Obsah
Prospešné vlastnosti čaju chaga sa zvyčajne používajú na liečenie chorôb alebo len na prevenciu. Cenný nápoj môžete piť takmer neustále, ale predtým by ste si mali preštudovať jeho vlastnosti a spôsoby prípravy.
Môžete piť chaga ako čaj?
Zdravý čaj chaga je jedinečný tým, že sa dá na želanie piť takmer stále. Ak varenie brezovej čagy ako čaju nie je veľmi silné a dodržiava odporúčané dávkovanie, môže sa použiť ako náhrada za bežný nápoj vyrobený z listov čierneho alebo zeleného čaju. Z chuťového hľadiska nie je nálev horší ako bežné čaje a jeho chemické zloženie je oveľa bohatšie. Nápoj z huby brezovej brezy obsahuje:
- vitamíny a minerálne zlúčeniny;
- glykozidy a malé množstvo alkaloidov;
- pektíny a enzýmy;
- organické kyseliny a saponíny;
- triesloviny.
Huba Chaga môže byť nahradená čajom - bude to prospešné
Prečo je čaj chaga užitočný?
Čaj vyrobený z brezovej huby má veľa zdravotných výhod. Pri pravidelnom používaní je schopný:
- zlepšiť tráviace procesy, regulovať metabolizmus a eliminovať nepríjemné pocity v žalúdku;
- majú omladzujúci účinok na telo - čaj chaga má dobrý vplyv na stav pokožky a vlasov, pomáha predchádzať skorým vráskam;
- normalizovať hladinu glukózy v krvi a znižovať hladinu zlého cholesterolu;
- odstrániť škodlivé látky, trosky, toxíny a stopy ťažkých kovov z tkanív a buniek;
- pomáhať v boji proti alergiám;
- zosúladiť krvný tlak a srdcovú frekvenciu;
- zvyšujú imunitnú odolnosť a chránia pred vírusovými a bakteriálnymi infekciami.
Čaj z brezovej chaga sa často používa na liečbu chorôb žalúdka a kĺbov, na prevenciu prechladnutia a na celkové posilnenie tela. Pleseň brezová je považovaná za účinný prírodný prostriedok proti rakovine a bolo preukázané, že zabraňuje vzniku rakoviny a brzdí rast zhubných buniek.
Výhodou čaju chaga pre ženy sú jeho priaznivé účinky na reprodukčný systém a na nervy. Nápoj má upokojujúce vlastnosti, pomáha vyrovnať hormonálne pozadie a zlepšiť mesačný cyklus.
Ako pripraviť čaj chaga
Najčastejšie sa klasický čajový nápoj pripravuje z huby brezovej škvarky bez ďalších prísad. Recept vyzerá takto:
- malé množstvo sušenej alebo nasekanej huby sa naleje s horúcou vodou do keramickej misky, pomery by mali byť 1 až 5;
- trvať pod vekom najmenej 2 hodiny a potom filtrovať;
- silný nápoj sa zriedi čerstvou horúcou vodou v rovnakých objemoch a pije sa ako bežný čaj.
Najužitočnejšia je huba chaga vylúhovaná najmenej 2 hodiny
Existuje aj rýchly recept na varenie, hovorí sa mu aj pochodový. V takom prípade sa niekoľko kúskov chaga alebo rozdrvenej huby brezovej škorice vloží do čajovej kanvice, naleje sa na vrch vriacou vodou a čaj sa lúhuje iba 10 minút.
Po príprave liečivé vlastnosti čaju chaga zostávajú 4 dni. Preto je lepšie pripravovať plesne z brezových tŕňov v malom množstve a častejšie pripravovať čerstvý čaj, pretože sa nemôžu dlho skladovať.
Recepty na čaj chaga
Okrem klasického receptu na varenie existujú aj iné spôsoby, ako uvariť hubu z brezového peľu. Niektoré z nich zahŕňajú použitie prospešných prísad, zatiaľ čo iné môžu skrátiť čas prípravy.
Čaj a tymiánový čaj
Použitie čaju chaga s tymianom spočíva v tom, že nápoj dobre tónuje a upokojuje a tiež pomáha pri exacerbácii žalúdočných chorôb. Pripravte nápoj nasledovne:
- sušený tymian a nasekaná chaga sa zmiešajú v rovnakých množstvách, zvyčajne 1 veľká lyžica;
- suroviny sa nalejú do keramického čajníka a zalejú sa horúcou vodou;
- čaj sa lúhuje asi 6 minút, potom sa prefiltruje cez gázu alebo sitko a naleje do pohárov.
V takom prípade zostanú zachované hodnotnejšie látky v zložení chaga a tymianu, pretože vitamíny sa pri vysokých teplotách nezničia.
