Napriek pokroku v poľnohospodárstve a objaveniu sa mnohých moderných poľnohospodárskych nástrojov a materiálov väčšina záhradkárov pestuje zeleninu na bežných záhradných záhonoch. Táto metóda je jednoduchšia, rýchlejšia a nevyžaduje ďalšie materiálne investície.
Tento článok predstaví najproduktívnejšie odrody paradajky na otvorenom teréne, sú opísané špecifickosť týchto paradajok a technológia ich pestovania.
Aká je zvláštnosť plodných paradajok
Verí sa, že s výnosom odrody paradajok rastie aj jeho náročnosť. To znamená, že takéto paradajky treba údajne hojnejšie hnojiť, častejšie polievať a opatrnejšie chrániť pred škodcami a chorobami.
Moderný chov však urobil veľký pokrok vpred - teraz nie je potrebné vyberať medzi produktivitou a nenáročnosťou, je celkom možné nájsť odrodu, ktorá spĺňa tieto dve kritériá.
Samozrejme, kríky s mnohými plodmi, ktoré zrejú súčasne, potrebujú viac vody a živín. To ale neznamená, že sa budú musieť denne polievať a oveľa častejšie hnojiť. Len zalievajte paradajky odrôd s vysokým výnosom, musíte držať hadicu nad kríkom o niečo dlhšie ako zvyčajne a aplikovať o niečo väčšiu dávku hnojiva.
Aj najviac vysoko výnosná paradajka s neskorými obdobiami dozrievania jednoducho nestihne dozrieť v otvorenej záhrade - skôr ako plody sčervenú, prídu jesenné mrazy.
Takže pri výbere odrody na otvorenom teréne sa musíte zamerať na paradajku:
- s krátkym vegetačným obdobím;
- s dobrou trvanlivosťou a schopnosťou odolávať jarným a jesenným mrazom;
- spracované proti najbežnejším chorobám;
- patriace do výberovej skupiny paradajok chovaných špeciálne pre územie Ruska alebo aklimatizovaných zahraničných hybridov;
- prispôsobené na pestovanie na otvorených záhonoch.
Existuje názor, že hybridné paradajky sú produktívnejšie. Ale veľa záhradníkov zaznamenáva najlepšiu chuť kvalitných paradajok. Preto si musíte zvoliť odrodu na základe osobných preferencií.
„Riddle“
Tento hybrid je považovaný za jeden z najlepších medzi skoré zrelé paradajky na otvorenom teréne. Plody správneho zaobleného tvaru sú sfarbené do tmavočervena. Chuť hybridnej paradajky nie je o nič horšia ako odrodová skorá paradajka.
Dátumy dozretia odrody skoro - 2,5 mesiaca po zasiatí semien je už možné zber. Hmotnosť jedného ovocia je približne 150 gramov. Kríky nie sú vysoké (asi 45 cm), ale mohutné, s množstvom listov.
Nie je potrebné viazať kríky - stonky sú dostatočne silné, aby uniesli váhu paradajok. Tento hybrid je však potrebné pravidelne zvierať, pretože na kríkoch sa objavuje veľa nevlastných detí. Ak sú bočné výhonky zakorenené, dobre a rýchlo sa zakorenia. To vám umožní získať ďalšiu úrodu paradajok, ktorá dozreje o pár týždňov neskôr ako plody na hlavnej rastline.
Môžete a neštipnite kríky, potom budú paradajky o niečo menšie.
„Anastasia“
Tieto hybridné paradajky sa považujú za super skoré. Rastlina patrí k determinantom, avšak kríky sú pomerne vysoké.Pre vyššiu produktivitu je lepšie sformovať puzdro do jedného alebo dvoch stoniek. Rastliny je nevyhnutné zaviazať.
Paradajka Anastasia je veľmi plodná - vaječníky na kríkoch sa tvoria cez každé dva listy. Každý klaster tvorí asi 8 plodov súčasne.
Každá paradajka váži asi 200 gramov. Plody sú červené, smerom dole mierne sa zužujúce. Dužina je voňavá a šťavnatá, paradajky chutné. Pri dobrej starostlivosti možno z každej rastliny získať 12 kg paradajok.
„Rómsky“
Táto hybridná odroda patrí do skupiny paradajok v sezóne. Plody nedozrievajú veľmi rýchlo, ale paradajka má vysoký výnos a odolnosť voči vonkajším faktorom. Na každej kefe rastliny je zviazaných až 20 paradajok súčasne.
Tvar ovocia je krémový, paradajky sú sfarbené do červena. Priemerná hmotnosť ovocia - 80-100 gramov. Stredne vysoké puzdrá, čiastočne rozmetané, štandardné.
Paradajky sú pevné, majú chutnú a aromatickú dužinu. Malá veľkosť a hustá šupka umožňujú používať ovocie na konzervovanie, morenie.
„Rio de Grande“
Paradajky tejto odrody sú univerzálne - plody sú chutné čerstvé aj do šalátov, vhodné na zaváranie, nakladanie, spracovanie.
