Obsah
Ružovo-fialový hríb je predstaviteľom čeľade Boletaceae. Jediným synonymom pre tento druh je Boletus rhodopurpureus. Pri stretnutí s ním by ste mali byť opatrní, pretože tento exemplár patrí do kategórie nejedlých húb, napriek tomu, že sa v niektorých krajinách konzumuje.
Ako vyzerajú ružovo-fialové hríby
V počiatočnom štádiu vývoja je čiapka hríbika ružovo-fialová guľovitá, neskôr získava konvexný alebo vankúšovitý tvar so zvlnenými okrajmi. Povrch je suchý a zamatový a počas dažďov je slizký a hrboľatý. V dospelosti sa na ňom objavujú praskliny a tiež stopy poškodenia hmyzom. Ovocné telo tohto exemplára je najčastejšie sivé alebo olivovozelené, na ktorom sú červenkasté škvrny. Priemer čiapky sa pohybuje od 5 do 20 cm Na jej vnútornej strane je vrstva citrónovožltých rúrok, ktorá neskôr získa zelenkastý odtieň. Póry sú vínovej alebo červenooranžovej farby, po stlačení čiapky tmavnú modré. Spórový prášok v zrelých hubách je olivovo hnedý.
Noha tohto exemplára dosahuje výšku až 15 cm a hrúbka je v priemere asi 7 cm. Spočiatku má hľuzovitý tvar a s vekom sa stáva valcovitým so zahustením klavátu. Je sfarbená citrónovo žltá, celá pokrytá hnedastým hustým pletivom, ktoré sa po stlačení zmení na modrú alebo čiernu.
V mladom veku je dužina hustá, citrónovožltej farby, u zrelších exemplárov má vínny odtieň. Po vyrezaní získa čiernu alebo tmavomodrú farbu. Tento druh sa vyznačuje sladkastou chuťou a mierne kyslasto-ovocnou vôňou.
Podobné druhy
Skúsení hubári si pomerne často mýlia ružovo-fialový hríb s jedlým škvrnitým dubom. Tvarom a štruktúrou je tento exemplár skutočne podobný uvažovanému druhu. Dvojník však nemá tak výraznú arómu ako predmetný exemplár, čo je hlavný rozdiel.
Tam, kde rastie ružovo-fialový hríb
Tento druh uprednostňuje miesta s teplým podnebím. Najčastejšie rastie v listnatých a zmiešaných lesoch, na vápenatých pôdach, v kopcovitých a horských oblastiach. Často rastie v susedstve bukov a dubov. Je to dosť zriedkavé na území Ruska, Ukrajiny, Európy a ďalších krajín, ktoré sa vyznačujú teplými klimatickými podmienkami. Rastie jednotlivo alebo v malých skupinách.
Je možné jesť ružovo-fialový hríb
Táto odroda patrí k jedovatým hubám. Väčšina príručiek tvrdí, že je zakázané používať túto hubu v surovej a nedostatočne tepelne spracovanej podobe, pretože je v nej uložený jed. Je však známe, že mnoho hubárov tento produkt používa ako jedlo varené, vyprážané a nakladané. To naznačuje, že ružovo-fialový hríb je jedovatý výlučne v surovej forme.
Napriek tomu by ste mali byť ostražití, pretože tento výrobok chutí horko a po požití môže spôsobiť črevné ťažkosti a ďalšie nepríjemné následky.
Príznaky otravy
Použitie ružovo-fialového hríbu v potravinách môže spôsobiť otravu, ktorej prvé príznaky sú:
- bolesť brucha;
- zimnica;
- nevoľnosť;
- hnačka a zvracanie;
- zvýšené potenie.
Spravidla vyššie uvedené príznaky vymiznú za deň samy, bez zásahu lekárov. Pretože telo každej osoby reaguje individuálne, v prípade otravy by ste mali urobiť určité kroky a zavolať lekársku záchrannú službu.
Prvá pomoc pri otrave
Ak postihnutý spozoroval prvé príznaky otravy, mali by ste okamžite zavolať lekára doma. Aby ste nestratili čas, je potrebné nezávisle vykonať postup na odstránenie jedu z tela. Aby ste to dosiahli, musíte si vyčistiť žalúdok a vypiť absorbent.
Záver
Hríb ružovo-fialový sa tradične považuje za nejedlú hubu, v niektorých prípadoch aj za jedovatú. Tento exemplár sa vyskytuje pomerne zriedka, a preto je nedostatočne preštudovaný. Má vonkajšie podobnosti s jedlou hubou nazývanou dubový škvrnitý a je tiež podobná nejedlým, napríklad so satanskou hubou a inými bolesťami podobnej farby.
