Obsah
Kolyova kapusta je neskorý druh bielej kapusty. Je to hybrid holandského pôvodu. Obľúbený medzi záhradníkmi, pretože je veľmi odolný voči chorobám a škodcom hmyzu. Jej hlávky kapusty sú pomerne husté a počas vývoja nepraskajú. Vhodné na kysnutie a prípravu čerstvých šalátov.
Charakteristika kapusty Kolya
Tento hybrid bielej kapusty vypestovali holandskí chovatelia. Mnoho farmárov a záhradníkov ocenilo všetky vlastnosti Kohlovho hybridu. V roku 2010 sa v Rusku objavila kapusta. Takmer okamžite sa zistilo, že je odolný voči neočakávaným zmenám počasia, hmyzím škodcom a mnohým chorobám. Pre túto kapustu nie sú potrebné skleníkové podmienky.
Popis kapusty Kolya F1: má pomerne vysoký pník (až 10 cm). Zrelá kapusta dosahuje priemer 23 cm a jej hmotnosť sa môže pohybovať od 3 do 8 kg. Dosky plechu sa nelíšia v špeciálnej šírke. Ich okraje sú mierne zvlnené, pokryté svetlým výkvetom. Horná plocha plodu je zelená s modrastým odtieňom, vo vnútri je biela a žltá. Týka sa plodín s neskorým dozrievaním. Plody s pevnou štruktúrou, listy k sebe dobre priľnú.
Výhody a nevýhody
Záhradkári považujú za hlavnú výhodu Kohlovej kapusty odolnosť proti popraskaniu, ale tento hybrid má množstvo ďalších výhod. Medzi najdôležitejšie výhody patria:
- kultúra je veľmi odolná voči plesňovým infekciám;
- najbežnejšie podmienky kultivácie vedú k dobrým výnosom;
- chuťové vlastnosti umožňujú používať surovú kapustu na výrobu šalátov;
- rýchle prispôsobenie sa poveternostným podmienkam;
- plodina sa dá zbierať pomocou mechanizmov;
- pri posudzovaní trvanlivosti sa zistilo, že kapusta môže ležať až 10 mesiacov;
- pri dlhodobej preprave kapusta nestráca svoj vzhľad.
Záhradníci tiež zaznamenali niektoré nevýhody Kohlovho hybridu. Napríklad ťažkosti s pestovaním zo semien a časté odbúravanie pňa s nedostatočným zasypaním pôdy.
Výťažok z bielej kapusty Kolya
Výťažok Kolyovho hybridu je 7-9 kg kapusty z jedného štvorca. Pri pestovaní v priemyselnom meradle sa na hektári pozbiera asi 380 - 500 centrov vidlíc.
Výsadba a starostlivosť o kapustu Kolya
Semená pre sadenice sa začínajú vysievať v marci až apríli. Je potrebné mať na pamäti, že sadenice sa objavujú 8. - 10. deň. Výsadba v zemi sa vykonáva po 50 dňoch. Pôda musí byť pripravená vopred - ošetrujte ju roztokom manganistanu draselného. Samotný sadivový materiál je tiež dezinfikovaný - namočený po dobu 10-15 minút v nasýtenom roztoku manganistanu draselného. Potom je potrebné semená umyť a vysušiť.
Keď klíčky vytvoria prvých pár listov, sadenice sa ponoria a oplodnia. Dva týždne pred očakávanou výsadbou je potrebné sadenice zatvrdnúť. Nádoby s kapustou sa najskôr vyberú na niekoľko hodín na čerstvý vzduch, potom sa čas predĺži. Posledné 2-3 dni klíčky nie je potrebné vôbec vyberať v interiéroch.
V južných regiónoch je možné pestovať kapustu Kolya, obchádzajúc samostatnú výsadbu sadeníc. Semená sa okamžite zasejú na otvorenom teréne, pričom sa prehĺbia o 2 cm, Pri tejto metóde by sa prvé výhonky mali objaviť 5. - 7. deň.
Na 50. deň pred výsadbou sadeníc by každý výhonok mal mať 5-6 listov. Najprv by mali byť napojené hojne. Postele sú formované vo vzdialenosti 50 cm od seba. Na otvory je potrebné aplikovať hnojivo. Sadenice sa odstránia a prehĺbia do zeme až po prvý list. Ďalej by mali byť otvory zalievané vodou, pretože sú absorbované, sú pokryté zeminou. Musí sa mulčovať, aby sa zabránilo odparovaniu kvapaliny.
Základná starostlivosť
Zalievanie by sa malo robiť každých 4-6 dní, ak nie je sucho. Prvé uvoľnenie sa vykonáva 10 dní po výsadbe do zeme a potom je žiaduce vykonať ho po každom zalievaní alebo daždi. Vyhnete sa tak tvorbe hustej kôry a dodáte kyslíku koreňovému systému. Hnojenie Kolyovej kapusty sa vykonáva 18-21 dní po výsadbe a potom o 2 týždne neskôr. Je to nevyhnutné, aby kapusta neklesla na bok, pretože odroda má dlhý pník. Počas obdobia rastu a vývoja by sa hnojivá mali aplikovať asi 4-krát.
Choroby a škodcovia
Kolya kapusta dokonale odoláva chorobám a útokom hmyzích škodcov, ale s náležitou starostlivosťou. Odroda môže byť citlivá na nasledujúce choroby:
- čierna noha;
- biela hniloba;
- kýl.
Skúsení záhradníci neodporúčajú predbežné ošetrenie plodiny týmito chorobami. Imunita kapusty si s nimi musí poradiť sama. Ak bola rastlina poškodená, potom musia byť listy a hlávky kapusty zničené a zvyšok, ktorý nemal čas ochorieť, musí byť ošetrený špeciálnymi prostriedkami.
Zo škodcov si musíte dať pozor na muchu kapustovú, ktorá je aktívna najmä začiatkom leta, a na hmyz, ktorý žerie listy. Mali by ste si uvedomiť, že postrek je možné vykonať iba pred priviazaním vidlíc.
Medzi hmyz hrýzajúci listy patria: vošky kapustové, biele, molice, kopčeky, ploštice. Proti týmto škodcom môžete bojovať roztokom technického chlorofosu a fosfomidu.
Aplikácia
Kolya z kapusty dobre znáša tepelné ošetrenie, bez straty chuti. Pretože kultúra nie je horká, dá sa použiť na výrobu šalátov v surovom stave. Ale je dobré dusené aj vyprážané. Ideálne na konzerváciu, fermentáciu, solenie. Keďže kapusta Kolya je odolná proti praskaniu, dá sa skladovať veľmi dlho.
Záver
Kohlova kapusta je hybridná plodina. V Rusku si získal popularitu vďaka svojej odolnosti voči škodcom a chorobám. Okrem toho je hlavným rozlišovacím znakom odrody absencia trhlín počas vývoja a rastu kultúry. Je nenáročný v starostlivosti a má príjemnú chuť.
Recenzie na kapustu Kolya