Kríky strednej výšky (asi 60 cm) nie je potrebné zviazať, čo výrazne zjednodušuje starostlivosť o paradajkové záhony.
Tvar ovocia je krémový. Farba je červená. Samotné paradajky sú malé, každá má hmotnosť asi 115 gramov. Ochutnajte do výšky, paradajky sú sladké a aromatické.
"Wonder of the World"
Táto odroda patrí k neurčité paradajky, ktorého výška presahuje 1 meter. Záhradkári nazývajú rastlinu citrónovou lianou, pretože rajčiakový krík rastie ako liana - tká sa pozdĺž podložky a plody sú žlté a vyzerajú ako malé citróny.
Hmotnosť každej paradajky je od 50 do 110 gramov. Trsy rastúce na vrchole kríkov môžu obsahovať v každom strapci až 45 plodov, zatiaľ čo spodné trsy pozostávajú z maximálne 25 paradajok.
Hlavným účelom tejto hybridnej odrody je konzervácia a morenie.
„Tarasenko 2“
Ďalšia neurčitá odroda s vysokými výnosmi. Plody sú sfarbené do červeno-oranžového odtieňa, vyznačujú sa sladkou dužinou a hustou šupkou. Hmotnosť jednej paradajky je 60-70 gramov.
Každý zväzok dozrieva asi 35 paradajok, čo vám umožní dobrú úrodu stredná veľkosť krík. Plody dobre znášajú prepravu a dajú sa dlho skladovať. Vďaka tomu je odroda vhodná na kultiváciu na predaj.
„De Barao žltá“
Hybridná odroda, ktorej kríky sú považované za neurčité a dosahujú strednú výšku. Obdobia dozrievania sú stredne neskoro - celé vegetačné obdobie je asi štyri mesiace. To je dosť dlhé obdobie pre väčšinu regiónov Ruska, preto sa odporúča pestovať „De-Barao yellow“ vonku iba na juhu krajiny. IN stredný pruh a na severe je lepšie pestovať plodinu v skleníku.
Plody sú jasne oranžové, oválneho tvaru, hustej kôry. Každá paradajka váži asi 60 gramov. Vysoká hustota umožňuje rajčiakom dobre tolerovať prepravu a dlhodobé skladovanie.
„Amur shtamb“
Hybrid so skorým dozrievaním - 90 dní po zasiatí semien pre sadenice sa objavia prvé zrelé plody.
Kríky dosahujú malú výšku - maximálne 60 cm, ale zároveň na nich dozrieva veľké množstvo plodov. Rastlina odoláva nízkym teplotám, suchu a odoláva väčšine chorôb, takže úroda odrody Amurskiy Shtamb je vždy trvale vysoká.
Paradajky majú malú veľkosť, priemerná hmotnosť ovocia je asi 80 gramov. Tvar ovocia je okrúhly, paradajky sú namaľované červenou farbou. Chuťové vlastnosti sú vysoké, paradajky tejto hybridnej odrody sú rovnako chutné čerstvé aj konzervované.
„Súčasnosť“
Stredná sezónna odroda určená na pestovanie na záhonoch južných oblastí.Ale aj v miernom pásme stredu krajiny má paradajka vysoký výnos.
Rastlina je dosť nenáročná: všetko, čo paradajka odrody Gift potrebuje, je pravidelné zalievanie a niekoľko obväzov počas vegetačného obdobia. Zrelé paradajky majú tvar mierne sploštenej gule, maľovanej v jasne červenom odtieni. Dobrú chuť, ako väčšina stredne dozrievajúcich paradajok.
To sa však dá urobiť iba v južných oblastiach so začiatkom jari a horúcim letom.
„Raspberry Giant“
Táto odroda nemôže zostať bez povšimnutia. Paradajka vyhráva v niekoľkých kategóriách naraz: má skoré obdobia dozrievania, veľké množstvo plodov vynikajúcej chuti, poskytuje vysoké výnosy a považuje sa za jednu z najnáročnejších odrôd na otvorenom teréne.
Plody sú sfarbené do malinového odtieňa, majú tvar sploštenej gule. Hmotnosť jedného paradajky môže dosiahnuť 700 gramov. A každá kefa súčasne obsahuje asi šesť druhov ovocia.
Veľkosť rajčiaka neumožňuje jeho použitie na konzervovanie ako celok, ale vynikajúce šaláty, čerstvé aj konzervované, sa získavajú z paradajok tejto odrody.
„Hľadať F1“
Záhradkári milujú tieto paradajky pre ich jednoduchosť a zároveň pre mimoriadne chutné ovocie. A samozrejme, odroda patrí k najproduktívnejším paradajkam, pretože záhradníkom poskytuje dostatočný počet paradajok.
Hybrid znáša chladné počasie a je imúnny voči väčšine chorôb. Kríky sú len posiate malými červenými plodmi, ktoré sú vynikajúce na solenie a ochrana prírody.
"Divá ruža"
Paradajka je skoro zrelá. Je považovaná za jednu z najnáročnejších odrôd, dobre znáša nepravidelné zalievanie, strieda sucho s vysokou vlhkosťou. Preto je táto odroda ideálna pre obyvateľov leta, ktorí navštevujú svoje parcely iba cez víkendy.
