Hovorí sa, že niektoré odrody baklažánu sa vyznačujú neobvyklou hubovou chuťou, ktorá ich robí pikantnými, a neobvyklými jedlami. Ale nie všetci obyvatelia leta vedia, ktoré odrody sú klasifikované ako podobné. Spoločnosť "Sedek" uviedla na trh odrodu s neobvyklým názvom "Taste of Mushrooms". Zistite, čo o ňom hovoria záhradníci.
Charakteristiky
Vzhľadom na to, že je u nás ťažké pestovať baklažány, nie všetci sa k tomu zaväzujú. Chovatelia však každoročne prinášajú nové zaujímavé odrody, ktoré nie sú také ťažké na pestovanie v Rusku. Jedným z nich je „Chuť húb“. Je to nielen chutné, ale aj navonok zaujímavé. Zvážte tabuľku s hlavnými charakteristikami.
Názov indikátora | Popis odrody |
---|---|
vyhliadka | Odroda |
Opis ovocia | Cylindrické baklažány so stredne veľkou snehovo bielou šupkou (hmotnosť do 180 gramov) |
Udržateľnosť | K hlavným chorobám sa môžu vaječníky objaviť už pri nízkych teplotách, čo umožňuje ich pestovanie v strednom Rusku |
Chuťové kvality | Dobrá, biela dužina bez horkosti s charakteristickou hubovou príchuťou |
Obdobie dozrievania | Skoré zrelé 95 - 105 dní od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky |
Rastúce vlastnosti | Na výsadbu na otvorenom teréne je medzi rastlinami ponechaných 30-35 centimetrov a medzi riadkami je štandardná vzdialenosť 60 cm; na meter štvorcový nie je vysadených viac ako 6 rastlín, ktoré sa počas kultivácie ukážu ako zatvorené |
Výťažok | až 6,4 kilogramu na 1 meter štvorcový |
Baklažán s príchuťou húb vyznačuje sa charakteristickou bielou farbou pokožky. Všetky odrody tohto typu majú korenistú príchuť. Hneď ako sa prvýkrát objavili na našich pultoch, všimli si to miestni chovatelia aj obyvatelia leta.
Vzhľad odrody baklažánu Taste of Mushrooms sa považuje za jedinečný. Poteší samotných obyvateľov leta aj ich hostí. Baklažánová biela neobvyklé, na našich regáloch je iba niekoľko podobných odrôd. V rovnakom okamihu je dôležité, aby jeho úroda bola dostatočne vysoká, jej stabilita umožňuje bezproblémový pestovanie na juhu krajiny aj v severných oblastiach.
Proces pestovania
Baklažán s príchuťou húb dodá chuť každému jedlu. Buď marinovaný šalát na zimu alebo dusená zelenina, túto odrodu je možné pestovať iba na doplnenie odrody.
Tento druh baklažánu sa pestuje štandardným spôsobom, nelíši sa náročnosťou na špeciálne podmienky. Proces pestovania je zvyčajne rozdelený do dvoch etáp:
- pestovanie sadeníc;
- výsadba sadeníc na otvorenom teréne.
V južných oblastiach Ruska môžete ihneď vysadiť semená na otvorenom teréne, ale málokedy sa niekto vydá touto cestou.
Biele baklažány s hubovou chuťou sa vyznačujú úplnou absenciou horkosti. Toto je často najdôležitejší prvok pri výbere odrody. Pri pestovaní sa dodržiavajú nasledujúce podmienky:
- zalievanie teplou vodou;
- úrodnosť a kyprenie pôdy;
- výsadba na otvorených slnečných plochách.
Hĺbka výsevu semien by nemala presiahnuť dva centimetre. Je lepšie osivo ihneď vysadiť do samostatných pohárov.
Recenzie záhradníkov
Najdôležitejšia je spätná väzba od tých, ktorí si aspoň raz vypestovali biele baklažány odrody „Chuť húb“. Zvážme niektoré z nich a zistíme, čo si o ňom myslia skutoční obyvatelia leta.
Záver
Vypestovať baklažány s príchuťou húb nestačí, ale musíte vedieť, ako ich správne nazbierať. O tom je naše video nižšie.