Novoročné jednohubky: recepty s fotografiami, videami

Recepty na jednohubky na Nový rok s fotografiou pomôžu slávnostne a jasne vyzdobiť stôl a prekvapiť hostí. Niekoľko desiatok miniatúrnych, zalievajúcich občerstvenia s mäsom, rybami, syrmi, zeleninou, ovocím je obľúbené u detí i dospelých.

Výhody výroby jednohubiek na novoročný stôl

Jednohubky sú praktickou voľbou jedla na novoročné hody, najmä ak je na dovolenku pozvaných veľa hostí. Ak nie je možné uvariť zložité dobroty, hosteska môže rýchlo nakrájať niekoľko surovín a pomocou špízov predjedlo krásne naservírovať. Existuje široká škála receptov na jednohubky so zeleninou, mäsovými a rybími výrobkami, ovocím, syrom. Ak ponúknete hosťom niekoľko možností, každý si vyberie podľa vlastnej chuti.

Z čoho sa dajú vyrobiť jednohubky na Nový rok 2022

Na prípravu jednohubiek použite:

• olivy, paradajky, uhorky alebo uhorky nakladačky;
• šunka, klobásy, hydinové filé, syry;
• jahody, hrušky, jablká, hrozno, kivi a iné bobule a ovocie;
• hustý pšeničný chlieb, sušený alebo vyprážaný.

Ak chcete zdobiť novoročný stôl, musíte premýšľať o nasledujúcich bodoch:

• vyberte vhodné špízy, môžu mať rôzne veľkosti a farby;
• pripraviť čerstvé suroviny;
• nakrájajte ich na kúsky takej veľkosti, aby bolo vhodné navliecť ich na špajle a jesť;
• zabezpečiť dekorácie, napríklad bylinky, orechy, čokoládu;
• krásne naaranžujte jednohubky na tanier.

Novoročné jednohubky na detský stôl

Hlavným rozdielom medzi občerstvením pre deti na novoročný stôl je elegantný vzhľad. Dostávajú tvar húb, stromov, ježkov, člnov. Výber je obmedzený iba predstavivosťou kulinárskeho špecialistu. Napríklad môžete svojim deťom urobiť radosť jednohubkami „Penguins“. Na to budete potrebovať:

• 10 veľkých a malých olív;
• 1 mrkva;
• 50 g tvarohového krému.

Kroky varenia:

1. Vezmite veľké olivy a nakrájajte ich z jednej strany.
2. Plnená kúskami syra, takto dopadnú telá vtákov.
3. Z mrkvy vykrojte trojuholníky veľké asi 2 cm, ktoré napodobňujú zobák a nohy. Vložte niektoré z trojuholníkov do výrezov na malých olivách tak, aby to vyzeralo ako hlava tučniaka.
4. Pri pichnutí špáradlom najskôr hlavu, potom telo a nohy.

Na ošetrenie detí do 3 rokov je lepšie nepoužívať olivy, huby, klobásu

Ďalším receptom na polievanie detí sú Orange Hedgehogs. Vyžadujú:

• 100 - 150 g hrozna;
• 1 jablko;
• 1 oranžová;
• 50 g syra.

Príprava:

1. Oranžovú dužinu nakrájame z jednej strany a dáme na tanier.
2. Jablko a syr nakrájajte na malé kocky.
3. Na špáradlá navlečte syr, hrozno, kúsky jablka. Vložte do citrusov.

Predjedlo môžete ozdobiť kokosovými lupienkami alebo ozdobnými posýpkami.

Novoročné recepty na jednohubky s klobásou

Jedným z najjednoduchších a najchutnejších spôsobov prípravy novoročných jednohubiek sú klobásy ako šunka alebo saláma.Môžete si urobiť šunkové rolky so tvarohovou plnkou.

Požadované výrobky:

• 500 g šunky;
• 400 g syra;
• 2-3 strúčiky cesnaku;
• 5 lyžice. l. majonéza;
• štipka kari.

Kroky varenia:

1. Majonézu zmiešame s nastrúhaným syrom a kari. Dochutíme nasekaným cesnakom.
2. Šunku nakrájajte na veľmi tenké plátky.
3. Na každú z nich dáme trochu tvarohovej plnky, zrolujeme a zaistíme špajľou.
4. Pred podávaním na novoročné hody nechajte hodinu v chladničke.