Čaj chaga s rakytníkom
Čaj z chaga s rakytníkom má výrazné proti studené vlastnosti - čerstvé alebo sušené oranžové bobule posilňujú imunitu a bojujú proti zápalom. Príprava čaju je jednoduchá, preto potrebujete:
- zmiešajte 2 veľké lyžice nasekanej chagy s 1 lyžicou plodov rakytníka;
- v keramickej miske zalejte ingrediencie horúcou vodou po dobu 10-15 minút;
- nápoj chaga preceďte cez sitko alebo zloženú gázu a nalejte do pohárov.
Pitie nápoja je užitočné na prevenciu ARVI a pri prvých príznakoch prechladnutia a najlepšie je piť ho večer.
Nápoj Chaga je možné miešať s inými prísadami, aby sa zlepšila chuť a zdravotné výhody
Čaj chaga s medom a propolisom
Čaj Chaga s včelími produktmi má dobrý antibakteriálny a posilňujúci účinok. Na jeho prípravu potrebujete:
- Zmiešajte 1 veľkú lyžicu nasekanej chaga s 2 malými lyžicami medu;
- do ingrediencií pridajte 2-3 malé guľky propolisu;
- komponenty naplňte horúcou vodou asi pri 60 ° C;
- trvať na termose po dobu 6 hodín.
Je potrebné pripraviť si takýto nápoj dlhšie ako zvyčajne, prináša však značné výhody a pomáha pri prechladnutí, žalúdku a zápalových ochoreniach. Môžete tiež piť chaga s medom, aby ste schudli. Cenné vlastnosti nápoja pomáhajú odstraňovať toxíny z tela a tým pomáhajú zbaviť sa nadváhy.
Čaj s chaga, ľanovými semienkami a kôprovými semenami
Recept na varenie huby brezovej škvarky pre žalúdok je veľmi populárny. Čajový nápoj chaga si môžete kúpiť v lekárni alebo si môžete sami pripraviť zbierku podľa nasledujúceho algoritmu:
- 2 veľké lyžice nasekanej chagy sa zmiešajú so štipkou ľanových semiačok;
- pridajte ďalšiu štipku kôprových semien;
- dajte do zbierky 2 - 3 lístky mäty a suroviny naplňte horúcou vodou.
Žalúdočný čaj s chaga sa lúhuje štandardných 7-10 minút, potom sa používa na zlepšenie trávenia a na zmiernenie zápchy.
Ako správne piť čaj chaga
Pitie čaju z huby brezovej škvrnitosti vo vnútri je povolené 2-4 krát denne, zdravý nápoj má zriedka negatívny vplyv na telo.
Pravidlá:
- Najlepšie je piť nápoj chaga pred jedlom, na prázdny žalúdok.
- Po jedle sa môžete napiť, v takom prípade musíte počkať pol hodiny.
- Jedna dávka pre čaj chaga je 1 šálka. Ak bola huba z brezového peľu vylúhovaná niekoľko hodín, je lepšie ju pred použitím zriediť čerstvou horúcou vodou, aby sa znížila koncentrácia.
Nie je povolené piť jedlo s hubou chaga - nápoj sa užíva na prázdny žalúdok
Slabý čaj chaga môžete teoreticky konzumovať priebežne. Ale v praxi sa nápoj často pije v priebehu 5-7 mesiacov s týždennými prestávkami. Je veľmi užitočné kombinovať príjem čaju so zdravou stravou, ak zo stravy odstránite slané, korenené a mastné jedlá a znížite množstvo mäsa a sladkostí, chaga prinesie maximálny efekt.
Kontraindikácie pre čaj chaga
Prospešné vlastnosti a použitie čaju chaga majú určité obmedzenia. Zákazy používania liečivých nápojov zahŕňajú:
- úplavica a črevná kolitída;
- chronické ochorenie obličiek a sklon k opuchom, chaga je silné diuretikum;
- zvýšená nervová excitabilita a vážne choroby nervového systému - tonizujúci účinok chaga môže byť škodlivý.
Užívanie čaju z brezovej huby sa neodporúča tehotným ženám; nápoj musíte odmietnuť aj pri dojčení. Chaga sa nemá piť súčasne s antibiotikami alebo s glukózovými prípravkami. Príliš silný čaj chaga môže spôsobiť ujmu - koncentrovaný nápoj môže spôsobiť nespavosť a bolesti hlavy.
Záver
Prospešné vlastnosti čaju chaga si fanúšikovia zdravého stravovania veľmi vážia. Ak sa nápoj chaga konzumuje pravidelne podľa receptov, zlepšuje celkovú pohodu, pomáha chrániť pred chorobami a zmierňuje priebeh chronických chorôb.
