Obsah
Popis odrody zemiakov Madeleine, fotografie a recenzie ju charakterizujú ako kultúru skorého dozrievania s vysokou predajnosťou a chuťou. Madeleine zemiaky sú vhodné na súkromné a farmové pestovanie. Hľuzy nie sú poškodené mechanickým zberom a sú vhodné na predaj umyté. Madeleine zemiaky sa dobre prispôsobujú pôde a sú to sľubné a vysoko výnosné odrody.
Opis odrody zemiakov Madeleine
Madeleine zemiaky patria do holandského výberu. Zahrnuté do ruského štátneho registra úspechov v šľachtení v roku 2011. Odporúča sa na pestovanie v stredných, volgo-vyatských, východosibírskych a ďalekovýchodných regiónoch. Bush je čiastočne vzpriamený, strednej až vysokej veľkosti. Listy sú veľké, svetlozelenej farby so stredne silným až silným zvlneným okrajom. Kvety sú biele.
Odroda Madeleine skoro dozrieva, doba dozrievania prechádza od vzniku semenáčikov za 80 dní. Prvé kopanie sa môže uskutočniť po 45 dňoch, pričom sa získa asi 1 kg zemiakov z 1 štvorca. m. Pri kopaní po 3 mesiacoch kultivácie je maximálny výnos 3,2 kg na 1 m2. m.
Hľuza je oválneho tvaru so svetlo žltou šupkou. Oči sú malé až stredné. Buničina je krémovo žltá, pevná. Obchodovateľná hmotnosť zemiakov - 84 - 118 g. Dĺžka - 9 - 14 cm, priemer - 7 - 8 cm. Ukazovatele komodity - 80 - 93%, zachovanie kvality - 91%.
Chuťové vlastnosti zemiakov Madeleine
Madeleine zemiaky obsahujú malé množstvo škrobu - 11,6-14,7%. Tento indikátor vám umožňuje udržiavať tvar počas varenia a je vhodný najmä na prípravu polievok a šalátov. Hľuza počas spracovania nemení farbu a pri rezaní nestmavne. Účelom odrody je tabuľka.
V charakteristikách a recenziách odrody zemiakov Madeleine je chuť deklarovaná od dobrej po vynikajúcu, v závislosti od podmienok pestovania. Vôňa je slabá. Hľuzy obsahujú zvýšené množstvo užitočných mikro- a makroelementov, antioxidantov a aminokyselín.
Výhody a nevýhody odrody
Odroda Madeline je na území Ruska dobre aklimatizovaná a má veľkú zónu. Odolný voči teplotným extrémom a mierne rozmarný voči pôde.
Výhody odrody:
- skoré dozrievanie;
- vyrovnané okopaniny s vysokými obchodnými vlastnosťami;
- produktívne, s dobrými výnosmi;
- dobre prepravované;
- nie sú náchylné na poškodenie pri rôznych druhoch čistenia;
- má dobrý výkon úložiska pre ranú kultúru;
- odolnosť voči niektorým chorobám.
Medzi zvláštnosti odrody patrí potreba výsadby, zahrievania pôdy a predsadbovej prípravy hľúz. Medzi nevýhody patrí nestabilita infekcie neskorými plesňami.
Výsadba a starostlivosť o zemiaky Madeleine
Skoré zemiaky odrody Madeleine obsahujú niekoľkonásobne viac vitamínov ako odrody neskorších období dozrievania. Na získanie užitočných hľúz sa zemiaky pestujú na úrodnej pôde v súlade s rotáciou plodín. Zemiaky odrody Madeleine dobre rastú po zelenine, ktorej plody sa objavujú nad zemou, napríklad hrach, cuketa, kukurica.
Výber a príprava miesta pristátia
Ranné zemiaky sa najlepšie sadia do otvorených priestorov na južnej a juhozápadnej strane.Nemali by ste si vyberať miesta, hoci len čiastočne zatienené stromami, na severnej strane a oblasti, kde dlho pretrváva voda z topenia.
Kultivácia plodiny na ťažkých a ílovitých pôdach neprinesie vysoký výnos z dôvodu neschopnosti koreňov tlačiť od seba husté pôdne vrstvy a správne sa rozvíjať. Na výsadbu sa uprednostňujú piesočnaté, voľné pôdy s neutrálnou kyslosťou. Miesto výsadby je vopred obohatené. Za týmto účelom sa na jeseň predchádzajúcej sezóny na poli vysádza zelený hnoj alebo sa používajú hnojivá.