Karí sa dá vopred vyprážať na pol minúty

Jednohubky môžu byť vyrobené z klobásy a olív. Zloženie:

• 100 g surovej údenej klobásy;
• 1 plechovka olív a olív;
• 5 krajcov chleba;
• 50 g tvarohového krému.

Recept krok za krokom:

1. Z krajcov chleba vykrojte asi 4 cm kruhy.
2. Každú potrieme syrom.
3. Na špajle navlečte tenké plátky klobásy, olív a olív. Prilepte do základne chleba.

Chlieb jednohubky môže byť čokoľvek

Recepty na novoročné jednohubky so syrom

Na oslavu nového roku 2022 môžete stôl zdobiť originálnymi jednohubkami.

Zaujímavú kombináciu chutí je možné vyrobiť so syrom, údenými kuracími prsiami a ľahkým alebo čiernym hroznom. Potrebujete na to:

1. Údené prsia a tvrdý syr nakrájajte na kocky.
2. Dajte hrozno na špíz, a potom pripravené kocky.

Namiesto hrozna si môžete vziať olivy, olivy

Ovocné jednohubky na Nový rok

Podávanie ovocia vo forme jednohubiek je veľmi pohodlné. Malá porcia je pre hostí ľahká aj pri bufetovom stole.

Pre novoročný stôl je vhodná nasledujúca kombinácia:

• 100 g jahôd;
• 1 banán;
• 100 g hrozna.

Akcie:

1. Na základni odrežte jahody.
2. Banány nakrájajte na kolieska.
3. Hrozno prepichneme špajľou, potom banány a jahody.

Ďalej môžete použiť marshmallows

Môžete prekvapiť hostí neobvyklou porciou hruškových a hroznových jednohubiek. Potrebujete na to:

1. Olúpte ovocie. Napodobňuje tvár ježka a nečisté - jeho telo.
2. Hrozno prepichneme špáradlom a zaistíme na hruške. Dostanete novoročné jednohubky v tvare vtipného ježka.

Môže sa použiť akákoľvek odroda hrozna

Jednohubky na špíz s hubami na Nový rok

Jednohubky je možné pripraviť ako teplé občerstvenie pre novoročný bufet. Jednou z jeho variantov je originálna kombinácia húb a rýb. Zloženie:

• 0,5 kg lososa;
• 250 g šampiňónov
• 100 g nízkotučnej kyslej smotany;
• 1 polievková lyžica. l. olivový olej;
• 1 polievková lyžica. l. sójová omáčka;
• čerstvé bylinky.

Akcie:

1. Rybu nakrájanú na kocky marinujte v kyslej smotane s nasekanými bylinkami.
2. Šampiňóny držte v zmesi sójovej omáčky a masla.
3. Po 20 minútach dajte kúsky lososa a šampiňónov na špízy, zabaľte potravinárskou fóliou a pošlite na 20 minút do rúry. Teplota varenia - 180 ⁰ ZO.

Jednohubky sa odporúčajú podávať horúce.

Ak si vezmete nakladané huby a spojíte ich s kuracím alebo morčacím mäsom, na špízoch dostanete výdatné občerstvenie. A tradičný toast z chleba je možné nahradiť čerstvou uhorkou.

Na varenie potrebujete:

• 100 g kuracieho filé;
• 1 sladká paprika;
• 1 uhorka;
• 1 plechovka konzervovaných húb.

Ako variť:

1. Filé rozdelíme na kocky, osolíme a orestujeme.
2. Nakrájajte korenie a uhorku.
3. Vložte na špízy celé huby, papriky, mäso. Ako základ použite krúžky na uhorku.

Okrem toho môžete podávať čerstvé bylinky s jednohubkami.

Novoročné jednohubky na špajdle s červenou rybou

Jednoduché a zároveň neobvyklé predjedlo na novoročnú oslavu je vyrobené z lososa a uhoriek. Svieža chuť je príjemná pre všetkých hostí bez výnimky.

Vyžaduje to:

• 250 g údeného lososa;
• 2 uhorky;
• 200 g smotanového syra;
• 1 hlava cibule;
• sezam;
• 1 strúčik cesnaku.

Ako variť:

1. Mixérom rozšľaháme zmes smotanového syra, nakrájanej cibule a cesnaku, sezamové semiačka.
2. Uhorky nakrájajte na krúžky hrubé 2 cm.
3. Vložte na ne tvarohovú hmotu, zakryte tenkými rybími plátmi.

