jesť veľa feferónok.
Na rozdiel od jeho sladkého bratranca, feferónky môžu byť krytý... Zároveň si nielen plne zachováva prospešné vlastnosti červenej papriky pestovanej v záhrade, ale plní aj dekoratívnu funkciu.
Samozrejme, vlastnoručne vypestovaná paprika bude v porovnaní s kupovanou zeleninou prospešnejšia. Iba v tomto prípade si môžete byť istí, že úroda vzrástla bez použitia všetkých druhov stimulantov a škodlivých liekov. Ale nemali by sa preťažovať ani samorasty papriky. Najmä pre tých, ktorí majú rôzne choroby tráviaceho systému.
Výhody domácich sadeníc
Predtým, ako hovoríte o tom, ako zasadiť sadenice papriky doma, zvážte, prečo to vo všeobecnosti robíte. Na začiatku vegetačného obdobia si môžete vždy kúpiť hotové rastliny a vysadiť ich. Vyzdvihnime niekoľko výhod samorastov:
- Úspory - nákup sadeníc korenia z rúk alebo v špecializovaných predajniach, môžete tam nechať viac ako tisíc rubľov. Zatiaľ čo vaky na osivo si takúto investíciu nebudú vyžadovať.
- Správna príprava osiva - pri samostatnej výsadbe semien sa každý záhradník snaží ich čo najlepšie spracovať, aby sa zvýšila ich klíčivosť a posilnila sa budúca imunita rastlín. Semená pre sadenice na predaj, spravidla nepodliehajú tejto liečbe.
- Správna starostlivosť o sadenice - keď sa sadenice papriky pestujú vlastnými rukami, ukáže sa, že sú zdravšie a silnejšie. Koniec koncov, každý výhonok je pre záhradníka dôležitý. Nakúpené sadenice sa často zanedbávajú, čo ovplyvňuje ich budúci rast.
Ale pestovanie sadeníc papriky doma má tiež jednu nevýhodu - zaberá pomerne veľkú plochu, najmä ak vedľa nej rastú sadenice iných plodín.
Pestovanie sadeníc sladkej a pálivej papriky
Zdravé a silné sadenice nie sú pre záhradkárov rozprávkami. Mnoho ľudí si myslí, že získať silné mladé rastliny papriky je ťažké, ale nie je to tak. Ak to chcete urobiť, stačí dodržať niektoré jednoduché podmienky starostlivosti. Tieto podmienky budú navyše rovnaké pre sadenice sladkej papriky a jej fešáka.
Načasovanie
Papriky sa vyznačujú svojim jemným a teplo milujúcim charakterom. Preto by sa sadenice papriky mali v porovnaní s inými plodinami variť o niečo skôr. Ak sa utiahnete výsadbou semien na sadenice, potom mladé rastliny papriky nebudú pripravené na výsadbu na trvalom mieste. Výsledkom ich stresu môže byť oslabený imunitný systém alebo smrť semiačka.
V našich zemepisných šírkach načasovanie výsadba korenia na sadenice bude závisieť od konkrétnej odobratej odrody:
- skoré odrody možno vysádzať od druhej polovice februára do konca;
- stredné stupne by mali byť vysadené v prvej polovici marca;
- neskoré odrody - v polovici marca.
Príprava pôdy
Na pestovanie obyčajných sadeníc papriky môže stačiť univerzálny zakúpený alebo záhradný pozemok. Ale ak je účelom výsadby semien získať silné sadenice papriky, potom je lepšie pripraviť si pôdu sami. Bude to vyžadovať nasledujúce komponenty:
- rašelina;
- humus;
- kypriace prostriedky ako piesok alebo piliny;
- trávnik alebo listnatá pôda;
- superfosfát;
- drevený popol.
Pôda pod nimi obsahuje veľké množstvo trieslovín, ktoré môžu negatívne ovplyvniť koreňový systém rastlín mladého korenia.
Pôdu pre papriky možno zmiešať podľa ktorejkoľvek z nasledujúcich formulácií:
- Jedna časť zeminy, riečneho piesku a rašeliny. Všetky zložky musia byť dobre premiešané a naliate roztokom superfosfátu, síranu draselného a močoviny. Pri použití chemikálií by ste mali vždy dodržiavať iba tie dávky, ktoré sú uvedené na ich obale alebo v anotácii.