Plody sú stredne veľké, ružovej farby a majú zaoblený tvar. Chuť paradajok je sladká a šťavnatá, s cukrovou aromatickou dužinou. Pri dostatočnej starostlivosti možno z každého kríka zozbierať viac ako šesť kilogramov paradajok.
"Gina"
Paradajky tejto odrody sa dajú pestovať v ktorejkoľvek oblasti krajiny, zloženie pôdy pre rajčiaky tiež nie je dôležité - rovnako dobre rodí na rôznych pôdach.
S týmito paradajkami nebude žiadny problém: rastú dobre v suchých podmienkach, prudká zmena teploty, neboja sa vírusov a chorôb.
Okrúhle plody sú sfarbené červeno-oranžovo a považujú sa za veľmi chutné.
"Pudovik"
Reprezentatívny veľkoplodé paradajky, ktorého charakteristickým znakom je veľká hmota ovocia. Rastlina patrí k neurčitým, výška kríka je 150 cm, na jednej rastline sa vytvorí asi desať paradajok, ktorých hmotnosť sa pohybuje od 0,2 do 1 kg.
Odroda patrí medzi stredne skoré - úplné dozretie ovocia trvá 115 dní. Tieto paradajky sa dajú pestovať v ktorejkoľvek oblasti Ruska, dokonca aj na severe, odroda vykazuje dobré výsledky.
Z každého kríka tejto paradajky možno odstrániť až päť kilogramov ovocia a z jedného metra pôdy viac ako 17 kg.
„Diabolský“
Paradajka špeciálne vybraná pre klimatické vlastnosti mierneho pásma. Preto znáša miestne poveternostné podmienky oveľa lepšie ako neaklimatizované holandské odrody.
Výška kríkov dosahuje 120 cm, plody sú sfarbené do červena, sú stredne veľké a zaoblené. Výraznou vlastnosťou odrody je relatívne nízka hmotnosť ovocia. Plodinu je možné prepravovať na veľké vzdialenosti, skladovať, konzervovať a nakladať.
Odroda Diabolic má veľmi dobrú schopnosť znášať choroby paradajok a odolávať vírusom.
„Marmande“
Táto odroda paradajok vyniká na všeobecnom pozadí svojej zvýšenej odolnosti voči nízkym teplotám. Táto kvalita vám umožňuje preniesť sadenice na záhony o 10 - 14 dní skôr ako u iných odrôd. Preto bude zber paradajok najskorší.
Ďalšou schopnosťou paradajok je odolnosť voči plesňovým chorobám, ktorá umožňuje odrode dobre tolerovať vysokú vlhkosť.
Hmota ovocia je pomerne veľká - asi 250 gramov, paradajky sú veľmi chutné čerstvé a šaláty.
Ako pestovať paradajky vonku
Pestovanie paradajok na záhradných záhonoch je o niečo náročnejšie ako pestovanie paradajok v uzavretých skleníkoch. Je to spôsobené termofilitou kultúry a tendenciou paradajok k rôznym plesňovým chorobám. Paradajky potrebujú teplo a rovnakú úroveň vlhkosti. To je ťažké dosiahnuť vonku, pretože to veľa závisí od poveternostných podmienok.
Ak chcete zjednodušiť „životnosť“ vašich paradajok a zvýšiť výnos, musíte:
- Správne vypočítajte čas výsevu semien pre sadenice a prenos rastlín na zem. Paradajky by sa nemali na záhonoch sadiť príliš skoro, keď ešte hrozia nočné mrazy. Ale príliš neskorá transplantácia bude mať tiež zlý vplyv na výnos - posledné paradajky nestihnú dozrieť pred začiatkom jesenného chladu.
- Prvé dva týždne po presadení sadeníc paradajok do záhrady sa odporúča rastliny v noci prikryť fóliou alebo agrofibrom, aby boli chránené pred príliš prudkými zmenami teploty.
- Zabráňte nadmernej vlhkosti v pôde, prispieva to k infikovaniu rastlín plesňami.
- Medzi riadkami uvoľnite pôdu, čo pomôže koreňom nasýtiť kyslík.
- Zrelé ovocie včas vytrhajte, aby nezbrali silu z kríka a nedovolili normálnemu vývoju ostatných paradajok.
- Ošetrite paradajky špeciálnymi prostriedkami proti škodcom, chorobám a vírusom.
- Naneste vrchný obväz niekoľkokrát za sezónu.
- Zaviazať vysoké paradajky k podperám zovrite bočné výhonky, čím regulujete zahustenie a tvar kríkov.
Tieto jednoduché pravidlá pomôžu zvýšiť úrodu akejkoľvek odrody paradajok určených na vonkajšie použitie. Špeciálne vybrané ovocné odrody paradajok pre otvorené terény, s náležitou starostlivosťou, poskytnú neobvykle vysoké výnosy a poskytnú záhradníkovi správne množstvo čerstvej zeleniny.