Na dekoráciu sú vhodné zelené a kapary.

Ďalším osvedčeným párovaním jednohubiek je červená ryba a syr.Na novoročné občerstvenie budete potrebovať:

• 250 g údeného lososa;
• 250 g krémového syra;
• 100 ml krému;
• 1 strúčik cesnaku;
• ½ hlavy cibule;
• 30 hrianok na chlieb.

Recept krok za krokom:

1. Spojte syr, nasekaný cesnak, cibuľu a smotanu.
2. Toasty si vymastíme výslednou pastou, podlejeme tenkými plátkami lososa.

Na jednohubky môžete dať zeleň: petržlen, bazalka, tymián

Rybie jednohubky na Nový rok 2022

V dobrej reštaurácii sa často podávajú slávnostné rybie jednohubky, ako je tuniak a avokádo. Šikovné gazdinky s radosťou recept opakujú aj doma, aby potešili blízkych na novoročnej hostine.

Na občerstvenie potrebujete:

• 1 uhorka;
• 1 plechovka konzervovaného tuniaka
• ½ avokáda;
• 4 lyžice. l. strúhaný syr;
• 1 polievková lyžica. l. majonéza;
• štipka soli;
• štipka korenia.

Ako pripraviť jednohubky:

1. Nastrúhaný syr zmiešame s rybou, ochutíme soľou, korením a majonézou.
2. Uhorky nakrájajte na kolieska, dužinu vyberte zo stredu, naplňte rybacou plnkou.
3. Na vrch poukladáme plátok avokáda.

Do tuniaka môžete pridať trochu svojich obľúbených zelených.

Môžete tiež pripraviť novoročné jednohubky so šprotami. Musíte vziať:

• 1 plechovka šproty v oleji;
• niekoľko plátkov čierneho chleba;
• 1 mrkva;
• 3 strúčiky cesnaku;
• 100 ml majonézy.

Kroky varenia:

1. Nakrájajte a kombinujte cesnak a mrkvu, pridajte majonézový dresing, korenie.
2. Tmavý chlieb nakrájajte na malé, rovnako veľké štvorce. Na každý plátok natrieme cesnakovo-mrkvovú omáčku.
3. Na vrch dáme rybu, prepichneme špajľou.

Do receptu môžete pridať uhorky

Jednohubky s kaviárom na novoročný stôl 2022

Jedným z najjednoduchších a najchutnejších spôsobov, ako podávať červený kaviár na Nový rok, sú chrumkavé krekry.

Požadované výrobky:

• 1 plechovka červeného kaviáru;
• 70 g masla;
• 15-20 krekrov;
• zelené.

Algoritmus varenia:

1. Sucháre vymastíme maslom.
2. Vložte kaviár na jednohubky.
3. Ako dekoráciu použite čerstvé bylinky, napríklad vetvičku kôpru.

Pred silvestrovskou večerou je vhodné jednohubky držať v chladničke asi pol hodiny.

Červený kaviár môžete na stôl naservírovať aj originálnejším spôsobom - v poloviciach prepeličích vajec. Na to budete potrebovať:

• 1 plechovka červeného kaviáru;
• varené prepeličie vajcia;
• 1 uhorka;
• 2 paradajky;
• 200 g syra.

Ako variť:

1. Vyrobte si „veže“ z plátkov paradajky, syra, uhorky a vajec plnené kaviárom, prepichnite špízami.
2. Položte na listy šalátu.

Jednohubky môžu byť doplnené majonézou a paradajky môžu byť použité ako základ.

Lahodné jednohubky na špízy na Nový rok s morskými plodmi

Morské plody dodávajú každému jedlu zvláštnu chuť a dekoratívny vzhľad. Navyše väčšina z nich má nízky obsah kalórií. Jednou z možností výroby jednohubiek sú krabové tyčinky, krevety a kalamáre. Recept má romantický názov „Amore“. Na uvedenie do života budete potrebovať:

• 1 jatočné telo;
• 1 krabová tyčinka;
• 5 kreviet;
• 30 g sladkej papriky;
• 50 g krémového syra;
• pár vetvičiek kôpru.

Ako pripraviť jednohubky:

1. Z vareného kalamára nakrájajte kúsok rovnakej veľkosti ako krabová tyčinka.
2. Nakrájajte papriky na prúžky.
3. Oliheň potrieme krémovým syrom, posypeme nasekaným kôprom.
4. Na vrch dáme korenie a zabalíme do rolády.
5. Krevety orestujeme, dochutíme soľou a korením.
6. Rolku nakrájame, pripneme špajľami, pridáme krevety.