- Jedna časť pôdy bez pôdy, humus a rašelina. Po zmiešaní všetkých zložiek môžete pridať superfosfát a drevný popol.
Pripravená pôda musí byť dezinfikovaná. To sa deje s cieľom zabiť všetky možné škodlivé baktérie a mikroorganizmy. Je potrebné dezinfikovať pôdu bezprostredne pred výsadbou semien alebo pár dní pred ňou. Môžete to urobiť nasledujúcimi spôsobmi:
- zmraziť;
- rozliať so slabým roztokom manganistanu draselného alebo protiplesňové lieky;
- držať nad parou;
- pečieme v rúre.
Viac informácií o tom, ako dezinfikovať zem, sa dozviete z videa:
Príprava semien
Pred pestovaním sadeníc papriky musíte pripraviť jej semená. Koniec koncov, budúca úroda plodín papriky je položená presne počas prípravy semien papriky doma. Preto by ste tento postup nemali preskočiť. Prípravok pred sejbou navyše umožňuje zvýšiť klíčivosť semien papriky, ako aj rýchlosť ich klíčenia.
Opätovné spracovanie takýchto semien je nielen zbytočné, ale môže im škodiť.
Niektorí záhradníci predbežnú sejbu semien nevykonávajú, pretože to bude trvať dlho. V skutočnosti to nebude trvať dlho a výhody budú obrovské. Príprava semien zahŕňa:
- Výber živých semien... Toto je veľmi dôležitý a nevyhnutný postup, ktorý umožní vopred vylúčiť všetky prázdne a mŕtve semená. Aby ste to dosiahli, musíte zriediť trochu soli vo vode - na jeden pohár bude stačiť malá štipka. Semená namočte do tohto slaného roztoku na 5-10 minút. Pod vplyvom soli budú všetky poškodené a ľahké semená na povrchu vody a ťažké semená s embryom vo vnútri klesnú na dno pohára. Ostáva už len chytiť a vyhodiť semená plávajúce na povrchu a opláchnuť kvalitné semeno pod tečúcou vodou a osušiť.
- Kalenie... Semená nie je potrebné kaliť, ale je to veľmi žiaduce. Sadenice vypestované z kalených semien budú mať zvýšenú imunitu a ľahšie prenesú transplantáciu na trvalé miesto. Kalené by mali byť iba suché semená. Aby ste to dosiahli, musia byť vložené na 3–6 dní do chladničky na najnižšiu policu, kde teplota neklesne pod +2 stupne. V tomto prípade by denná teplota mala byť od +20 do +24 stupňov.
- Dezinfekcia semien... Rovnako ako v prípade dezinfekcie pôdy je tento postup nevyhnutný, aby mladé rastliny neochoreli bakteriálnymi alebo hnilobnými chorobami. Aby ste to dosiahli, musia byť semená namočené na 15–20 minút v slabom roztoku manganistanu draselného. Potom musia byť opláchnuté. Na dezinfekciu sa môžu použiť aj biofungicídne prípravky, napríklad „Fitosporin“. Ale po liečbe týmito liekmi už nie je potrebné semená opláchnuť.
- Klíčenie... Papriky možno pripísať „záhradnému nemému“. Ich semená môžu klíčiť do 20 dní. Preto je lepšie vysadiť mierne vyliahnuté semená. To výrazne zníži vzhľad prvých výhonkov. Viac o tomto postupe sa dozviete z videa:
Zo semien, ktoré prešli touto úpravou, vyrastú mimoriadne silné a zdravé sadenice.
Výsadba semien
Keď prešli všetky prípravné kroky, môžete do zeme zasadiť semená papriky. Pretože všetky plodiny nočnej kôry tolerujú presádzanie a zber veľmi zle, je lepšie zasiať semená ihneď do samostatných nádob na 2 veci.
