Obsah
Pestovanie čínskej kapusty Rusi sa v posledných rokoch začali zaujímať. Táto zelenina je nielen chutná, ale aj zdravá. Málokedy sa zdržuje na pultoch obchodov. Existuje veľa odrôd pekinskej kapusty, takže ich výber by sa mal brať vážne.
Klimatické podmienky ruských oblastí sú rôzne, takže nie je vždy možné získať plnohodnotné hlavy pekinskej kapusty. Kapusta Bilko F1 je zaujímavý hybrid. Našim čitateľom bude predstavený popis a niektoré vlastnosti zeleniny, ako aj vlastnosti poľnohospodárskej technológie.
Popis
Odroda kapusty Bilko Peking patrí k hybridom. Môžete to overiť pri nákupe semien: na vrecku je písmeno F1. Doba dozrievania zeleniny je stredne skorá, hlávky kapusty môžete rezať 65-70 dní po zasiatí semien do zeme alebo na sadenice.
Tvar listov je vajcovitý, farba horných listov je sýtozelená. Na nich je zreteľne viditeľné pľuzgiere.
Hlava kapusty odrody Bilko dorastá až do dvoch kilogramov, pripomína sud. Je strednej hustoty, zužuje sa smerom hore. Vnútorný pahýľ nie je dlhý, takže po vyčistení prakticky neexistuje žiadny odpad. Z technickej zrelosti sú listy na hlávke kapusty v dolnej časti belavožlté a na vrchu svetlozelené. Ak je kapusta nakrájaná na polovicu, potom je vnútro žltkasté, ako na fotografii nižšie.
Charakteristické
- Pekinská kapusta odrody Bilko má dobrú chuť.
- Záhradníkov láka skoré obdobie dozrievania a schopnosť pestovať zeleninu v niekoľkých prúdoch. Pri neskorom sejbe má čas sa vyvinúť malá hlávka kapusty odrody Bilko. Hlavy kapusty sa dobre vlnia pri nízkych teplotách a krátkom dennom svetle.
- Odroda Bilko je plodná, spravidla sa zberá od 5 do 7 kilogramov na meter štvorcový.
- Bilkova kapusta je prenosná, hlávky kapusty sa neotvárajú, bezchybná prezentácia je zachovaná.
- Rastliny sú zriedka vystavené chorobám, z ktorých trpia zástupcovia čeľade Cruciferous: keela, múčnatka, mukózna bakterióza, fusarium.
- Odroda Peking Bilko sa skladuje takmer štyri mesiace v chlade.
- Sypané hlávky kapusty sa používajú na prípravu šalátov. Pekinská kapusta je navyše kvasená, používa sa na balenie plnené kapustou. Listy Bilko F1 sú navyše oveľa mäkšie ako listy bielej hlavy.
- Peking Bilko sa množí semenáčikom a nie semenáčikom.
Z nedostatkov možno nazvať - nedodržiavanie poľnohospodárskej technológie vedie k tvorbe šípov, čo všetko úsilie obmedzuje na nič.
Vlastnosti odrody
Prečo záhradníci uprednostňujú pestovanie bielej kapusty na osobných pomocných pozemkoch? Faktom je, že pekinská kapustová zelenina nie je vždy úspešná. Dôvodom sú chyby urobené počas kultivácie. Poďme sa pozrieť na biologické vlastnosti odrody.
Jedným z problémov je farba, tu je niekoľko dôvodov pre tento jav:
- Nezhoda teploty. Ak sú na začiatku rastu teploty nízke (menej ako +15 stupňov) alebo naopak vysoké, potom sa na hlávke kapusty namiesto krútenia hlávky kapusty vytvárajú kvitnúce šípky.
- Poškodený stredový koreň. Preto je najlepšie pestovať rastliny po jednom v kazetách alebo pohároch, aby bol koreňový systém kapusty uzavretý.
- Bilko je rastlina s krátkymi dennými hodinami. Ak denné svetlo trvá viac ako 13 hodín, potom sa zelenina snaží získať „potomka“.
- Rovnaký problém nastáva, ak je pekinská kapusta odrody Bilko vysadená príliš husto. Pri zasiatí semien od 10 do 20 cm musíte spravidla dodržať krok.Potom sa kapusta po vypučení potiahne, pričom medzi kríkmi zostáva najmenej 30 cm, medzi riadkami asi 60 cm.
