Medové huby na Krasnodarskom území v roku 2021: fotografia a popis, hubové miesta

Názov:Medové huby
Typ: Jedlé

Územie Krasnodar nie je len jasné slnko, krásna príroda a teplé more, ale aj miesto, kde môžete zbierať dobrú úrodu húb. Najobľúbenejšie medzi miestnymi obyvateľmi sú letné, jesenné a zimné huby, pretože rastú vo veľkých rodinách a zber je ľahký a rýchly. Medové huby na Krasnodarskom území nájdete vo veľkých množstvách v listnatých lesoch od polovice júla do začiatku decembra. Pretože tento druh má falošných bratov, musíte poznať vonkajšie vlastnosti, prezerať si fotografie a videá.

Aké druhy jedlých húb rastú na Krasnodarskom území

Na predmestí Krasnodaru nájdete letné, jesenné a zimné odrody. V teplom lete môžete zbierať dobrú úrodu, ktorá je ideálna na varenie vyprážaných, dusených a konzervovaných jedál. Ale pretože na Krasnodarskom území rastú a nepravé huby, musíte si pozorne prečítať zobrazenia a prezerať si ich fotografie.

Ako vyzerajú medové huby na Krasnodarskom území

Medová huba je chutný a zdravý obyvateľ lesa, ktorý rastie na živom a zhnitom dreve, pňoch a na drevnatom substráte. Pred odchodom do lesa musíte poznať popis húb na Krasnodarskom území a študovať fotografiu:

  1. Jeseň. Usadí sa na rozpadajúcom sa a živom listnatom dreve. Plodia od augusta do októbra, rastú vo veľkých rodinách. Poznáte ich podľa konvexného uzáveru a tenkej, dlhej nohy. Ovocné telo má príjemnú medovú farbu a ľahkú hubovú arómu.
    Dôležité! Jedia sa iba mladé, nie príliš zarastené exempláre.

  2. Cibuľové nohy. Druh začína prinášať ovocie od augusta do septembra. Najradšej rastie na listnatých stromoch, pňoch a drevnatých podkladoch. Pri varení sa používajú iba čiapky mladých jedincov, pretože mäso na stehne je tvrdé a nevhodné na ľudskú konzumáciu.
  3. Leto. Rastie počas celého teplého obdobia na rozpadajúcom sa listnatom dreve. Letný exemplár sa dá od ostatných druhov odlíšiť malým kopcom na miniatúrnom klobúku a farbe. U mladých zástupcov je povrch lesklý, namaľovaný svetločervenou farbou.
  4. Zimné. Môže prinášať ovocie od konca októbra do skorej jari. Pre rast a vývoj sa druh nebojí mínusových teplôt, hlavnou vecou je, že neklesne pod - 10 ° C. Rastie všade: v listnatých lesoch, parkoch, na námestiach, pozdĺž vodných plôch. Pretože zimný exemplár nemá sukňu na nohe, mnoho hubárov si ju mýli s falošnými druhmi.

Pretože tento obyvateľ lesa má nejedlých bratrancov, aby ste nepoškodili jeho telo, musíte poznať niektoré rozdiely:

  • obyvatelia jedlých lesov majú príjemnú arómu, nejedlé majú zemitý a nepríjemný zápach;
  • u falošných druhov je čiapka pestrofarebná;
  • čiapka jedlých zástupcov je pokrytá početnými malými šupinami;
  • v ušľachtilých vzorkách sú taniere namaľované v citrónovo belavej alebo kávovej farbe, vo falošných vzorkách sú jasne žlté, špinavo zelené alebo šedo-čierne.
Dôležité! Falošné zimné druhy nerastú pri mínusových teplotách.

Tam, kde rastú medové huby na Krasnodarskom území

Na predmestí Krasnodaru sa huby nachádzajú v listnatých a zmiešaných lesoch. Aby ste neopúšťali les s prázdnymi košmi, musíte poznať hubárske miesta.

Kde rastie agaric z medu na Krasnodarskom území:

  1. Turistika v lese sa dá robiť s nástupom teplých dní, do decembra až januára.Skúsení hubári odporúčajú preskúmať regióny Apsheronsky a Belorechensky, kde rastú lieskové, listnaté, ihličnaté stromy a kde sa nachádzajú výrubové miesta.
  2. Pretože sa tento obyvateľ lesa rád usádza na vlhkých úrodných miestach, nájdeme ho tiež v lesoch, ktoré sa nachádzajú pozdĺž morského pobrežia: v údolí Afips, v blízkosti hory Baraniy Rog, v blízkosti Tuapse a na predmestí Gelendzhik.
  3. Hubári žijúci na predmestí Soči odporúčajú preskúmať lesy, ktoré sa nachádzajú v blízkosti: rokliny Agursky, v dedine Plastunka, v dedine Vorontsovka a vedľa Zmeikovských vodopádov.

Pri zbere medových húb na Krasnodarskom území

Medové huby v krasnodarských lesoch nájdete od mája do decembra. Ak sa chystáte na hubárčenie, musíte poznať čas zberu:

  1. Letné druhy - rastú od júla do septembra.
  2. Jeseň - plodte od augusta do prvého mrazu.
  3. Zima - môže rásť pod snehom, takže hubárčenie pokračuje až do januára.

https://youtu.be/PoHXSS8K50Q

Pravidlá zberu

Aby hubárčenie malo zdraviu prospešný význam, musíte poznať pravidlo zberu.

Dary lesa si môžete vziať:

  • ďaleko od diaľnice a priemyselných závodov;
  • na ekologicky čistých miestach.

Huby sú rezané ostrým nástrojom, snažia sa nepoškodiť mycélium, na odber sú vhodné iba mladé vzorky. Plodina sa vkladá do plytkých košov nadol s uzávermi. Rezané huby sa očistia od pôdy a listnatého substrátu.

Dôležité! Zozbieraná plodina sa okamžite spracuje, pretože jej trvanlivosť je obmedzená.

Vrchol plodov agaru na mede na Krasnodarskom území pripadá na september, takže v roku 2021 môžete na sociálnych sieťach vidieť nádherné hubové škvrny, nádhernú prírodu, ako aj chutné recepty na varenie a zdravé huby.

Záver

Medové huby na Krasnodarskom území sa často vyskytujú v zmiešaných lesoch od mája do decembra. Nájdete ich na živom a rozpadajúcom sa dreve, na pňoch stromov a na vlhkých miestach. Pretože tento exemplár má falošné náprotivky, musíte poznať rozdiely, a ak huba nie je známa, potom je lepšie prejsť okolo, pretože nepožívateľní zástupcovia môžu spôsobiť nenapraviteľné poškodenie zdravia.

Dať spätnú väzbu

Záhrada

Kvetiny

Konštrukcia