Pred podávaním roliek na novoročný stôl ich môžete pre chuť posypať sezamovými semiačkami

Z morských plodov si môžete pripraviť aj lahodné šašlíky z morských plodov. Vyžadujú nasledujúce zložky:

• ½ kg kreviet;
• ½ kg slávok;
• 50 g olív;
• 1 strúčik cesnaku;
• 1 citrón;
• 50 ml sójovej omáčky.

Recept krok za krokom:

1. Varené krevety marinujte v sójovej omáčke s nakrájaným cesnakom.
2. Smažte mušle.
3. Na špíz napicháme mušle, olivy, krevety, kolieska citróna.

Je vhodné kebab vopred posypať citrónovou šťavou

Jednohubky na Nový rok 2022 z palaciniek

Ak vopred na novoročnú dovolenku pečiete tenké palacinky vo vode, potom bude príprava jednohubiek trvať nie viac ako štvrtinu hodiny.Môžete pripraviť palacinkové jednohubky s červenou rybou. Potrebujete pre neho:

• 5 palaciniek;
• 250 g soleného lososa;
• 50 ml kyslej smotany;
• 150 g tvarohu;
• 1 plechovka olív.

Kroky varenia:

1. Vyšľaháme kyslú smotanu a tvaroh, natrieme na palacinku.
2. Podlejeme plátkami lososa a ďalšou plackou. Opakujte to niekoľkokrát, aby ste vytvorili palacinkový koláč.
3. Uchovávajte v chlade asi hodinu.
4. Nakrájajte na štvorce, jednohubky pripevnite špajlami, pridajte olivy.

Predjedlo je lepšie podávať až po dobre namočených palacinkách.

Pre milovníkov slaných jedál je vhodný recept na kanabové jednohubky s jemným tvarohom a syrom. Zahŕňa použitie týchto zložiek:

• 5 palaciniek;
• 150 g mäkkého tvarohu;
• 150 g tvrdého syra;
• 5 lyžice. l. kyslá smotana;
• ½ plechovky olív;
• 2 strúčiky cesnaku;
• niekoľko vetvičiek kôpru;
• štipka kajenského korenia;
• štipka soli.

Príprava:

1. Primiešame kyslú smotanu, tvaroh, korenie a soľ. Konzistencia by mala byť blízka krému.
2. Nastrúhame syr a cesnak, nasekáme kôpor, pridáme k tvarohu.
3. Placku natrieme hmotou, prikryjeme druhou na vrch a opakujeme to niekoľkokrát.
4. Predjedlo nechajte nakysnúť, potom nakrájajte na štvorce, pridajte olivy, vložte špízy.

Predjedlo sa dá zrolovať a potom prepichnúť špajľami

Mäsové jednohubky na novoročný stôl 2022

Mäsové jednohubky s kyslou uhorkou a bylinkami sú vynikajúcim výdatným občerstvením na novoročné sviatky.

Pre ňu musíte vziať:

• 1 kuracie filé;
• 1 bageta;
• 3 nakladané uhorky;
• 1 plechovka olív;
• 1/2 červenej cibule;
• 2 lyžice. l. majonéza;
• štipka soli.

Ako pripraviť jednohubky:

1. Chlieb nakrájame na malé plátky, natrieme majonézou.
2. Uvarené mäso nakrájame, dáme na chlieb.
3. Uhorky a cibuľu nakrájame na kolieska, kuracie mäso nimi zakryjeme.
4. Jednohubky prepichnite špajľami.

Pre krásnu prezentáciu môžete pokrm pokryť šalátovými listami.

Výdatné občerstvenie sa dá pripraviť z balyku vo forme malých sendvičov. Vyžaduje to:

1. Vezmite si hriankový chlieb a plátok rozdeľte na 4 trojuholníky.
2. Navrch dajte kúsky balíka, uhorky a olív.
3. Prepichnite špajľou.