V jesennom období sa odporúča hlboká orba miesta výsadby - do hĺbky 28-30 cm, na jar, po rozmrazení a vysušení pôdy, sa vykoná kyprenie. Pôda na výsadbu by sa nemala špiniť, mala by byť teplá a drobivá.
Príprava sadivového materiálu
Na jar, pri nástupe pozitívnych teplôt, sa začína s prípravou sadivového materiálu. Správna príprava urýchľuje klíčenie hľúz v pôde a skracuje celkovú životnosť rastliny. Takto môžete získať úrodu v najskoršom možnom termíne.
Schéma prípravy hľuzy:
- Triedenie. Sadivový materiál sa kontroluje a triedi na vzorky so známkami bakteriálnych a vírusových chorôb, ako aj s výskytom hniloby alebo plesní.
- Kalibrácia. Sadbové zemiaky sú triedené podľa veľkosti. Stredné a veľké frakcie sa následne sadia oddelene od seba, aby sa získali rovnomerné sadenice. Malé zemiaky sa neodporúčajú na skorý zber. Malý prísun živín do takýchto hľúz spomaľuje vznik sadeníc.
- Klíčenie. Hľuzy sú rozložené na svetle v teplej miestnosti. Pri klíčení je dôležité dodržiavať tepelný režim, dlhodobý pobyt pri teplote + 20 ° C spôsobuje hromadenie látok spomaľujúcich rast, čo znižuje kvalitu sadby zemiakov. Preto sa teplota + 18 ... + 20 ° С udržuje iba v prvom týždni a počas ďalších dvoch týždňov sa teplota zníži na + 10 ° С. Dôležitá je aj vnútorná vlhkosť. Správny vývoj hľúz sa dosiahne, keď je vlhkosť vzduchu 85 - 90%. Suchý vzduch spôsobí, že hľuza stratí vlhkosť, ktorá je nevyhnutná pre klíčenie rastlín vonku. Miestnosť, kde sa klíčia zemiaky, by mala byť pravidelne vetraná.
- Spracovanie hľúz. Na ochranu pred chorobami a napadnutím škodcami, najmä v počiatočnej fáze rastu, sa hľuzy ošetria insekticídnymi a fungicídnymi prípravkami. Spracovanie sa vykonáva niekoľko hodín pred výsadbou, aby mali hľuzy čas mierne vyschnúť.
Počas prípravy a klíčenia sadbových zemiakov existuje ďalšia príležitosť na detekciu infikovaných hľúz. V takýchto zemiakoch koniec klíčkov sčernie. Nie sú vhodné na výsadbu.
Pravidlá pristátia
S nástupom konštantných pozitívnych teplôt vzduchu nad + 10 ° C sa sadia zemiaky. V rôznych regiónoch je to začiatok alebo polovica mája. Zvyčajným spôsobom výsadby je riadková výsadba. Pre rovnomerné pristátie sú riadky obrysované natiahnutou šnúrou. Vzdialenosť medzi hľuzami závisí od veľkosti sadivového materiálu a výživovej hodnoty pôdy. Ranný Madeleine zemiak je možné sadiť častejšie ako neskoršie dozrievajúce odrody. Zvyčajný vzor výsadby predpokladá rozstup riadkov 25 - 30 cm a rozstup riadkov 70 cm.
Polievanie a kŕmenie
Kultúra je náročná na polievanie. Na suchých pôdach poskytuje odroda Madeleine slabý výnos. Prvé zalievanie sa vykonáva potom, čo zelená nadzemná hmota dorástla do výšky 5 - 10 cm Pred touto fázou dostane rastlina dostatok vlahy z materskej hľuzy. Aj v tomto období musí kultúra formovať silný koreňový systém.
Pri ďalšom raste kríka je potrebné brať do úvahy sezónne množstvo zrážok a zvlhčiť pôdu, zabrániť jej vysychaniu. Aby mali zemiaky správny tvar, musí byť zálievka vyrovnaná. Naraz použite 2 - 3 litre vody na krík.Najefektívnejšie je kvapkové zavlažovanie a nalievanie do brázd pomocou zahriatej vody.