- Vyčerpaná pôda tiež zvyčajne spôsobuje tvorbu žab, pretože kapusta nemá výživu. Snaží sa rýchlejšie kvitnúť a získať semená. Koniec koncov, koreňový systém pekinskej kapusty Bilko F1 sa nachádza blízko povrchu. Preto je na výsadbu vybrané miesto s úrodnou a kyprou pôdou.
Ak budete postupovať podľa týchto pravidiel, môžete si vypestovať dobrú úrodu zdravej zeleniny.
Dátumy pristátia
Ako už bolo spomenuté vyššie, tvorba hlávky kapusty na odrode Bilko závisí od teploty vzduchu a dĺžky denného svetla. Preto skúsení záhradníci pestujú pekinskú kapustu skoro na jar alebo na jeseň.
Optimálna teplota pre kapustovú odrodu Bilko je + 15-22 stupňov. Na jar spravidla prudko klesá teplota o 5 alebo dokonca o 10 stupňov. Pre čínsku kapustu je to katastrofa - streľba je nevyhnutná.
Na jeseň sa sadenice pekinskej kapusty Bilko vysádzajú v tretej dekáde júla a do 10. augusta. Všetko závisí od toho, kedy začne mráz. Preto je dôležité určiť načasovanie, aby sa hlávky kapusty stihli utvoriť pred prvým mrazom. Odroda Bilko odoláva teplotám až do -4 stupňov bez straty úrody.
Vlastnosti pôdy
Pekinská kapusta Bilko F1 má rada dobre hnojené, mierne kyslé pôdy s vysokým obsahom dusíka. Tento mikroelement je potrebný na to, aby si zelenina mohla vybudovať zelenú hmotu. Preto sa pred výsadbou kapusty zavádzajú do zeme pre každý meter štvorcový:
- kompost od 4 do 5 kg;
- dolomitová múka 100 alebo 150 gramov;
- drevený popol až 4 poháre.
Ak si kupujete zeleninu v obchode, nezabudnite ju predtým, ako ju nasekáte na šalát, namočiť do studenej vody.
Na siatie semien alebo na výsadbu sadeníc kapusty odrody Bilko sa vyberajú postele, ktoré boli predtým obsadené uhorkami, cesnakom, zemiakmi alebo cibuľou. Ale po príbuzných rodiny Cruciferous sa kapusta nevysádza, pretože majú nielen bežných hmyzích škodcov, ale aj choroby.
Poľnohospodárska technológia a starostlivosť
Bez ohľadu na to, ako si množíte pekinskú zeleninu, mali by ste vedieť, že semená holandskej odrody Bilko nie sú pred sejbou namočené. Faktom je, že sú pred zabalením ošetrené fungicídom Thiram.
Pestovanie sadeníc
Na získanie skorého zberu hlávok kapusty odrody Bilko F1 sa používa metóda sadeníc. Semená sa vysievajú v apríli. Pred výsadbou sa pôda vyleje vriacou vodou, do ktorej sa pridajú kryštály manganistanu draselného. To je nevyhnutné, aby sa zabránilo chorobe kapusty, ako je čierna noha.
Z popisu a charakteristík holandskej odrody Bilko je zrejmé, že rastliny s uzavretým koreňovým systémom sa bez problémov zakorenia a rýchlo si vybudujú zelenú hmotu. Preto je najlepšie zasiať semená do samostatných pohárov alebo kaziet. Ak sú semená kapusty zasiate do spoločnej nádoby, budete sa musieť potápať.
Semená sú zakopané do hĺbky najviac pol centimetra. Kontajnery sú inštalované v teplej miestnosti pri teplote 20 - 24 stupňov. Prvé klíčky kapusty sa objavia za 3-4 dni. Teplota vzduchu je mierne znížená, aby sa klíčky pekinskej kapusty neroztiahli a nádoby postavili na dobre osvetlené okno.
Rastliny v štádiu vývoja sadeníc sa polievajú, hnojia močovinou alebo extraktom z drevného popola. Pred zasadením do zeme sa kapusta Bilko vytiahne na ulicu alebo balkón na vytvrdenie.
Pristátie v zemi
Keď sa na sadeniciach kapusty Bilko F1 objavia 3 alebo 4 pravé listy, sú vysadené na trvalom mieste.Už sme hovorili o schéme výsadby, treba ju bezpodmienečne dodržiavať, pretože zahustené výsadby môžu viesť k kvitnutiu.
Sadenice sú zakopané v jamkách, kým neopustí kotyledón. Počas vegetačného obdobia je potrebné odstraňovať buriny, pretože práve na nich žijú škodcovia a spóry chorôb.