Plátok uhorky, ak je vyrobený vo forme plátku, je možné niekoľkokrát preložiť

Jednoduché a lacné recepty na jednohubky na Nový rok 2022

Na novoročný stôl sa môže podávať jednoduché predjedlo zo sleďov. Jednohubka bude vyrobená za pár minút z nasledujúcich ingrediencií:

• 1 filet zo sleďa;
• 4-5 plátkov čierneho chleba;
• 100 g taveného syra;
• 1 lyžička horčica;
• 3-4 lyžice. l. majonéza;
• pár vetvičiek koriandra a kôpru.

Varenie krok za krokom:

1. Nastrúhaný tavený syr premiešame s majonézou.
2. Kombinujte s nasekanými bylinkami a horčicou, rozšľahajte mixérom.
3. Plátky chleba nakrájame na štvorce so stranou 3 cm, natrieme syrovou hmotou.
4. Sleďa nakrájajte na kocky, pokryte nimi jednohubky, prepichnite špajľou.

Sleď je tradičným produktom na novoročnom stole, ktorý môže zdobiť akékoľvek predjedlo

Jeden z najjednoduchších a lacnejších receptov na novoročné jednohubky je so syrom a klobásou. Pre každú porciu potrebujete:

• plátok salámy;
• kruh uhorky;
• plátok tvrdého syra;
• olivový;
• petržlenová vňať.

Akcie

1. Vezmite špíz alebo špáradlo a povrázok: oliva, saláma, bylinky, uhorka a syr.
2. Podávame ihneď po uvarení.

Ako základ môžete použiť bežný cracker.

Originálne recepty na jednohubky na Nový rok 2022

Na novoročný sviatok sa veľa žien v domácnosti snaží nielen pripraviť najobľúbenejšie jedlá zo svojej kuchárskej knihy, ale aj predviesť tematickú výzdobu. V tejto funkcii môžete použiť symbol dovolenky.

Recept na rybie plátno na Nový rok 2022

Aby bol slávnostný stôl elegantnejší, môžete ho ozdobiť jednohubkami v podobe vianočných stromčekov. Predjedlo rozveselí všetkých hostí. Pre ňu budete potrebovať:

• 1 plechovka červeného kaviáru;
• 50 g červenej ryby;
• 1 uhorka (dlhá);
• 5-6 tartaletiek;
• 50 g tvrdého syra;
• 1 vajce;
• 1 varená mrkva;
• majonéza.

Ako pripraviť jednohubky:

1. Spojte strúhaný syr a vajcia, malé kúsky červenej ryby a majonézu.
2. Naukladajte plnku do tartaletiek.
3. Pridajte červený kaviár.
4. Vložte špíz do tartaletky. Vykonajte vlnu plátku uhorky, hviezdu varenej mrkvy.

Tartaletky si môžete kúpiť v obchode alebo si vyrobiť vlastné

Recept na jednohubky Berušky na novoročnom stole

Najpozoruhodnejším jedlom na dovolenke môžu byť elegantné lienky z cherry paradajok. Sú pripravené z:

• cherry paradajky podľa počtu porcií;
• 1 bageta;
• 1 červená ryba;
• 50 g masla;
• olivy podľa počtu porcií;
• čerstvé bylinky.

Kroky receptu:

1. Bagetu nakrájame na malé kúsky, potrieme maslom.
2. Na chlieb poukladáme plátky rýb, bylinky.
3. Vezmite polovice cherry paradajok, ktoré v strede prekrojte, aby simulovali krídla.
4. Od štvrtiek olív po hlavičky lienok, škvrny na tele.

Bagetu je možné pred prípravou novoročných jednohubiek sušiť.

Záver

Recepty na jednohubky na Nový rok s fotografiou pomôžu urobiť slávnostné hody originálnymi, rozmanitými a vynikajúcimi. Toto predjedlo je veľmi všestranné, každá žena v domácnosti si môže zvoliť zloženie výrobkov, berúc do úvahy vkus rodiny a priateľov, ako aj plánovaný rozpočet.

Odporúčané položky

Solyanka na zimu s maslom a kapustou: chutné recepty s fotografiami

Šalát s hubami: recepty so solenými, čerstvými a vyprážanými hubami

Paštika z hríbov: recepty na zimu a na každý deň

Kórejské šampiňóny doma: recepty s fotografiami

Jellied bravčový jazyk: recepty na varenie so želatínou alebo bez nej

Koláč s pečeňou z bravčovej pečene: krok za krokom recepty s fotografiami, videami

Koľko žihľavy sa varí na prílohu, šalát

Adjika z červeného, ​​čierneho ríbezle

Chutney z červeného a čierneho ríbezle