Zemiaky počas vegetačného obdobia konzumujú veľké množstvo živín z pôdy. Ale minerálne hnojivá sa najlepšie aplikujú v predchádzajúcej sezóne.
Ak sa počas vegetačného obdobia použije dusík, prvok nemá čas sa rozpadnúť do formy prístupnej pre rastlinu a akumuluje sa v koreňovej plodine vo forme dusičnanov. Zhnitý hnoj sa považuje za optimálne organické hnojivo pre zemiaky. Na kŕmenie použite infúziu trusu trávy a hydiny.
Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny
Zemiaky trvajú dlho od výsadby až po uvoľnenie vegetatívnej hmoty. V tejto dobe sa na ihrisku rýchlo objaví buriny... Trávy odoberajú pôde veľké množstvo vlhkosti a živín. Preto sa vytrhávanie buriny začína už 5. deň po výsadbe, pre lepšie prevzdušnenie pôdy sa kombinuje s kyprením.
Ďalšie bránenie sa opakuje v týždenných intervaloch. Uvoľňovanie pomáha rozkladať pôdnu kôru, ktorá sa tvorí po zalievaní alebo dažďoch.
Hilling
Hilling je nalievanie pôdy z riadkov do zemiakových kríkov s tvorbou vysokých hrebeňov. Je nevyhnutná agrotechnická technika, aby sa v pôde vyskytla ďalšia tvorba hľúz a listová hmota nezomrela. V okamihu kopania pôdy dochádza tiež k ďalšiemu kypreniu pôdy a odstráneniu buriny.
Počas vegetačného obdobia sa kopanie vykonáva niekoľkokrát, v menšej miere na piesočnatých pôdach. Prvý kopec pomáha chrániť rastliny pred opakovanými mrazmi; uskutočňuje sa v období, keď nadzemná časť vystúpi o 5 - 10 cm.
Druhé vyhĺbenie sa uskutoční niekoľko týždňov po prvom, zakaždým, keď sa k rastlinám pridá jedna tretina pôdy. Proces hilling možno nahradiť mulčovaním výsadby s pokosenou trávou alebo pestovaním zemiakov v zelených hnojeniach.
Choroby a škodcovia
V popise a recenziách odrody zemiakov Madeleine je uvedená jej náchylnosť k napadnutiu chrobáka zemiakového z Colorada. Z hmyzu pomáha postrek infúziami s prenikavým zápachom, napríklad cesnakom. Rovnako ako výsadba zapáchajúcich bylín a korenia vedľa zemiakov. Chrobáky uprednostňujú útok na rastliny s mäkšími, oslabenými listami, vrátane tých, ktoré sú prehnané dusíkom.
Odroda zemiakov Madeleine je odolná voči týmto chorobám a škodcom:
- rakovina zemiakov;
- cystotvorný háďatko zemiakový;
- pruhovaná mozaika;
- neskorá pleseň hľúz.
Vrcholy zemiakov nie sú odolné proti neskorej plesni. Na boj proti plesňovým infekciám sa používajú prípravky obsahujúce meď.
Výťažok zo zemiakov
Výnos odrody Madeleine je pri zohľadnení skorého obdobia dozrievania vysoký. Na kríkoch sa vytvorí 8-10 zemiakov rovnomernej veľkosti. V čase úplného zrenia je výťažok 2,5 - 3,2 kg na 1 štvorcový. m.
Zber a skladovanie
Zber odrody Madeleine sa môže uskutočniť niekoľkokrát: uprostred a na konci vegetačného obdobia. Na skladovanie sa vyberajú iba úplne zrelé zemiaky. Zreje po vädnutí vrchných častí a zhutnení šupky. Kultúra sa skladuje v suchých vetraných miestnostiach pri teplote asi + 2 ... + 5 ° C.
Záver
Popis odrody zemiakov Madeleine, fotografie a recenzie ukazujú produktívnu plodinu pre pestovanie v osobných a farmárskych domácnostiach. Lemované zemiaky s hladkou šupkou a nízkym otvorom pre oči sú vhodné na predaj a skladovanie. Odroda sa vyznačuje skorým dozrievaním s možnosťou prvého kopania po 45 dňoch. Dobre sa prispôsobuje pôde a podnebiu v pestovateľskej oblasti.