Semená papriky vysadené v pripravených nádobách so zemou do hĺbky 1 až 1,5 centimetra. Kým sa neobjavia plnohodnotné výhonky, nádoby so semenami by mali byť pokryté sklom alebo fóliou. Okrem toho je veľmi dôležitý teplotný režim:
- pred objavením sa prvých výhonkov musia byť zasadené semená vybavené teplotným režimom +20 až +28 stupňov;
- po vzídení by denná teplota mala byť v rozmedzí od +20 do +22 stupňov a nočná teplota by mala byť v rozmedzí +15 až +17 stupňov.
Starostlivosť o sadenice sladkej a pálivej papriky
Starostlivosť sadenice papriky doma je hlavne zabrániť nadmernému preťahovaniu mladých rastlín. Silne rastúce rastliny korenia skutočne vynakladajú všetku energiu na tvorbu lístia, a nie kvetov a plodov. Aby ste tomu zabránili, je potrebné sa o sadenice správne starať, a to zabezpečiť jej:
- optimálne zalievanie;
- vrchný obväz;
- kalenie.
Ale vzhľadom na jemný koreňový systém sadeníc papriky by sa mal pestovať v samostatných nádobách alebo rašelinových kvetináčoch.
Polievanie
Sadenice papriky doma by nemali cítiť nedostatok vlhkosti. Ale ani príliš veľa vlahy jej neurobí dobre. Pre klíčky papriky, ktoré sa práve objavili, bude polievanie najoptimálnejšie, pretože ornica vysychá, ale nie častejšie ako raz za 2–3 dni. Denné zavlažovanie by sa malo začať až vtedy, keď sa na semenákoch objaví 4. pár listov.
Voda na zavlažovanie by mala byť teplá, ale nie viac ako +25 stupňov.V tomto prípade by zalievanie sadeníc papriky malo byť iba pri koreni, snažiť sa nespadnúť na listy.
Okrem hlavnej zálievky môžete vykonávať preventívne polievanie proti plesňovým chorobám roztokmi na báze biofungidicídov. Takéto zalievanie by sa malo robiť nie viac ako raz za 2 týždne.
Vrchný obväz
Kŕmenie sadeníc papriky doma je veľmi dôležitý krok. Ale tu sa človek musí veľmi dobre cítiť, kedy prestať. Koniec koncov, koreňový systém rastlín mladej papriky je veľmi jemný a ľahko vystavený chemickým popáleninám.
Skôr ako ti poviem ako kŕmiť sadenice papriky, zvážte, čo môžete kŕmiť a čo by ste nemali. Na hnojenie sadeníc papriky môžete použiť:
- minerálne hnojivá s vysokým obsahom fosforu a draslíka;
- organické hnojivá;
- drevený popol.
Pokiaľ ide o obmedzenia, nemali by ste pre sadenice korenia používať hnojivo, ktoré obsahuje veľa dusíka. Pri kŕmení týmto hnojivom budú mladé rastliny aktívne pestovať listy na úkor kvetov a plodov.
Kŕmenie sadeníc papriky doma by sa malo robiť dvakrát:
- prvýkrát je potrebné rastliny oplodniť, keď sa objaví druhý pár listov;
- druhé kŕmenie sa vykonáva týždeň pred výsadbou na trvalom mieste.
Nestriedajte rôzne hnojivá. Oba obväzy by sa mali vykonávať s rovnakým zložením. Napríklad, ak boli sadenice prvýkrát napojené minerálnymi hnojivami, malo by sa s nimi uskutočniť druhé kŕmenie.
Kalenie
Sadenice papriky je potrebné vytvrdiť, aby sa po výsadbe na trvalom mieste lepšie a rýchlejšie adaptovali. Sadenice je potrebné začať kaliť 2 týždne pred zamýšľanou výsadbou na záhonoch alebo v skleníku.
Je veľmi dôležité vykonávať kalenie postupne, počnúc 4 hodinami a končiac nepretržitým pobytom pri teplote nie vyššej ako +16 stupňov.
Záver
Sadenice papriky pestované podľa týchto odporúčaní sa ukážu ako silné a zdravé. Na trvalom mieste ju bude možné vysadiť koncom mája - začiatkom júna, keď prejdú mrazy. Záhradníkovi ostáva len pravidelné polievanie, kŕmenie a čakanie na vynikajúcu úrodu.