Rozmnožovanie semien
Ako je uvedené v charakteristike, pekinská kapusta sa môže pestovať sadenicami a priamym výsevom semien do zeme.
Výsev sa vykonáva v úrodnej pôde do hĺbky pol centimetra. Medzi zrnami v rade zostáva vzdialenosť 5 - 10 cm. Faktom je, že klíčivosť semien nie je vždy 100%. Lepšie potom preriediť, ako zostať bez kapusty. Na konci riedenia by medzi rastlinami malo byť najmenej 30 cm.
Korekcia osvetlenia
Pekinská kapusta odrody Bilko F1 tvorí hlávku kapusty, ak denné svetlo trvá najviac 13 hodín. Záhradkári si preto musia letný deň „skrátiť“. Popoludní odporúčajú skúsení záhradníci na výsadbu kapusty Bilko hodiť tmavý krycí materiál. Okrem ochrany pred slnkom ho možno použiť skoro na jar alebo neskoro na jeseň na ochranu rastlín pred mrazom.
Polievanie a hnojenie
Peking Bilko je veľkým milovníkom vody. Nemalo by byť povolené sušenie pôdy, ale nemal by byť usporiadaný močiar v záhrade. Rastliny zalejte teplou vodou pod koreňom. Na zníženie zalievania je pôda okolo budúcich hláv kapusty mulčovaná.
Ako vrchný obväz a ochrana kapusty pred škodcami sa záhradníkom odporúča používať drevený popol. Každý list a pôda sú nimi hojne práškované. Môžete si vyrobiť popolovú kuklu a nastriekať odrodu Bilko F1.
Hubenie škodcov
Počas vegetácie sa nemôžu na kapustu používať pesticídy. Musíte mať na pamäti bezpečné prostriedky na ničenie hmyzu. O popole sme už hovorili. Okrem toho môžete použiť soľ, suchú horčicu, červenú mletú papriku (roztrúsenú po rastlinách a na zemi). Odpudzujú veľa škodcov. Pokiaľ ide o slimáky alebo húsenice, budú musieť byť odstránené ručne.
Ak nie je možné eliminovať inváziu škodcov, môžete použiť špeciálne prípravky na báze biologických zložiek.
Kapusta na okne
Niektorí Rusi, ktorí nemajú pozemok, sa zaujímajú o to, či je možné v byte pestovať plnohodnotné hlávky kapusty odrody Bilko F1. Ponáhľame sa ich potešiť. Hlavnou výhodou pestovania zeleniny doma je získanie čerstvých produktov po celý rok.
Pozrime sa na zvláštnosti poľnohospodárskej technológie:
- Príprava úrodnej pôdy. Môžete použiť zmes na zalievanie zakúpenú v obchode. Vložíme do nádoby s objemom najmenej 500 ml.
- Pôdu rozliať horúcou vodou, ochladiť na izbovú teplotu.
- Spravíme malú priehlbinu 0,5 cm a do každej nádoby vysejeme 3 semená.
- Sadenice sa objavia do 4 dní.Keď rastliny dorastú, vyberte najsilnejšiu sadenicu a zvyšok odstráňte.
Starostlivosť o pekinskú kapustu odrody Bilko doma sa obmedzuje na včasné zalievanie, vrchný obväz, kontrolu teploty a svetla.
Technológia pestovania pekinskej kapusty:
Záver
Ako vidíte, pri dodržiavaní noriem poľnohospodárskej technológie môžete pestovať zdravú pekinskú kapustu. Ale úrodu treba nejako zachrániť.
Niektoré hlávky kapusty môžu byť fermentované a zvyšok je možné odložiť do chladničky alebo do pivnice. Ako je uvedené v charakteristikách, odroda Bilko sa za určitých podmienok môže skladovať až štyri mesiace.
Kapustu vyberieme bez poškodenia, voľne ju zložíme do krabíc v jednej vrstve. Dali sme to do pivnice. Zelenina sa skladuje pri vlhkosti 95 - 98% a teplote 0 až +2 stupne. Pri vyššom množstve zelenina začína klíčiť.
Ak je vzduch v suteréne suchý, potom je potrebné dať vedľa boxov vodu.
Hlavy kapusty sa môžu skladovať otvorené alebo zabalené v potravinovej fólii. Je dobré držať hlávky kapusty v mrazničke. Môžu tam ležať až tri mesiace.
Pri najmenšom náznaku zaborenia alebo hniloby je kapusta uvedená do činnosti.
